Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото

Детальное описание: салаты с мясом и черносливом рецепты с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-1

Опубликовано: 07.01.2018
Разместил: Natasha.Isa.
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат “Принцесса” готовится с добавлением говядины и чернослива. Если вы любитель таких продуктов, то такой салат вам придется по вкусу. Из чернослива получаются очень оригинальные и запоминающиеся салаты. Говядина делает салат сытным и питательным. В целом получается пикантный салат, главное купить свежий и вкусны чернослив, который сделает салат очень ароматным. Можно купить вяленый или копченый чернослив, он придаст блюду особый аромат. Мне также очень нравится и этот салат “Натали” с курицей, черносливом и орехами.

Необходимые продукты:– 250 грамм отварной говядины,- 70 грамм твердого сыра,- 100 грамм чернослива,- 1 куриное яйцо,- 70 грамм чищенных грецких орехов,- 100 грамм маринованных огурцов,- 1 репчатая луковица,- 150 грамм майонеза,- соль по желанию.

Приготовление:



Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-2


Репчатую луковицу чистим от шелухи, нарезаем четверть кольцами и заливаем кипятком на 3-4 минуты, чтобы вся горечь ушла. Слить воду и лук готов, чтобы его применять в салате.
Отварную говядину разбираем на длинные волокна, чтобы использовать в салате.
Маринованные огурцы шинкуем длинными полосками, а, чтобы жидкость с них сошла, сложим их в сито на несколько минут. Если отжимать огурцы, то они потеряют красивую и ровную форму.
Чернослив (заранее замоченный в теплой воде и высушенный) нарезаем полосочками длинной формы.

При помощи салатного кольца формируем слои: говядина, лук, маринованные огурцы. Трем на терке сваренные яйца. При этом каждый слой поливаем майонезным соусом, но не сильно обильно.

Выкладываем слой чернослива и следом покрываем их измельченными орешками. Также эти слои промазываем майонезом.

И завершаем приготовление салата сырным слоем. Натираем сыр в салат на терке и получаем завершающий слой, его смазывать сверху майонезом не обязательно.

Даем салату пропитаться минут 20-30, а потом снимаем кольцо, подаем блюдо к столу, выглядит очень эффектно, аппетитно и интригующе. Надеюсь, что найдутся ценители такого салата, ведь чернослив многие любят, а с говядиной он отлично гармонирует. Обязательно попробуйте и этот

салат “Кармен” с говядиной и сухариками

.

Bon Appetite!

Салат Прага

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Эффектный, вкусный, нежный, простой в приготовлении – все это о нем!

Салат Графский

Нарядный, сытный салат отлично подходит для праздников и будней.

Салат “Меркурий”

Необычный вкусный и просто в приготовлении салатик понравится каждому!

Салат Изумительный

Яркий, эффектный и вкусный салат со свеклой и черносливом не останется незамеченным

Салат Лошадь

Лучший Новогодний салат в Год Лошади! Гости будут в восторге!

Салаты с черносливом

Рецепты салатов с черносливом можно скомпоновать самостоятельно, если знать сочетания ингредиентов. Благо, комбинации нестрогие, благодаря чему открывается большой простор для кулинарных экспериментов.
– Мясо: куриное, свиное, говяжье, баранье, кролика, приготовленное любым способом и нарезанное в салатницу.
– Отварная свекла. Можно добавить маслин, солёных огурцов.
– Рыба, морепродукты – но только отваренные.
– Орешки, в частности грецкие – идеальное сочетание, особенно с овощами и фруктами.
– Салаты, именуемые «витаминными бомбами»: яблоки, капуста, морковка, кислые ягоды.
– Грибы, например, шампиньоны.
Сухофрукты уже готовы к употреблению, но перед измельчением плоды желательно распарить – ополоснуть кипятком для размягчения. Не менее важно – выбрать качественный продукт. Поверхность должна быть однородной, глубокого черного цвета, не слишком блестящей – иначе есть подозрения на обработку глицерином. Серые или коричневые оттенки на оболочке также нежелательны – это свидетельствует о неправильном хранении.

