Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото

Детальное описание: салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Пикантная морковка является оригинальным дополнением для мясных, грибных и других закусок. Приготовить этот пряный продукт можно самостоятельно или же купить его готовым в отделе корейской кухни. Далее собраны лучшие варианты салатов с корейской морковью.

Салат с корейской морковью и курицей

У такой закуски есть отдельное изящное название «Изабелла». Ингредиенты: 2 копченых окорочка (куриные), полкило свежих шампиньонов, 230 г морковки по-корейски, 2 шт. фиолетового лука, 3 соленых огурчика, соль.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-1

  1. Грибы и лук измельчаются, после чего обжариваются на масле.
  2. Мясо и огурцы режутся брусками. Яйца варятся и крошатся кубиками.
  3. Закуска собирается слоями: курятина – лук с грибочками – огурцы – яйца – морковь.

Можно не заправлять салат с корейской морковью и курицей никаким соусом. Достаточно масла от обжаренных овощей и жидкости от пряной составляющей. Нужно лишь посолить закуску.

Рецепт с фасолью

Для этого варианта блюда лучше всего выбирать консервированную фасоль белого цвета. Ее нужно 130 грамм. Остальные ингредиенты: большая фиолетовая луковица, сухой чеснок, крупная морковка, соль, 1,5 большой ложки столового уксуса, по щепотке паприки и кориандра, 1 ст. постного масла.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-2

  1. Плоды бобов промываются водой и смешиваются с полукольцами лука.
  2. К этим продуктам отправляется морковка, измельченная специальной теркой.
  3. Соль, чеснок и приправы смешиваются отдельно, после чего заливаются кипящим маслом. В смесь выливается уксус.
  4. Маринад выливается на овощи.

Подавать салат с корейской морковью и фасолью можно сразу же после тщательного перемешивания всех компонентов.

С крабовыми палочками

Это очень необычное сочетание продуктов, попробовать которое стоит каждому. Ингредиенты: 220 г готовой пикантной морковки, банка кукурузы (консервы), 4 шт. вареных куриных яйца, пачка крабовых палочек (200 г), соль, сметана.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-3

  1. Яйца и палочки режутся кубиками.
  2. Кукуруза выкладывается на дуршлаг.
  3. Все подготовленные ингредиенты и морковь перемешиваются. Добавляется соль.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Заправлять салат с корейской морковью и крабовыми палочками допускается сметаной или майонезом. Можно добавить в выбранный соус чеснок.

Салат из копченой грудки и корейской моркови

В закуске интересно сочетается свежесть огурцов и пряность морковки. Ингредиенты: 120 г морковного салата по-корейски, копченая грудка курицы, 4 шт. вареных куриных яиц, 2 огурчика, 60 г твердого сыра, соль, майонез.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-4

  1. Яйца крошатся мелкими кубиками. Аналогичным способом измельчается копченое мясо и огурчики.
  2. Если полоски морковки слишком длинные, можно их разрезать пополам.
  3. Собирается закуска: яйца – грудка – огурцы – морковь – сыр.

Слои по вкусу присыпаются солью и промазываются слоем майонеза.

С копченой колбасой

Такой простенький и очень быстрый салатик вполне можно подать гостям. Ингредиенты: пачка магазинных белых сухариков (лучше – с сыром или сметаной), 170 г качественной копченой колбасы, 220 г пикантной морковки, банка кукурузы (консервированной), соль, по 2 большие ложки майонеза и сметаны.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-5

  1. Измельчать нужно только колбаску. Она режется ровными красивыми кубиками.
  2. В салатнике смешиваются все ингредиенты из рецепта.

В последнюю очередь закуска солится и заправляется смесью из сметаны и майонеза.

С добавлением грибов

Грибы можно брать и лесные, но с ними придется чуть дольше возиться. В рецепте описан вариант со свежими шампиньонами (90 г). Остальные ингредиенты: 2 картофелины, луковица, 70 г корейской морковки, смесь перцев, соль, постное масло.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-6

  1. Миниатюрные кусочки свежих грибов хорошенько обжариваются с кубиками лука.
  2. Картошка чистится и варится до мягкости, после чего мелко режется.
  3. В миске смешиваются все подготовленные продукты и пряная морковь.

