Салаты с мяса рецепты с фото

Под мясными салатами в современной кулинарии подразумевают многочисленную категорию блюд, включающих в себя яства, приготовленные из разных видов отварного мяса, овощей, фруктов и зелени. Такие салаты, благодаря своей высокой калорийности и превосходным вкусовым качествам, популярны во многих национальных кухнях. Для приготовления мясных салатов можно использовать баранину, говядину, свинину, птицу, мясо кролика, а также различные мясные продукты: ветчину, буженину, колбасу, сосиски. Все эти ингредиенты великолепно сочетаются с овощами, сыром, яйцами, грибами и макаронами.

Более подробно о преимуществах того или иного вида мяса при приготовлении мясных салатов можно узнать из этой рубрики, куда мы постарались поместить все самые традиционные и популярные рецепты, проверенные поварами во всем мире. Надеемся, что многие из предложенных рецептов станут обыденными яствами на кухнях многих россиян и жителей всего постсоветского пространства.

Читать дальше

Салат Гусарский с колбасой и помидорами

• 150 граммов варено-копченой колбасы;
• 100 граммов твердого сыра;
• 2 свежие помидорки;
• любая зелень (у меня зеленый лук);
• заправка.

Рецепт

Салат Московский с копченой колбасой

• 150 граммов копченой колбасы;
• 3 вареных яйца;
• 2 свежих помидора;
• 1 небольшая луковица;
• несколько перьев зеленого лука.

Рецепт

Салат Цезарь с копченой курицей

• листья салата Романо;
• копченая куриная грудка;
• сыр Пармезан;
• крутоны или сухарики;
• помидоры черри;
• перепелиные яйца.

Рецепт

Слоеный салат с горошком и беконом

• 1/4 кочана салата Айсберг;
• 1 красный перец сладкий;
• 3-4 перышка тонко нарезанного зеленого лука;
• 4 яйца вкрутую;
• 150 граммов сыра Чеддар;
• 1 стакан замороженного гороха;
• 4 ломтика копченого бекона.

Рецепт

Пикантный салат из желудочков и корейской моркови

• Куриные желудочки (1 кг);
• морковь * (1 кг);
• репчатый лук (1 крупная луковица);
• приправа для корейской моркови *;
• специи (см. по рецепту).

Рецепт

Мясной салат со свининой

• мякоть свинины отварная 300 граммов;
• 1-2 свежих огурца;
• 1 луковица;
• 3-4 яйца сваренных вкрутую;
• майонез;
• зелень петрушки.

Рецепт

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Салат Гранатовое сердце с грибами и курицей

• 250 граммов копченой курицы;
• 300 граммов свежих шампиньонов;
• 1 небольшая луковица;
• 1 спелый гранат;
• 2 отварных моркови;
• 2 отварных картофелины;
• 4 яйца, сваренных вкрутую;
• майонез, соль и перец по вкусу.

Рецепт

Столичный — салат с курицей

• филе отварной или копченой курицы 500-600 г;
• 1 баночка зеленого горошка;
• сваренный в мундире картофель 3-4 шт;
• 4-5 яиц;
• майонез;
• 4-5 маринованных огурца;
• немного соли по вкусу.

Рецепт

Зимний салат Оливье — рецепт классический с колбасой

• 2-3 соленых огурца;
• 3 вареных яйца (вкрутую);
• 2 средних картошины (сварить в мундире);
• 1-2 морковки (сварить в кожуре);
• 1 луковица;
• 300 г докторской колбасы;
• 1 банка гороха консервированного;
• майонез.

Рецепт

Салат с языком, ветчиной и шампиньонами

• 200 г отварного языка;
• 200 г нежирной ветчины;
• 1 репчатая луковица;
• шампиньоны 300 г;
• майонез;
• соль и перец по вкусу;
• масло для обжарки;
• зелень.

Рецепт

Салат Гусарский с колбасой и помидорами

• 150 граммов варено-копченой колбасы;
• 100 граммов твердого сыра;
• 2 свежие помидорки;
• любая зелень (у меня зеленый лук);
• заправка.

