Салаты с грибами лесными рецепты с фото пошагово

Новые По алфавиту Популярные

Салаты с грибами: лучшие рецепты Салаты из шампиньонов с добавлением крабовых палочек Пикантные салаты с консервированными шампиньонами Салаты с шампиньонами и курицей: популярные рецепты Салаты с куриной грудкой и шампиньонами: рецепты приготовления Салаты с жареными шампиньонами: пошаговые рецепты Как приготовить салаты с шампиньонами и морковью Сытные салаты с шампиньонами и орехами Как приготовить салаты с сухариками и шампиньонами Слоёные салаты с шампиньонами: оригинальные рецепты Грибные салаты с шампиньонами: простые рецепты Рецепты вкусных салатов с шампиньонами и сладким перцем Праздничные салаты с шампиньонами и языком Салаты с шампиньонами и ветчиной для праздничного стола Салаты с шампиньонами и кукурузой: простые рецепты Грибные салаты с жареными опятами Сытные салаты с опятами: простые рецепты Рецепты приготовления салата «Грибная поляна» с опятами Вкусные салаты с куриной грудкой с опятами Салаты с опятами и курицей: пошаговые рецепты Популярные салаты с маринованными опятами Салаты с рыжиками: рецепты закусок из грибов Салат «Лукошко» с опятами: оригинальные рецепты Салаты с сырыми шампиньонами: рецепты полезных блюд Грибные салаты с опятами и сыром Оригинальный салат «Грибная поляна» с шампиньонами Сытные салаты с мясом и грибами Салаты с солеными груздями: рецепты приготовления Рецепты салатов из белых грибов (с фото) Рецепты салатов с груздями Вкусные грибные салаты с жареными опятами Салаты с опятами и ветчиной для праздничного стола Рецепты куриных салатов с опятами Рецепты вкусных салатов с грибами и картофелем Салат «Лесная поляна» с опятами: рецепты приготовления Рецепты салатов с опятами и корейской морковью Грибные салаты с шампиньонами: рецепты вкусных закусок Салаты с вешенками: рецепты вкусных блюд Салаты с маслятами: рецепты вкусных закусок Салаты с курицей и маринованными грибами: простые рецепты Вперед >

1 2

Ингредиенты: куриная грудка, яйцо куриное, сыр твердый, грибы, лук репчатый, майонез, масло подсолнечное

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, грибы маринованные, яйцо куриное, огурцы маринованные, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: морковь, грибы, лук шалот, горошек зеленый, сметана, оливковое масло, соль

Ингредиенты: грибы маринованные, куриное филе, картофель, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, лук зеленый, соль

Ингредиенты: ветчина, шампиньоны маринованные, огурцы, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, куриное филе, сыр твердый, яйцо куриное, майонез, соль, перец черный молотый, масло растительное

Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: грибы маринованные, картофель, копченая курица, яйцо куриное, майонез, лук репчатый, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: шампиньоны, грибы белые, картофель, яйцо куриное, сыр тьерно, петрушка (зелень), лук порей, чеснок, перец черный молотый, майонез, масло виноградной косточки, соль морская, зелень

Ингредиенты: говядина, шампиньоны маринованные, горошек зеленый, яйцо куриное, картофель, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: картофель, морковь, свекла, соленые огурцы, лук репчатый, грибы маринованные, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: крабовые палочки, грибы маринованные, яблоки, яйцо куриное, лук зеленый, укроп, петрушка (зелень), майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: кукуруза консервированая, грибы маринованные, огурцы, ветчина, лук зеленый, майонез

Ингредиенты: свекла, орехи грецкие, чеснок, грибы белые, масло подсолнечное, соевый соус, соль, сахар коричневый, сок лимона, зелень

Ингредиенты: кукуруза консервированая, копченая курица, огурцы, грибы маринованные, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: шампиньоны, петрушка (зелень), орехи кедровые, чеснок, оливковое масло, мед, лимонно-мятный сок, винный уксус, соль морская

Ингредиенты: яйцо куриное, масло растительное, колбаса сыровяленая, вешенки, шампиньоны, лук красный, винный уксус, укроп, лук зеленый, соль, перец, майонез