Остается посолить закуску, полить маслом, перемешать и подать к столу.

Салат «Ежик» с корейской морковью

Название данного блюда подсказывает, как его можно оригинально украсить – в виде колючего лесного жителя. Ингредиенты: 3 шт. куриных яиц, 90 г твердого сыра, 180 г корейской морковки, 320 г свежих шампиньонов, луковица, 80 г маслин, 1 куриная грудка, майонез, соль.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-7

  1. Яйца заранее варятся и измельчаются с использованием средней терки.
  2. Сыр трется чуть крупнее.
  3. Грудка режется кусочками и обжаривается до румяности вместе с небольшими ломтиками грибов.
  4. Маслины избавляются от косточки. Каждая из них разрезается на 4 части.
  5. Лук крошится кубиками и ошпаривается кипятком.
  6. Все ингредиенты, кроме сыра и морковки, перемешиваются, солятся, заправляются майонезом. Из них формируется силуэт ежика.
  7. Сыром салат посыпается сверху. Морковкой выкладывается вся часть заготовки, кроме «мордочки». Она пусть останется светлой – сырной.
Читайте так же:  Салат с крабовыми палочками и кукурузой и огурцом и рисом рецепт с фото

Глазки и носик можно сделать из маслин.

С кукурузой

Это один из самых популярных разновидностей салатика с добавлением корейской морковки. Ингредиенты: 320 г ветчины, 160 г моркови, свежий огурчик, 2 шт. куриных яиц, 180 г сыра, майонез.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-8

  1. Сыр измельчается крупной теркой.
  2. Ветчина рубится тонкой соломкой.
  3. Огурчик трется на терке и отжимается от жидкости.
  4. Вареные яйца крошатся кубиками.
  5. Закуска выкладывается слоями: сыр – ветчина – сыр — ветчина – яйца — огурец – морковь. Каждый промазывается майонезом.

Почти все продукты из рецепта соленые. Поэтому дополнительно компонент можно не использовать.

С печенью

Печенка для салата берется говяжья. Ингредиенты: 130 г морковки по-корейски, 2шт. куриных яиц, луковица, 320 г печени, соль, майонез, приправы.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-9

  1. Печенка варится в соленой воде 45-55 минут и режется соломкой.
  2. Яйца, сваренные «вкрутую» измельчаются кубиками.
  3. Лук крошится кубиками и жарится на масле.
  4. Все подготовленные продукты и морковь соединяются.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Закуску нужно посолить и заправить майонезом. По вкусу в нее добавляются любые приправы.

Салат слоями с морковью по-корейски

Для сытности в закуску добавляется филе курицы. Ингредиенты: 160 г морковки по-корейски, 1 филе, 80 г твердого сыра, 3 шт. куриных яиц, зубок чеснока, соль, майонез.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-10

  1. Майонез соединяется с раздавленным чесноком.
  2. В отдельных кастрюлях варятся яйца и курятина.
  3. Филе рвется на волокна, сыр крупно трется. Яйца крупно режутся.
  4. Закуска выкладывается слоями: курятина – морковка – тертый сыр – яйца. Каждый промазывается соусом. По вкусу их можно присолить.

Украшается кушанье зеленью.

Как приготовить с сухариками?

Очередной салат из категории «на быструю руку». Ингредиенты: по 300 г пекинской капусты, корейской морковки и копченой курицы, горсть белых сухариков, зубок чеснока, майонез.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-11

  1. Капуста промывается холодной водой и мелко шинкуется.
  2. Курица режется тонкими ломтиками.
  3. Майонез соединяется с раздавленным чесноком.
  4. Все продукты из рецепта (кроме сухариков) соединяются в салатнице, солятся и заправляются получившимся соусом.

