Детальное описание: салаты рецепты несложные от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Содержание
Категория: Рецепты салатов / Салаты из капусты
Ингредиенты- Капуста — 300 гр.
- Виноград — 250 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Сок лимонный — 1 ст.л.
- Йогурт — 4 ст.л.
- Соль
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 29-05-2018, 10:49 Категория: Рецепты салатов / Салаты из сельдерея
Ингредиенты- Сельдерей 4 стебля
- Зеленое яблоко 1 шт.
- Майонез без яиц 2 ст. л.
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 20-05-2018, 08:11 Категория: Рецепты салатов / Салат из моркови
Ингредиенты- Морковь — 1-2 шт.
- Хлеб ржаной— 2 кусочка
- Лук зеленый
- Майонез
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Укроп
- Соль, перец
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 20-05-2018, 07:43 Категория: Рецепты салатов / Картофельные салаты
Ингредиенты- Картофель — 2 шт.
- Редис — 100 гр.
- Лук зеленый
- Сметана — 3 ст. л.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Горчица дижонская — 1 ч. л.
- Соль, перец
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 20-05-2018, 07:26 Категория: Рецепты салатов / Мясные салаты / Салаты с говядиной
Ингредиенты- Говядина — 300 гр.
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Маринованный огурец — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 20-05-2018, 07:15 Категория: Рецепты салатов / Салаты с языком
Ингредиенты- Язык отварной — 300 гр.
- Картофель — 3-4 шт.
- Яйца перепелиные — 4-5 шт.
- Помидоры черри — 5 шт.
- Салат — 1 пучок
- Майонез
- Горчица
- Соль
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 20-05-2018, 07:07 Категория: Салаты с грибами / Салат из моркови
Видео (кликните для воспроизведения). |
- Лук-шалот — 3 шт.
- Морковь — 4-5 шт.
- Шампиньоны — 7 шт.
- Горошек консервированный — 400 гр.
- Сметана — 2-3 ст. л.
- Растительное масло Соль
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 17-05-2018, 22:43 Категория: Салаты с грибами / Салаты с курицей
Ингредиенты- куриное филе 500 гр.
- шампиньоны 300 гр.
- зеленый горошек 400 гр.
- сок половины лимона
- укроп
- майонез
- соль
- растительное масло
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 17-05-2018, 22:09 Категория: Рецепты салатов / Салаты с кукурузой
Ингредиенты- Свиное сердце – 1 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Перец сладкий – 2 шт.
- Кукуруза консервированная – 0,5 банки
- Сметана – 150 мл.
- Лимонный сок
- Горчица – 1 ч. л.
- Укроп
- Лук красный – 1 шт.
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 15-05-2018, 23:10 Категория: Рецепты салатов / Салаты с курицей
Ингредиенты- куриная грудка – 1 шт.
- яйцо – 2 шт.
- помидор – 1 шт.
- сухарики ржаные – 1 упаковка
- майонез
- мак – 2 ст. л.
- соль
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 13-05-2018, 22:12 Категория: Салат с крабовыми палочками / Салаты с фасолью
Ингредиенты- Консервированная красная фасоль — 250–300 гр.
- Крабовые палочки — 250 гр.
- Яйцо — 3 шт.
- Лук зеленый
- Укроп
- Майонез
- Соль
- Перец
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 12-05-2018, 22:40 Категория: Рецепты салатов / Картофельные салаты
Ингредиенты- Черная редька — 1 шт.
- Картофель вареный — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Майонез
- Соль
- Перец черный молотый
- Яблоко — 0,5 шт.
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 6-05-2018, 21:44 Категория: Салаты с кукурузой / Салаты с фасолью
Ингредиенты- Фасоль красная — 300 гр.
- Кукуруза консервированная — 200 гр.
- Морковь вареная — 1–2 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Перец болгарский — 80 гр.
- Соль
- Зеленый лук
- Майонез
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 6-05-2018, 21:21 Категория: Рецепты салатов / Салаты с печенью
Ингредиенты- куриная печень 300 гр.
- сыр 150 гр.
- соленые грибы 200 гр.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- майонез
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 1-05-2018, 21:30 Категория: Салат с шампиньонами консервированными / Салаты с курицей
Ингредиенты- Филе куриное 300 гр.
- Яйца 3 шт.
- Огурцы маринованные 200 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук 1 шт.