Читайте так же:  Классический рецепт салата из кукурузы и крабовых палочек

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-8

Салат с говядиной и черносливом появляется у нас нас столе довольно часто – обычно я готовлю его на ужин, заменяя им и мясное блюдо, и гарнир одновременно. Как правило, происходит это не в летнее время года, когда на столе хватает свежих овощей и трав – готовлю его поздней осенью, зимой, ранней весной – когда хочется еды вкусной, сочной и основательной. Салат с говядиной и черносливом идеально вписывается в заданные рамки – в нем все прекрасно: он сытный (кусок хлеба и пару ложек салата – и этого вполне достаточно, чтобы ужин состоялся), довольно легкий (яблоко в составе превращает общую композицию в довольно свежую и аппетитную закуску), оригинальный (орехи и чернослив делают салат не банальным, очень интересным на вкус). Отдельный плюс – салат не тяжелый, он не ляжет камнем в желудке и даже не прирастет огромными сантиметрами к талии – разумеется, при условии, что вы ограничитесь стандартной порцией и не уплетете всю миску целиком за один присест самостоятельно. В общем, вот вам рецепт салата с говядиной и черносливом, а вы уж решите сами, что с ним делать – думаю, разберетесь!

Каждый вечер сброшенные в спортзале килограммы терпеливо ждут меня в холодильнике.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-9

Я уже упомянула – готовлю салат с говядиной и черносливом обычно на ужин, в связи с чем у меня никогда не бывает возможности отфотографировать его при дневном свете, чтобы вы прониклись к рецепту доверием и поняли, что это не только вкусно, но и красиво. В общем, фотодоказательств у меня нет, поэтому придется просто поверить: салат достоин того, чтобы его готовить. Пробуйте, оценивайте и влюбляйтесь – я почему-то уверена, что вы с ним подружитесь!

Ингредиенты:

200 г отварной говядины;

1 яблоко;

2 яйца;

50 г твердого сыра;

30 г фундука;

50 г чернослива;

соль, майонез по вкусу.

Салат слоеный, поэтому будет красиво, если вы приготовите его в прозрачной миске. При наличии свободного времени можно сделать салат порционным – собрать в небольших салатничках или вообще подать в виде верринов. У нас это, как правило, обычный “домашний” салат, поэтому я не играюсь и делаю все в общем блюде, однако, этот же рецепт вполне можно реализовать и в виде праздничного угощения, тогда с оформлением рекомендую немного заморочиться и подумать, как подать салат с говядиной и черносливом красиво.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Итак, первый слой – яблоко. Очищаем от шкурки, натираем, чуть отжимаем сок и выкладываем на дно салатника. Помним, что яблоко содержит кучу железа, которое довольно быстро окисляется на воздухе, поэтому, если вам нужен не просто вкусный салат, но и презентабельный, сразу после натирания смешивайте яблоко с парой ложечек лимонного сока, это предотвратит потемнение.

Читайте так же:  Рецепт салата с куриной грудкой и гранатом

Закрываем яблоки тонким слоем майонеза. Ну, или не тонким, если вы любите, когда соуса побольше. Или средним, если сделали домашний майонез и хотите похвастаться мужу, каким он вышел вкусным.

Поверх яблока натираем яйца (или режем кубиками – по настроению). Снова немного майонеза.

Дальше – мясо: тонкой соломкой, пластинками или кубиками, как нравится. Сразу же – чернослив соломкой. И мелко нарубленные орехи.

Закрываем майонезом.

И натираем сыр.

Все! Совершенно простой, “быстрый” салат, на приготовление которого уйдет совсем немного времени.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-10

Подавать можно сразу, можно дать ему немного настояться. Приятного аппетита!

Другие интересные статьи этой рубрики

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-11


Нежный вкус и воздушная текстура — вот что такое слоеный салат с черносливом. Настоящее праздничное блюдо!

