Салаты с макаронами рецепты с фото

Детальное описание: салаты с макаронами рецепты с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Макаронные салаты хороши тем, что приготовить их можно быстро, вариантов море, т.к. готовятся они из всего, что остается в холодильнике. Форма макарон для салатов может быть почти любой – большие, маленькие, гладкие, ребристые. Подойдут макароны с начинкой (например, тортеллини). Для заправки салатов из макарон можно использовать смесь оливкового масла с уксусом, майонез или йогурт.

В разделе “Салаты из макарон” 173 рецепта

Макаронный салат с авокадо, овощами и йогуртовой заправкой

Для салата из макарон с авокадо и свежими овощами решила приготовить йогуртовую салатную заправку с добавлением кумина, чеснока, паприки и свежей зелени. Получилось вкусно. Такой макаронный салат вполне может заменить полноценное второе блюдо на обед…

Макаронный салат с утиной грудкой и авокадо

Макаронный салат с утиной грудкой и авокадо можно подавать к столу как полноценное основное блюдо. Особенно, если вы сохраните и макароны, и утиную грудку теплыми до подачи. Маринад для утки можно менять по своему вкусу, но с апельсиновым соком, по-м…

Макаронный салат с крабовыми палочками VIČI

Для макаронного салата с крабовыми палочками VIČI выбирайте мелкую пасту (оптимально пенне, фарфалле или фузилли). Перед тем как смешивать макароны с овощами и крабовыми палочками, охладите их, так будет вкуснее. Для заправки подойдет любое раст…

Макаронный салат с авокадо и горбушей

Макаронный салат, приготовленный по этому рецепту, может быть полноценным обедом или ужином. Приготовление салата начните с авокадо: его надо очисть, нарезать кусочками и залить смесью масла, лимонного сока и перца….

раздел: Салаты из макарон

Паста-салат с печенкой

Макаронный салат с печенкой и большим количеством по-особенному приготовленным репчатым луком. По вкусу для заправки можно взять майонез или сметану….

раздел: Салаты из макарон

Макаронный салат с копченой рыбой

К этому простому деревенскому салату в Дании подают светлое охлажденное пиво. Рыбу надо выбирать горячего копчения. Филе горячего копчения суше, что пойдет на пользу салату….

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

раздел: Салаты из макарон

Макаронный салат с брынзой и маслинами

Сытный макаронный салат в средиземноморском стиле с маслинами, брынзой и овощами готовится просто и быстро. Макароны должны быть слегка недоваренными (аль денте), тогда они хорошо будут сохранять форму. Перед подачей к столу салат из макарон лучше ох…

раздел: Салаты из макарон

Паста-салат с кальмарами

На вкус салат получился очень легким, свежим и интересным, но очень сытным. И выглядит неплохо. Спагетти для салата отвариваем в кипящей подсоленной воде. До полуготовности. Очень важно для приготовления «паста-салатов» что бы макароны не были перева…

раздел: Салаты из макарон

Салат из макарон с салями

макароны (маленькие), растительное масло (лучше оливковое), перец сладкий, салями, помидор, цуккини, сыр, зелень петрушки, маслины, репчатый лук, соль- по вкусу, оливковое масло, винный уксус (красный), чеснок, базилик (сушеный), душица (сушеная), молотый черный перец

раздел: Салаты из макарон, Салаты мясные

Салат из макарон с овощами

макароны (ракушки), фасоль консервированная (лучше разноцветная), фаршированные маслина, стебель сельдерея, лук репчатый, зелень петрушки, майонез, оливковое масло, винный уксус (красный), чеснок, базилик (сушеный), душица (сушеная), молотый черный перец

раздел: Салаты из макарон

Салат из макарон с сосисками

макароны, растительное масло, свежий огурец, сосиски, овощная смесь, майонез, молотый черный перец

Читайте так же:  Салат из крабовых палочек и плавленного сырка рецепт с фото

раздел: Салаты из макарон, Салаты мясные

Салат из макарон с курицей

макароны, растительное масло, отварные овощи (любые), вареная курица, сыр, сельдерей, масло растительное, уксус эстрагоновый, сахар, майоран (сушеный), горчица (сухая), лук-шалот, зелень петрушки, молотый перец