Рецепт

Салат Московский с копченой колбасой

• 150 граммов копченой колбасы;
• 3 вареных яйца;
• 2 свежих помидора;
• 1 небольшая луковица;
• несколько перьев зеленого лука.

Рецепт

Салат Цезарь с копченой курицей

• листья салата Романо;
• копченая куриная грудка;
• сыр Пармезан;
• крутоны или сухарики;
• помидоры черри;
• перепелиные яйца.

Рецепт

Слоеный салат с горошком и беконом

• 1/4 кочана салата Айсберг;
• 1 красный перец сладкий;
• 3-4 перышка тонко нарезанного зеленого лука;
• 4 яйца вкрутую;
• 150 граммов сыра Чеддар;
• 1 стакан замороженного гороха;
• 4 ломтика копченого бекона.

Рецепт

Пикантный салат из желудочков и корейской моркови

• Куриные желудочки (1 кг);
• морковь * (1 кг);
• репчатый лук (1 крупная луковица);
• приправа для корейской моркови *;
• специи (см. по рецепту).

Рецепт

Мясной салат со свининой

• мякоть свинины отварная 300 граммов;
• 1-2 свежих огурца;
• 1 луковица;
• 3-4 яйца сваренных вкрутую;
• майонез;
• зелень петрушки.

Рецепт

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Салат Гранатовое сердце с грибами и курицей

• 250 граммов копченой курицы;
• 300 граммов свежих шампиньонов;
• 1 небольшая луковица;
• 1 спелый гранат;
• 2 отварных моркови;
• 2 отварных картофелины;
• 4 яйца, сваренных вкрутую;
• майонез, соль и перец по вкусу.

Рецепт

Столичный — салат с курицей

• филе отварной или копченой курицы 500-600 г;
• 1 баночка зеленого горошка;
• сваренный в мундире картофель 3-4 шт;
• 4-5 яиц;
• майонез;
• 4-5 маринованных огурца;
• немного соли по вкусу.

Рецепт

Зимний салат Оливье — рецепт классический с колбасой

• 2-3 соленых огурца;
• 3 вареных яйца (вкрутую);
• 2 средних картошины (сварить в мундире);
• 1-2 морковки (сварить в кожуре);
• 1 луковица;
• 300 г докторской колбасы;
• 1 банка гороха консервированного;
• майонез.

Рецепт

Салат с языком, ветчиной и шампиньонами

• 200 г отварного языка;
• 200 г нежирной ветчины;
• 1 репчатая луковица;
• шампиньоны 300 г;
• майонез;
• соль и перец по вкусу;
• масло для обжарки;
• зелень.

Рецепт

В этой статье вы найдете вкусные мясные салаты на праздничный стол: мясной с грибами, сыром, свининой, овощами, солеными огурцами, фасолью, слоеные и многие другие. С фото и видео.

Мясные салаты  на праздничный стол с фото и видео

Салат из свинины с грибами и яблоками

Ингредиенты: 

Свинина отварная – 200 г, грибы соленые – 100 г, сыр – 100 г, майонез – 100 г, яблоки – 2 шт., салат зеленый – 1 пучок, лук зеленый – 1 пучок, соль.

Способ приготовления:

Свинину нарезают кубиками, соленые грибы измельчают, яблоки и сыр натирают на терке.

На блюдо выкладывают листья салата, на них – кусочки мяса, тертые яблоки и измельченные грибы. Заливают майонезом, солят, посыпают тертым сыром и украшают перьями зеленого лука.

Салат из мяса с маринованными огурцами

Ингредиенты:

Мясо вареное – 300 г, майонез – 100 г, лук репчатый – 2 шт., огурцы маринованные – 2 шт., яйца вареные – 2 шт., салат зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу.

Способ приготовления :

Мясо нарезают тонкими ломтиками или соломкой, заливают небольшим количеством майонеза и выдерживают в холодильнике в течение 1 часа.