Подсушенными ломтиками хлеба закуска посыпается сверху перед самой подачей. Если смешать сухарики со всеми компонентами сразу, то они быстро размокнут и прекратятся в неаппетитную кашицу.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-12

Морковь по-корейски обладает отменными вкусовыми качествами. Если ее добавить в состав салата, то можно с невероятной легкостью достичь кулинарного совершенства. Ведь она не только очень сочная, но и характеризуется приятной остротой, которая во все блюда добавить яркие вкусовые оттенки. Особенными же будут те салаты, в которых добавляется не только морковь, но и куриное мясо. Причем неважно, вареное филе, отварное или копченое – в итоге все равно получается гастрономический шедевр. Рецепт салата с корейской морковкой и курицей и в обычный день хорош, и на празднике просто незаменим.

Салат с корейской морковью и курицей

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-13

Этот салат с корейской морковью и шампиньонами особенно ароматный и насыщенный. Среди основных его компонентов особенно ярко выраженными оказываются грибы и копченое куриной мясо. С их помощью создается истинная гармония, причем не только вкуса, но и аромата. Морковка выступает лишь дополняющим компонентом, способным добавить огонька и в без того пылающее, яркое блюдо.

На салат с курицей и корейской морковью надо:

  • 300 гр. мяса копченой курицы;
  • 5 яиц;
  • 300 гр. шампиньонов;
  • 2 головки лука;
  • 3 средних соленых огурца;
  • 150 гр. моркови по-корейски.

Салат с корейской морковкой и курицей:

  1. Куриное мяско руками отделить от косточек и порезать небольшими кусочками.
  2. Грибы промыть, перебрать, счистить со всех шляпок пленку и нарезать пластинками.
  3. Почистить лук, нашинковать тонкими пластинками и высыпать на сковородку, заранее разогретую с небольшим количеством растительного масла.
  4. Через пару минут добавить на сковородку грибы и жарить до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.
  5. Яйца выложить в кастрюлю, залить водой и в ней варить на медленном огне не более двенадцати минут. После слить кипяток и залить содержимое холодной водой. После того, как яйца остынут, их необходимо очистить и порезать кубиками.
  6. Соленые огурцы отжать руками от лишнего маринада и порезать небольшими кусочками.
  7. Морковь таким же способом, как и огурцы, необходимо избавить от лишней жидкости, а после нарезать на более короткие полоски.
  8. На дно салата выложить слоями: копченую курицу, грибы с луком, яйца.
  9. Завершающими выступают огурчики и морковка, которые при желании можно посыпать зеленью.

Важно! Грибочки не должны быть пережаренными. Как только испарится вся влага, их сразу же нужно снимать с огня.

Салат из корейской моркови и курицы

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-14

Особый вкусовой оттенок куриному филе придает достаточно неординарное сочетание морковки по-корейски и апельсина. Столь редкая, но необычная комбинация вызовет настоящее изумление у всех присутствующих за столом.

На салат из курицы и корейской моркови надо:

  • 300 гр. куриного мяса;
  • 200 гр. моркови по-корейски;
  • 1 апельсин;
  • 4 крупных яйца;
  • 200 гр. твердого сыра;
  • 180 гр. майонеза.
Читайте так же:  Салаты из свеклы с майонезом рецепты

Салат с морковкой по-корейски и курицей:

  1. Куриное филе промывают и выкладывают в кастрюльку, заливают водой и добавляют соль. Проваривают около двадцати пяти минут, после чего остужают, не доставая из бульона. Только после этого его режут маленькими кубиками.
  2. Яйца кладут в кастрюльку, наполненную водой и проваривают. После закипания они находятся в кипящей воде около двенадцати минут. По истечении этого времени их заливают ледяной водой. Потом яйца уже чистят и разминают при помощи вилки.
  3. Для измельчения сыра берут мелкую терку и натирают продукт.
  4. Очищают апельсин от кожуры, кладут на доску, где ножом режут на маленькие кубики.
  5. Первой в салатник помещают курицу, мажут ее майонезом, что в последствии делают и со всеми другими продуктами.
  6. Затем располагают морковку и апельсин.
  7. Завершающими в этом несложном процессе выступают яйца и сыр, который уже не пропитывают соусом.
  8. Украшают композицию зеленью и апельсиновыми дольками.