раздел: Салаты из макарон, Салаты из курицы

Салат из макарон с ветчиной

макароны, растительное масло, цуккини, морковь, ветчина, масло растительное (лучше оливковое), винный уксус (красный), лимонный сок, базилик (сушеный), молотый черный перец, соль

раздел: Салаты из макарон, Салаты мясные

Салат из бананов со спагетти

банан, яблоки, помидоры, спагетти, сметана, сыр, зеленый консервированный горошек, грецкие орехи, лимон, соль, черный и красный молотый перец, зелень петрушки

раздел: Салаты фруктовые, Салаты из макарон

Салат из ветчины и макарон под соусом рикотта

оливковое масло, свежие грибы, чеснок, зелень петрушки, сыра рикотта, сметана, горчица (неострая), уксус, сахар, соль, молотый черный перец, макароны (ракушки), овощной смеси (горошек, морковь и кукуруза), копченая ветчина, зеленый лук (мелко нарезанный)

раздел: Салаты из макарон

Салат по-немецки

вермишель, сосиски, яйцо, апельсин, майонез, соль, перец.

раздел: Салаты из макарон

Вермишель с ветчиной и шампиньонами

вермишель, соль, лук репчатый, чеснок, сливочное масло, шампиньоны, вареная ветчина, мускатный орех, белый перец, томатный соус, сыр пармезан (тертый)

раздел: Итальянская кухня, Салаты из макарон

Салат рыбный с макаронами

рыбные консервы (в масле, немного), яйцо, лук репчатый, перец черный молотый, рожки или ракушки, сметана или майонез

раздел: Салаты рыбные, Салаты из макарон

Салат из макарон с овощами

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

макароны или рожки, цветная капуста (кочан), сельдерей (корень), морковь, ветчина или охотничьи колбаски, растительное масло, уксус, майонез, горчица, соль.

раздел: Салаты из макарон

Салат неаполитанский из макарон и сыра

макароны, оливковое масло, сладкий перец (красный), сладкий перец (зеленый), колбаса “мортаделла”, мягкий сыр, чеснок, уксус, молотый перец, соль.

раздел: Салаты из макарон

Салат из макарон с фасолью

макароны (рожки), фасоль (замороженная или консервированная), морковь, огурчики (острые маринованные), борретча (можно с цветами), соль, лук-шалот, винный уксус, острая горчица, телячий бульон, соль, белый перец, масло из ростков пшеницы

раздел: Салаты из макарон, Салаты с фасолью

Италия – это не только паста и пицца, но также и различные вкусные закуски. Кулинары научились готовить вкуснейший итальянский салат с макаронами. Предлагаем вашему вниманию лучшие рецепты приготовления блюд, которые можно встретить в знаменитых итальянских ресторанах.

Итальянский салат с макаронами — классика жанра

Ароматная, вкусная закуска которая способна поразить гостей и вытеснить с праздничного стола надоевшие за десятилетия салаты.

Изображение - Салаты с макаронами рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-makaronami-recepty-s-foto-24

Ингредиенты:

  • макароны – 120 г;
  • майонез;
  • сыр – 120 г;
  • ветчина – 210 г;
  • яйцо – 2 шт. отварное;
  • соленый огурец – 1 шт.;
  • укроп – 45 г;
  • томат – 2 шт.

Приготовление:

  1. Для приготовления используйте спиральки, они придадут закуске более аппетитный вид. Отварить. Вода должна быть подсолена. Чтобы макароны получились идеальными, следуйте рекомендациям на упаковке. Главное условие – не переварить.
  2. Огурец измельчить. Нарезать томаты. Порубить ветчину и яйца. Чтобы получилось вкуснее, старайтесь нарезать одинаковой длинной соломкой. Натереть сырный кусок.
  3. Нашинковать укроп. Соединить продукты. Влить майонез. Подсолить. Перемешать.

С ветчиной и сыром

Салат с макаронами, ветчиной и сыром получается красочным и питательным. Подойдет для питания всей семьи.