Рецепт 1, пошаговый: слоеный салат с черносливом и свеклой

Предлагаю вам рецепт замечательного слоеного салата со свеклой. Салат получается необычайно вкусным и нежным. В этом салате смешаны несколько вкусов — есть и острота, и сладость, и соль. Очень интересный салатик, который украсит ваш стол и будет уместен к любому празднику. Выкладывается салат слоями и лучше всего делать это в небольших креманках, стаканах или салатниках. Попробуйте, такой салат обязательно придется по вкусу и вам, и вашим гостям.

  • свекла 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чернослив 5 шт.
  • изюм 1 ст.л.
  • чеснок 2 зуб.
  • филе куриное 200 г
  • сыр твердый 60 г
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • орехи грецкие 2 ст.л.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-12

Морковь сырую почистить, на мелкой терке натереть в миску. Добавить изюм без косточек, предварительно замоченный в горячей воде и майонез.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-13

Все хорошо смешать.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-14

Свеклу сладкую предварительно сварить, дать остыть и очистить. На терке с крупными отверстиями свеклу натереть, добавить порезанный чернослив, также, предварительно замоченный в кипятке, добавить пару ложек майонеза.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-15

Также, все смешать.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-16

Твердый или полутвердый сыр нужно натереть на терке с мелкими отверстиями. Добавить к сыру очищенный и измельченный чеснок, сюда же, добавить и майонез.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-17

Все, также, перемешать.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-18

В небольшой салатник или креманку салат нужно выкладывать слоями: первый слой — половина смеси моркови и изюма.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-19

Далее — порезанные кусочки отваренного предварительно куриного филе, которое немного посолить, смазать чуть майонезом, хорошо поперчить.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-20

Следующий слой салата — сыр с чесноком.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-21

Затем снова морковь с изюмом.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-22

Верхним слоем разместить тертую свеклу с черносливом.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-23

Посыпать салат ядрышками грецкого ореха измельченными, украсить и предложить гостям. Приятного аппетита.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-24

Рецепт 2: салат Прага с черносливом слоеный (пошаговые фото)

Слоеный салат с курицей, овощами, яйцами, черносливом готовится легко и просто. Вкусный и красивый салат «Прага» отлично дополнит Ваш праздничный стол.

  • Куриное филе (или свинина, телятина) — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Морковь — 150 г
  • Огурцы маринованные — 150 г
  • Горошек зеленый консервированный — 150 г
  • Чернослив — 50 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Майонез — 150 г
  • Зелень петрушки или укропа — для украшения

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-25

Подготавливаем продукты для слоеного салата с курицей и черносливом. Куриное филе, морковь и яйца заранее отвариваем и остужаем.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-26

Отварное мясо (куриное филе) нарезаем мелкими кубиками.

Читайте так же:  Свекольник рецепт салат

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-27

Маринованные огурцы тоже нарезаем мелкими кубиками.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-28

Отварную морковь и вареные яйца очищаем и натираем на крупной терке.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-29

На плоском блюде формируем слоеный салат, смазывая каждый слой майонезом. Первый слой — маринованные огурцы и майонез.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-30

Второй слой — курица и майонез.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-31

Третий слой — яйца и майонез.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-32

Четвертый слой — зеленый горошек и майонез.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-33

Пятый слой — морковь.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-34

На поверхности слоеного салата из моркови, зеленого горошка, яиц, огурцов и куриного филе делаем произвольные узоры из майонеза.
По краю салата выкладываем чернослив, нарезанный полосками. В центр выкладываем измельченные орехи. По бокам украшаем праздничный салат веточками петрушки.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-35

Слоеный салат «Прага» готов. Приятного аппетита!

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-36

Рецепт 3:  очень вкусный слоеный салат Нежность с черносливом

Предлагаю рецепт очень вкусного слоеного салата «Нежность» с черносливом, который несомненно украсит ваш праздничный стол. Продукты простые — вкус необыкновенный! Больше салатик понравится женской половине.

