Салат сытный с ветчиной рецепт с фото

Детальное описание: салат сытный с ветчиной рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Салат Анастасия

Очень просто готовится и подходит к любому праздничному столу.

Салат Фаворит

Яркий по составу и вкусу салат! Можно варьировать состав по желанию.

Салат Вечер

Легкий и в тоже время сытный салат на основе свежих фруктов и овощей

Кимпаб

Простой рецепт популярного корейского блюда! Попробуй!

Салат любимчик

Быстро готовиться сочетается с любым блюдом и очень вкусно

Салат Павлин

Салат Павлин – это неописуемая красота и отменный вкус!

Салат Ананас

Оригинальный салатик со вкусом ананасов и яблок!

Ёжик салат

Салат выглядит эффектно и по составу продуктов хорош!

Описание

С таким ингредиентом удачно сочетать не только овощи, мясо и грибы, но даже сухофрукты. Ветчину легко сворачивать в рулетик, а начинку помещать внутрь. Конечно, можно собрать салат из ветчины и классическим способом, просто объединив и смешав все ингредиенты воедино. Салат с ветчиной признают и уважают многие мужчины. Такое лакомство в сочетании с шампиньонами и солеными огурчиками отлично утолит голод и разогреет обеденный аппетит. Вариантов приготовления – множество. Салат с ветчиной знаменит во всем мире и присутствует в меню даже самых известных ресторанов. Однако, отчаянные хозяйки не привыкли сидеть, сложа руки. Включив фантазию, обычное кушанье можно превратить в настоящий кулинарный шедевр. На страницах нашей кулинарной книги тебя ждет множество идей и советов приготовления вкусного салатика из ветчины: с зеленым горошком, с финиками, с орехами, с сыром – и это далеко не конец! Рецепты с пошаговыми фотографиями превратят твой труд в увлечение, а кулинарию – в хобби.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Если перебирать множество вкусных праздничных и повседневных салатов, то салат с ветчиной может честно встать в число самых простых в приготовлении. Ветчина это уже готовый продукт, который мы приобретаем в магазине, и не нужно тратить времени на его готовку. Наряду с куриным филе, ветчина это один из самых популярных продуктов для салата. В праздники мы вспоминаем о таком салате намного чаще других, ведь вкус такого салатика превосходен.

Очень многие любят готовить разнообразные салатики с ветчиной, продукты в него используемые крайне разнообразны. И это не удивительно. Ветчина достаточно нежная, но при этом соленая и нежирная, это делает ее удобным ингредиентом даже для низкокалорийных салатов с овощами.

Давайте уже окунемся в разнообразие салатов.

«Нежный» — салат с ветчиной, свежим огурцом и сыром

Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-169

Очень вкусный, нежный и проверенный годами рецепт салата с ветчиной и огурцами. Подходит как для праздничного стола на скорую руку, так и для вкусного домашнего обеда или ужина. Легкий и диетический салатик понравится и детям, и взрослым.

Понадобится:

  • нежирная ветчина — 400 грамм,
  • средний огурец — 3 штуки,
  • яйца — 4 штуки,
  • сыр твердый — 150 грамм,
  • чеснок — 1-2 зубчика,
  • майонез для заправки,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Сварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы. Она легко счистится, если обдать яйца ледяной водой, как только вы снимите их с плиты.

Огурцы почистите от кожицы. Особенно, если это крупные огурцы у которых кожица может горчить. Для нежного салата, все ингредиенты должны быть нежными. Нарежьте огурцы тонкой короткой соломкой.

Сыр натрите на крупной терке.

Ветчину и яйца нарежьте тонкими брусочками, точно так же как и огурцы. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке.

Читайте так же:  Салат из огурцов на зиму король осени рецепт

Смешайте все ингредиенты в салатнике, подсолите по вкусу, но учитывайте, что ветчина уже даст немного солености. Заправьте майонезом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Очень вкусный салат с ветчиной, яблоком, сыром и пекинской капустой

Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-170

Совсем несложный, но вкусный и сочный салат с ветчиной, который сочетает в себе и сытные ингредиенты, и свежие. Листья пекинской капусты и сочное яблочко контрастируют, но в то же время дополняют вкус ветчины и сыра. Однажды попробовав, я поняла, что этот салат стоит того, чтобы попасть в домашнюю кулинарную коллекцию рецептов.