Ингредиенты: семга слабосоленая, шампиньоны маринованные, перец красный сладкий, огурцы, салат, оливковое масло, сок лимона, сыр твердый, лук красный, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: фунчоза, перец желтый сладкий, грибы маринованные, кальмар копченый, яйцо куриное, соевый соус, масло подсолнечное, оливковое масло, сахар коричневый, соль морская, карри, чеснок, лимон, мята …

Ингредиенты: лисички, тортилья, лук шалот, лук порей, чеснок, грудинка копченая, масло сливочное, сыр маскарпоне, перец черный молотый, соль морская, петрушка (зелень)

Ингредиенты: апельсин, куриное филе, сыр твердый, шампиньоны маринованные, лук красный, майонез, укроп, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: грибы маринованные, чеснок, горчица французская в зернах, мед, оливковое масло, укроп, винный уксус, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: копченая курица, огурцы, шампиньоны маринованные, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: грибы маринованные, лук репчатый, картофель, морковь, куриная грудка, сыр твердый, майонез, сметана, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: нут, макаронные изделия, индейка, лисички, салат ромен, оливковое масло, сок лайма, чеснок сушеный, кинза, соль морская, мята свежая, черный тмин

Ингредиенты: салат фризе, грибы, бульон овощной, соль, перец черный молотый, уксус бальзамический, оливковое масло, шпинат

Ингредиенты: оленина копченая, лисички, яйцо перепелиное, лук порей, горчичное масло, хрен, чеснок сушеный, перец черный молотый, соль морская, салат, кресс-салат, хлеб ржаной

Ингредиенты: кальмар копченый, грибы маринованные, кукуруза консервированая, картофель, яйцо куриное, чеснок, сухари, майонез, горчица обычная, петрушка (зелень), соль

Ингредиенты: репа, лук шалот, вешенки, сыр пармезан, бульон овощной, соевый крем, помидоры, петрушка (зелень), соль, перец черный молотый, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, оливковое масло

Ингредиенты: авокадо, шампиньоны, креветки, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый

Салаты с грибами всегда вкусны и неповторимы. Из-за своих превосходных вкусовых качеств, грибы используют в кулинарии как самостоятельное блюдо или добавляют в другие.

Лесные грибы – это еще и кладовая полезных веществ. Немаловажным достоинством даров леса является то, что даже в небольшом количестве они могут вызвать ощущение сытости, при достаточно низкой калорийности.

Грибной сезон набирает свои обороты и мы можем легко разнообразить свое повседневное меню. Предлагаю пополнить вашу копилку еще одним оригинальным блюдом и попробовать очередную вариацию из достаточно привычных продуктов. В салатах чаще используются грибы маринованные, соленые, жареные. В этом рецепте главным ингредиентом будут грибы отварные, лучше, если это будут молоденькие боровики, подберезовики или подосиновики. Мякоть этих грибов нежная, упругая, немного сладковатая и особенно ароматная. Сочетание грибов с простыми, обычными продуктами рождает сытное блюдо, которое может заменить полноценный ужин и будет уместно на любом столе. Самое приятное, что для создания этой закуски не нужно не особых умений, не изысканных продуктов.

И если такое сокровище, как лесные грибы, вам удастся отыскать в лесу как-нибудь в выходные, приготовьте такой сытный, пикантный салат. В итоге вы получите истинное торжество вкуса, расширяющее горизонты кулинарных традиций!

Ингредиенты:

1. Грибы (лучше боровики) 200 г.
2. Картофель 2-3 шт.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Лук зеленый
5. Огурец соленый 1-2 шт.

Для заправки:

1. Растительное масло
2. Соль
3. Сахар
4. Перец черный молотый
5. Уксус по вкусу
6. Горчица в зернах 1 ч.л.
7. Листья салата, петрушка для украшения

Приготовление:

1. Грибы очистите, обмойте, отварите в подсоленной воде 30 минут, слейте, обсушите, охладите и нарежьте мелким кубиком.
2. Картофель сварите в мундире, очистите, нарежьте кубиком.
3. Лук репчатый очистите.
4. Лук и огурец нарежьте так же кубиком.
5. Смешайте грибы, картофель, огурец и лук.
6. Для заправки слегка взбейте все ингредиенты, дайте постоять 10 минут.
7. Готовой заправкой полейте салат, аккуратно перемешайте, охладите.
8. Подавайте салат из лесных грибов на зеленых листьях, посыпав сверху измельченным зеленым луком и украсив петрушкой.