- Майонез
- Соль, перец
- Помидоры Черри
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 29-04-2018, 22:39 Категория: Салат с селедкой / Салаты из свеклы
Ингредиенты- Свекла — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Майонез
- Лаваш
- Сельдь с/с филе — 2-3 шт.
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 29-04-2018, 21:57 Категория: Рецепты салатов / Мясные салаты
Ингредиенты- отварная говядина 450 — 500 гр.
- гранат 1 шт.
- лук 1 шт.
- кинза пучок
- греческий йогурт 150 гр.
- соль, смесь молотых перцев
- сушенный орегано
- сахар 1 ч. л.
- уксус 9% 1 ст. л.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 23-04-2018, 15:14 Категория: Рецепты салатов
Ингредиенты- Болгарский перец — 3 шт.
- Сыр — 200 гр.
- Копченое мясо — 300 гр.
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Майонез
- Масло растительное
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 23-04-2018, 14:49 Категория: Рецепты салатов / Простые салаты
Ингредиенты- листья салата
- яйцо 1-2 шт.
- огурец 1-2 шт.
- сметана 150 гр.
- бальзамический уксус
- соль
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 22-04-2018, 21:07 Категория: Рецепты салатов / Мясные салаты
Ингредиенты- свинина 500 гр.
- лук 2-3 шт.
- огурец маринованный 2-3 шт.
- майонез
- специи для шашлыка
- соль
- перец
- масло растительное 1-2 ст.л.
Оцените пожалуйста:
Далее автор: helgi-73 22-04-2018, 20:56
Полистай дальше! Тут еще много интересного!
Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 … 117 Далее
У нас представлен большой выбор разнообразных рецептов салатов. От классических, таких как оливье, винегрет, греческий и салат мимоза, до более сложных например цезарь и греческий. Все представленные рецепты салатов с фотографиями, описание простое, а ингредиенты доступные.
Готовить такие блюда как рецепты праздничных салатов с фотографиям, очень просто, справится с этим, может с легкостью даже мужчина на кухне. Большинство рецептов повседневные, но так же представлены постные к религиозным праздникам и диетические очень вкусные.
Рецепты салатов на день рождения
Возможность быстро и легко приготовить как мясные, так и рыбные рецепты салатов, с майонезом и без него. Рецепты недорогих салатов с фотографиями. С легкостью оформить любое ваше творение, помогут яркие фотографии представленные в каждом рецепте салата. Так же у вас будет возможность написать свой комментарий к каждому блюду и почитать чужие. Кремлевский и с ананасами, ромашка и с ветчиной, с телячьим языком и рубиновый браслет, это лишь немногие из представленных на сайте. Готовьте и радуйте свою семью вкусностями не только по праздникам, но и каждый день.
Вверх
Новые салаты
Помидоры по-корейски быстрого приготовления
– крепкие спелые помидоры;
– острый стручковый перец;
– чеснок;
– зелень кинзы;
– зелень петрушки;
– зелень укропа;
– болгарский перец;
– уксус 9%;
– масло растительное;
– соль;
– сахар.
Салат “Сказка” с курицей
– грудинка куриная,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– твердый сыр,
– грецкие орехи,
– майонез,
– чеснок,
– соль,
– перец черный,
– растительное масло,
– зелень петрушки,
– помидор.
Икра из баклажан на зиму
– баклажаны,
– томаты,
– болгарский перец,
– морковь,
– лук,
– чеснок,
– зелень,
– соль,
– уксус,
– черный перец,
– растительное масло.
Маринованный чеснок на зиму
– дольки чеснока без шелухи – 150 гр;
– вода;
– свежий укроп с зонтиками;
– петрушка;
– перец горошком;
– лавровый лист;
– уксус;
– соль;
– сахар.
Салат “Подсолнух” с чипсами
– вареные вкрутую яйца;
– филе куриное;
– твердый сыр;
– кукуруза консервированная;
– шампиньоны;
– масло растительное;
– соль;
– перец;
– майонез;
– маслины без косточек;
– чипсы.
Салат с кальмарами
– лук репчатый,
– кальмары,
– крабовые палочки,
– креветки,
– укроп,
– петрушка,
– майонез,
– яйца,
– соль,
– черный перец.