Понадобится:

  • ветчина — 300 грамм,
  • твердый сыр — 200 грамм,
  • пекинская капуста — половина кочана,
  • огурец — 1 штука,
  • кисло-сладкое яблоко — 1 штука,
  • репчатый лук — 1 штука,
  • лайм — половинка,
  • майонез для заправки,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Этот салат с ветчиной готовится очень быстро и без предварительной подготовки, буквально за 15 минут.

Нарежьте тонкой соломкой ветчину и огурцы. Сыр можно натереть на крупной терке, а можно и нарезать ножом по образу и подобию первых ингредиентов.

Лук разрежьте пополам вдоль сердцевины и далее нарежьте очень тонкими полукольцами. Разберите его на перышки. Можно использовать красный салатный лук, он не будет таким жгучим.

Китайский салат разрежьте на 3-4 части вдоль кочана, затем рубите на квадратики среднего размера. Кусочки должны получиться немного больше, чем из ветчины и огурца.

Очистите яблоко от сердцевины и веточек, затем нарежьте тонкой соломкой. Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его соком половинки лайма.

Сложите все подготовленный ингредиенты в салатник и размешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом и можно подавать к столу.

Салат с ветчиной, сладким перцем и свежим огурцом

Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-171

Беспроигрышный и простой салат с ветчиной и огурчиком. ДОбавьте к нему свежий красный сладкий перец и вы «в дамках». Желтый или оранжевый перчик тоже подойдет. Ингредиенты настолько просты, что удивительно, как такой салатик может быть настолько вкусным.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Понадобится:

  • ветчина — 300 грамм,
  • огурцы — 2 шт (средние),
  • сладкий перец — 1 шт,
  • майонез для заправки,
  • соль и перец.

Приготовление:

Чтобы такой салат получился не только вкусным, но и красивым достаточно нарезать огурцы, ветчину и перец кусочками примерно одного размера. Лучше всего смотрится тонкая соломка. Но и кубики замечательно подойдут, примерно такие, как вы нарезаете для салата Оливье в Новый год.

Самое главное, чтобы все вкусы смешивались.

Смешайте все в красивом салатничке, подсолите и поперчите, если нужно и заправляйте майонезом. Салат с ветчиной готов через 10 минут!

«Наслаждение» — вкусный салат с ветчиной и сухариками

Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-172

Нежные ветчина, сыр и вареные яйца, плюс сочные помидоры, да сухарики из белого хлеба для хруста. Вот рецепт еще одного вкусного салатика с ветчиной, который и праздничный стол отлично украсит, и сытный обед обеспечит.

Понадобится:

  • ветчина — 350 грамм,
  • сыр — 250 грамм,
  • помидоры — 4 штуки,
  • яйца — 6 штук,
  • сухарики белые — 100 грамм,
  • майонез.

Приготовление:

Заранее отварите яйца, хорошенько их охладите и очистите. Нарежьте яйца на пластинки, а затем соломкой.

Помидоры разрежьте на четвертинки, а затем из каждой удалите жидкую серединку с семенами. Нам не нужен лишний сок в салате. Теперь нарежьте помидорные дольки на полосочки.

Сыр лучше всего тоже нарезать тонкими брусочками, но можно и на терке потереть, хотя тогда он будет отличаться от остальных составляющих по размеру и внешнему виду, что слегка подпортит гармонию.

Ветчину нарежьте на тонкие ломтики, а затем на полосочки.

Сухарики можно взять магазинные, а можно и приготовить самостоятельно из обычного белого батона. Чтобы сделать свои сухарики, нарежьте хлеб на кубики, положите в тарелку и полейте 2 ложками растительного масла, посыпьте ароматными травами. После этого разложите на бумаге на противне и подсушите в духовке при небольшой температуре, пока они не станут хрустящими.

Читайте так же:  Как сделать салат рецепт обычный рецепт?