Изображение - Салаты с макаронами рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-makaronami-recepty-s-foto-25

Ингредиенты:

  • кукуруза – 320 г консервированная;
  • ветчина – 320 г;
  • соль;
  • томаты – 2 шт.;
  • майонез;
  • сладкий перец – 2 шт.;
  • сыр – 210 г;
  • макароны – 420 г.

Приготовление:

  1. Проварить макаронные изделия. Остудить.
  2. Нарезать перец. Измельчить томаты. Ветчина понадобится ломтиками. Натереть сыр.
  3. Соединить ингредиенты. Влить майонез. Подсолить. Размешать.
Читайте так же:  Вкусный салат на быструю руку рецепт с фото

Готовим с тунцом

Итальянцы любят экспериментировать с продуктами, получая каждый раз изумительные по вкусовым качествам блюда. Предлагаем удивительный и весьма вкусный вариант приготовления – закуска с макаронами и тунцом.

Изображение - Салаты с макаронами рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-makaronami-recepty-s-foto-26

Ингредиенты:

  • макароны – 170 г фигурные;
  • перец;
  • листья базилика – 45 г;
  • тунец консервированный – 1 банка;
  • соль;
  • черри – 220 г;
  • винный уксус – 3 ст. ложки;
  • оливки – 120 г;
  • оливковое масло – 6 ст. ложек;
  • лук – 0,5 шт.

Приготовление:

  1. Проварить макаронные продукты. Следуйте рекомендациям производителя. Слить жидкость. Остудить.
  2. Нарезать луковицу. Отправить к макаронам. Добавить порубленные томаты и нашинкованный базилик.
  3. Разрезать оливки. Поместить в салат. Слить жидкость с банки, и нарезать тунец. Отправить к макаронам.
  4. Влить оливковое масло. Посыпать перцем. Подсолить. Полить уксусом и перемешать.

Итальянский салат с макаронами семгой

Изысканное блюдо, которое очарует всех своим видом и с первых секунд появится желание его попробовать.

Изображение - Салаты с макаронами рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-makaronami-recepty-s-foto-27

Ингредиенты:

  • оливки – 13 шт.;
  • лимонный сок – 2 ч. ложки;
  • макароны – 170 г;
  • оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • семга слабосоленая – 210 г;
  • соль;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • укроп – 15 г;
  • огурец свежий – 1 шт.

Приготовление:

  1. Отварить макаронный продукт. Для приготовления используйте спиральки. Остудить. Смочить оливковым маслом. Перемешать.
  2. Семгу понадобится нарезать тонкими полосками.
  3. Разрезать оливки. С одного плода должно получиться четыре дольки.
  4. Порубить перец сладкий.
  5. Нарезать огурец.
  6. К макаронам добавить рыбу.
  7. Насыпать кубики перца.
  8. Поместить огурец и порубленные оливки.
  9. В лимонный сок влить оливковое масло. Перемешать. Перелить в салат с макаронами и семгой.
  10. Подсолить. Размешать. Посыпать порубленной зеленью.

С помидорами

Томаты делают любое блюдо сочнее и гораздо вкуснее, итальянский салат не исключение. Предлагаем очень вкусную и быструю вариацию приготовления, которая идеально подойдет для перекуса во время рабочего дня.

Изображение - Салаты с макаронами рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-makaronami-recepty-s-foto-28

Ингредиенты:

  • ветчина – 320 г;
  • майонез – 190 мл;
  • сыр – 220 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • соль;
  • макароны – 410 г рожков;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • томаты – 2 шт.

Приготовление:

  1. Отварить рожки. Остудить.
  2. Нарезать ветчину. Отправить к макаронам. Добавить порубленные томаты.
  3. Измельчить перец. Отправить к макаронам. Натереть сыр. Посыпать продукты. Подсолить. Залить майонез. Добавить кукурузу. Перемешать.

Как приготовить с креветками

Блюдо подходит для всех любителей морепродуктов. Порадуйте семью кулинарным шедевром итальянских мастеров.

Изображение - Салаты с макаронами рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-makaronami-recepty-s-foto-29

Ингредиенты:

  • макароны – 320 г спиралек отварные;
  • кедровые орехи – 120 г;
  • оливковое масло – 20 мл для зажарки;
  • королевские креветки – 550 г очищенные;
  • чеснок – 5 зубков;
  • шампиньоны – 120 г;
  • базилик – 45 г;
  • черри – 160 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • сыр – 60 г;
  • оливковое масло – 50 мл для соуса.