  • филе куриное — 200 г;
  • чернослив — 100 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • огурец свежий — 1 шт.;
  • орехи грецкие — 50 г;
  • майонез — по вкусу;
  • зелень.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-37

Куриное филе и яйца отварить, остудить. Филе нарезать соломкой, яйца и свежий огурец (очистить от кожуры) — кубиками. Орехи измельчить. Чернослив залить кипятком на 15 минут.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-38

Затем воду слить, чернослив обсушить и нарезать небольшими кусочками. Салат выкладывать в салатник слоями: нижний слой — куриное филе + сеточка из майонеза.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-39

Следующий слой салата — чернослив и слой грецких орехов + сеточка из майонеза.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-40

Далее — яйца.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-41

Верхний, последний слой — свежие огурцы + сеточка из майонеза.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-42

Украсить замечательный и вкусный салат «Нежность» огурчиком, яйцами и зеленью. Салат готов, можно удивлять и радовать своих родных и гостей!

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-37

Рецепт 4: слоеный салат с черносливом и грецкими орехами

Салат пикантный и сытный. Он необычный по своим ингредиентам, но именно они делают салат необыкновенно вкусным! Попробуйте!

  • Ветчина — 300 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Орехи грецкие (измельченные) — 0,5 стак.
  • Чернослив — 100 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Майонез (любимый) — 250 г

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-44

Приготовить ингредиенты для рецепта. Яйца сварить вкрутую, белки отделить от желтков. Ветчину порезать тонкой соломкой.

Приготовить заправку. Для этого нужно смешать измельченные чеснок, орехи и чернослив и перемешать с майонезом.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-45

В салатник выложить слоями натертый на крупной терке белок.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-46

Сверху слой заправки.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-47

Ветчину.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-48

Сверху слой заправки.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-49

Верх посыпать тертым желтком. Оставить салат на несколько часов для пропитки.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-50

Рецепт 5: салат с курицей и черносливом слоеный (пошагово)

Салат получается нежным и воздушным, в отличие от многих слоеных салатов.

  • Куриная грудка — 300-350г
  • Чернослив — 150 г
  • Грецкие орехи — 80-100 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Майонез — по вкусу (около 150 г)

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-51

Куриную грудку отварить (можно конечно взять куриное филе, но я предпочитаю грудку, она сочнее), очистить от костей и кожи, мелко нарезать. Яйца отварить, почистить, отделить желтки от белков. Желтки натереть на мелкой терке, белки – на крупной терке. Огурцы помыть, нарезать мелкими кубиками. Чернослив хорошенько помыть (лучше предварительно замочить), мелко порезать. Орешки нарезать мелко ножом или измельчить на блендере (но не в муку).

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-52

Выложить салат слоями (слои не утрамбовывать, они должны лежать пышно).

1-й слой: куриное филе + тонкий слой сеточки майонеза. (На пакете с майонезом срезаю уголок, таким образом, выдавливается тонкая струйка майонеза).

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-53

2-й слой: чернослив; + грецкие орехи.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-54

3-й слой: белок яйца + майонез.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-55

4-й слой: огурцы + майонез.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-56

5-й слой: желток яйца.

Читайте так же:  Салат со свежими опятами рецепт

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-57

Украсить салат: глаза – маслины, нос – варенная морковь, бант – помидор черри, усы – ножки петрушки или укропа. Салат лучше делать под вечер, чтоб он пропитался ночью, будет еще вкуснее! Приятного аппетита!

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-51

Рецепт 6: слоеный салат Морковный блюз с черносливом

Вкусовые соединения сладкой морковки, чернослива, с кисленьким огурчиком, чуть остренькой корейской морковкой, и курицей, наполняют салат удивительным вкусом. Поданный салат мгновенно покорит всех Ваших гостей и, конечно, долго не задержится на заставленном разнообразными вкусностями столе.

Давайте приготовим салат с курицей и черносливом, с таким загадочным названием «Морковный блюз», и с потрясающим вкусом.