Возможно, вам также будет интересно:

Категория: Салаты с грибами / Салат из моркови

Ингредиенты

• Лук-шалот — 3 шт.
• Морковь — 4-5 шт.
• Шампиньоны — 7 шт.
• Горошек консервированный — 400 гр.
• Сметана — 2-3 ст. л.
• Растительное масло Соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 17-05-2018, 22:43 Категория: Салаты с грибами / Салаты с курицей

Ингредиенты

• куриное филе 500 гр.
• шампиньоны 300 гр.
• зеленый горошек 400 гр.
• сок половины лимона
• укроп
• майонез
• соль
• растительное масло

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 17-05-2018, 22:09 Категория: Салат с шампиньонами консервированными / Салаты с курицей

Ингредиенты

• Филе куриное 300 гр.
• Яйца 3 шт.
• Огурцы маринованные 200 гр.
• Шампиньоны 100 гр.
• Лук 1 шт.
• Майонез
• Соль, перец
• Помидоры Черри

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 29-04-2018, 22:39 Категория: Салат с шампиньонами консервированными / Салаты с курицей / Салаты с ананасом

Ингредиенты

• Ветчина — 200 гр.
• Куриное филе — 200 гр.
• Консервированные ананасы — 200 гр.
• Консервированные грибы — 200 гр.
• Орехи — 50 гр.
• Изюм — 50 гр.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Майонез
• Соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 16-01-2018, 18:50 Категория: Салаты с грибами / Салаты с печенью

Ингредиенты

• говяжья печень 300 гр.
• опята 150 гр.
• морковь по-корейски 150 гр.
• лук 2-3 шт.
• чеснок 2-3 зубчика
• петрушка
• майонез
• растительное масло

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 11-01-2018, 18:50 Категория: Салаты с грибами / Салаты с фасолью / Салат с копченой курицей

Ингредиенты

• Курица копчёная — 300 гр.
• Майонез
• Огурец маринованный — 3-4 шт.
• Опята маринованные — 1 банка
• Фасоль красная — 1 банка

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 24-12-2017, 22:13 Категория: Салат с шампиньонами консервированными / Салаты с кукурузой

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 4-5 ст. л.
• Шампиньоны консервированные — 4-5 ст. л.
• Яйцо — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Масло растительное
• Майонез
• Оливки без косточек — 10–15 шт.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 12-12-2017, 22:53 Категория: Салат с шампиньонами консервированными / Салаты с кукурузой

Ингредиенты

• Кукуруза 340 гр.
• Грибы маринованные 300 гр.
• Огурцы 5-6 шт.
• Ветчина 300 гр.
• Лук
• Майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 21-09-2017, 22:25 Категория: Салаты с грибами / Салат с крабовыми палочками / Салаты с ананасом

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 200 гр.
• Маслины без косточки — 200 гр.
• Грибы маринованные — 400 гр.
• Ананас консервированный — 100 гр.
• Уксус 9% — 1 ч. л.
• Лук — 1 шт.
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 16-08-2017, 22:25 Категория: Салат с крабовыми палочками и кукурузой / Салаты с грибами

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 200 гр
• Шампиньоны — 150 гр
• Сыр твердый — 100 гр.
• Кукуруза консервированная — 150 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Майонез
• Зелень

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 2-05-2017, 22:32 Категория: Салаты с грибами / Рыбные салаты / Салаты из свеклы

Ингредиенты

• Свекла – 1-2 шт.
• Морковь – 1-2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Грибы маринованные – 150 гр.
• Сельдь с/с – 1 шт.
• Майонез
• Соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 29-04-2017, 13:54 Категория: Рецепты салатов / Салаты с грибами / Салат с шампиньонами консервированными

Ингредиенты

• ветчина 300 гр.
• консервированные шампиньоны 1 банка
• яйца 4 шт.
• лук 1 шт.
• растительное масло
• майонез
• соль
• перец

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 5-03-2017, 23:09 Категория: Салаты с грибами / Салаты из кальмаров