Приготовление:

  1. Проварить макароны. Следуйте рекомендациям производителя. Отмерьте необходимое количество. Остудите.
  2. Нарезать шампиньоны.
  3. Поместить в раскаленную сковородку с оливковым маслом креветки. Выдержать три минуты. Добавить порубленные грибы. Размешать. Потомить две минуты. Остудить и отправить к макаронам.
  4. Нарезать черри. Добавить в салат. Натереть сыр. Полученную стружку отправить к макаронам.
  5. Выдавить сок с лимона. Порубить базилик и добавить в сок. Натереть чесночные зубки и выложить в сок. Закинуть орехи. Залить оливковым маслом и перемешать. Полученной смесью заправить закуску. Перемешать.

Теплый итальянский салат с макаронами

Закуска идеально подходит для праздничных застолий и выступает сытным гарниром на семейном ужине.

Изображение - Салаты с макаронами рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-makaronami-recepty-s-foto-30

Ингредиенты:

  • макароны – 0,5 пачки спиралек;
  • прованские травы – 1 ч. ложка;
  • стручковая фасоль – горсть;
  • сок – 0,5 шт. лимона;
  • черри – 12 шт.;
  • сметана – 3 ст. ложки;
  • соль;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • каперсы – 2 ч. ложки;
  • сыр «чеддер» — 60 г;
  • соевый соус – 6 ст. ложек;
  • оливковое масло;
  • чеснок – 4 зубка.
Читайте так же:  Рецепты салатов из свиного языка с фото

Приготовление:

  1. Отварить спиральки.
  2. Нарезать черри. Порубить перец. Нашинковать чесночные зубчики. Один оставить для соуса. Поместить в сковородку. Влить масло. Добавить соевый соус (2 ст. ложки). Подсолить. Закинуть фасоль. Перемешать. Поджарить.
  3. Нарезать сыр. Кубики понадобятся мелкие. Порубить каперсы. Удалить цедру с лимона. Мякоть измельчить.
  4. Слить жидкость со спиралек. Добавить горячую зажарку. Закинуть сыр и каперсы. Поместить лимонные кусочки. Посыпать прованскими травами. Налить соевый соус и оливковое масло. Добавить сметану и раздавленный чесночный зубчик. Перемешать.

Одним из главных достоинств салатов с макаронами является то, что такие блюда являются самостоятельными и не нуждаются в дополнениях и гарнирах. При этом салаты из макарон можно подавать как в теплом, так и в холодном виде, а для их приготовления подойдут макаронные изделия любых форм и размеров. Дополнять макароны в таком салате можно практически всем, что найдется под рукой или в холодильнике, но выигрышным сочетанием с ними является присутствие в блюде ветчины, сыра, помидоров, обжаренных кусочков куриной грудинки, рыбы или морепродуктов. В любом случае, блюдо получится сытным и калорийным.

Обо всех способах приготовления салатов с макаронами более подробно можно узнать в данной рубрике, куда мы постарались собрать все самые традиционные и неожиданные рецепты. Также здесь мы расскажем о видах соусов и заправок, которые даже самые заурядные макаронные изделия превратят в настоящий деликатес!

Читать дальше

Приверженцы итальянской и французской кухни любят салаты с макаронами и крупами, и если вы еще не пробовали такие блюда, то ознакомьтесь с нашими рецептами с фото, чтобы разнообразить свое ежедневное или праздничное меню. Мы выбрали для вас салаты быстрого приготовления, а также классические теплые итальянские салаты с сыром. Вы сможете дополнить их по собственному вкусу пряными приправами или приготовите полностью по нашим рецептам. Мы уверены, что подборка салатов из пасты из нашей коллекции блюд станет отличным подспорьем создания настоящих кулинарных шедевров на вашей кухне.