  • Вареная морковка — 1 шт.,
  • Морковка корейская неострая – 150 гр.,
  • Сырая морковь — 2 шт.,
  • Филе курицы (любое куриное мясо) – 350 гр.,
  • Чернослив мягкий – 160 гр.,
  • Луковица (небольшая) — 1 шт.,
  • Яйца – 6 шт.,
  • Сыр любой (твердый) – 150 гр.,
  • Солененькие огурчики (небольшие) – 3 шт.,
  • Майонез – 400 гр.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-59

Чернослив тщательно вымойте и не крупно измельчите, если чернослив не очень мягкий, тогда залейте его на 15 минут чуть теплой водой.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-60

Очистите лук от шелухи, нарежьте небольшими кубиками, в нагретой сковороде обжарьте до прозрачности. Пока лук жариться, очищенную сырую морковку потрите на большой терке и следом присоедините к луку. Помешивая, продолжайте обжаривать до мягкости, затем немного посолите, поперчите.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-61

На самой мелкой терке натрите вареную морковку, или перетрите ее через ситечко. Готовое морковное пюре смешайте с майонезом.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-62

Предварительно отваренное филе курицы порежьте небольшими кусочками.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-63

Натрите на мелкой терке яичные белки.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-64

Потрите на крупной терке желтки.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-65

Средней соломкой нарежьте соленые огурчики, не трите на терке, иначе салат потечет.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-66

После того как продукты подготовлены, начинаем собирать салат, последовательными слоями смазывая каждый, не очень обильно, майонезом перемешанным с морковью: курица, обжаренная морковка с луком, белки, огурцы, яичные желтки, измельченный чернослив, тертый сыр.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-67

Последний слой – корейская морковка, которую еще чуть-чуть можно поперчить (если любите поострее), майонезом не смазывайте. Поставьте в холодильник на два часа. Пусть постоит, тем самым все слои салата хорошо пропитаются между собой.

Новый слоеный салат с курицей и черносливом «Морковный блюз» готов! Подавайте на стол! Салат получается потрясающе вкусным, необыкновенным и нежным. Обязательно приготовьте этот интересный (во всех смыслах) салат, поверьте, Вы не пожалеете. Приятного аппетита!

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-68

Рецепт 7: салат с курицей и черносливом слоеный (с фото)

Салат с курицей и черносливом слоями — аппетитный и сытный салатик. Простые ингредиенты, вкусное сочетание.

  • Куриная грудка — 400 гр.
  • Чернослив — 50 гр.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь крупная — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Корнишоны — 6 шт.
  • Свежая зелень укропа и петрушки — 1 пучок
  • Майонез для заправки

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-69

Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать мелко.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-70

Куриную грудку отварить до готовности. Бульон посолить.

Обжарить морковь и репчатый лук в небольшом количестве растительного масла до размягчения.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-72

Филе куриной грудки нарезать мелкой соломкой.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-73

В салатник выложить филе куриной грудки. Смазать немного майонезом.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-74

Чернослив залить горячей водой и оставить набухать. Слить воду, просушить и нарезать мелкой соломкой.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-75

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать соломкой.

В салатник выложить чернослив, картофель. Смазать майонезом каждый слой.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-77

Маринованные огурцы (корнишоны) нарезать очень мелко, можно измельчить в блендере.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-78

Выложить морковь, намазать майонезом.

Читайте так же:  Манон салат рецепт классический

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-79

Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть белки на крупной терке. Смазать майонезом.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-80

Нарубить свежую зелень. Выложить в салат, сверху потереть яичные желтки на мелкой терке. Салат с курицей и черносливом слоями готов. Приятного аппетита.

Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-myasom-i-chernoslivom-recepty-s-foto-81

Рецепт 8: салат с творожным сыром и черносливом слоями

Этот салатик легкий, пикантный и простой в приготовлении. Обычно я его делаю для застолий в целях разнообразить меню еще одним салатиком, простым и одновременно оригинальным. Особенно мне его нравится делать попутно, когда все равно приходится варить куриную грудку или филе для других салатов.

  • филе куриное — 200г;
  • чернослив — 50г;
  • орехи грецкие — 50г;
  • сыр творожный — 50г;
  • майонез — 50г

Отварить куриную грудку в подсоленной воде, нарезать и положить на дно салатницы.

Замочить на 15 минут чернослив и промыть.