Очищенный лук мелко рубят, маринованные огурцы очищают от кожицы и нарезают кубиками.

Все продукты соединяют, солят, заправляют оставшимся майонезом, перемешивают и выкладывают в салатницу.

Перед подачей к столу салат украшают кружочками вареных яиц, листьями зеленого салата и веточками петрушки.

Салат мясной с овощами и маринованными грибами

Ингредиенты:

Мясо вареное – 200 г, окорок – 200 г, язык вареный – 100 г, грибы маринованные – 100 г, майонез – 100 г, картофель вареный – 2 шт., яйца – 2 шт.,  огурец соленый – 1 шт., зелень петрушки.

Способ приготовления:

Вареное мясо, окорок и язык нарезают мелкими кусочками. Яйца варят вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и нарезают кружочками. Картофель очищают от кожицы и нарезают кубиками. Огурец и грибы нарезают соломкой. Продукты соединяют, заправляют майонезом и выкладывают готовый салат в глубокую емкость.

Салат из свинины с редькой и репчатым луком

Ингредиенты:

Филе свинины отварное – 200 г, майонез – 100 г, орехи грецкие очищенные – 70 г, масло растительное – 50 г, лук репчатый – 2 шт., редька – 1 шт., петрушка – 1 пучок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Филе свинины нарезают тонкими ломтиками, грецкие орехи измельчают. Редьку моют, очищают и натирают на крупной терке. Репчатый лук очищают, режут полукольцами и обжаривают в растительном масле.

Все ингредиенты смешивают в глубокой миске, добавляют майонез, солят, перчат. Салат перекладывают на блюдо, украшают петрушкой и подают к столу.

Салат  с корейской морковью и курицей

Салат из свинины с кукурузой

Ингредиенты:

Свинина вареная – 300 г, майонез – 200 г, кукуруза консервированная – 150 г, огурцы маринованные – 2 шт., картофель – 2 шт., морковь – 2 шт., зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель  отваривают в подсоленной воде, остужают, очищают и нарезают соломкой. Огурцы очищают от кожицы и нарезают соломкой, мясо – кубиками.

Все продукты соединяют, добавляют кукурузу, солят, перчат, заправляют майонезом, тщательно перемешивают.

Готовый салат перекладывают на плоскую тарелку в виде петушка, сверху украшают тертой отварной морковью, и перца и оливок делают гребешок и крылья.

Салат из редьки и мяса — очень вкусный рецепт

Салат «Зимний» с колбасой

Ингредиенты:

Колбаса вареная – 300 г, майонез – 200 г, горошек зеленый консервированный – 150 г, огурцы соленые – 4 шт., картофель – 2 шт., морковь – 2 шт., зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель и морковь отваривают в подсоленной воде, остужают, очищают и нарезают соломкой. Огурцы очищают от кожицы и нарезают соломкой, колбасу – кубиками.

Все продукты соединяют, добавляют зеленый горошек, солят, перчат, заправляют майонезом и тщательно перемешивают.

Готовый салат перекладывают в салатницу, перед подачей к столу украшают рубленой зеленью.

Салат с беконом и шампиньонами

Ингредиенты:

Бекон – 200 г, шпинат – 100 г, майонез – 100 г, шампиньоны – 4 шт., яйца вареные – 2 шт., масло оливковое – 2 ст. ложки, листья салата – 2-3 шт., соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца очищают, остужают. Одно яйцо разрезают на четвертинки, а второе измельчают. Бекон нарезают тонкими ломтиками и обжаривают в небольшом количестве оливкового масла. Грибы и шпинат тщательно промывают и нарезают тонкими ломтиками. Складывают все ингредиенты в глубокую миску.

В салат добавляют майонез, солят и перчат. При подаче к столу салат выкладывают в тарелку и украшают четвертинками яйца и листьями салата.