Новые статьи
Лучшие салаты
Форшмак из сельди
– селедка;
– кислое яблоко;
– куриное яйцо;
– лук репчатый;
– хлеб белый;
– уксус;
– масло растительное.
Перед праздниками всегда перед нами встает вопрос, а какие же салаты приготовить в этот раз? Хочется чтобы они были вкусными, красивыми, не очень дорогими, и не долго готовились. Мы подобрали для вас 12 самых красивых праздничных салатов, с этого дня вам не придётся за неделю до какого то праздника начинать думать про салаты. У вас уже будут в арсенале супер-рецепты которые сможете использовать в любой момент.
1.Салат «Свинина по — королевски»
У этого салата очень изысканный вкус, он понравиться всем гурманам. Сочетание чернослива с орехами и мясом — идеальное!
Ингредиенты:
- Филе свинины — 300 грамм;
- картофель — 3 штуки;
- лук — 1 штука;
- грецкие орехи — 50 грамм;
- чернослив — 70 грамм;
- яйца — 3 штуки;
- сыр — 200 грамм;
- майонез — 1 пачка
Салат «Свинина по — королевски». Пошаговый рецепт
- Измельчить: мясо, репчатый лук, картошку и заблаговременно замоченный в кипятке чернослив.
- Морковь и яйца натереть.
- Лук замариновать с 1/3 столовой ложкой сахара и уксуса.
- Теперь выложим все ингредиенты слоями.
- 1 слой: картофель, перемазать майонезом.
- 2 слой: лук, мясо, перемазать майонезом.
- 3 слой: чернослив, посыпать орехами, намазать майонезом.
- 4 слой: тертые яйца, намазать майонезом.
- 5 слой: сыр.
Украсить как фантазия позволяет!
Сытный и питательный салатик готов к подаче! Вкус этого салата останется в памяти еще надолго, готовьте вкусно и оригинально.
2.Салат «Морская царица»
Предлагаю вашему вниманию салатик «Морская царица» для истинных любителей морепродуктов. В составе есть кальмар, который безупречно сочетаться с икоркой красной рыбы.
Ингредиенты:
- кальмар — 1 килограмм;
- сыр — 300 грамм;
- икра лосося — 100 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- картофель — 3 штуки;
- майонез — 300 грамм;
Салат «Морская царица». Пошаговый рецепт
- Кальмар отварить.
- Порезать соломкой.
- Яйца потереть. Российский сыр и картошку также потереть на крупной терке, но не смешивать.
- Выкладывать слоями.
- 1 слой — кальмары, сверху майонез.
- 2 слой — икра.
- 3 слой — картошка, сверху майонез.
- 4 слой — российский сыр, сверху майонез.
- 5 слой — икра.
- 6 слой — кальмары, сверху майонез.
- 7 слой — яйца.
- 8 слой — икра.
- Оставить в холодильном шкафу на пару часиков, для пропитки.
Приятного аппетита!
Салат «Морская царица» хоть и выходит немножко дороже чем мимоза или оливье, но зато равнодушных к нему не останется. Салат улетит со стола первым делом!
3.Салат «Кучеряшка»
Салат «Кучеряшка» — воздушный и несложный. Заменит обычные жирноватые блюда и порадует удивительным вкусом!
Ингредиенты:
- морковь — 1 штука;
- яблоки — 2 штуки;
- куриное филе — 300 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- кукуруза — 360 грамм;
- майонез — 250 грамм;
Салат «Кучеряшка». Пошаговый рецепт
- Отварить филе и яйца.
- Почистить морковку и яблочки. Натереть на терке.
- Мясо измельчить. Яйца также натереть.
- Выкладываем слоями на блюдо:
- 1 слой — майонез сеточкой.
- 2 слой — морковь смазать майонезом.
- 3 слой — яйца и майонез.
- 4 слой — яблоко и майонез.
- 5 слой — куриное мясо и майонез.
- 6 слой — кукуруза.
- Морковь и мясо во время собирания салата немного присолить.
- Оставить на несколько часов в холодильном шкафу.
Приятного аппетита!
Салат «Кучеряшка» — настоящий вкусовой взрыв. Попробуйте сделать такой волшебный салат, который поразит всех сказочным вкусом.
4. Салат «Корейское счастье»
Свое название салат получил потому что в состав вошла морковка по — корейски, она дает не только пикантный вкус, но и чудесно подходит к грибам и копченому куриному мясу!
Ингредиенты:
- копченое куриное бедро — 3 штуки;
- яйца — 4 штуки;
- грибы шампиньоны — 400 грамм;
- лук — 2 штуки;
- соленые огурцы — 3 штуки;
- морковь по корейски — 300 грамм;
- майонез — 50 грамм;
Салат «Корейское счастье». Пошаговый рецепт
- Для начала отварить яйца, после чего остудить и измельчить.
- Грибы пожарить на сковородке с луком.
- Копченые бедра куриные и огурчики покрошить.
- Выкладываем на тарелку.
- 1 слой — копченые куриные бедрышки, перемазать майонезом.
- 2 слой — грибы с луком.
- 3 слой — огурчики.
- 4 слой — измельченные яйца.
- 5 слой — морковка по корейски.
- Украсить цветами из овощей.
Попробовав один раз этот завораживающий салат, вы будете готовить его снова и снова! Бесподобное сочетание вкусов, порадует каждого, а рука так и будет тянуться за добавкой, так что готовьте впрок, чтобы хватило всем!
5.Салат «Свёкла под шубкой»
Пора заменить селедку под шубой. Свёкла под шубкой очень интересный салат, сочетание свеклы и курицы потрясающее. Готовиться молниеносно и элементарно, а подача своеобразная и не шаблонная. Он однозначно достойный вашего внимания.
Ингредиенты:
- свёкла вареная — 4 штуки;
- морковь вареная — 3 штуки;
- чернослив — 150 грамм;
- твердый российский сыр — 200 грамм;
- куриное филе — 1/2 килограмма;
- чеснок — 4 зубца;
- грецкие орехи — 85 грамм;
- зелень;
- майонез — 250 грамм;
Салат «Свёкла под шубкой». Пошаговый рецепт
- Свеклу натереть и перемешать с майонезом. Добавить в смесь давленный чеснок.
- Натереть морковку, и перемешать с сыром, предварительно тоже натертым.
- Филе измельчить, перемешать с майонезом и орешками.
- Чернослив также измельчить.
- На блюдо вылаживать слоями.
- 1 слой — половина свекольной массы.
- 2 слой — куриное мясо с орехами.
- 3 слой — сыр с морковкой.
- 4 слой — чернослив и майонез.
- 5 слой — оставшаяся свёкла
Украшать по желанию.
Салат свёкла под шубой — великолепный салат. Он освежит ваш торжественный стол ! Оригинальная подача не оставит равнодушных.
6.Салат «Ананасовый рай»
Райское наслаждение будет прямо у вас дома, если вы приготовите этот салатик. Получается не дорогой, а готовиться мгновенно. Салат «Ананасовый рай» очарует красотой всех гостей.
Ингредиенты:
- куриное филе — полкилограмма;
- лук — 4 штуки;
- яйца — 6 штук;
- шампиньоны маринованные — 1 баночка;
- картофель — 2 штуки;
- твердый сыр — 250 грамм;
- ананасы порезанные — 1 банка;
- майонез — 1 пачка;
Салат «Ананасовый рай». Пошаговый рецепт
- Куриное филе отварить, измельчить.
- Лук порезать, замариновать с 1/3 столовой ложки сахара и уксуса.
- Сыр с яйцами натереть на терке.
- Грибы нарезать слайсами.
- Выложить слоями.
- 1 слой — лук, сверху майонез.
- 2 слой — куриное мясо смазать майонезом.
- 3 слой — картофель и сверху майонез.
- 4 слой — шампиньоны.
- 5 слой — яйца, сверху майонез.
- 6 слой — сыр, сверху майонез.
- 7 слой — ананасы.
- Украсить зеленью.
Сладость ананаса добавляет этому салатику приятный во всех отношениях, нежный вкус, такой что не описать словами. Нужно срочно пробовать!
7.Салат «Потешные огни»
Салат подарит ярчайшие краски, и внесет в ваш дом настоящее торжественное расположение духа.
Ингредиенты:
- куриное филе — 1/2 килограмма;
- по-корейски морковка — 120 грамм;
- яйца — 5 штук;
- российский сыр — 200 грамм;
- майонез — 1 упаковка (200 грамм);
- консервированная кукуруза — 100 грамм;
Салат «Потешные огни». Пошаговый рецепт
- Филе нарезать квадратиками.
- Предварительно отварить пять яиц. Поделить их на белки и желтки. Покрошить.
- Натереть российский сыр.
- Каждый слой намазать майонезом.
- 1 слой — филе.
- 2 слой — половина морковки.
- 3 слой — желтки измельченные.
- 4 слой — сыр.
- 5 слой — остальная морковка.
- 6 слой — тертые белки.
- Украсить консервированной кукурузой
Приготовьте блюдо «Потешные огни» и ощутите всю прелесть быстрого, сочного и необычайно аппетитного салатика!
8.Салат в сырном блюде
Когда душа требует прекрасного, тогда для этого случая есть салат который вы можете приготовить порциями в сырных блюдах, и подать каждому гостю. Салат станет изюминкой на торжественном столе.
Ингредиенты:
- российский сыр — 150 грамм;
- куриное мясо(филе) — 350 грамм;
- картошка — 4 штуки;
- киви — 1 штука;
- яблоко — 1 штука;
- консервированный горох — 360 грамм;
- яйца — 3 штуки;
- морковка — 1 штука;
Порционный салат в сырном блюде. Пошаговый рецепт
- Для начала приготовим сырное блюдо.
- Сыр натереть и на нагретую сковороду отправляем.
- После того, как сыр поплавился, снимаем со сковороды и перелаживаем на банку. Отправляем до застывания в холод.
- Мясо, покрошить соломкой, морковь, яйца, картофель, киви и яблоки — кубиками.
- Добавить консервированный горох и майонез.
- Насыпаем в сырное блюдо.
- Салат готов!
Попробуйте этот салат в сырном блюде, гости будут в восторге. А вам и тарелки не надо будет мыть, потому что сырное блюдо очень вкусное и его тоже можно съесть. Готовьте как в лучших ресторанах, вместе с «Люблю готовить»
9.Салат «Красная поляна»
«Красная поляна» для тех кто любит гранат, ведь они содержат так много витаминов. Внешний вид салата очень яркий, а вкус необыкновенный.
Ингредиенты:
- куриное мясо — пол килограмма;
- лук — 1 штука;
- салат — 100 грамм;
- морковка — 2 штуки;
- гранат — 1 штука;
- яйца — 5 штук;
- майонез — 200 грамм;
- грецкие орехи — 80 грамм;
- картофель — 3 штуки;
Салат «Красная поляна». Пошаговый рецепт
- Отварить мясо и овощи с яйцами.
- Очистить зерна граната от кожуры.
- Сначала тарелку устелить листьями салата.
- Мясо измельчить, овощи и яйца мелко покрошить.
- Выложить слоями лук, картошку, мясо, грецкие орехи, морковку и сыр. Слои перемазать майонезом.
Салат с грантом прекрасно дополнит все остальные блюда на вашем столе, и порадует изысканным вкусом.
источник
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Мар 6, 2017admin
Рецепты вкусных салатов с фото, салаты на день рождения, простые салаты и вкусные салаты
Как говорится, креветки и японская кухня – это старая история любви. Сырые, в суши, или жареные – существует огромное количество рецептов с креветками. Вот особый, вкусный и оригинальный рецепт из японской кухни, опубликованный в одном из французских журналов. Необычен не только вкус этого блю…
Во время летней жары совсем не хочется тяжелой и жирной пищи, хочется чего-то легкого и свежего. В сезон овощей ничего лучше не подойдет как овощной салат, при том, чем проще, тем лучше. Готовится он из тех овощей, которые есть под рукой. Минимум ингредиентов, минимум времени – и вкусный и соч…
Лето – пора огромного количества сезонных свежих овощей, богатых витаминами, неописуемым вкусом, цветом и ароматами. Очень люблю эту пору именно из-за этого обилия, когда за очень бюджетные деньги можно приготовить много вкусных, красивых и полезных блюд. У нас начался сезон кабачков, которые …
Этот простой в исполнении, доступный по ингредиентам салат, я бы назвала ещё и очень полезным. Кроме того, спагетти в его составе придадут ему большую сытость. Таким салатом вполне можно заменить ужин. Салат из спагетти и свежих овощей можно отнести к летним, но и в другое время года он будет не мен…
Рисовый салат с помидорами, огурцами и копченой колбасой готовится очень быстро. Он сытный за счет риса, колбаски и яиц, а помидоры и огурец – это витамины. Салат становится красочнее и на вкус интереснее. У нас в семье его впервые сделал мой муж. Осталось немного риса отваренного, как говорит…
Сельдерей “открыла” для себя не так давно, и мне он понравился. Даже пожалела, что раньше не обращала на него внимания. Теперь, когда устраиваю себе разгрузочные дни, готовлю салат из белокочанной капусты, сельдерея и моркови с заправкой из бальзамического уксуса и оливкового масла. Гото…
Доброго времени суток, уважаемые читатели моих рецептов. С наступлением весны и появлением первых овощей хочется готовить как можно больше овощных салатов. Готовлю их часто, так как зимой не было возможности приготовить что-либо из молодой капусты, того же огурчика, редиса, разнообразной зелени. Сал…
Салат из пекинской капусты с помидорами, маслинами и куриными яйцами – простое блюдо из пекинской капусты, которое сравнительно часто готовим. Готовится легко и быстро. Можно яйца сварить заранее, тогда время приготовления еще сократится. У нас в семье прижился салат именно в таком виде, то ес…
Кто из хозяек хоть единожды не готовил салат «Цезарь»? Думаю, вряд ли найдётся такая? Ну, а ежели всё-таки вы ещё его не готовили, то предлагаю вам ниже описываемый вариант. Этот рецепт не столь сложен и ингредиенты все доступны. Салат «Цезарь» с хрустящей капустой не только украсит ваш стол, но к т…
Сейчас любые овощи доступны круглый год, и при желании мы не испытываем нехватки тех или иных продуктов на протяжении долгого времени! Но скоро начнётся дачный сезон и уж чего-чего, а кабачков обычно вырастает достаточно (если их садишь). Уже не знаешь, что из них готовить, и соседи от кабачков уже …
Салаты на 8 МартаСалаты на День рожденияПраздничные салатыСалат с крабовыми палочками
Салаты (2103 вкусных рецепта с фото)
Салаты стали незаменимым блюдом во многих моментах нашей жизни – праздники, дни рождения, свадьбы, посиделки с друзьями. Трудно представить какое-либо застолье без, как минимум, парочки салатов, да и повседневные ужины часто сопровождаются этим нехитрым блюдом.
В мире существует огромное количество рецептов салатов, их, скорее всего, больше чем рецептов любого другого блюда. Салаты интересны тем, что огромную роль в них играет импровизация – ведь ингредиенты можно добавлять, убирать, тем самым меняя вкус. Даже заменяя подсолнечное масло на оливковое, либо майонез на какой-нибудь соус можем добиться совершенно нового звучания. Можно запросто самому создать новый салат по своему вкусу.
Салат – это блюдо, которое имеет ряд преимуществ. Во-первых, это холодное блюдо, а значит тратить время на его разогрев не нужно. Во-вторых, большинство салатов довольно просты в приготовлении и не требуют особых кулинарных навыков. Они так же могут запросто заменить гарнир.
Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочек – это очень нежный салат, подходящий для любого праздника и его достаточно легко приготовить. Для его приготовления даже не нужно иметь навыки в готовке. Крабовые палочки идеально сочетаются с остальными продуктами. Этот салат отлично подходит для всех: от студентов до гурманов.
Мимоза
Для того, чтобы приготовить салат “Мимоза”, у вас в холодильнике должны быть следующие продукты: 3 картошки, 3 морковки, 2 лука, 200 граммовая банка с консервированной рыбой в масле, 4 куриных яйца и майонез.
Цезарь
У салата достаточно простые ингредиенты: курица, листья салата, крутоны, оливковое масло. Все эти ингредиенты вместе принесут Вам много радости и удовольствия. Вы всегда сможете удивить близких используя наши рецепты для приготовления своих блюд.
Салат из капусты
Для начала нужно тонко нашинковать капусту, после очистить болгарский перец (лучше брать разноцветный перец, чтобы внешний вид салата радовал взгляд), порезать его тонкой соломкой и добавляем в посуду для салата.
Греческий салат
Синий лук нужно очистить, помыть, нарезать маленькими полукольцами. Помидоры с огурцами промыть под водой. Нарезать по вкусу. Сложить в посуду для салата. Добавить небольшие кусочки нарезанного сыра.