Нарезать чернослив на полоски.

Уложить чернослив поверх курицы.

Смазать майонезом, а сверху — измельченные орехи.

Натереть на крупной терке сыр.

Выложить сыр сверху, и снова смазать майонезом. Украсить по желанию.

©

  • Салаты

Слоеный салат «Прага» с курицей и черносливом

Ингредиенты

В кулинарную книгу

15

0

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    • Салаты

    Салат «Печень трески под шубой» с черносливом

    Ингредиенты

    В кулинарную книгу

    9

    0

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      • Салаты

      Салат «Графский» с орехами и черносливом

      Ингредиенты

      В кулинарную книгу

      4

      0

      Ингредиенты

        Перейти на страницу рецепта

        • Салаты

        Простой салат с куриным филе и черносливом

        Ингредиенты

        В кулинарную книгу

        3

        0

        Ингредиенты

          Перейти на страницу рецепта

          • Салаты

          Салат «Нежность» с куриной грудкой и черносливом

          Ингредиенты

          В кулинарную книгу

          3

          0

          Ингредиенты

            Перейти на страницу рецепта

            • Салаты

            Салат «Княжеский» с курицей и черносливом

            Ингредиенты

            В кулинарную книгу

            3

            0

            Ингредиенты

              Перейти на страницу рецепта

              • Салаты

              Праздничный салат «Фиалки»

              Ингредиенты

              В кулинарную книгу

              3

              0

              Ингредиенты

                Перейти на страницу рецепта

                • Салаты

                Оригинальный салат с черносливом

                Ингредиенты

                В кулинарную книгу

                2

                0

                Ингредиенты

                  Перейти на страницу рецепта

                    Слоеный салат «Ночка» с черносливом

                    Ингредиенты

                    В кулинарную книгу

                    2

                    0

                    Ингредиенты

                      Перейти на страницу рецепта

                        Куриный салат «Меркурий» с грибами и черносливом

                        Ингредиенты

                        В кулинарную книгу

                        2

                        0

                        Ингредиенты

                          Перейти на страницу рецепта

                          • Салаты

                          Салат «Пикантный»

                          Ингредиенты

                          В кулинарную книгу

                          2

                          0

                          Ингредиенты

                            Перейти на страницу рецепта

                            • Салаты

                            Салат «Пиковая дама» с черносливом

                            Ингредиенты

                            В кулинарную книгу

                            1

                            0

                            Ингредиенты

                              Перейти на страницу рецепта

                              • Салаты

                              Салат «Рог изобилия» с орехами и черносливом

                              Ингредиенты

                              В кулинарную книгу

                              1

                              0

                              Ингредиенты

                                Перейти на страницу рецепта

                                • Салаты

                                Салат-торт «Печень трески под шубой»

                                Ингредиенты

                                В кулинарную книгу

                                1

                                0

                                Ингредиенты

                                  Перейти на страницу рецепта

                                  • Салаты

                                  Салат «Венеция»

                                  Ингредиенты

                                  В кулинарную книгу

                                  1

                                  0

                                  Ингредиенты

                                    Перейти на страницу рецепта

                                    • Салаты

                                    Салат слоеный с черносливом

                                    Ингредиенты

                                    В кулинарную книгу

                                    1

                                    0

                                    Ингредиенты

                                      Перейти на страницу рецепта

                                      • Салаты

                                      Салат слоеный «Прага»

                                      Ингредиенты

                                      В кулинарную книгу

                                      1

                                      0

                                      Ингредиенты

                                        Перейти на страницу рецепта

                                        • Закуски
                                        • Салаты

                                        Салат из копченой курицы с грибами и черносливом

                                        Ингредиенты

                                        В кулинарную книгу

                                        1

                                        Ингредиенты

                                          Перейти на страницу рецепта

                                          Изображение - Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото chef-my
                                          Автор статьи: Пушко Валентина

                                          Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

                                          Обо мнеОбратная связь
                                          Оцените статью:
                                          Оценка 2 проголосовавших: 5

                                          ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

                                          Please enter your comment!
                                          Please enter your name here