Ингредиенты

• кальмары 500 гр.
• маринованные грибы 200 гр.
• яйца 3 шт.
• огурец 2 шт.
• майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 12-02-2017, 15:45 Категория: Рецепты салатов / Салаты с грибами

Ингредиенты

• соленые рыжики 300 гр.
• лук 1-2 шт.
• огурец 1-2 шт.
• укроп
• сметана

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 7-02-2017, 22:04 Категория: Салаты с грибами / Салаты из свеклы

Ингредиенты

• Свекла вареная— 1 шт.
• Картофель вареный — 2 шт.
• Шампиньоны — 300 гр.
• Лук — 2 шт.
• Грецкие орехи — 2-3 ст. ложек
• Соль
• Растительное масло
• Майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 25-12-2016, 21:22 Категория: Салаты с грибами / Салаты с курицей

Ингредиенты

• куриное филе 200 гр.
• яйца 2 шт.
• огурец 1-2 шт.
• маринованные грибы 80 гр.
• майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 10-12-2016, 21:10 Категория: Салат с шампиньонами консервированными / Салаты с курицей

Ингредиенты

• грибы консервированные – 1 банка
• куриное филе – 300-400 гр
• яйца – 3 шт
• чернослив – 100 гр
• майонез
• лук 1-2 шт.
• петрушка

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 8-12-2016, 23:17 Категория: Салаты с грибами / Салат с корейской морковкой / Салаты с курицей

Ингредиенты

• отварное куриное мясо 300 гр.
• огурец 2-3 шт.
• корейская морковь 200 гр.
• маринованные опята 350 гр.
• майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 4-12-2016, 14:53 Категория: Салаты с грибами / Салаты с курицей / Салаты из свеклы

Ингредиенты

• Гранат — 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Шампиньоны — 300 гр.
• Майонез
• Соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 3-12-2016, 19:10 Категория: Салаты с грибами / Салаты с курицей / Салаты с ананасом

Ингредиенты

• Куриная грудка 300 гр.
• Сладкий перец 1-2 шт.
• Ананас консервированный 100 гр.
• Шампиньоны 200 гр.
• Яйца 2-3 шт.
• Майонез
• Соль, перец

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 5-11-2016, 23:20

Полистай дальше! Тут еще много интересного!

Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 … 14 Далее

Салат с грибами сможет украсить не только праздничный, но и ежедневный стол. Приготовить такие блюда можно различными способами, используя для закуски сырые, маринованные, соленые или жареные грибы. Блюда с шампиньонами, лисичками или вешенками гармонично сочетаются с овощами, яйцами и курицей.

Салат «Осенний гриб»

Вкусный салат «Осенний гриб» лучше готовить заранее. Салатик отличается оригинальной подачей, которая полностью оправдывает название закуски.

Ингредиенты

• куриная грудка — 400 г;
• шампиньоны — 300 г;
• яйца — 4 шт.;
• луковица — 1 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• сыр — 100 г;
• помидор черри — 1 шт.;
• оливки — 1 шт.;
• растительное масло (для жарки);
• майонез (по вкусу).

Вместо вареной грудки можно использовать копченую, добавить по желанию огурец, крабовые палочки, маслины или оливки.

Сколько калорий?

В таблице показаны средние значения пищевой ценности вкусного грибного блюда с курицей, яйцами, морковью и помидорами.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	118,46 ккал
Белки:	11,72 г
Жиры:	6,77 г
Углеводы:	2,25 г
Время приготовления:	30 мин
Порции:	6 шт

Пошаговая инструкция для приготовления блюда

1. Чистим и режем основной ингредиент салата — шампиньоны.
2. Измельчаем лук, обжариваем его вместе с грибами на сковороде, затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
3. Куриную грудку отвариваем и мелко нарезаем.
4. Яйца отвариваем вкрутую, отделяем белки от желтков. Желток рубим кубиками, а оставшиеся белки вместе с отваренной морковью натираем на терке.
5. Смешиваем приготовленные ингредиенты: грибы курицу, желтки. Солим по вкусу и добавляем майонез.
6. Берем салатницу и выкладываем закуску в виде гриба. Для облегчения задания, на блюде можно провести контур майонезом.
7. Шляпку гриба декорируем натертой морковью. Ножку — белками, а низ шляпки украшаем заранее натертым сыром.
8. При желании, на верхушке гриба располагаем божью коровку. Туловище делаем из половинки помидора, из гвоздики — пятнышки, для головы подойдут оливки.