Салат с креветками
Очистить от кожуры авокадо, на пополам разрезать и удалить косточку. Нарезать их кубиками, выдавить лимонный сок. Порезать мелко укроп и добавить к авокадо. На четыре части разрезать помидоры и добавить к авокадо. Добавьте варенные очищенные креветки.
Салат с фасолью
Для приготовления этого очень простого и вкусного салата вам понадобятся такие ингредиенты как: фасоль, кукуруза, куриное мясо, майонез соль и зелень. После того как куриное мясо уже остыло его надо отделить от костей и нарезать крупными кусочками.
Фруктовый салат
Все фрукты, которые нарезаны, нужно перемешать. В качестве заправки можно использовать сахарную пудру. Но это не единственный вариант, салат можно заправить и йогуртом. В любом случае будет очень-очень вкусно. Этот салат можно подавать с мороженным.
Салат с кукурузой
Открываем баночку кукурузы и сливаем из неё жидкость. Моем и мелко нарезаем зелень. Сухарики выбирайте по вашему вкусу. Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Капусту тоже необходимо вымыть и тонко нарезать.
Салат с курицей и ананасами
Второй слой – кукуруза. Главное не забудьте слить с неё жидкость. Промазать майонезом. После кукурузы консервированные ананасы. Их нужно нарезать небольшими кубиками. Этот слой тоже смазываем майонезом. Отворите яйца, очистите их от скорлупы и потрите на тёрке.
Салат Оливье с колбасой
Приготовление данного салата не составит особого труда, как опытному повару, так и молодой хозяйке. Для начала необходимо набрать воду в кастрюльку и посолить её. Все овощи необходимо сварить до полной готовности. Пару яиц варим в крутую, это занимает десять минут.
Салат Подсолнух
Данный салат поправку считается одним из наиболее красивых в оформлении. Но это далеко не последняя особенность данного рецепта. Помимо красоты это блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. Для того чтоб преступить к приготовлению данного шедевра, убедитесь что у вас есть в наличии все нужные ингредиенты.
Селедка под шубой
Картофель варим в кожуре не счищая шкурки. Морковку также отвариваем в заранее подсоленной воде. Готовность продуктов можно проверить, нанизав ножом (они не должны быть твёрдыми). После того как овощи сварились их необходимо перетереть на мелкую терку над салатом. Таким образом, вкусовые качества салата сохранятся в нужной гармонии.
Салат Грибная поляна
Наиболее лучше использовать глубокую посуду, в которую заранее положить пищевую пленку. Этот салат сервируется определёнными слоями – первым делом идут грибы (ножками вверх), далее свежий лук, морковка, яйцо, огурец, в последнюю очередь картошка. После каждого слоя салат необходимо промазать майонезом.
Салаты с шампиньонами и курицей
В первую очередь необходимо помыть грибы. Делать это надо тщательно под проточной водой, чтобы вымыть из них весь песок. Нашинковать кольцами и прожарить на растительном масле до полного приготовления. В кастрюлю с подсоленной водой ложем курицу, варим до приготовления, около тридцати минут. Затем, когда мясо уже остыло порезать на мелкие кусочки.
Салат с черносливом
Варим филе курицы, изначально в подсоленной воде на медленном огне. Для этого вам понадобится примерно тридцать минут времени.
Салат Тиффани
Если все ингредиенты есть в наличии можно преступить к приготовлению салата. Первым делом следует заняться мясом. Куриное мясо обильно моем, и притрушиваем специями. Жарить необходимо до полного приготовления на подсолнечном масле. Примерно двадцать минут.
Салат Нежность
Когда вода закипела ложем куриное филе и провариваем его 15 минут. Затем мясо необходимо нарезать мелкими кусочками. Репчатый лук так же режется мелкими кусочками и заливается горячей водой. Это надо делать для того чтобы лук утратил горечь. Куриные яйца подсаливаем и взбиваем. После жарки яйца нарезаются продольной соломкой.
Салат с кальмарами
Приготовление данного салата начинается с кальмаров. В случае если они с плёнкой, их необходимо очистить. Набираем и доводим до кипения воду. Когда вода закипела надо выключить огонь и высыпать кальмары.
Салат Гранатовый браслет
Для начала перемешаем чеснок с майонезом. Нарезаем курицу на примерно равные ломтики. Перемалываем наши орехи. Варёные яйца и овощи перетираем на мелкую тёрку. Репчатый лук жарим на подсолнечном масле.
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!