Просмотры:

Этот простой и вкусный салат незаменим в летнюю жару, поскольку он подаётся охлаждённым. Холодный салат с макаронами, сыром и овощами приятно освежает и в то же время надолго оставляет ощущение сытости. Смешайте отварные макароны с сыром, тёртой –

макароны, сыр чеддер, морковь, сельдерей, сельдерей семена, дижонская горчица, майонез…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Простой свежий салат с овощами и пастой, который подойдет для ланча или пикника, может оказаться как нельзя кстати, когда надо отметить майские праздники. Благодаря разноцветным ингредиентам и фигурной пасте закуска выглядит очень привлекательно. –

паста фузилли спирале, томаты виноградные, перец сладкий, лук зеленый, сыр пармезан, морковь, сельдерей…

Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 – 10 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Ингредиенты для этого салата звучат слегка диковинно, но что еще интереснее, что и полба, и капуста кейл были некогда весьма распространены на территории России. И сейчас они вновь набирают свою популярность. Что же в них такого особенного? Полба –

пшеница цельнозерновая, капуста кале, сыр козий, сыр пармезан, гранат…

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Бытует мнение что макаронные изделия в основном готовят как гарнир ко вторым блюдам – привычным котлетам и сосискам, или же в качестве итальянской пасты. Но в действительности паста – великолепная основа для салатов, с которой можно –

паста ригатони, перец сладкий, сыр моцарелла боккончини, миндаль, базилик…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 731 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Паста орзо, макаронные изделия в виде крупного риса, великолепно подходит для сытных салатов с макаронами. Смешайте её с рукколой, базиликом, сушёной вишней, сыром фета и кедровыми орешками и заправьте всё лёгкой заправкой из оливкового масла и –

Читайте так же:  Салат виноградная гроздь с пекинской капустой рецепт с фото

паста орзо, орехи кедровые, сыр фета, вишня сушеная, лимонный сок, руккола, базилик…

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 – 6 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Составьте свой идеальный салат для пикника. Этот конструктор предлагает тысячи различных комбинаций ингредиентов! –

Время: 4 час. Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Салат из пасты хорош тем, что сытная нейтральная макаронная основа сочетается практически с любыми продуктами, будь то овощи, мясо или рыба. Помимо этого паста удерживает в себе вкусные соусы и заправки, приобретая вкус всего блюда. Дополните –

паста фузилли спирале, спаржа, кукуруза, томаты вяленые, сыр пармезан, лимонный сок, майонез, сметана…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 – 6 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Итальянская паста тортеллини – это миниатюрные пельмени с начинками из мяса, ветчины, сыра, шпината или комбинации нескольких видов начинок. Помимо того, что их и употребляют как пельмени – с соусом или в бульоне, с тортеллини можно приготовить –

паста тортеллини, горох, морковь, перец сладкий, лук-шалот, винный уксус, пельмени, салями…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 – 6 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Консервированный тунец давно уже стал идеальным ингредиентом для лёгких, питательных и полезных салатов. Чтобы не ломать голову над сытным и вкусным ужином, приготовьте быстрый салат из итальянской пасты, тунца, консервированной фасоли и сельдерея и –

макароны, тунец, фасоль белая, сельдерей, маслины, лимонный сок, майонез, сметана…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 – 6 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Этот салат с макаронами и овощами доказывает, что креветки скампи не обязательно есть теплыми: чесночно-винный соус хорошо сочетается с ними в холодном виде. Чтобы ускорить процесс приготовления, шеф-повара добавляют овощи в кастрюлю к готовящимся –

паста пенне, кукуруза, фасоль стручковая, креветки, томаты черри, вино белое, перец красный хлопьями, петрушка…

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

В России макаронные изделия традиционно воспринимаются в качестве гарнира, тогда как в Азии давно никого не удивишь холодными салатами с лапшой, как, впрочем, и итальянцев, позаимствовавшим эту идею и придавшим ей свой национальный колорит. Такие –

паста спагетти, горох сахарный в стручках, перец сладкий, Арахисовое масло, винный уксус, соевый соус, имбирь корень, лук зеленый, петрушка, мед, кунжут…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

BLT (Бекон, Латук, Томат) – это классические составляющие американских сэндвичей. Жареный ароматный бекон, хрустящий свежий салат и спелый сочный помидор, сложенные между двумя ломтиками хлеба, позднее эволюционировали в салаты. BLT салаты и –