Фотогалерея

Салат «Пять минут»

Простой салат с консервированными грибами и фасолью готовится в считаные минуты. Закуской можно накормить нежданных гостей или порадовать своих домочадцев. Приготовление пошагово с фото представлено ниже.

Ингредиенты

• фасоль в собственном соку — 1 б.;
• грибы — 1 б.;
• помидоры — 2 шт.;
• ржаные сухари — 50 г;
• зелень — пучок;
• майонез (по вкусу).

Если блюдо кажется слишком жирным, вместо обычного майонеза можно использовать низкокалорийный.

Сколько калорий?

В таблице продемонстрированы средние значения пищевой ценности простого салата из консервированных грибов и фасоли.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	137,35 ккал
Белки:	1,27 г
Жиры:	0,99 г
Углеводы:	23,79 г
Время приготовления:	20 мин
Порции:	4 шт

Пошаговая рекомендация для приготовления салата

1. Маринованные шампиньоны откинуть на дуршлаг и промыть. Если грибы сильно крупные, их следует измельчить.
2. Фасоль открыть и слить воду.
3. Помидоры вымыть и нарезать кусочками.
4. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
5. Приготовленную зелень промыть и мелко порезать.
6. Все ингредиенты необходимо выложить в салатницу, добавив к ним ржаные сухарики.
7. Салатик следует посолить и приправить майонезом, после чего тщательно перемешать.

Фотогалерея

Салат из грибов и курицы

Закуска из свежих грибов и курицы является не только вкусной и сытной, но и полезной. Эти компоненты гармонично сочетаются между собой и придают салату особый нежный вкус. Блюдо идеально подходит, как для праздника так и для повседневного меню. Достоинством салата является еще и то, что он быстрый и легкий в приготовлении.

Ингредиенты:

• куриное филе — 400 г;
• грибы — 400 г;
• лук репчатый — 2 головки;
• яйца — 4 шт.;
• грецкие орехи — 100 г;
• растительное масло (для жарки);
• майонез (по вкусу).

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	211,23 ккал
Белки:	3,92 г
Жиры:	15,47 г
Углеводы:	2,68 г
Время приготовления:	30 мин
Порции:	4 шт

Пошаговая инструкция для приготовления грибной закуски

1. Куриное филе необходимо отварить до готовности в слегка подсоленной воде.
2. Помытый и очищенный лук следует жарить вместе с грибами на слабом огне в течение 15 минут. Затем добавить 3 столовых ложки майонеза и потушить все вместе еще около 5 минут.
3. Яйца отварить вкрутую, натереть их на крупной терке.
4. Остывшее филе порезать кубиками, выложить первым слоем в салатнице и промазать майонезом.
5. Второй слой — грецкие орехи. Их необходимо промазать майонезом, выложить сверху натертые яйца и опять пропитать майонезом.
6. Верхушку салата покрывают жареными грибами с луком, а затем украшают натертым сыром.
7. По желанию, блюдо при подаче можно декорировать различными овощами.

Фотогалерея

Канал «Королева Кухни» представляет свою версию этого рецепта: с отварным картофелем и маринованными грибами.

Картофельный салат с грибами и маринованным луком

Салат готовится очень легко, а особую пикантность картофельно-грибной закуске придает входящий в состав маринованный лук.

Ингредиенты

• грибы — 1 б.;
• соленые огурцы — 2 шт.;
• маринованная луковица — 1 шт.;
• картофель — 4 шт.;
• укроп — 3 пучка;
• сахар — 1 ст. л.;
• уксус (9%) — 4 ст. л.;
• растительное масло.

Сколько калорий?