Салат из говядины с зеленым горошком

Ингредиенты:

Говядина вареная – 300 г, горошек зеленый консервированный – 150 г, майонез – 100 г, сметана – 100 г, огурцы соленые – 4 шт., яйца – 4 шт., картофель – 2 шт., горчица – 1 ч. ложка, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления :

Картофель отваривают в мундире, остужают, очищают от кожуры и нарезают соломкой. Яйца варят вкрутую, остужают и нарезают кубиками. Огурцы очищают от кожицы и нарезают соломкой, мясо – полосками.

Все продукты соединяют, добавляют зеленый горошек и горчицу, солят, перчат, заправляют майонезом и сметаной и тщательно перемешивают.

Готовый салат перекладывают в салатницу, перед подачей к столу украшают рубленой зеленью.

Салат «Царский»

Ингредиенты:

Язык свиной вареный – 300 г, грибы маринованные – 200 г, филе куриное вареное – 100 г, майонез – 100 г, яйца – 2 шт., гранат – 1 шт., зелень укропа и петрушки, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления :

Язык и куриное филе нарезают небольшими кусочками. Яйца варят вкрутую, остужают, очищают и измельчают. Грибы нарезают соломкой. Все ингредиенты смешивают, солят, перчат и заправляют майонезом.

Готовый салат перед подачей к столу посыпают мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки и украшают зернами граната.

Салат из свинины с фасолью

Ингредиенты:

Свинина вареная – 100 г, фасоль вареная – 100 г, оливки без косточек – 50 г, огурцы соленые – 2 шт., яйца – 2 шт., картофель – 1 шт., морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., соус сметанный – 3 ст. ложки, хрен тертый – 1 ч. ложка, соль по вкусу.

Способ приготовления :

Вареную свинину нарезают кусочками или тонкими ломтиками. Сваренный в мундире картофель очищают от кожицы и нарезают кубиками. Огурцы, вареные морковь и яйца нарезают, добавляют фасоль, смешивают с мясом и картофелем, солят и выкладывают на блюдо.

Рубленый лук и натертый хрен смешивают со сметанным соусом, заправляют салат получившейся смесью, украшают оливками  и сухариками и подают к столу.

Салат с бужениной и шампиньонами

Ингредиенты:

Шампиньоны – 200 г, буженина – 100 г, майонез – 100 г, сыр – 50 г, картофель вареный – 2 шт., огурцы соленые – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., орехи грецкие – 4 шт., лимон – 0,5 шт., зелень петрушки – 1 пучок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Грибы очищают, варят до готовности и нарезают ломтиками. Вареный картофель, буженину, сыр, огурцы и лук нарезают кубиками .

Массу сбрызгивают лимонным соком, добавляют измельченные ядра грецких орехов, солят, перчат, поливают майонезом и осторожно перемешивают.

Готовый салат перекладывают в салатницу, украшают тертым сыром и ядрыами грецкого ореха.

Салат из говядины и белокочанной капусты

Ингредиенты:

Говядина вареная – 300 г, капуста белокочанная – 300 г, сметана – 100 г, яблоки – 2 шт., корень сельдерея – 1 шт., морковь вареная – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, хрен тертый – 1 ч. ложка, уксус столовый – 1 ч. ложка, зелень петрушки – 1 пучок, сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Капусту шинкуют, яблоки нарезают кубиками. Корень сельдерея мелко нарезают или натирают на крупной терке. Мясо нарезают соломкой или небольшими кубиками. Все смешивают, добавляют хрен, консервированный зеленый горошек, уксус, растительное масло, соль, сахар, хорошо перемешивают до получения однородной массы и выкладывают горкой в салатницу.

Готовый салат поливают сметаной и украшают веточками зелени и кружками моркови.