паста фузилли спирале, томаты, салат бостонский, лук-резанец, молоко, сметана, майонез, тимьян, бекон…

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 960 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

В отличие от арабского израильский кускус, или птитим, больше представляет собой макаронные изделия в форме мелких шариков. Придуман птитим был в Израиле в 50-х годах прошлого века, когда в стране ощущалась нехватка риса и кускуса. Новый продукт –

крупа кускус, цуккини, кабачки желтые, спаржа, перец сладкий, томаты черри, дижонская горчица, бальзамический уксус, базилик, петрушка…

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 276 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Итальянский макаронный салат очень редко заправляется майонезом или сметаной. В качестве заправки у итальянцев принято использовать оливковое масло, различные виды уксусов и пряности. Они придают блюду изумительный аромат и вкус. Итальянский салат с –

куриные грудки, макароны, томаты черри, огурцы, оливки, салями, винный уксус, сыр фета, петрушка…

Читайте так же:  Салаты с сыром моцарелла рецепты с фото простые

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 – 6 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Вкусный и полезный микс из крупы киноа и кудрявой кале, помидоров черри и кедровых орехов с добавлением нежного козьего сыра. Легкая заправка из оливкового масла и винного уксуса придает блюду приятную кислинку. –

крупа киноа, капуста кале, томаты черри, сыр козий, винный уксус, орехи кедровые…

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 – 6 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры: Содержание:

  • Салат
  • Салатная заправка

Подробный рецепт приготовления с фото.

пшеница цельнозерновая, кукуруза, томаты черри, оливки…

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Подробный рецепт приготовления с фото.

макароны, фасоль стручковая, перец сладкий, сельдерей…

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа перловая, кукуруза, цуккини…

Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кале, капуста краснокочанная, тофу, лимонный сок, мед…

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500 Автор: Гранд Кулинар

Просмотры:

Подробный рецепт приготовления с фото.

Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар

Рекомендуем

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Еще одна вариация на тему салата Капрезе сегодня у нас в меню. Предлагаю приготовить быстрый и очень вкусный салатик Капрезе с макаронами. Можно брать любую пасту типа рожков для приготовления этого салата. У меня были макароны спиральки из твердых сортов пшеницы.

Изображение - Салаты с макаронами рецепты с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalaty-s-makaronami-recepty-s-foto-51

Кстати, совсем недавно я делилась рецептом салата с макаронами и авокадо, вэлкам, кому интересно. Время приготовления салата составляет 15 минут, это очень ценно, когда гости на пороге. Итак, готовим сытный, яркий салатик на скорую руку с макарошками и сыром моцарелла.

Рецепт салата Капрезе с макаронами

Чтобы приготовить этот салат, нам понадобится:

  • 1 стакан сухой пасты (у меня спиральки);
  • 150 граммов сыра моцарелла в шариках;
  • свежий базилик несколько листиков;
  • помидорки черри 100-150 граммов;
  • бальзамический крем для украшения.

Заправка салата будет приготовлена из:

  • 3-4 ст.л. оливкового масла;
  • 2 ст.л. винного уксуса;
  • 1 ч.л. сухих прованских трав;
  • 1-2 дольки чеснока;
  • соль и свежемолотый перец по вкусу.

Сначала отварим макароны как указано на упаковке. Я обычно засекаю 8 минут после закипания и варю макароны на небольшом огне. Так получается паста аль денте. Через 8 минут кастрюлю с макаронами снимаем с огня и сливаем через дуршлаг. Даем всей жидкости стечь и охлаждаем макароны до комнатной температуры.

В отдельной миске смешаем ингредиенты заправки: оливковое масло с винным уксусом, сушеные травы, пропущенный через пресс чеснок, соль и свежемолотый перчик. Перемешаем все компоненты венчиком. Заправка для салата готова.

В салатник выкладываем отваренную пасту. Шарики моцареллы и помидоры черри режем половинками, добавляем к макаронам. Листики базилика мелко рубим и добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем салат подготовленной заправкой и аккуратно перемешиваем.

Перед подачей украсить поверхность бальзамическим кремом. Вот такой необычный салат Капрезе у нас получился. Всем приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Изображение - Салаты с макаронами рецепты с фото chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here