В таблице представлены средние значения пищевой ценности легкого картофельного салата с грибами и маринованным луком.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	40,2 ккал
Белки:	1,22 г
Жиры:	0,65 г
Углеводы:	6,96 г
Время приготовления:	20 мин
Порции:	6 шт

Пошаговая инструкция

1. Сначала необходимо заняться приготовлением маринада для лука. Для этого в холодной воде (1 стакан) нужно растворить 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли, затем добавить в жидкость 4 ст. л. 9% уксуса. Порезанный полукольцами лук оставить в маринаде на 25 минут.
2. Картофель следует отварить и порезать на мелкие кубики. Соленые огурцы мелко рубят и выкладывают с картофелем в салатницу.
3. Грибы нужно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, после чего добавить к овощам.
4. Маринованный лук также добавляют в салатницу.
5. Полученный салат солят, перчат, по желанию добавляют мелко нарезанный укроп и заправляют растительным маслом.

Фотогалерея

Салат «Кокетка»

Блюдо готовится быстро и просто, а выглядит очень вкусно и аппетитно. Перед подачей закуску можно украсить петрушкой или веточкой укропа.

Ингредиенты

• грибы — 200 г;
• репчатый лук — 2 шт.;
• ветчина — 150 г;
• яйца — 3 шт.;
• крабовые палочки — 100 г;
• сыр — 75 г;
• петрушка — 1 пучок;
• майонез (по вкусу).

Сколько калорий?

В таблице указаны средние значения пищевой ценности вкусного салата с грибами, крабовыми палочками и ветчиной.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	126,72 ккал
Белки:	4,22 г
Жиры:	7,73 г
Углеводы:	2,87 г
Время приготовления:	30 мин
Порции:	6 шт

Пошаговая инструкция приготовления блюда

1. Грибы нарезать и обжарить.
2. Лук почистить, помыть и порезать полукольцами. Обжарить на растительном масле.
3. Ветчину мелко нарезать, сыр натереть с помощью терки.
4. Яйца отварить, отделить белки от желтков и натереть.
5. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
6. Сыр натереть на терке.
7. Приготовленную зелень вымыть и измельчить.
8. Формируем салат по слоям: грибы, лук, желтки яиц, крабовые палочки, белки яиц, твердый сыр, зелень.
9. Каждый слой необходимо промазать майонезом.

Фотогалерея

Салат «Привереда»

Питательное и оригинальное блюдо, которое получается очень нежным, но сытным. Богатый вкус закуске придают жареные морковь и лук.

Ингредиенты

• луковица — 1 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• маринованные грибы — 1 б.;
• яйца — 4 шт.;
• крабовые палочки — 200 г;
• майонез (по вкусу).

Сколько калорий?

В таблице продемонстрированы средние значения пищевой ценности грибного салата с крабовыми палочками и морковью.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	177.3 ккал
Белки:	4.3
Жиры:	16
Углеводы:	4.1
Время приготовления:	30 минут
Порции:	6 штук

Пошаговая инструкция

1. Грибы, лук и морковь мелко шинкуем и обжариваем на растительном масле в течение 7-10 минут.
2. Яйца отвариваем вкрутую.
3. Сыр и яйца мелко натираем.
4. Выкладываем в салатницу все ингредиенты, добавляем майонез, тщательно перемешиваем.
5. Салатик готов. При желании, блюдо можно подать порционно.

Фотогалерея

Салат с жареными грибами

Простая закуска с жареными грибами придется по душе каждому из домочадцев, а у хозяйки приготовление не займет много времени.

Ингредиенты:

• грибы — 200 г;
• луковица — 1 шт.;
• помидор — 1 шт.;
• сыр — 120 г;
• яйца — 3 шт.;
• растительное масло (для жарки);
• майонез (по вкусу).

В таблице показаны средние значения пищевой ценности простого салата с жареными грибами.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	127,38 ккал
Белки:	3,2 г
Жиры:	8,48 г
Углеводы:	2,15 г
Время приготовления:	30 мин
Порции:	6 шт

Пошаговая инструкция

1. Нарезанный лук и грибы обжариваем до золотистой корочки.
2. Помидор мелко рубим и добавляем к луку с грибами.
3. Яйца отвариваем, чистим и натираем на терке.
4. Сыр режем небольшими кубиками.
5. Смешиваем все ингредиенты, солим и обильно смазываем майонезом.

 Загрузка …

Фотогалерея

Видео

Поэтапно видео-версию подобного салата подготовил канал «Рецепты от Ивана»

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам,

задать вопрос

Оцените статью: