Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные

Детальное описание: салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Приготовление поминальных обедов – дань традициям, идущим из глубин веков, не только христианских, но и языческих. Поскольку в основу поминок заложена православная символика, то и выбор блюд определяется обязательно с учетом дня, назначенного для поминовения. Если это среда, пятница или многодневный пост, то еда должна быть обязательно постной.

Как правило, наряду с традиционными блюдами (кутья, блины, кисель), постные салаты на поминки – очень распространенное кушанье, неизменно пользующееся всеобщим признанием.

Часто в качестве заправки салатов, ингредиентами которых являются продукты растительного происхождения и рыба, используют растительные масла с добавками уксуса, лимонного сока. В качестве примера можно назвать такие блюда, как винегрет с сельдью, салат на основе пекинской капусты с помидорами, салат из картофеля с маринованными грибами.

Вот, например, как готовят салат с капустой и помидорами.

Для приготовления салата, капусту мелко шинкуют, перетирают с солью, сбрызгивают соком лимона, добавляют порезанные на кубики помидоры и болгарский перец, рубленую зелень и подсолнечное или оливковое масло.

Иногда для придания дополнительного вкуса, салат требует заправки соусом майонез, но как же быть в постные дни? Оптимальный выход – использование соуса без яиц, так называемого «постного майонеза». Используя его, можно получить вкусные постные салаты на поминки: из рыбных консервов, из свеклы с чесноком, сельдь «под шубой» (без яиц).

Рыбные консервы размять, картофель порезать кубиками, маслины – кольцами, лук также измельчить. Соединить продукты, добавить постный майонез, досолить по вкусу.

Постные салаты на поминки с майонезом без яиц будут необычайно вкусны, если такой соус приготовить самостоятельно. Для этого готовят мучной кисель и на его основе взбивают миксером горчицу, сок лимона, растительное масло, сахар и соль, получая нежный и вкусный постный майонез.

Видео (кликните для воспроизведения).

Во время Великого поста тяжело соблюдать ограничения в питании, ведь необходимо исключить все продукты животного происхождения из своего рациона. При этом нужно найти полноценную замену белку, без кот.

Постные салаты на праздничный стол

Великий пост самый длинный из всех постов, и бывает так, что на это время выпадает юбилей или праздник. Традиционные блюда праздничного постного стола любимы всеми, но им не достает разнообразия и нов.

Постные салаты на поминки: рецепты. Овощные салаты

December 14, 2014

Поминальное застолье – событие, увы, не радостное. Если по иным поводам среди присутствующих уместны и даже приветствуются веселые разговоры, шумный смех, энергичная беседа, то на поминках все должно быть величаво, неторопливо, проникнуто сочувствием и осмыслением того великого таинства, которое рано или поздно произойдет с каждым из нас. А сам стол – его сервировка и перечень блюд – тоже должны соответствовать определенным правилам.

Пост и поминальные дни

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-2

Когда трапеза выпадает на обычные дни, не связанные с постами, устроителям обеда или ужина можно особо не ломать голову по поводу того, чем накормить собравшихся. Помимо обязательных кутьи, блинов и киселя подойдет практически все гастрономическое разнообразие кулинарных блюд. Сложнее, если мероприятие проводится, скажем, в предпасхальные или предрождественские дни. Но и в этом случае вы с честью выйдете из положения, если приготовите постные салаты на поминки. Рецепты их достаточно просты, а сами блюда получаются очень вкусными.

Три главных компонента

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-3

Капуста – овощ номер один, который приходит на помощь нам в затруднительных ситуациях. Из нее получаются отличные именно постные салаты на поминки. Рецепты блюд из нее достаточно просты. Рекомендуют ставить на стол как свежую капусту, так и квашеную, обычную белокочанную, пекинскую, цветную. В разных сочетаниях этот овощ станет основой сразу нескольких разнообразных кушаний. Грибы – второй по популярности продукт, который кладут в постные салаты на поминки. Рецепты подчеркивают, что дары леса с успехом заменяют мясо, да и любят их не меньше мясных деликатесов. А разнообразных вариантов приготовления, классических и оригинальных, столько, что порой и выбрать сложно. И, наконец, рыба – третий продукт, который более чем уместно класть в постные салаты на поминки. Рецепты церковной православной кухни дают по этому поводу много ценных рекомендаций. Некоторые из них приведем в этой статье.

Салат из белокочанной капусты

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-4

Овощные салаты из капусты доступны нам практически в любое время года. Самый простой, но от этого не теряющий своих прекрасных кулинарных качеств выглядит так. Возьмите примерно половину головки свежей белокочанной капусты. Она должна быть сочной, с упругими листьями, характерно похрустывающими. Заметьте, что вялая на овощные салаты не годится. Вымойте овощ, стряхните воду и нашинкуйте тонкой соломкой. Сложите в тазик, примните немного руками и слегка присолите, чтобы капуста пустила сок. Так же тонко порежьте соломкой несколько красных болгарских перцев (но можно и без них) и полукольцами одну-две луковицы. На крупную терку натрите две большие морковки и тоже большое кисло-сладкое яблоко. Соедините ингредиенты. Из растительного масла, яблочного или виноградного уксуса, сахара и соли приготовьте по вкусу заправку. Можете добавить немного черного молотого перца и кориандра. Салат тщательно перемешайте, переложите в эмалированную кастрюлю, накройте крышкой и дайте настояться сутки. Освежающий и насыщенный вкус блюда понравится всем присутствующим, будьте уверены!

Салат из краснокочанной капусты

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-5

Приводим еще один рецепт вкусного овощного салата, но на сей раз из капусты краснокочанной. Она считается даже более полезной, чем ее «бледнолицая сестра», а комбинация с помидорами создает совершенно своеобразные вкусовые ощущения. Да и внешний вид блюда получается красивым – отличное дополнение к предыдущему! Итак, вам необходимо нашинковать нужное количество овоща тонкой соломкой или кусочками – как получится. Головку лука порежьте полуколечками и буквально на минуту обдайте кипятком, чтобы вышла горечь. Сразу же остудите под краном, дайте воде стечь, затем положите его в капусту. Обязательным компонентом в наш рецепт вкусного овощного салата входит зелень. Небольшой пучок петрушки и укропа порубите, добавьте к уже приготовленным овощам. На крупную терку натрите грамм 10-20 корня сельдерея. Кубиками порежьте 3 крупных мясистых помидора хорошей спелости и сахаристости. Чтобы салат выглядел живописнее, возьмите 2 штуки желтых томатов и 1 красный. 3-4 зубочка чеснока выдавите через чесночницу. Влейте в него 5-6 ложек растительного масла, 1-2 яблочного уксуса, по вкусу добавьте соли и молотого перца, немного тмина. Соедините все компоненты блюда. В последнюю очередь положите ржаных сухариков, заправьте приготовленным соусом, переложите в салатницы и подавайте на стол. Такой салат следует есть сразу, чтобы сухарики не размокли.

Салат обыкновенный

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-6

Огурцы с помидорами часто бывают на нашем повседневном столе, но не приедаются. Из них готовятся классические салаты, которые будут очень уместны на поминальной трапезе. Десяток спелых томатов красной, розовой и желтой окраски, 5-7 огурцов, несколько луковиц, 4 штуки красного и зеленого болгарского перца, 1 молодой кабачок, соль и масло – вот все, что вам следует припасти. Только огурцы возьмите молодые, с нежесткой кожурой, чтобы ее не пришлось срезать. А вот кабачок от кожуры очистите. Овощи вымойте. Помидоры нарежьте небольшими дольками, огурцы – кружочками или ломтиками. Перец порежьте соломкой, удалив плодоножки и семена. Кабачок порубите кубиками, лук нашинкуйте полукольцами. Очень кстати окажется молодой зеленый лук, в весенние и летние классические салаты повара-специалисты советуют класть именно его, перышки и головки. Последними добавляется мелко рубленный укроп. Для придания блюду пикантности можете тонкой соломкой порезать небольшой кусочек корня петрушки. Посолите блюдо по вкусу, заправьте постным маслом. Вот и все, оно готово!

Салат рыбный

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-7

Описывая постные салаты (рецепты с фото которых приводятся в данном обзоре), мы предлагаем вам попробовать вот этот. Его делают из свежей или мороженой рыбы, в которой мало костей. Рыбу следует почистить, выпотрошить, отварить до готовности в подсоленной воде с кореньями, горошинами душистого перца и морковкой – чтобы к ее натуральному вкусу прибавились дополнительные оттенки. Оставшийся бульон вы сможете использовать для первых блюд. С остуженного филе снимите шкуру, выберите косточки, порежьте или разберите его на небольшие кусочки. Мелко нарежьте зеленый лук, добавьте к рыбе. Туда же положите консервированный зеленый горошек. Заправьте маслом, досолите, можете присыпать перчиком. Аккуратно перемешайте.

Салат селедочный

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-8

На поминках часто на стол ставится селедка, которой традиционно закусывается рюмочка водки. Однако делаются из селедки и салаты на постный стол, причем это не только всем знакомый винегрет. Возьмите коробочку филе селедки в масле с овощами и морской капустой – эти консервы часто встречаются в наших магазинах. Если же не нашли – ничего страшного, подойдет для блюдо и обычная. Только придется повозиться с нею, очищая от костей. Отварите в мундире 4-6 картофелин. Когда остынут, почистите, порежьте кубиками. Нарежьте кусочками селедку или добавьте к картошке консервы, вместе с приправами. Заправьте маслом, присыпьте зеленым луком, дайте минут 20 настояться. Украсить салат можно маслинками.

Салат из соленых грибов

Как уже говорилось, поминки – мероприятие хоть и хлопотное, но совсем не радостное. Потому устроителям их, а это обычно семья покойного, не до разносолов. Когда сердце переполняет печаль, не очень думается о кулинарных тонкостях. Поэтому хозяйке, стоящей у плиты, более всего подходят яства, не требующие множества усилий. Воспользуйтесь советом и на поминальный постный стол поставьте салат из отварного картофеля и соленых или маринованных грибов – опят, маслят, груздей, рыжиков. Если в маринаде слишком много уксуса, а в рассоле соли, промойте грибы в воде. Крупные экземпляры порежьте кусочками, мелкие оставьте как есть. Картошку, после того как она остынет, почистите от кожуры, порежьте кубиками. На 1 кг овощей вам нужно 500-600 граммов консервированных даров леса. А также 2 средние луковицы – их порежьте тонкими дольками. Соедините ингредиенты, присолите, заправьте маслом, тмином, небольшим количеством молотого перца. Пусть салат настоится минут 15, и его с удовольствием попробуют приглашенные.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-9

Чарли Гард умер за неделю до своего первого дня рождения Чарли Гард, неизлечимо больной младенец, о котором говорит весь мир, умер 28 июля, за неделю до своего первого дня рождения.

Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

Читайте так же:  Салат поклонник рецепт с фото

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-11

9 знаменитых женщин, которые влюблялись в женщин Проявление интереса не к противоположному полу не является чем-то необычным. Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-12

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-13

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-14

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

Постные салаты на поминки рецепты

На новогоднем столе у многих бывают селедка под шубой, оливье, мимоза и другие салаты. Готовить их не 5 минут 🙁 Покупаете ли вы готовые салаты? Поучаствуйте в опросе, плз. ЗЫ: лично я в магазинах салаты не покупаю, покупаю только квашеную капусту. Опрос от пользователя ПоЛе Покупаете ли вы готовые салаты в магазинах, кулинариях и пр. местах? да, регулярно покупаю да, но не часто нет, не покупаю Текущие результаты Другие опросы Опросы на сайте www.7ya.ru

Видео (кликните для воспроизведения).

Готовые салаты не покупаю. Свеженастроганные как-то вкуснее ;-). Покупаю некоторые готовые ингредиенты — квашеную капусту, соленые огурцы. майонез, опять же. Который без горчицы 🙂 Отварную свеклу могу купить, если нету в этот момент свежей в магазине.

Купила один раз (редкий случай — оказалась дома одна, готовить было лень). Очень этот салат сотрудницы на работе хвалили. Есть не смогла — за майонезом вкус ингредиентов не чувствовался совсем. Выкинула.

Я очень хочу похудеть. Мой вес 80 кг при росте 170 см. Хочу сбросить хотя бы 10 кг (в идеале — 15). Составила себе диету на основе меню правильного питания. 1 день Завтрак: Большой стакан воды, тарелка свежего салата, яйцо, 2 ложки творога. Перекус: 2 ложки творога с чашкой нарезанных овощей или фруктов, стакан зелёного чая или воды. Обед: Большой стакан воды, тарелка свежего салата, тарелка приготовленных на пару овощей, кусочек куриной грудинки, стакан чая. Полдник: Гранола, стакан чая или.

Как приготовить щи с грибами? Чем заправить постный салат?

Блюда из курицы часто появляются на наших столах, ведь курятина мало того, что очень вкусна, так еще и весьма доступна в цене. Разумеется, подавать курицу к столу нужно обязательно с гарниром, но вот что именно к ней приготовить? О некоторых наиболее популярных рецептах гарнира к курице речь подробнее пойдет далее. На гарнир к курице принято готовить в основном отварной или жареный картофель, каши и макаронные изделия. Это привычно и удобно, однако уже настолько «приелось», что.

Многие считают, что рецепт приготовления мяса по-французски пришел к нам из Франции, но на самом деле это абсолютно отечественное блюдо. Готовить данное кушанье несложно,если вы будете использовать рецепты с фото. его можно подавать как на повседневный семейный обед, так и на праздничный стол. Сегодня вы узнаете, как приготовить мясо по-французски в домашних условиях. На самом деле, приготовить мясо, чтобы оно получилось вкусным и нежным, не так уж просто, однако данное правило.

Рецептов постных блюд множество, но хочется, чтобы закуски и салаты на Новый год были необычными и яркими. Нам поможет член гильдии шеф-поваров и эксперт по посуде iCook от Amway Алексей Семенов — он расскажет, как приготовить бананы в кляре и салат из обжаренных овощей с тофу. Салат из обжаренных овощей с тофу Ингредиенты: баклажаны — 2 шт. перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт. красный лук — 1 шт.

Интересные рецепты. Как статью, не подскажете?

С учетом того, что сейчас пост (не первое и не втрое, скорее закуску или салат). Что будет уместно?

я в пост готовлю салаты либо с соевым майонезом, либо с заправкой оливковым маслом. Может повседневно.
Салат из стручковой фасоли с шампиньонами (грибами): тушу до мягкого состоянию замороженную стручковые фасоль. На другой сковородке тушу грибочки мелко нарезанные. Отдельно пассирую лук. Потом теплое всё смешиваю. Фасоль с грибами в соотношении 1 к 3 примерно. Лук по вкусу. Заправляю постным майонезом и посыпаю сверху молотым грецким орехом.
Ещё салат из корейской моркови с кальмаром (чищу, мариную 15 мин и режу соломкой).
Сейчас свежих овощей много. Можно с креветками салат какой-нить. Но я б на поминки его не стала.

rnd=951019776 Постные блюда не обязательно готовить только в период соблюдения церковных постов, побыть время от времени вегетарианцем бывает даже полезным для здоровья. К тому же овощные блюда, например, постные голубцы, прекрасно разнообразят и повседневный рацион ваших домочадцев. Различные рецепты с фото помогут вам разнообразить свой рацион в период великого поста. Голубцы большинство хозяек предпочитает готовить из листов белокочанной капусты, предварительно опущенных в.

Суп из чечевицы, минестроне, постный грибной суп и мисо: рецепты без мяса

Любите вкусно поесть, но приходится следить за фигурой? Диетические блюда — отличный выход. Поэтому сегодня подготовил для вас лучшие рецепты диетических салатов. Правильное питание очень полезно для организма, поэтому очень важно употреблять здоровую пищу, даже если вам не нужно худеть. Овощной салат 400 г капусты 1 огурец 0,5 пучка укропа или петрушки сок лимона соль, перец Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, а затем добавьте огурец, порезанный кубиками, а также петрушку или укроп.

rnd=2067222016 Ингредиенты: курица отварная мякоть — 50 г огурцы соленые — 100 г лук репчатый — 50 г масло растительное — 120 г сыр — 50 г яйцо — 2 шт. орехи молотые — 50 г майонез — 100 г зелень грибы белые сушеные — 50 г Рецепт: — Грибы замачивают в холодной воде на 3-4 часа. Воду процеживают и отваривают в ней грибы, затем охлаждают их и нарезают соломкой. — Куриную мякоть и огурцы нарезают соломкой, вареные яйца — кубиками. — Лук нарезают соломкой и обжаривают в растительном масле.

Обед, который не скажется на фигуре: для вегетарианцев и не только

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру — информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!

Источники:

Несмотря на печальность такого мероприятия, как поминки необходимость накормить людей, пришедших на похороны, доставляет много хлопот. Учитывая особенности ситуации, в которой накрываются столы, надо понимать, что родственникам покойного конечно же не до разносолов. Как-то не лезут в голову изысканные рецепты в такой момент.

По этой причине хозяйки часто делают постные салаты на поминки, рецепты которых мы приведем ниже по тексту. Сделать надо что-то простое, но при этом чтобы люди могли нормально покушать ведь поминальный обед является неотъемлемой частью похоронного ритуала. Вкушая, люди вновь вспоминают усопшего, упрощая ему прохождение пути до врат в Царствие Небесное.

Очень просто готовится салат из отварного картофеля и маринованных грибов. Причем это могут быть рыжики, грузди, маслята или опята. Если в маринаде было слишком много уксуса или соли, то грибы следует промыть под проточной водой. Крупные экземпляры надлежит порезать на кусочки, а мелкие можно использовать целиком. Кубиками нарезаются соленые огурцы.

Сваренную и остуженную картошку «в мундире» очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук нарезается тонкими полукольцами, и помещается на пять минут в холодную воду чтобы избавиться от горечи. Все ингредиенты соединяются, солятся, заправляются маслом, тмином и небольшим количеством (по вкусу) молотого перца. После того как салат настоится в течение пятнадцати минут, его можно подавать на стол.

Количество продуктов:

  • Картошка — 1 кг.
  • Грибы — 500 или 600 г.
  • Лук — две небольшого размера головки.
  • Соленые огурцы — четыре штуки.
  • Зеленый горошек — одна банка.
  • Петрушка.
  • Укроп.

Какие салаты подаются на поминальный стол чаще всего

На такие столы принято подавать постные салаты. Очень хорошо, например, принимается сочетание помидор и капусты. Одну третью часть кочана пекинской капусты среднего размера необходимо нашинковать, добавить соль и двадцать пять грамм сока лимона.

Три помидора нарезаются кубиками и добавить в емкость для смешивания с капустой. Туда же добавляются два болгарских перца, нашинкованных мелкими кубиками и зелень (укроп, петрушка, кинза). Все ингредиенты хорошо перемешиваются, поливаются маслом и салат готов к употреблению.

Еще один салат, идеально подходящий для поминального стола, отличается оригинальным вкусом, быстротой приготовления и невысокой стоимостью. Для него понадобиться одна банка зеленого консервированного горошка, одна банка консервированной кукурузы, одна банка фасоли, пачка чесночных ржаных сухариков и майонез. Надо открыть все банки, смешать их содержимое и заправить майонезом. Получается, что называется, «дешево и сердито».

Конечно же не надо забывать и о классическом винегрете. Для него отвариваются картофель, морковка и свекла, которые нарезаются на мелкие кубики, естественно после того, как они остынут. Перед добавлением капусты, ее следует хорошо отжать. Все соединяется, заправляется маслом и перемешивается.

Какие продукты нужны для изготовления винегрета:

  • Картофель — пять клубней.
  • Свекла — одна.
  • Лук — одна головка.
  • Морковь — два корня.
  • Растительное масло — сто грамм.
  • Маринованные огурцы — три штуки.
  • Зеленый горошек — четыре столовые ложки.
  • Квашеная капуста — сто пятьдесят или двести грамм.

Отличной закуской могут стать плавленые сырки если знать как из них сделать салат. Если взять несколько веточек петрушки, два яйца, один ил два зубчика чеснока, несколько плавленых сырков и майонез, то можно быстро приготовить оригинальную закуску.

Белки яиц отделяются от желтков и последние натираются на терке, то же самое делается и с сырками. Желточная масса смешивается с сырной и чесночной. Из получившейся смеси катаются шарики, который обваливаются в белке, также пропущенным через терку.

Салаты на поминальный стол из капусты и свеклы

Проще чем салат из свеклы на поминальный стол наверно и придумать невозможно. Для двух корней варенной свеклы понадобится всего одна луковица и пять столовых ложек обезжиренного йогурта. К свекле, пропущенной через терку, добавляется лук, нарезанный полукольцами.

Читайте так же:  Рецепт салата из овощей простой рецепт

Полученная смесь тщательно перемешивается, при этом в нее добавляется йогурт.  Для придания салату более глубокого вкуса в него еще можно добавить немного растительного масла или сметаны. Если приготовить этот салат за полчаса до подачи на стол, то он будет очень сочным.

Следующий свекольный салат несколько сложней. Для его приготовления понадобятся:

  • Изюм — одна столовая ложка.
  • Свекла — один корень.
  • Обезжиренный йогурт — три столовые ложки.
  • Яблоко — одно.
  • Грецкие орехи — одна столовая ложка.

Натираем на терке яблоко, которое должно быть кисло-сладким, и свеклу. Изюм очищается от плодоножек, тщательно промывается и на десять минут заливается кипятком. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы он распарился. Используя блендер, дробим грецкие орехи. Все перемешивается и заправляется натуральным йогуртом.

И еще один салат из свеклы. Для его приготовления необходимо:

  • Морковь — один корень.
  • Свекла — две штуки.
  • Грибы (шампиньоны) — 150 г.
  • Растительное масло — 50 г.
  • Картофель — два клубня.
  • Лук — одна головка.
  • Морская капуста — 250 г.
  • Зелень.

Овощи и грибы отвариваются, охлаждаются, очищаются и измельчаются. Лук нарезается очень тонкими полукольцами. При перемешивании всех компонентов, добавляются морские водоросли и заливается масло.

Теперь перейдем к салатам из капусты, этой своеобразной палочки-выручалочки всех хозяек.  Причем использовать можно как белокочанную, так и пекинскую и даже цветную капусту. Причем она может быть и свежей, и квашенной.

Салат из белокочанной капусты

Изготовить такой салат можно практически в любое время года. Он чрезвычайно просто готовится, но при этом обладает прекрасными кулинарными качествами. Понадобится примерно половина кочана белокочанной капусты. Сочность и наличие упругих листьев характерно похрустывающих при резке — обязательное условия для того, чтобы салат получился как надо.

Капуста шинкуется тонкой сломкой, которая складывается в большую чашку, слегка солится и приминается. Это необходимо делать, чтобы она дала сок. Такой же тонкой соломкой нарезается болгарский перец, а две луковицы — полукольцами. Яблоко натирается на крупной терке. Все полученные компоненты соединяются.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-18

В соответствии со вкусами и предпочтениями готовится заправка. Для этого используются соль, сахар, виноградный или яблочный уксус. По желанию добавляется некоторое количество кориандра и перца. Салат после заправки накрывается крышкой и ставится на сутки в холодильник. Это необходимое для его созревания время. У блюда появляется насыщенный и освежающий вкус, который никого из гостей не оставит равнодушным.

Салат из краснокочанной капусты

Этот сорт капусты считается даже более полезным, по сравнению с белокочанной. Помимо отменных вкусовых качеств, особенно если в салат добавлены помидоры, блюдо еще и красиво смотрится. Хотя, конечно, на поминальном столе это не очень актуально.

Необходимо количество краснокочанной капусты можно нарезать тонкой сломкой, но можно и любым другим способом. Нарезанную полукольцами головку лука не более чем на одну минуту помещают в кипяток. После этого его следует сразу охладить, слить воду и добавить к капусте. В качестве обязательного ингредиента этого салата выступает зелень. Небольшие пучки укропа и петрушки надо очень мелко порезать, а на терке натереть корень сельдерея.

Три больших, мясистых помидора, полностью созревших и достаточно сахаристых, нарезать кубиками. К ним добавить один красный томат и парочку желтых. С помощью чеснокодавки следует выдавить от трех до четырех зубчиков чеснока.

Все компоненты соединяются, и в полученную смесь добавляются по вкусу, яблочный уксус, растительное масло, соль и молотый перец. Непосредственно перед подачей на стол в салат добавляются ржаные сухарики, которые могут размокнуть если их положить на этапе готовки.

Блюда из каких продуктов чаще всего присутствуют на поминальном столе

  1. Во-первых, конечно же капуста в любых ее проявлениях. Салаты из нее готовятся быстро и, как правило, нравятся всем. Добавляя в нее тот или иной компонент можно существенно изменять вкусовые и визуальные впечатления от салатов из этого овоща.
  2. Во-вторых, грибы, являющиеся обязательным компонентом во многих постных салатах на поминках. Этим дарам леса удается с успехом заменить мясо и мясные производные.
  3. В-третьих, рыба. Церковная православная кухня содержит больше количество рецепт в которых она присутствует.

Похожие статьи

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-19

В праздничные дни большинство хозяек стараются наготовить самых разных блюд и угостить своих гостей. А иногда им просто хочется разнообразить повседневное меню, побаловав себя и родных каким-нибудь вкусным салатиком. Однако тем, кто строго соблюдает пост или следит за фигурой, приходится обделять себя в подобных вкусностях. Но не нужно расстраиваться, ведь на смену традиционным мясным салатам приходят постные салаты с грибами. Надо сказать, что этот продукт также является вкусным и питательным, поэтому считается прекрасной заменой мясу. Кроме того, существует огромное количество рецептов постных салатов с грибами.

Ниже вы найдёте 8 лучших пошаговых рецептов постных салатов с грибами + фото.

Салат с грибами: рецепт постного блюда

Этот рецепт постного блюда с грибами станет отличной альтернативой традиционному и всеми любимому мясному салату.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-20

Состав (на 2 порции):

  • 4 шт. картофеля, сваренного в мундире;
  • 1 средняя вареная морковь;
  • 2 небольшие луковицы;
  • 100 г консервированных шампиньонов;
  • 100 г спаржевой фасоли;
  • ½ банки зелёного горошка;
  • обезжиренный майонез или сметана;
  • 4 ст.л. уксуса 9%;
  • 4 ст.л. фильтрованной воды;
  • 1,5 ст.л. сахара;
  • соль, перец (по вкусу);
  • свежая зелень (по желанию).

Приготовление:

Отваренный картофель с морковью остудить, очистить и порезать кубиками по 0,5 см в общую ёмкость.

Пока нарезаются овощи, нужно отварить спаржевую фасоль с добавлением щепотки поваренной соли. Бобы должны вариться не более 3-х мин после закипания. Слить воду, остудить, нарезать кубиками и отправить к остальным овощам.

Лук очистить, измельчить и замочить в растворе (уксус + вода + сахар) на 15 мин, затем отжать его руками. Тем временем порезать кубиками маринованные грибы и вместе с луком отправить в общую посуду.

Все ингредиенты для постного салата с грибами готовы, осталось только заправить их обезжиренным майонезом, посолить и поперчить.

Тщательно размешать и оставить в холодильнике на несколько часов. При желании, общую массу или каждую тарелку с салатом украсить свежей зеленью.

Наверное, каждый согласится, что оливье является самым популярным новогодним блюдом. В данном случае рецепт постного салата с грибами позволит не нарушать традиции и поставить на стол полноценное вкусное блюдо, не боясь отсутствия в нём мяса.

Постный салат с грибами и морской капустой

Ниже представлено фото рецепта постного салата с грибами и морской капустой, который рекомендовано употреблять не только тем, кто строго соблюдает пост, но и тем, кто страдает йододефицитом. Ведь известно, что морская капуста является главным источником йода для организма человека.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-21

Список продуктов на 3 порции:

  • 2,5 ст. отварного рассыпчатого риса;
  • 200 г корейской морской капусты;
  • 300 г маринованных грибов;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 шт. репчатого лука;
  • растительное масло;
  • соль, перец.

Морковь почистить, натереть на «корейской» тёрке и немного обжарить на подсолнечном масле.

Лук также очистить и порезать тонкими полукольцами, отправить на сковороду к моркови. Следом выложить маринованные грибы и жарить до готовности.

Соединить ингредиенты в сковороде с отварным рисом, посолить, поперчить и добавить мелко нарезанную морскую капусту. При желании, постное блюдо можно украсить зеленью петрушки и перьями молодого лука.

Рецепт постного салата с грибами вешенками на поминки

Нередко данный рецепт постного салата с грибами используют на поминки, ведь его приготовление занимает мало времени – всего 15 мин.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-22

На 3-4 порции необходимо взять следующие продукты:

  • 400 г вешенки свежей;
  • 4 свежих огурца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 кочан салата айсберга;
  • 2 небольших луковицы;
  • оливковое масло;
  • сок 1 лимона;
  • соль, перец.

Лук, чеснок и огурцы очистить от кожуры.

Грибы помыть, нарезать крупными кусочками и отставить.

Тем временем разогреть на сковороде 2 ст.л. оливкового масла и обжарить на нём лук, нарезанный полукольцами, и грибы.

За минуту до готовности выдавить через пресс дольки чеснока. Убрать с огня и дать луково-грибной массе немного остыть.

Листья салата порвать на кусочки или нарезать соломкой. Таким же образом можно нарезать и огурцы.

Соединить все компоненты, добавить соль, перец, сок лимона и оставшееся масло, всё перемешать.

Замечательный постный салат с грибами: минимум ингредиентов, максимум пользы.

Постный салат с консервированными грибами

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-23

Данный рецепт является одним из простейших в приготовлении, однако он с достоинством может украсить даже праздничное застолье.

  • 300 г консервированных грибов;
  • 0,5 кг картофеля;
  • 4 солёных огурца;
  • пучок зелёного лука;
  • оливковое или растительное масло;
  • соль, перец.

Картофель отварить в мундире и почистить, с грибов убрать жидкость.

Все овощи порезать кубиками и соединить в одной посуде, перемешать, заправив маслом и специями.

Как видим, простой постный салат с грибами приготовить легко и быстро, а на вкус он получается просто изумительным.

Винегрет с грибами

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-24

Это известное блюдо само по себе является постным, однако если его состав разнообразить или изменить, то получится очень вкусно и необычно. Например, можно заменить квашеную капусту маринованными шампиньонами. Надо также сказать, что часто этот недорогой и лёгкий вариант постного салата с грибами готовят на поминки.

На 4-6 порций:

  • 0,5 кг картофеля;
  • 0,3 кг моркови;
  • 0,3 кг свеклы;
  • ½ банки маринованных грибов;
  • 4-5 шт. солёных огурцов;
  • 2 средних луковицы;
  • 5 ст.л. растительного масла;
  • соль, чёрный молотый перец.

Картофель, свеклу и морковь отварить до готовности, почистить и остудить.

Лук мелко нашинковать, грибы порезать на 4 части.

Сваренные овощи вместе с огурцами порезать кубиками, добавить лук, заправить маслом, посолить и поперчить.

Постный грибной салат «Царский»

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-25

Этот постный салат с грибами (рецепт с фото) можно отнести уже к более изысканным блюдам. В состав «Царского» грибного салата входят такие продукты:

  • 1,5 ст. отварного риса;
  • 300 маринованных шампиньонов (или любых других консервированных грибов);
  • 300 г крабовых палочек;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 банка сладкой консервированной кукурузы;
  • 1 средняя луковица;
  • низкокалорийный майонез;
  • соль.

Отваренный рис остудить и переложить в глубокую ёмкость.

Крабовые палочки, лук, огурец и шампиньоны порезать кубиками или соломкой.

Слить с кукурузы жидкость и отправить к рису. Туда же добавить и остальные ингредиенты, заправить майонезом, посолить и перемешать. Поставить в холодильник на 2 ч и можно подавать к столу.

При желании, можно заменить майонез обезжиренной сметаной или соком лимона.

Простой и экономный постный салат с грибами

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-26

Следующий вариант постного грибного блюда отличается от предыдущего своей простотой и экономностью. И если к вам должны прийти гости, а времени на готовку остаётся считанные минуты, можете смело воспользоваться данным рецептом. Для этого нам понадобится:

  • 1 средний кочан пекинской капусты;
  • 300 г помидоров;
  • 200 г консервированных грибов;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 1 жёлтый болгарский перец;
  • 2 свежих огурца;
  • растительное масло или обезжиренный майонез;
  • соль.
Читайте так же:  Рецепты салатов на поминальный стол

Чтобы приготовить постный салат с грибами, смотрите фото рецепта пошагового приготовления ниже.

Итак, капусту помыть и нашинковать соломкой. Такую же процедуру провести с огурцами и маринованными грибами.

Томаты также помыть и порезать небольшими кубиками. В этом случае лучше брать розовый сорт помидор, так как они более ароматные. Однако вполне подойдут и обычные красные томаты.

Очищенный от семян болгарский перец нарезать кубиками по 0,5 см.

Смешать вместе все компоненты в одной глубокой посуде, посолить, заправить маслом или майонезом. Постный салат с грибами «На скорую руку» готов!

Постный салат с жареными грибами

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-27

Этот салат также готовится быстро и просто, но по вкусу – просто пальчики оближешь!

  • 300 г грибов (шампиньоны, маслята, белые, опята);
  • 2 средние луковицы;
  • 250 г моркови по-корейски;
  • перья зелёного лука;
  • масло (для жарки).

Грибы промыть и каждый разрезать пополам, после обжарить на раскалённой сковороде с маслом. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и протушить 3-4 минуты. Затем открыть крышку и дать жидкости испариться.

Отдельно обжарить до золотистого цвета нарезанный полукольцами лук, снять с плиты и дать остыть.

Измельчить зелёный лук, соединить вместе с жареным, а также добавить морковь.

Последним в блюдо высыпать грибы и аккуратно перемешать, чтобы не повредить красивую форму грибов.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-28


Вкусные постные салаты легко и быстро можно приготовить в домашних условиях по пошаговым рецептам с фото из нашей подборки — пробуйте!

Рецепт 1,пошаговый: постный салат с фасолью

Палат с фасолью и грибами – отличный вариант для разнообразия рациона в пост. Такой салат получается очень питательным, сытным и просто вкусным. Подавать к столу салат можно с ломтиком серого хлеба, а можно его подать как дополнение к кашам: гороховой, рисовой, пшенной… Фасоль использовать можно консервированную, а можно обычную сухую. Сухую фасоль заранее стоит подготовить – предварительно замочить на 6-8 часов, после отварить до полной готовности.

Грибы для салата можно использовать любые, вешенки или шампиньоны, также отлично подойдут лесные грибы, а вот с маринованными вариантами грибов получится тоже очень вкусно, поэтому можете поэкспериментировать.

Еще предлагаю добавить в салат листья шпината, заправку использовать обычную – масло растительное и сок лимона. Специи можно добавить по своему вкусу. Но давайте я все подробности приготовления этого постного салата с фасолью и грибами расскажу вам в рецепте с фото ниже.

  • фасоль белая – 5-6 ст.л.,
  • грибы вешенки – 150 г,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • шпинат свежий – 20 г,
  • соль, перец – по вкусу,
  • масло растительное – 3-4 ст.л.,
  • сок лимона – 1 ст.л.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-29

Подготовить грибы – вешенки хорошо промыть под струей прохладной воды, просушить кухонными салфетками. Нарезать вешенки небольшими кусочками, по желанию можно использовать другие виды грибов. Луковицу очистить и сполоснуть, нарезать мелким кубиком.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-30

Подготовить фасоль, если используется консервированная, переложить фасоль в сито, подождать, пока стечет вся лишняя жидкость, только после фасоль переложить в салатник. Если брать сухую фасоль, ее предварительно отварить до готовности и остудить.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-31

Листочки свежего шпината сполоснуть и просушить. Добавить шпинат в салат.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-32

На сковороде прогреть несколько ложек растительного масла, поджарить на них лук и вешенки. Остудить немного грибы.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-33

Переложить грибы в миску с фасолью и шпинатом.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-34

Перемешать все ингредиенты, добавить в салат соль, перец, немного растительного масла и сок лимона. Снять пробу, отрегулировать вкус и подавать к столу.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-35

Приятного вам аппетита!

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-36

Рецепт 2: постный салат с грибами (пошаговые фото)

Постный салат с жареными грибами – вкусное, полезное и сытное блюдо для тех, кто по каким-либо причинам решил отказаться от употребления в пищу продуктов животного происхождения. Грибы в салате лесные, каждый грибник сам решает какой обработке их подвергнуть. Конечно, молоденькие боровики варить рука не поднимется, их можно только жарить.

Если в корзинке грибное ассорти, то я советую тщательно перебрать, хорошо очистить и вымыть эти дары леса. Затем отварить в большом количестве воды, причём первую воду слить после закипания, после чего грибы промыть, вновь налить кипяток и варить 40 минут – 1 час.

  • 200 г варёных лесных грибов;
  • головка репчатого лука;
  • 4 небольшие картофелины, сваренные в мундире;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 морковка;
  • 1 огурец;
  • 2 помидора;
  • пучок шпината;
  • пучок листового салата;
  • 20 г оливкового масла extra virgin;
  • морская соль, молотая паприка.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-37

Сваренный в мундире картофель чистим от кожуры, нарезаем крупными кубиками. Добавляем 10 г оливкового масла первого холодного отжима сорта extra virgin. Масло покроет картошку тонкой плёнкой, и она не размякнет от контакта с влажными ингредиентами.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-38

Сладкий болгарский перец накалываем вилкой в нескольких местах. Включаем небольшую газовую горелку и обжигаем перчик со всех сторон, периодически поворачивая за хвостик. Когда кожица обуглится, сразу заворачиваем перец в пищевую плёнку, оставляем на 5 минут.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-39

Если нет газовой плиты, то бланшируем перец в кипятке 3-4 минуты.

Запеченный перец чистим от кожицы, отрезаем плодоножку, убираем семена. Мякоть режем тонкими ломтиками, добавляем в салатник к картофелю.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-40

Свежую морковь трём мелко. Советую использовать именно мелкую тёрку, так как крупные кусочки морковки будут жёсткими. Добавляем морковку к перцу и картошке.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-41

Свежий огурец режем тонкой соломкой. Зрелые или длинно-плодные огурцы чистим от кожуры, убираем семена, молодые огурчики чистить не нужно.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-42

Шпинат замачиваем в миске с холодной водой на несколько минут, чтобы легче смыть песок и грязь. Затем промываем под краном, отряхиваем, режем полосками шириной 1 сантиметр.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-43

Также обрабатываем листовой салат. Вы можете использовать любой сорт, я взяла оаклиф, или дубовый листок – рыхлый кочан с коралловыми и зелёными листочками, который имеет лёгкий ореховый привкус.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-44

Теперь займёмся грибами. В чугунной сковороде пассеруем 5 минут нарезанный тонкими кольцами репчатый лук.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-45

Сваренные до полной готовности лесные грибы откидываем на сито, затем режем мелко, добавляем в сковороду, обжариваем 5-6 минут, пока влага полностью не выпарится.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-46

Добавляем обжаренные грибы в салатник, посыпаем всё морской солью по вкусу, приправляем молотой паприкой, добавляем оставшееся масло, перемешиваем.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-47

Выкладываем салат горкой на тарелку. Спелые сладкие помидоры режем большими ломтиками. Украшаем блюдо кусочками томатов, целыми грибочками и посыпаем свежей зеленью. Сразу подаём на стол. Приятного аппетита!

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-48

Рецепт 3: вкусный салат из капусты на постный стол

Пост продолжается и вот вам рецепт вкусного постного салата с пекинской капустой, помидорами и огурцами.

Для весеннего постного салата покупаем самые свежие овощи.Такой салат можно приготовить и на праздник и на каждый день. Заправка будет освежающая, из оливкового масла и лимонного сока.

  • пекинская капуста — 300 — 400 гр.,
  • помидоры черри ( можно другие ) — 300 гр.,
  • огурцы — 2 шт. — 400 гр.,
  • зеленый горошек — 1 банка,
  • лимонный сок — 2 ст. л.,
  • оливковое масло для заправки,
  • соль, черный молотый перец,
  • свежий укроп.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-49

Готовить постный салат очень просто и быстро. Все овощи хорошо промываем под проточной водой. Пекинскую капусту разделяем и нарезаем соломкой.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-50

Пекинская капуста сочная и нежная. Если у вас обыкновенная белокочанная капуста,  после нарезки  помните ее немного руками, для сочности.

Огурцы очищаем от кожицы, а свои домашние с дачи я не очищаю. Свежие огурчики полезны, они помогают нам восстанавливать силы, бороться с проблемами печени и желчного пузыря. А огуречный сок снижает кровеносное давление. Вот эти полезные огурчики нарезаем ломтиками.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-51

Помидоры черри режем кружочками.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-52

А если у вас простые помидоры, нарежьте их ломтиками. Банку с зеленым горошком открываем и сливаем жидкость. Укроп  мелко нарезаем.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-53

Все ингредиенты смешиваем: капусту, помидоры, огурцы, зеленый горошек, свежий укроп. Солим, перчим, заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Выкладываем в салатник и подаем.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-54

Рецепт 4: винегрет с кальмарами в Пост (пошагово)

Приходилось ли вам готовить винегрет с солеными огурцами и кальмарами? Рецепт с фото поможет вам приготовить такой салат, если он вас заинтриговал. Вот так и я была очень удивлена, когда меня им угостили. Он настолько был вкусным и оригинальным, что я была просто в восторге.

Кроме копченых кальмаров для приготовления салата «Винегрет» используются стандартные ингредиенты. Единственное, не добавляется квашеная капуста. Но, давайте обо всем подробно и пошагово.

  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 1 соленый огурец,
  • 2 картофеля,
  • 1 свекла,
  • 1 упаковка копченых кальмаром (35 грамм),
  • 3 столовых ложки растительного масла,
  • 1 столовая ложка уксуса.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-55

Прежде всего, очистите лук и нарежьте его мелкими кусочками. Выложите в миску.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-56

К луку выложите копченые кальмары.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-57

Соленый огурчик также нарежьте.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-58

Картофель, морковочку отварите. Свеклу же испеките в духовке (она будет намного вкуснее отварной).
Отварной картофель очистите, нарежьте и выложите в миску. Таким же образом поступите и со свеклой, морковью.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-59

Все компоненты соедините.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-60

Добавьте уксус и растительное масло. Очень хорошо перемешайте.

Затем переложите винегрет с кальмарами и солеными огурцами на блюдо и подайте его к любому гарниру. Можно сообразить, к примеру любую кашку или же просто поджарить картофель. Но, это все индивидуальное дело каждого. Салат, кстати, довольно сытный, поэтому можно его подать даже без гарнира.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-61

Рецепт 5: вкусный постный салат крабовый (с фото)

Меня сразу же спросят: «Бывают ли постные крабовые палочки без добавления яиц?» Бывают. Из них получается шикарный постный салат с постным-таки майонезом. Просто и вкусно. Рекомендую.

Крабовые палочки можно заменить крабовым мясом. Можно использовать для постного салата из крабовых палочек также любые маринованные или соленые грибы.

Совет: такой салат с крабовыми палочками и кукурузой не в пост можно сделать и с обычным майонезом.

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Рис — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка (400 г)
  • Грибы консервированные — 250 г
  • Майонез постный (или обычный) — 150-200 г
  • Соль — 1 щепотка

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-62

Продукты для салата из крабовых палочек перед вами.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-63

Рис хорошо промыть. Залить холодной водой (воды взять в четыре раза больше, чем риса), отварить рис до готовности (около 20 минут). Откинуть на дуршлаг. Хорошо промыть. Дать стечь воде.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-64

Открыть баночку консервированных грибов.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-65

Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-66

Крабовые палочки нарезать на кусочки.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-67

Лук репчатый очистить, помыть, нарезать.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-68

Промыть и мелко нарезать грибы.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-69

Все ингредиенты сложить в миску. Посолить. Добавить майонез.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-70

Постный салат из крабовых палочек хорошо перемешать.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-71

Постный салат из крабовых палочек готов. Приятного аппетита!

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-72

Рецепт 6: салат с авокадо — вкусный, постный

Листья салата, авокадо, груша, да ещё и помидоры черри. Казалось бы, эти продукты ни чуточку не совместимы, но это только до того момента, как попробуешь это блюдо. Хрупкие и нежные листья салата Бостон хорошо сочетаются со сладкой и ароматной грушей, а авокадо вместе с тыквенными семечками и льняным маслом лишь усугубляют этот неприлично богатый на микро и макроэлементы постный салат.

  • груша – 1шт;
  • авокадо – 1шт;
  • сок лимона – 1ч. л.;
  • помидоры черри – 3 шт.;
  • салат бостон – 4 -5 лист.;
  • семечки тыквы – 1½ ст. л.;
  • льняное масло – 2ст. л.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-73

Срезаем с авокадо кожуру и разрезаем его вдоль пополам, пока не натыкаемся на косточку. Поворачиваем половинки в разные стороны, тем самым их разделяя. Удаляем косточку при помощи столовой ложки или кончика ножа, аккуратно поддевая её по всему периметру.

Читайте так же:  Слоеный салат с говяжьей печенью рецепт с фото

Для того чтобы авокадо на воздухе не потемнело – сбрызгиваем его лимонным соком.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-74

Разрезаем помидоры черри пополам (если крупные: на 4 части).

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-75

Сладкую грушу очищаем от кожуры и нарезаем крупными кусками.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-76

Салат Бостон нарезаем крупными полосками или рвём руками.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-77

Складываем все порезанные продукты (авокадо, салат бостон, грушу, помидоры черри) в миску и поливаем льняным маслом.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-78

Посыпаем очищенными тыквенными семечками.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-79

Тщательно, но аккуратно перемешиваем все ингредиенты салата.

Салат с авокадо, грушей и тыквенными семечками, заправленный льняным маслом – готов! Приятного всем аппетита!

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-80

Рецепт 7: салат с грибами и огурцами постный

Постный салат с грибами — еще один вариант блюда, которое отлично подойдет как для зимнего рациона, так и для межсезонья. В дни поста такое блюдо разрешено. Постный салат с грибами на поминки также можно приготовить.

  • Свежие шампиньоны — 300 г
  • Картофель — 5 шт. картофеля небольшого размера
  • Соленые огурцы — 2 шт.
  • Зеленый горошек — 100-150 г
  • Зелень петрушки, укропа и лука — по 50 г
  • Постный майонез — для заправки 1-2 ст. л.
  • Растительное масло для обжаривания грибов — 2 ст. л.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-81

Отварите картофель до готовности. Шампиньоны обжарьте с луком в растительном масле на сковороде.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-82

Все ингредиенты измельчите. Зелень мелко нарубите.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-83

Для украшения оставьте несколько целых грибов, немного зеленого горошка и пару веточек зелени.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-84

В большой салатнице соедините все ингредиенты. Сначала — картофель, затем грибы и горошек. Затем зелень. Салат солить не нужно, поскольку при варке картофеля вы добавляли соль, и остальные ингредиенты достаточно соленые.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-85

Заправьте салат постным майонезом. Осторожно перемешайте, не сминая ингредиенты.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-86

©

В православном календаре на различные посты приходится около 200 дней в году.  Это время смирения, воспитания воли, подчинения тела духу. Конечно, выдержать такое не каждому под силу, но многие православные христиане стараются соблюдать хотя бы два самых главных поста в году – Великий и Рождественский.

Постные салаты на каждый день

Меню соблюдающего пост человека отличается простотой – в этом и весь смысл, отказ от чревоугодничества. Но, заботясь о душе, следует не забывать о собственном здоровье и стараться употреблять полезную и разнообразную пищу. А что разнообразит меню лучше, чем постные салаты, рецепты которых не требуют никаких особых кулинарных навыков?

Винегрет

Это постное блюдо на каждый день, рецепт которого чрезвычайно легок в реализации. Оно прекрасно подходит для аскетического стола. Зимой организму так часто не хватает витаминов, и овощи, присутствующие в составе винегрета, прекрасно ими насыщают. А белки, содержащиеся в фасоли, восполнят дефицит животного белка, который может возникнуть у человека, соблюдающего пост.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-87

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • маринованные или соленые огурцы – 3 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • фасоль – 250 г;
  • квашеная капуста – 250 г;
  • любое растительное масло – 100 мл.

Приготовление:

  1. Овощи вымыть и отварить в кожуре.
  2. Фасоль предварительно замочить на несколько часов, а после сварить в подсоленной воде. Можно взять готовую, в банке
  3. Свеклу, огурцы и картошку нарезать средним кубиком, добавить фасоль и капусту. Перемешать.
  4. Перед подачей заправить подсолнечным или оливковым маслом.

Читайте также: 

  • Винегрет: классический рецепт с горошком
  • Постная трапеза. Оригинальные рецепты постных блюд   

Салат «Витаминный»

Этот простейший салат – кладезь витаминов. Благодаря тому, что продукты не подвергаются термической обработке, вы получите максимум пользы при минимальных финансовых и временных затратах.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-88

Ингредиенты:

  • капуста – 1/4 среднего кочана;
  • морковь – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • уксус – 1 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • растительное масло – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Свежую капусту мелко нашинковать, присыпать солью и немного помять руками.
  2. Морковь и яблоко кисло-сладких сортов натереть на терке.
  3. Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком и залить уксусом. 
  4. Смешать все в большой кастрюле, добавить маринованный лук и заправить любым растительным маслом.

Читайте также:

  • Салат витаминный из капусты и моркови
  • Салат из свежей свеклы «Витаминный»

Постные салаты на праздничный стол

Некоторые праздники выпадают на церковные посты, например, Новый год, 8 Марта. Соблюдающим их людям отказ от многих блюд в такое время дается особенно тяжело. Но если проявить фантазию, и постный стол можно сделать праздничным и изысканным.

Теплый салат с фунчозой

Это оригинальное и сытное блюдо, которое придется по вкусу не только тем, кто держит пост.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-89

Ингредиенты:

  • фунчоза – 150 г;
  • сырые шампиньоны – 200 г;
  • помидоры черри – 5 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соевый соус – 3 ст. л.;
  • морковь – 1 шт.;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • кунжут – 1 ст. л.;
  • перец и другие специи – по вкусу.

Приготовление:

  1. Грибы нарезать произвольно и быстро обжарить в оливковом масле на большом огне.
  2. Морковь нашинковать мелкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Лук порезать полукольцами.
  3. Овощи отправить к грибам, обжарить. Убавить огонь и накрыть крышкой. Когда грибы пустят сок, добавить специи и соевый соус и оставить тушить еще на 5 мин.
  4. Обжарить кунжут на сухой сковороде и отварить фунчозу в подсоленной воде 2 мин.
  5. Выключить овощи и выдавить в них пару зубчиков чеснока.
  6. Соединить все ингредиенты и посыпать кунжутом.

Читайте также:

  • Салат фунчоза: рецепт в домашних условиях
  • Салат фунчоза: калорийность

Кимчи

Традиционная корейская квашеная капуста прекрасно подойдет для постного стола.

Помимо великолепного пикантного вкуса, кимчи невероятно полезна. Ферментированные овощи сохраняют все витамины и микроэлементы, а во время процесса сквашивания образуется молочная кислота – природный антиоксидант.

В оригинальном рецепте кимчи готовится с рыбным соусом, но вегетарианцы придумали альтернативный вариант – не менее вкусный и полезный.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-90

Ингредиенты:

  • пекинская капуста – 1 большой кочан;
  • перец чили – 1 шт.;
  • чеснок – 1 головка;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • корешок имбиря – 30 г;
  • соевый соус – 3 ст. л.;
  • соль – 4 ст.л.;
  • семена кориандра – 1,5 ст. л.;
  • вода – 1,5 л.

Приготовление:

  1. Пекинскую капусту разрезать на 4 части по кочерыжке. Приготовить из воды и соли очень соленый рассол, положить в него капусту и оставить в холодном месте на 2-3 дня.
  2. Чили, сладкий перец, кориандр, чеснок и соевый соус перебить блендером, чтобы получилась однородная паста.
  3. Соединить ее с капустой, промазывая каждый листочек, оставить в тепле еще на 2 дня. После готовое блюдо хранится в холодильнике.

Читайте также: Кимчи из белокочанной капусты: рецепты с фото

Рецепты постных салатов на поминки

По церковным канонам, если поминки приходятся на пост, то и еда на столе должна быть постной. По поводу такого печального события блюда принято готовить скромные, чтобы разнообразие угощений не отвлекало от воспоминаний об усопшем.­ Поэтому постные салаты на поминки должны состоять из простых и всем привычных продуктов. Рецепты с грибами органично впишутся в меню поминальной трапезы.

Салат «Деревенский»

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-91

Ингредиенты:

  • картофель – 6 шт.;
  • маринованные грибы – 200 г;
  • соленые огурцы – 4 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • укроп – несколько веточек;
  • перец – по вкусу;
  • нерафинированное масло – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Картофель отварить.
  2. Грибы, огурцы и картошку нарезать кубиками. Зелень и лук мелко порубить.
  3. Солить салат не нужно, так как соль уже присутствует в грибах и огурцах. Добавить перец и заправить ароматным маслом.

Салат с капустой и черносливом

«Стандартный» для поминок салат можно все же немного разнообразить и сделать вкуснее.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-92

Ингредиенты:

  • капуста – 1 шт.;
  • морковь – 3 шт.;
  • чернослив – 150 г;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • лимон – 1/2 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • рафинированное масло – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Капусту для этого салата можно взять либо пекинскую, либо молодую белокочанную и мелко нашинковать.
  2. Морковь потереть на терке, орехи подсушить на сковороде или в духовке, чернослив разрезать на 4 части.
  3. Смешать все, посолить, заправить соком половины лимона и маслом.

Читайте также:

  • Постные салаты: рецепты на каждый день  
  • Полезные рецепты постных блюд
  • Салат из консервированных кальмаров
  • Салат с кальмарами и яйцом

Священники говорят, что вред для тела и духа несет с собой не разнообразие пищи, а излишества в ней. И уж тем более еда постящегося человека ни в коем случае не должна наносить ущерба его здоровью. Разнообразные постные салаты – рецепты которых приведены выше и другие – это отличный вариант питания, как для ежедневного меню, так и для праздничного. Они наполнят организм необходимыми витаминами, а благодаря их легкости не возникнет чувства пресыщения, столь неуместного во время поста.

Постные салаты

Салат – это такое блюдо, без которого не обходится ни одна семья. Конечно, каждый любит разные салаты и готовит их по своему. Но и в праздники, и в будние дни – они всегда на нашем столе. Постные салаты также занимают важное место в нашей кухне. Их готовят не только во время поста. Наверняка, каждый из вас когда-то готовил постные салаты, даже не задумываясь о посте. Это постные салаты с грибами, фасолью, кальмарами, рыбой и, конечно же, овощные салаты.
Но бывают моменты, когда хочется чего-то нового. Особенно в пост, когда многие ингредиенты запрещены к употреблению и часто даже не знаешь, что нового можно приготовить. Посетители наших сайтов делятся рецептами постных салатов с фотографиями, а вы можете ими воспользоваться.
Готовят салаты в пост на Новый год, на день рождения и на каждый день. В зависимости от того, какие ингредиенты вы предпочитаете, вы можете подобрать рецепты салатов в пост в зависимости от ваших вкусов. Тут представлены постные салаты из грибов, постные салаты с рыбой, салаты из овощей, бобовых. Можно готовить очень вкусные салаты в пост.
Если вы ищите постные салаты на праздничный стол, то здесь вы их тоже найдете. Это очень актуально особенно перед Новым годом, ведь этот прекрасный праздник выпадает на Рождественский пост. Именно поэтому мы также приготовили большой выбор постных салатов на Новый год, чтобы ваш стол не был скучным в такой большой день.
Вы можете готовить даже салаты с майонезом, достаточно просто заменить классический майонез на постный.
Если вам понравился или не понравился какой-то рецепт, не забывайте оставлять свои комментарии. Ваше мнение очень важно для нас.

05.06.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-93

Салат из одуванчиков

Ингредиенты: корни одуванчика, морковь, соевый соус, растительное масло

А вы знали, что из корней одуванчика можно приготовить очень интересный салатик в китайском стиле? Такое рецепт достаточно новый для нас, но он уже завоевывает популярность. Давайте готовить?

Ингредиенты:– корни одуванчика – 2 шт;
– средняя морковь – 0,3 шт;
– соевый соус – 2 ст.л.;
– растительное масло – 2 ст.л.

17.05.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-95

Диетический салат с авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

Читайте так же:  Китайская кухня рецепты салатов

Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
– помидоры – 180 грамм,
– лимонный сок – 2-3 ст.л.,
– чеснок – 2 зубка,
– оливковое масло – 3-4 ст.л.,
– соль,
– черный перец.

16.05.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-97

Постный салат из замороженной стручковой фасоли

Ингредиенты: замороженная стручковая фасоль, шампиньоны свежие, морковь, репчатый лук, помидоры черри, молотый кориандр, соль, масло растительное

Стручковая (спаржевая) фасоль нравится очень многим: вкус у нейтральный, и она отлично сочетается со многими ингредиентами. Очень вкусными из нее получаются салаты, с одним из них мы вас сегодня и познакомим.

Ингредиенты:– 100 гр замороженной стручковой фасоли;
– 3-4 крупных свежих шампиньона;
– 1 морковка;
– 2 луковицы;
– 1 крупный помидор или 3-4 шт черри;
– 13 ч.л. молотого кориандра;
– соль по вкусу;
– 2-3 ст.л. растительного масла.

15.05.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-99

Постный салат из авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидоры, свежий огурец, петрушка, кинза, оливковое масло, лимонный сок, соль

Авокадо – отличная основа для самых разных закусок и салатов. В сочетании с овощами – огурцами и помидорами – он ведет себя просто прекрасно. добавьте к этому еще заправку на основе растительного масла и зелень – и готово вкусное постное блюдо!

Ингредиенты:– 1 крупный авокадо;
– 2 помидора;
– 1 салатный или 2 грунтовых огурца;
– 0,5 пучка петрушки или кинзы;
– 1 ст.л. оливкового масла;
– 0,5 ст.л. лимонного сока;
– соль по вкусу.

11.05.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-101

Постный салат с грибами и пекинской капустой

Ингредиенты: пекинская капуста, маринованный шампиньон, помидор, консервированная кукуруза, растительное масло, соль

Пекинская капуста – отличная основа для многих салатов. Добавьте к ней грибы, кукурузу и помидоры, заправьте растительным маслом: и готов отличный – постный и вкусный – салатик.

Ингредиенты:– пекинская капуста – 100 гр;
– маринованные шампиньоны – 50-70 гр;
– помидор – 1 небольшой;
– кукуруза консервированная – 1-2 ст.л.;
– растительное масло – 1 ст.л.;
– соль по вкусу.

23.04.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-103

Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
– 1 морковь;
– половина луковицы;
– соль;
– сахар;
– 2 ст.л. уксуса яблочного;
– 2-3 ст.л. растительного масла;
– пучок зелени.

31.03.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-105

Постный салат с креветками

Ингредиенты: салатный лист, бальзамический уксус, соль, оливки, кукуруза консервированная, помидор, креветка, лимонный сок

Салат с креветками – блюдо хоть и постное, но очень вкусное и красивое! Сочетание оливок, консервированной кукурузы и креветок очень удачное, так что и ваши домашние, и гости будут в полном восторге!

Ингредиенты:– салатные листья – 2-3 шт;
– бальзамический уксус – 1 ч.л.;
– соль по вкусу;
– оливки – 7-10 шт;
– консервированная кукуруза – 1 ст.л.;
– помидор – 1 маленький;
– креветки – 10-15 шт;
– лимонный сок – 0,5 ч.л.

21.03.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-107

Салат из свеклы с яблоком

Ингредиенты: cвекла вареная, яблоко, лимонный сок, сметана, йогурт, соль, грецкие орехи, перец черный

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный салат со свеклой и яблоком. Заправлять его будем сметаной или йогуртом.

Ингредиенты:– 2 свеклы;
– 1 яблоко;
– 1 ч.л. лимонного сока;
– 3 ст.л. сметаны или йогурта;
– соль;
– 4-5 грецких орехов;
– щепотка перца черного.

20.03.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-109

Постный салат с грибами

Ингредиенты: маринованные грибы, картошка, соленые огурцы, лук, горчица, постное масло, соль, перец

Приготовить постный салат так, чтобы он был еще и вкусным и питательным, совсем несложно, особенно, если у вас под рукой есть наш рецепт такого блюда. Мы предлагаем сделать салат с грибами, картофелем и солеными огурчиками – будет замечательно, даже не сомневайтесь!

Ингредиенты:– грибы маринованные – 150 гр;
– картошка – 200 гр;
– соленые огурцы – 100 гр;
– фиолетовый лук – 70 гр;
– горчица в зернах – 1 ч.л.;
– постное масло для заправки;
– соль по вкусу;
– перец по вкусу.

20.03.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-111

Свекла по-корейски

Ингредиенты: свекла, масло, специя, чеснок, укроп, соль, сахар, перец, уксус

Любителям вкусных острых закусок предлагаем отличное блюдо – свеклу по-корейски. Такую свеклу можно приготовить в большом количестве, чем дольше она простоит, тем больше промаринуется, и станет только вкуснее. Готовить ее не сложно.

Продукты для рецепта:

– 400 г свеклы,
– 6 ст. ложек растительного масла,
– 1 ч. ложка специй для корейской моркови,
– три дольки чеснока,
– пучок укропа,
– ½ ч. ложки соли,
– 1-2 ч. ложки сахара,
– молотый черный перец – по вкусу,
– 30 мл рисового уксуса.

21.02.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-113

Салат из зелёной редьки с морковью

Ингредиенты: редька, яблоко, морковь, чеснок, масло, соль

Очень вкусным получается этот постный салат с зеленой редькой и морковь. Рецепт приготовления этого салата я подробно для вас описала.

Ингредиенты:– 1 зеленая редька,
– 1 яблоко,
– 1 морковь,
– 1 зубок чеснока,
– 5 ч.л. растительного масла,
– соль.

20.02.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-115

Постный салат с фасолью и грибами

Ингредиенты: фасоль, гриб, лук, шпинат, соль, перец, масло, сок лимона

Постное меню может быть очень вкусным и сытным. Именно это нам доказывает рецепт салата с фасолью и грибами. Непременно приготовьте его – вам обязательно понравится. А мы поможем вам с рецептом.

Ингредиенты:– 5-6 ст.л. белой фасоли;
– 150 гр грибов вешенок;
– 20 гр свежего шпината;
– соль по вкусу;
– пере по вкусу;
– 3-4 ст. растительного масла;
– сок лимона.

03.02.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-117

Салат “Винегрет”

Ингредиенты: квашеная капуста, картошка, морковка, лук, свекла, маринованные огурцы, растительное масло, соль

Просто и вкусно – это как раз точная характеристика салата “Винегрет”. Его часто готовят для домашнего обеда или ужина, он хорош как постное блюдо, да и для недорого праздничного меню можно использовать рецепт салата “Винегрет”.

Ингредиенты:– капуста квашеная – 200 гр;
– лук репчатый – 100 гр;
– картошка – 150 гр;
– морковка – 100 гр;
– свекла – 150 гр;
– маринованные огурцы – 150 гр;
– растительное масло – 3-4 ст.л.;
– соль по вкусу.

30.01.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-119

Салат из творога

Ингредиенты: палочки краба, творог, томаты, яйца, йогурт, сметана, соль, черный молотый перец

Вашему вниманию предлагаю отличный диетический салат с творогом, крабовыми палочками и помидором. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:– 100 грамм крабовых палочек,
– 100 грамм творога,
– 1 помидор,
– 1-2 яйца,
– йогурт или сметана,
– соль,
– черный молотый перец.

30.01.2018

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-121

Винегрет с грибами к 8 Марта

Ингредиенты: картофель, морковь, свекла, лук, горошек консервированный, грибы маринованные, грибы соленые, огурец квашеный, огурец маринованный, петрушка, зелень, растительное масло, соль

Этот салат умеет готовить каждая хозяйка, говорю я про винегрет. Но сегодня я подготовила для вас рецепт винегрета с грибами. который предлагаю приготовить мужчинам для своих женщин на 8 марта.

Ингредиенты:– 2-3 картошины;
– 1-2 моркови;
– 1-2 свеклы;
– половина луковицы;
– банка горошка консервированного;
– 150 грамм грибов маринованных/соленых;
– 300 грамм огурцов квашеных/маринованных;
– пучок зелени;
– 4-5 ст.л. растительного масла;
– соль.

28.12.2017

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-123

Салат из свёклы с жареным луком

Ингредиенты: свекла, лук, соус, масло, уксус, яйцо, зелень, соль, перец

К основному блюду предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный салат со свеклой и жареным луком. Рецепт приготовления несложный и быстрый.

Ингредиенты:– 500 грамм свеклы;
– 220 грамм лука;
– 25 мл. соуса соевого;
– 30 мл. масла подсолнечного;
– 15 мл. уксуса винного;
– 15 грамм сливочного масла;
– 6 яиц перепелиных;
– 20 грамм петрушки;
– соль;
– перец черный.

23.12.2017

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-125

Овощной салат с фетой «Лодочки»

Ингредиенты: авокадо, помидор, сельдерей, пекинская капуста, фета, сухарики со вкусом сыра, масло растительное, тимьян, розовый перец

Хочу вам сегодня предложить отличный рецепт вкусного и красивого салата с сыром фета и сухариками. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстро.

Ингредиенты:– 1 авокадо,
– 1 помидор,
– 2 стебля сельдерея,
– 50 грамм пекинской капусты,
– 100 грамм сыра фета,
– 10-15 сухариков со вкусом сыра,
– 50 грамм масла растительного,
– щепотка тимьяна,
– 5 горошин розового перца.

16.12.2017

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-127

Картошка по-корейски

Ингредиенты: картофель, соевый соус, перец черный молотый, паприка, мускатный орех, чеснок, растительное масло

Картофель по-корейски получается очень пикантным и ароматным. Такое блюдо обязательно понравится всем любителям корейских салатов. Соевый соус и специи придают блюду неповторимый восточный вкус. Вам стоит попробовать эту закуску!

Необходимые продукты:

– 500 г картофеля;
– 50 мл соевого соуса;
– 1/2 ч. л. черного молотого перца;
– 1/2 ч. л. молотой паприки;
– щепотка мускатного ореха;
– 1-2 зубка чеснока;
– 50 мл растительного масла.

12.12.2017

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-129

Домашняя морковь по-корейски

Ингредиенты: Морковь, чеснок, растительное масло, уксус 6% «На травах», кориандр молотый, красный острый молотый перец, черный молотый перец, сахар, соль, зелень петрушки

Морковь по-корейски – это холодная овощная закуска с острым вкусом и замечательным ароматом специй. Это пикантное блюдо можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве ингредиента для приготовления вкусных салатов.

Для приготовления домашней корейской моркови потребуется:

– 400 г моркови;
– 2-3 зубка чеснока;
– 50-60 мл растительного масла;
– 1,5-2 ст. л. уксуса 6%;
– 2-3 ч. л. молотого кориандра;
– 1/4 ч. л. красного острого молотого перца;
– немного черного молотого перца;
– щепотка сахара;
– немного соли;
– несколько веточек петрушки.

09.12.2017

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalaty-na-pominki-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-ne-postnye-131

Американский салат “Коул слоу”

Ингредиенты: капуста, морковь, соль, перец, горчица, майонез, сметана, укроп, уксус

Этот салат “Коул слоу” пришел к нам из Америки. Классический рецепт приготовления этого витаминного салата я подробно для вас описала.

Ингредиенты:– 100 грамм красной капусты;
– 100 грамм белой капусты;
– 1 морковь;
– соль;
– перец;
– 1 ч.л. горчицы;
– 1 ст.л. майонеза;
– 1 ст.л. сметаны;
– пучок укропа;
– 1 ст.л. уксуса винного или яблочного.

Изображение - Салаты на поминки рецепты с фото простые и вкусные не постные chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here