Как приготовить вкусный мясной салат «Клеопатра» — видео-рецепт

Салат мясной с огурцами

Ингредиенты: 

Мясо (готовое) – 100 г, картофель вареный – 60 г, огурцы – 40 г, салат – 20 г, яйцо – 1 шт., майонез – 60 г, соус

Вареное, тушеное или жареное мясо (говядину, телятину, нежирную баранину, свинину или кролика) нарезать тонкими ломтиками по 2–2,5 см. Так же нарезать отварной картофель, свежие или соленые огурцы, яйца, сваренные вкрутую; зеленый салат мелко нарезать. Все эти продукты перемешать, заправить соусом «майонез» и соусом «Краснодарский»

Пражский салат с мясом и овощами

Жареная телятина – 30 г, свинина – 30 г, огурцы соленые – 30 г, лук репчатый – 20 г, перец стручковый сладкий – 20 г, яблоки – 25 г, уксус или лимонный сок – 5 г, майонез – 30 г

Жареную телятину и свинину, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки и сладкий перец нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком или уксусом и залить майонезом.

Мясной салат к празднику — видео- рецепт

Салат из моркови с мясом

Салат этот подают и как отдельное блюдо, и как закуску к рассыпчатой каше, и как гарнир ко второму блюду.

Ингредиенты: 

Морковь – 40 г, мясо – 40 г, лук репчатый – 10 г, масло растительное – 10 г, чеснок – 2 г, перец красный молотый, перец черный молотый

Приготовление:

Сырую морковь нарезать соломкой (толщиной 0,3 см), бланшировать 5 минут, считая с момента закипания воды, и откинуть на дуршлаг. Мясо нарезать соломкой (0,3–0,5 см), обжарить и в небольшом количестве воды припустить до готовности.

Репчатый лук нарезать соломкой и спассеровать на растительном масле.

Готовое мясо соединить с морковью, пассерованным репчатым луком, добавить мелко нарубленный чеснок, черный и красный молотый перец. Все хорошо перемешать и прогреть. Солить по вкусу.

Салат «Дубки» с мясом  и сухими хрибами

Ингредиенты: 

500 г мяса, 150 г сухих грибов, 2 измельченных вареных яйца, 200 г майонеза, зелень петрушки и укропа, соль.

Грибы отварить, нарезать «лапшой» и слегка обжарить. Смешать их с яйцами, нарезанным мясом, майонезом и посолить.

Украсить зеленью.

Слоеный Салат с мясом и яблоками

Ингредиенты: 

100 г нарезанного куриного мяса, белки 3 вареных яиц, 1 яблоко, 1 луковица, 190 г сыра, зелень, маслины, оливки.

1-й слой – лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле;

2-й слой – мясо курицы;

3-й слой – белки, натертые на крупной терке;

4-й слой – майонез;

5-й слой – яблоко, натертое на мелкой терке;

6-й слой – сыр, измельченный на крупной терке;

7-й слой – майонез и натертый желток

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты: картофель, морковь, говядина, яйцо куриное, огурцы маринованные, горошек зеленый, лук репчатый, соль, перец черный молотый, майонез

Ингредиенты: мясо (любое), фасоль консервированная красная, перец болгарский, лук репчатый, кинза, орехи грецкие, помидоры, сок лимона, масло растительное, хмели-сунели, соль, перец черный молотый, перец …

Ингредиенты: капуста брюссельская, бекон, оливковое масло, сок лимона, соль

Ингредиенты: свиное сердце, лук репчатый, уксус, соль, сахар, перец черный молотый, майонез

Ингредиенты: телятина, яйцо куриное, корнишоны, майонез, сыр твердый, орехи грецкие, чеснок, смесь перцев, соль, сахар, зелень

Ингредиенты: говядина, шампиньоны маринованные, горошек зеленый, яйцо куриное, картофель, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: морковь, лук репчатый, печень говяжья, соль, перец черный молотый, майонез, масло растительное

Ингредиенты: яйцо куриное, картофельный крахмал, колбаса вареная, сыр твердый, майонез, чеснок, зелень, соль

Ингредиенты: свиное филе, грудинка копченая, корнишоны, яблоки, лук зеленый, майонез, горчица французская в зернах, сок лимона, оливковое масло, молотая паприка, перец черный молотый, чеснок, салат, соль

Ингредиенты: колбаса варено-копченая, сыр копченый, салат айсберг, горошек зеленый, каперсы, картофель, яблоки, сельдерей, лимонная цедра, сок лимона, йогурт, копченая паприка, соль

Ингредиенты: ветчина, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, майонез, огурцы, сыр твердый, яйцо куриное, соль

Ингредиенты: говядина, свекла, морковь, лук репчатый, картофель, зелень, перец болгарский, майонез, сметана, чеснок, соль, перец, масло растительное, винный уксус

Ингредиенты: говядина, яблоки, огурцы маринованные, лук красный, сметана, горчица обычная, сахар, перец черный молотый, уксус 9%

Ингредиенты: говядина, лук репчатый, яйцо куриное, лук зеленый, майонез, соль, сыр твердый, уксус, сахар

Ингредиенты: язык свиной, лук репчатый, яйцо куриное, картофель, сыр твердый, шампиньоны, лук зеленый, винный уксус, петрушка (зелень), соль морская, масло кукурузное, майонез, перец черный молотый, сухари

Ингредиенты: говядина, редька, яйцо куриное, лук шалот, лук порей, морковь, перец болгарский, смесь перцев, перец горошком, соль, сметана, масло растительное, зелень

Ингредиенты: помидоры, ветчина, сыр твердый, майонез, соль

Ингредиенты: печень говяжья, сыр твердый, яйцо куриное, майонез, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: говядина, лапша гречневая, перец желтый сладкий, перец чили, масло кунжутное, оливковое масло, сок лимона, перец черный молотый, перец красный сушеный, чеснок, шнитт лук, соевый соус, соль морская

Ингредиенты: ветчина, огурцы, лук репчатый, соль, перец черный молотый, майонез

Ингредиенты: печень кролика, ветчина, яйцо перепелиное, капуста краснокачанная, лук красный, редис, оливковое масло, уксус бальзамический, сок лайма, молотая паприка, чеснок, перец черный молотый, сумах, …

Ингредиенты: телятина, тыква, салат, сыр пармезан, фундук, оливковое масло, масло сливочное, майоран, винный уксус, сок лимона, соль, перец черный молотый, перец чили

Ингредиенты: говядина, салат, огурцы, соленые огурцы, перец зеленый сладкий, яблоки, майонез, лук репчатый, соль, сок лимона

Ингредиенты: печень говяжья, соленые огурцы, морковь, яйцо куриное, майонез

Ингредиенты: кролик, помидоры, яйцо куриное, сельдерей, шнитт лук, фреш лимонный, горчица обычная, масло подсолнечное, соль, смесь перцев, масло растительное, петрушка (зелень)

Ингредиенты: говядина, яйцо куриное, лук репчатый, майонез, сыр твердый, винный уксус, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: печень говяжья, черри, салат, орехи кедровые, мука кедровая, копченая паприка, перец черный молотый, чеснок сушеный, чеснок, уксус бальзамический, оливковое масло

Ингредиенты: говядина, картофель, яйцо куриное, соленые огурцы, морковь, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: масло растительное, лук репчатый, говядина, дайкон, соль, смесь перцев

Ингредиенты: говядина, язык, яблоки, сельдерей (стебель), сыр чеддер, сок лимона, майонез, горчица дижонская, смесь перцев, соль, петрушка (зелень)

Пожалуй, нет более популярного салата на постсоветском пространстве, салат оливье рецепт классический с колбасой. Без него сложно представить новогодние праздники.

Рейтинг: 2526

Добавлено: 2-09-2016

Сложно отыскать более простое и быстрое блюдо, чем салат с колбасой и кукурузой. Он – настоящая палочка-выручалочка, если на пороге гости, а к столу подать нечего.

Рейтинг: 4947

Добавлено: 2-09-2016

Салат блинный с колбасой – очень вкусный вариант блюда на основе яиц, при этом он достаточно необычный. Ведь, как правило, для салатов берутся вареные яйца, а здесь они идут в виде блинчиков.

Рейтинг: 11878

Добавлено: 2-09-2016

Салат из фланк стейка и рукколы можно назвать настоящим произведением искусства. Вместо фланк-стейка можно взять обычную молодую телятину, принцип приготовления останется таким же.

Рейтинг: 2549

Добавлено: 20-02-2016

В этом блюде органично сочетаются легкость овощей и зелени наряду с сытостью говяжьего языка. Салат «Европа», как и всякий другой, имеет множество вариаций: его готовят с ветчиной, грибами, курицей, добавляют даже ананасы. Ниже предлагается один из огромного количества рецептов, который удивит даже самого взыскательного гурмана и непременно придется ему по вкусу.

Рейтинг: 7684

Добавлено: 29-01-2016

Это блюдо также можно отнести к разряду тех, которые можно легко и быстро приготовить из минимума ингредиентов. Салат Токио придется по вкусу тем любителям остренького, которые, несмотря на свои пищевые пристрастия, предпочитают относительно легкую для желудка пищу.

Рейтинг: 6888

Добавлено: 29-01-2016

Нежный салат «Ташкент»

По одной из восточных легенд этот салат был придуман в середине 20 века в столице Узбекистана. Город Ташкент богат зеленой сочной редькой и другими овощами, которые входят в состав салата. Однако зеленую редьку можно заменить на японскую редьку «дайкон», которая имеет сладковатый вкус и много питательных веществ.

Рейтинг: 13012

Добавлено: 1-06-2015

Салат «Гулистон» вобрал в себе все полноту узбекской кухни. На праздничном столе он не только вкусно и сытно накормит гостей, но и придаст изысканности, и элегантности, подчеркнув умение и фантазию хозяйки. Большим преимуществом салата является возможность замены ингредиентов и формы его сервировки. Все зависит от вашего желания и умения.

Рейтинг: 20665

Добавлено: 12-04-2015

Теплый салат “Оратор” с языком, сыром и маринованными грибами готовится быстро и потребует от вас совсем немного времени.

Немаловажная особенность этого блюда, это то, что, благодаря набору компонентов, он надолго оставляет чувство сытости.

Рейтинг: 22985

Добавлено: 15-06-2014

Сочный, легкий и очень свежий салатик из морского языка. Прекрасное блюдо для простого семейного обеда!

Рейтинг: 4604

Добавлено: 12-04-2014

Любите фруктовые салаты и вообще, различную экзотику? Приготовьте этот фруктовый салат с необыкновенной коньячно-медовой заправкой и… куриными отбивными. Такой экзотики, наверняка, не пробовали ещё и не Вы, и не Ваши гости.

Рейтинг: 22807

Добавлено: 7-12-2013

Мясной салат купеческий – превосходное угощение для любого праздника. Особенно ценны салаты с мясом зимой, когда нам требуется большее количество калорий и энергии, чем в теплое время года. В сочетании с остальными компонентами такой салат имеет непревзойденный вкус и питательность.

Рейтинг: 205198

Добавлено: 28-11-2013

Салат с говядиной и фасолью справедливо можно отнести к зимним кушаньям. Он приготовлен из продуктов, которые снабдят наш организм всеми необходимыми питательными веществами в холодное время.

Рейтинг: 47706

Добавлено: 28-11-2013

Любой салат с сухариками – одинаково быстро улетают за любым столом, а если ещё и не с одним видом мясных продуктов, то тем более. Секрет кроется в том, чтобы гренки или сухарики класть перед подачей на стол – тогда они не успеют размокнуть. Сейчас мы приготовим один из таких салатов.

Рейтинг: 74216

Добавлено: 27-11-2013

Аппетитный салат с копченой курицей и морковью по-корейски, блюдо которое будет беспроигрышным вариантом закуски на любом столе. Корейская морковь из всех блюд Кореи, стала особо любима и популярна, причём как в виде отдельной закуски под водку, так и во многих салатах.

Рейтинг: 61318

Добавлено: 27-11-2013

Оцените статью: