Детальное описание: салат вояж рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Салат Гурман
Вкуснейший Салат “Цезарь” с Курицей
Салат “Гурман”
Похожие рецепты
1. Скумбрия за три минуты ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Скумбрия (средняя) — 1 шт● Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)● Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.● Вода — 1 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли…
Ингредиенты: ● печенье — 24 штуки; ● молоко — 2/3 стакана; ● творог — 250 г; ● сметана — 4 ст. ложки; ● сахар — 3-4 ст. ложки в зависимости от сладости печенья; ● сливочное масло — 2-3 ст. ложки; ● цедра лимона — 2 ч. ложки; ● клубника (свежая…
1. Низкокалорийный салат “Ночь” ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца вареные 5 шт. ● Грудка куриная вареная 200 г ● Грибы отварные 200 г (у нас шампиньоны) ● Нежирный сыр 100-150 г ● Зелень для украшения ● Йогурт натуральный 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко…
Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Соль — по вкусуПерец — по вкусуМасло растительное — для жаркиРозмарин веточкаЧеснок — 1 зубчикКукурузная мука — 2 ст.л.Яйцо — 2 шт.Молоко — опционально Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты.2. Филе курицы помойте, высушите полотенцем, нарежьте на продолговатые кусочки, посолите и поперчите с двух сторон.3. Приготовление…
1. УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЙ КЕКС С ГРУШАМИ И ШОКОЛАДОМ ИНГРЕДИЕНТЫ:● Яйца комнатной температуры — 2 шт.● Сахар — 120 г ● Ванильная палочка — 1/2 шт.● Кефир — 105 г● Картофельный крахмал — 20 г● Сливочное масло размягченное — 115 г● Мука — 240 г ● Разрыхлитель — 5 г● Сладкая груша…
Салат “Вояж”
Вкусный, неизбитый салатик, который хорош как в порционной подаче, так и на большом блюде. Не помню откуда у меня этот рецепт, но название я легко запомнила: “В” — ветчина, “О” — огурец, “Я” — яйцо, “Ж” — желтый сыр.
Ингредиенты
Ветчина — 150 г
Огурец (свежий) — 2 шт
Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 5 ст.л.
Зелень (для украшения)
Клюква (для украшения)
Приготовление
Этот салат можно готовить как слоями, так и в перемешанном виде. И в том, и в другом случае очень вкусно!
Итак, если укладываете слоями, каждый слой нужно смазать майонезом.
1-й слой: ветчина (режем соломкой)
2-й слой: свежий огурец (также режем соломкой)
3-й слой: отварные яйца (рубим ножом)
4-й слой: сыр (трем на мелкой терке)
Последний слой можно не смазывать майонезом — так красивее смотрится.
Можно украсить зеленью и ягодками клюквы.
 |
Видео (кликните для воспроизведения). |
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinarЗдравствуйте, милые девочки!
Поздравляю вас всех с Новым Годом! желаю здоровья, счастья и новых творческих успехов.
Хочу предложить вам салат, я его готовила в больших количествах на новогодние корпоративы, а нашла этот рецепт неожиданно. Можно сказать симпровизировала. так всем приелся оливье и меня попросили сделать салат с кукурузой. Я его собрала, поделив нарезанные овощи на оливье, на две части из одной сделал оливье с яблоками, а с другой части этот салат. Поэтому даю пропорции большие:
картофель 3 кг
морковь 0,5 кг
2 банки кукурузы “Бондюэль”
1,5 кг майонеза
1,2 маринованных вешанок
0,3 репчатого лука
0,5 варенной колбасы
10 яиц
Это примерно 6-6,3 кг готового салата (это примерно на 80 человек)
Овощи и яйца отварить, нарезать кубиками, смешать, посолить, нарезать мелко лук и заправить майонезом. Все готово.
Вешанки мариновала сама.
Простой рецепт салата Voyage домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 302 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления:
- Количество калории: 302 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на девять порций
- Для салата:
- Апельсин 1 шт.
- Лук порей 1 шт.
- Шпинат 10-15 листов.
- Маслины 6-8 шт.
- Оливки 6-8 шт.
- Сыр Рокфор 100-150 гр.
- Семена кунжута10-20 гр.
- Для соуса:
- На 100 гр. оливкового масла, 1 ч. л. сока лайма+цедра, 1 ч. л. сока апельсина+цедра, 1 ч. л. виного уксуса, Свежий тимьян 1 ч. л. Свеж. укроп 1 ч. л. Перец чёр. +чили 0,5 ч. л.
Пошаговое приготовление
- Апельсин почистить, порезать на дольки. Лук порей порезать круглешками, сыр порезать. Собираем салат шпинат+апельсин+Лук+маслины+оливки+сыр+семена кунжута перемешать и залить соусом.
- Готовим соус:Разагреваем оливковое масло, но не даём закипеть, снимаем с огня, добавляем все составляющие для соуса, перемешиваем, даём остыть и заправляем салат!Всё вкусный салат готов. Угощайтесь!
Долго смотрела на рецепт салата и не могла решится его приготовить, что то смущало, потом попробовала и не пожалела.
Как приготовить
Апельсин почистить,порезать на дольки.Лук порей порезать круглешками,сыр порезать.Собираем салат шпинат+апельсин+Лук+маслины+оливки+сыр+семена кунжута перемешать и залить соусом.
Готовим соус:Разагреваем оливковое масло,но не даём закипеть,снимаем с огня,добавляем все составляющие для соуса, перемешиваем,даём остыть и заправляем салат!Всё вкусный салат готов. Угощайтесь!
Ингредиенты
Для салата:
Апельсин 1шт.
Лук порей 1шт.
Шпинат 10-15 листов.
Маслины 6-8шт.
Оливки 6-8шт.
Сыр Рокфор 100-150гр.
Семена кунжута10-20гр.
Для соуса:
На 100гр.оливкового масла,1ч.л.сока лайма+цедра,1ч.л.сока апельсина+цедра,1ч.л.виного уксуса,Свежий тимьян 1ч.л.Свеж.укроп 1ч.л.Перец чёр.+чили 0,5ч.л.
Пошаговые фото рецептаДополнительная информация о рецептеДолго смотрела на рецепт салата и не могла решится его приготовить,что то смущало,потом попробовала и не пожалела.
Рецепт: Салат ” Voyage”, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
|
Видео (кликните для воспроизведения). |