Смешайте все вместе, заправьте майонезом. Сухарики положите в последнюю очередь, чтобы они к подаче на стол не потеряли свой хруст.

Вкусный салат с ветчиной готов. Наслаждайтесь!

Салат с маринованными опятами, ветчиной и кукурузой

Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-173

Что получится, если к нежной ветчине добавить пикантные маринованные опята и сладкую кукурузу? А еще немного сыра впридачу. Ну конечно, очередной вкусный салатик.

Понадобится:

  • ветчина — 250 грамм,
  • твердый сыр — 250 грамм,
  • яйца — 4 штуки,
  • маринованные опята — 200 грамм,
  • кукуруза — 1 банка,
  • майонез, соль, перец.

Приготовление:

Нарежьте ветчину и сыр тонкими брусочками или кубиками. Точно так же нарежьте и вареные вкрутую яйца.

Откройте банку кукурузы и слейте жидкость, положите кукурузу к остальным ингредиентам.

Опята выловите из банки и немного промойте кипяченой или фильтрованной водой, чтобы смыть густой тягучий маринад. Слишком крупные грибочки разрежьте пополам. Мелкие оставьте целыми.

Сложите все в одну миску, размешайте. Заправьте майонезом. Дополнительно солить, скорее сего, не придется, потому что опята и ветчина уже соленые. Майонез тоже даст свой вкус. Но самый лучший способ понять, чего не хватает, это попробовать.

Заправленный салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат с красной фасолью и ветчиной

Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-174

Красная фасоль отлично сочетается с разными продуктами в салатах, ветчина не исключение. По своему опыту скажу, что с ветчиной чуть сладковатая фасоль очень вкусно сочетается. Кроме этого самый частый компаньон ветчины в салате — это сыр, куда же без него.

Понадобится:

  • ветчина — 300 грамм,
  • красная фасоль — 1 банка,
  • сыр — 100 грамм,
  • помидоры — 1-2 штуки,
  • репчатый лук красный — 1 шт,
  • зелень укропа и петрушки — по 2 веточки,
  • майонез, соль, перец.

Приготовление:

Этот салат очень красиво смотрится, если все ингредиенты нарезать кубиками. Так он будет максимально гармонировать с овальными фасолинами.

Нарежьте ветчину кубиками. Помидоры можно избавить от сердцевинки, если они слишком сочные, оставшуюся мякоть тоже нарежьте кубиками.

Сыр можно нарезать как и остальные продукты, а можно натереть на терке. У него очень сильный вкус, поэтому его кусочки могут быть и поменьше.

Лук нарежьте тонкими кубиками, а если он слишком жгучий обдайте его кипятком. Хотя красный лук обычно достаточно сладкий, не зря его называют салатным.

Зелень необходимо мелко нашинковать, желательно без стебельков.

Фасоль откройте и слейте жидкость. У красной фасоли она обычно густая и тягучая, поэтому фасоль можно и промыть для салата кипяченой или фильтрованной водой. Она заблестит и будет очень красиво.

Теперь все смело перемешивайте, заправляйте майонезом, подсолить по вкусу и перекладывайте в нарядный салатник. Приятного аппетита.

Салат из синей капусты с ветчиной, орехами и кукурузой

Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-175

Капустный салаты можно кушать и зимой и летом, благодаря тому что капуста долго хранится и доступна в любое время года. Зимой это замечательный способ добавить в рацион витаминов. А чтобы получилось вкуснее, давайте приготовим из синей капусты салат с ветчиной.

Понадобится:

  • ветчина — 200 грамм,
  • краснокочанная капуста (синяя) — 300-350 грамм,
  • консервированная кукуруза — 100 грамм,
  • вареные яйца — 2 штуки,
  • грецкие орехи — 40 грамм,
  • укроп по вкусу,
  • соль и майонез для заправки.

Приготовление:

Хорошенько вымойте и обсушите капусту. Нарежьте ее тонкой недлинной соломкой или небольшими кусочками.

Ветчину нарежьте на кубики среднего размера. Яйца очистите и тоже нарежьте на квадратики, можно не слишком мелкие. Положите все в миску, добавьте несколько ложек консервированной кукурузы. Грецкие орехи нарежьте на крупные кусочки или крупно потолчите. Все зависит от вашего вкуса, любите ли вы крупные орешки в салате или предпочитаете только их вкус при мелком помоле.

Заправьте салат майонезом и слегка подсолите. Уложите красиво в тарелку и украсьте веточками укропа. Угощайтесь на здоровье!

Салат из ветчины с картофелем, горошком и сладким перцем

Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-176

Сытный и вкусный салат с ветчиной поможет сделать отварной картофель и зеленый горошек. И пусть некоторым это сразу напомнит другой  известный салат, но не попробовать этот будет настоящим упущением.

Читайте так же:  Салат из кальмаров с грибами рецепты

Понадобится:

  • ветчина — 250 грамм,
  • картофель — 2-3 штуки,
  • консервированный горошек — 1 банка,
  • яйца — 2 шт,
  • сладкий перец — 1 шт,
  • зеленый лук — несколько стрелок,
  • майонез для заправки,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Отварите картофель в мундире. Отсудите и нарежьте на кубики. Яйца сварите вкрутую, так же нарежьте кубиками, можно с помощью специальной яйцерезки.

Сладкий перец очистите от семечек в середине и нарежьте на квадратики. Ветчину порежьте на кубики такого же размера.

Нашинкуйте зеленый лук. Положите все ингредиенты в салатник. Добавьте зеленый горошек из банки. Подсолите по вкусу и заправьте майонезом.

Зовите семью на вкусный обед!

Салат с ветчиной, ананасами и корейской морковью

Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-177

Ветчина и сладкий ананас дают просто изумительное сочетание вкусов. Особенно оно понравится любителям сладковатых салатов. Свою нотку так же даст кукуруза и морковь по-корейски.

Понадобится:

  • ветчина — 100 грамм,
  • кукуруза — 100 грамм,
  • ананас — 100 грамм,
  • морковь по-корейски — 100 грамм,
  • сыр — 100 грамм,
  • майонез и соль по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления этого салата вам понадобится уже готовая морковь по-корейски. Ананас можно использовать консервированный, можно взять и свежий, но он будет более кислым, особенно если попадется не очень спелый фрукт.

Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Кукурузы понадобится примерно половина банки или одна маленькая. Сыр натриаете на крупной терке.

Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом по вашему вкусу. Слегка подсолите, чтобы сбалансировать сладость. Можно немного приперчить.

Подавайте к праздничному столу. Приятного аппетита!

Оценка: 5.0/5. 2 голоса.

  • Салаты

Салат «София» с ветчиной и копченым сыром

Ингредиенты

В кулинарную книгу

80

0

5

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    • Салаты

    Простой салат с сыром и ветчиной

    Ингредиенты

    В кулинарную книгу

    28

    0

    3

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      • Салаты
      • Салаты с курицей

      Салат «Русская красавица» со сметаной

      Ингредиенты

      В кулинарную книгу

      28

      0

      Ингредиенты

        Перейти на страницу рецепта

        • Салаты

        Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками

        Ингредиенты

        В кулинарную книгу

        25

        1

        3

        Ингредиенты

          Перейти на страницу рецепта

          • Салаты

          Салат «Разноцветный» на скорую руку

          Ингредиенты

          В кулинарную книгу

          20

          0

          1

          Ингредиенты

            Перейти на страницу рецепта

            • Салаты

            Салат с ветчиной, кукурузой и грибами

            Ингредиенты

            В кулинарную книгу

            20

            0

            Ингредиенты

              Перейти на страницу рецепта

              • Салаты

              Капустный салат с ветчиной и сухариками

              Ингредиенты

              В кулинарную книгу

              17

              0

              Ингредиенты

                Перейти на страницу рецепта

                • Салаты

                Быстрый салат из пекинской капусты

                Ингредиенты

                В кулинарную книгу

                17

                1

                2

                Ингредиенты

                  Перейти на страницу рецепта

                  • Салаты
                  • Зимний салат

                  Салат «Оливье» (классический)

                  Ингредиенты

                  В кулинарную книгу

                  14

                  0

                  Ингредиенты

                    Перейти на страницу рецепта

                    • Салаты
                    • Салаты с курицей

                    Салат «Кармен» с ветчиной и курицей

                    Ингредиенты

                    В кулинарную книгу

                    9

                    0

                    Ингредиенты

                      Перейти на страницу рецепта

                      • Салаты

                      Простой салат из фасоли с ветчиной

                      Ингредиенты

                      В кулинарную книгу

                      8

                      0

                      Ингредиенты

                        Перейти на страницу рецепта

                        • Салаты
                        • Салат Гнездо глухаря

                        Традиционный салат «Гнездо глухаря»

                        Ингредиенты

                        В кулинарную книгу

                        7

                        0

                        Ингредиенты

                          Перейти на страницу рецепта

                          • Салаты

                          Салат «На траве дрова» с ветчиной

                          Ингредиенты

                          В кулинарную книгу

                          7

                          0

                          Ингредиенты

                            Перейти на страницу рецепта

                            • Салаты

                            Салат с ветчиной, грибами и перцем

                            Ингредиенты

                            В кулинарную книгу

                            6

                            0

                            1

                            Ингредиенты

                              Перейти на страницу рецепта

                              • Салаты
                              • Салаты с курицей

                              Салат с куриными сердечками и ветчиной

                              Ингредиенты

                              В кулинарную книгу

                              6

                              0

                              Ингредиенты

                                Перейти на страницу рецепта

                                • Салаты

                                Салат «Нежнейший» с ветчиной и кальмаром

                                Ингредиенты

                                В кулинарную книгу

                                6

                                0

                                Ингредиенты

                                  Перейти на страницу рецепта

                                  • Салаты

                                  Легкий салат из фасоли с ветчиной

                                  Ингредиенты

                                  В кулинарную книгу

                                  5

                                  0

                                  Ингредиенты

                                    Перейти на страницу рецепта

                                    • Салаты

                                    Итальянский салат с макаронами и болгарским перцем

                                    Ингредиенты

                                    В кулинарную книгу

                                    5

                                    0

                                    Ингредиенты

                                      Перейти на страницу рецепта

                                      Раскрыть комментарии (10)

                                      Елена М # 5 ноября 2012 в 21:13 +1
                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото src

                                      Быстренький “ревизионный” салатик!Не зря говорят, что женщина может сделать из ничего три вещи: платье,скандал и салатик

                                      Slavjana # 5 ноября 2012 в 21:18 0
                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото src

                                      Это точно!

                                      nestea # 6 ноября 2012 в 10:27 0
                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото src

                                      а я про шляпку, салат и скандал слышала))))

                                      Slavjana # 6 ноября 2012 в 11:43 0
                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото src

                                      Да, хоть шляпку, хоть платье, все равно можем))))))))))) только если захотим))))))

                                      Читайте так же:  Рецепт вкусного и простого в приготовлении салата
                                      lakshmi # 5 ноября 2012 в 23:42 0
                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото src

                                      Хороший салатик на скорую руку!!!!Славяна,мне кажется этому салату надо другое название

                                      В составе ветчина,сыр,кукуруза,сухарики – это не совсем осенние продукты

                                      А ещё меньше месяца назад я выложила салат с таким же названием(там действительно все осенние овощи и без колбас

                                      ),вот здесь посмотри

                                      салат “Краски осени”

                                      Slavjana # 6 ноября 2012 в 05:37 0
                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото src

                                      Прости Анжела, что-то не доглядела))))) Просто он яркий и я подумала так его обозвать…

                                      lakshmi # 6 ноября 2012 в 18:00 +1
                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото src

                                      Да ничего! “Яркий” бы и назвала

                                      Slavjana # 7 ноября 2012 в 04:55 0
                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото src

                                      Пусть будет сытный, ведь он сытный, а еще если бы, как предложила Настя, заправить его майонезом или сметаной…………

                                      nestea # 6 ноября 2012 в 10:30 +1
                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото src

                                      Вкусненький салатик! Яркий и аппетитный! Я б майонезом заправляла или сметаной, но это дело вкуса…

                                      Slavjana # 6 ноября 2012 в 11:42 0
                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото src

                                      Ну, с майонезом или сметаной, будет вообще жирненько)))

                                      Раскрыть комментарии (10)

                                      САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ «ПЯТЁРКА»

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-201ИНГРЕДИЕНТЫ:
                                      ● Маслины – около 100 грамм
                                      ● Ветчина – около 200 гр.
                                      ● Баночка кукурузы
                                      ● Шампиньоны (желательно брать маринованные) – около 100 гр.
                                      ● Листья салата
                                      ● Майонез
                                      ● Яйца – штук 2

                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
                                      Для начала сварим яйца. Далее их необходимо охладить. Возьмите ветчину, нарежьте ее кусочками.
                                      Грибы нарезаем пластинками. Порежьте на кружочки все маслины. Сваренные яйца нарежьте кусочками
                                      Теперь положите в подготовленный салатник мясо, грибы, а также яйца, маслины, не забудьте и о кукурузе. Потом полейте его майонез. Можете немного подсолить.Салат лучше насыпать в одну тарелку.
                                      Но можно и порционно. Тогда в бокалы положите салатные листы, а внутрь — сам салат.

                                      САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ВЕТЧИНОЙ 

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-202


                                      ИНГРЕДИЕНТЫ:
                                      ● фасоль консервированная в с/с — 1 банка;
                                      ● ветчина — 200 г;
                                      ● маринованные огурцы — 2 шт.;
                                      ● сухарики — по вкусу;
                                      ● яйца сваренные вкрутую — 3 шт.;
                                      ● майонез — по вкусу;
                                      ● чеснок — по вкусу;
                                      ● зелень — по вкусу;
                                      ● соль и перец — по вкусу.

                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
                                      С фасоли слить жидкость. Ветчину порезать соломкой.Яйца натереть на терке. Огурцы порезать кубиком. Зелень и чеснок измельчить. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат с фасолью и ветчиной. Блюдо получается очень вкусным.

                                      САЛАТ «КАРМЕН» С ВЕТЧИНОЙ

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-203

                                      ИНГРЕДИЕНТЫ:
                                      ● Куриное филе 150-200 гр
                                      ● Ветчина 150 гр
                                      ● Помидоры свежие 250гр
                                      ● Гренки 100 гр
                                      ● Майонез 200гр
                                      ● Аджика 15гр
                                      ● Чеснок 10 гр
                                      ● Масло растительное для жарки

                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
                                      Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания.

                                      Помидоры остаются свежими. Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Я кладу сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез+аджика+чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Сверху перед подачей на стол горкой гренки. Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Ваши гости останутся довольны.

                                      САЛАТ «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК» 

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-204


                                      ИНГРЕДИЕНТЫ:
                                      ● 200 г пекинской капусты;
                                      ● 2 крупных мандарина (или 200 г мелких);
                                      ● 150 г нежирной ветчины;
                                      ● 60-80 г сыра;
                                      ● 0,5 банки кукурузы;
                                      ● 2 ст. л. сметаны;
                                      ● 1 ст. л. майонеза;
                                      ● соль, перец чёрный, зелень.

                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
                                      Режем соломкой пекинскую капусту. Режем мелкой соломкой ветчину. Сыр трём на крупной тёрке.
                                      Мандарины чистим, разделяем на дольки и режем на 2 части (можете взять маленькие мандаринки, их не надо резать и в салат меньше попадёт сока). Мелко рубим зелень (у меня укроп). Всё складываем в чашу, добавляем кукурузу. Солим, перчим. Сметану смешиваем с майонезом. Этой смесью заправляем салат.
                                      Украшаем новогодний салат с мандаринами.

                                      Читайте так же:  Диетический салат цезарь рецепт с фото

                                      САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-205

                                      ИНГРЕДИЕНТЫ:
                                      ● 1 банка маринованных опят
                                      ● пучок зеленого лука
                                      ● 300 г ветчины
                                      ● 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
                                      ● 3 яйца
                                      ● майонез

                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
                                      Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
                                      1 слой – маринованные грибочки
                                      2 слой – зеленый лук
                                      3 слой – нарезанная кубиками ветчина
                                      4 слой – нарезанный кубиками картофель
                                      5 слой – мелко порубленные вареные яйца
                                      Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

                                      САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ «АНАСТАСИЯ»

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-206


                                      ИНГРЕДИЕНТЫ:
                                      ● Ветчина вареная — 300 г
                                      ● Курица (грудка отварная) — 1 шт
                                      ● Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт
                                      ● Морковь по-корейски — 200 г
                                      ● Майонез — 100 г
                                      ● Орехи — 1 горст.
                                      ● яичные блинчики — 3 яйца взбиваем с небольшим количеством молока и муки. Жарим 2 блинчика.

                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
                                      Пекинскую капусту шинкуем, складываем в салатник.Ветчину режем длинными полосочками . Куриное филе и ветчину нарезаем соломкой .Яичные блинчики нарезаем соломкой. Орехи измельчаем. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом.

                                      САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СУХАРИКАМИ 

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-207

                                      ИНГРЕДИЕНТЫ:
                                      ● фасоль консервированная 1 банка
                                      ● ветчина 200 г
                                      ● маринованные огурцы 2 шт
                                      ● яйца вареные 3 шт
                                      ● сухарики
                                      ● майонез
                                      ● чеснок по вкусу
                                      ● зелень
                                      ● соль и перец по вкусу

                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
                                      С фасоли слить жидкость. Ветчину порезать соломкой. Яйца натереть на терке.Огурцы порезать кубиком. Зелень и чеснок измельчить.Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат.

                                      ВКУСНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-208

                                      ИНГРЕДИЕНТЫ:
                                      ● Ветчина — 300 г
                                      ● Сыр твердых сортов — 200 г
                                      ● Отварные яйца — 4 шт.
                                      ● Лук репчатый — 1 шт.
                                      ● Зелень укропа и петрушки — 1 пучок
                                      ● Майонез
                                      ● Соль, молотый перец

                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
                                      1. Сперва ветчину и сыр режем соломкой.
                                      2. Затем яйцо и лук режем кубиками.
                                      3. Зелень мелко нарезаем.
                                      4. После чего хорошенько смешиваем все и заправляем майонезом.

                                      САЛАТ ВЕТЧИНЫ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ 

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-209

                                      ИНГРЕДИЕНТЫ:
                                      ● пекинская капуста — 400 г
                                      ● ветчина — 200 г
                                      ● болгарский перец — 1 шт.
                                      ● консервированная кукуруза — 100 г
                                      ● майонез — 3 ст. л.
                                      ● соль, перец — по вкусу
                                      ● зеленый лук

                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
                                      1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте.
                                      2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины
                                      3. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
                                      4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.
                                      5. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.

                                      СБОРНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ПОМИДОРКАМИ 

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-sytnyy-s-vetchinoy-recept-s-foto-210

                                      ИНГРЕДИЕНТЫ:
                                      ● Помидоры — 300 гр.
                                      ● Ветчина — 200 гр.
                                      ● Зелёный горошек — 1 банка
                                      ● Сыр — 150 гр.
                                      ● Соль
                                      ● Майонез

                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
                                      Помидоры, ветчину — кубиками. Из горошка слить сок. Сыр на крупную тёрку. Посолить, заправить майонезом.
                                      Когда салат именно в таком виде как у меня сейчас, очень вкусно будет добавить чеснок (чеснокодавкой) и граммов 100 сухариков. Вместо горошка можно взять пару небольших огурцов. Вместо горошка можно взять консервированную фасоль. Если вместо горошка огурцы — то также будет вкусно вместо помидор взять болгарский перец. Можно добавить рубленую зелень (лук, укроп, петрушка — по вкусу)

                                      Изображение - Салат сытный с ветчиной рецепт с фото chef-my
                                      Автор статьи: Пушко Валентина

                                      Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

                                      Обо мнеОбратная связь
                                      Оцените статью:
                                      Оценка 2 проголосовавших: 5

                                      ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

                                      Please enter your comment!
                                      Please enter your name here