Совет: чтобы апельсин идеально вписался в блюдо, его рекомендуют очистить не только от кожуры, но и от всех пленок.

Салат с морковью по-корейски и курицей

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-15

Болгарский перец в любое блюдо принесет свежесть, добавит ярких ноток и подарит аромат, перед которым устоять попросту невозможно. Если же учесть, что среди основных составляющих окажется еще и куриное филе, сразу становится понятно, что вкус у салата с корейской морковью и овощами будет восхитительным!

На салат с курицей и корейской морковкой надо:

  • 300 гр. куриного мяса;
  • 100 гр. моркови по-корейски;
  • 5 зубцов чеснока;
  • 1 болгарский перец;
  • 200 гр. кукурузы из баночки;
  • 5 гр. перца;
  • 2 гр. соли.

Салат из моркови по-корейски с курицей:

  1. Из банки с кукурузой сцеживают всю жидкость.
  2. Куриное мясо проваривают в кастрюльке, наполненной подсоленной водой, около 25 минут. После в этом же бульоне и остужают.
  3. Болгарский перец промывают, разрезают, выбирают все семена и режут кубиками.
  4. Остывшее филе достать из бульона и нарезать небольшими кусочками или полосками.
  5. Морковку по-корейски отжимают руками от лишнего маринада, кладут на доску и режут длинные полосы на три части.
  6. Чеснок очищают и измельчают при помощи чеснокодавки.
  7. Все подготовленные к этому моменту продукты ссыпают в салатник, добавляют по вкусу соль и перец, заправляют майонезом, смешивают ложкой.
  8. Минут пятнадцать охлаждают в холодильнике и блюдо можно подавать на стол!

Совет: для придания большей свежести салату, в него рекомендуют добавить зелень и свежий огурец.

Салат с курицей и морковкой по-корейски

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-16

В этом салате все продукты не только гармонично сочетаются, но и пропорционально правильно выбраны. Ни один из компонентов не перебивает вкус другого, даже морковная острота в этом случае не чрезмерная, а оптимальная. А грибы позволяют максимально раскрыть вкус куриного мяса.

На салат из курицы с корейской морковью надо:

  • 300 гр. куриного филе;
  • 200 гр. шампиньонов;
  • 2 крупных яйца;
  • 2 головки лука;
  • 200 гр. моркови по-корейски;
  • 200 гр. сыра;
  • 180 гр. майонеза;
  • 30 гр. растительного масла;
  • 2 гр. соли;
  • 5 гр. перца.

Салат из курицы и моркови по-корейски:

  1. Куриное мясо отваривают в подсоленной воде. При желании в воду добавляют перчик душистый и лавровый лист, чтобы филе стало ароматнее. После получасовой варки в бульоне, кастрюлю нужно снять с огня и дать мясу остыть, не сливая жидкость.
  2. Грибы моют, перебирают и снимают пленку со шляпок. Затем режут пластинками и пересыпают на сковороду, чтобы прожарить, вливают маслице и ставят на огонь.
  3. Лук чистят, промывают, мелко шинкуют, выкладывают к грибам и обжаривают.
  4. Яйца варят в небольшой кастрюле около 15 минут, после заливают холодной водой и дожидаются пока они остынут.
  5. Сыр натирают на терке.
  6. Уже остывшие яйца нарезают небольшими кусочками.
  7. На дно салатника помещают грибочки с луком и промазывают слой майонезом. Далее также поступают со всеми остальными составляющими.
  8. Следующими слоями будут измельченные яйца и куриное филе.
  9. Морковку по-корейски отжимают, немного укорачивают и выкладывают последней, не промазывая майонезом.
  10. Присыпают изысканную композицию сыром, при желании украшают зеленью.

Салат с курицей и морковью по-корейски

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-17

Экзотический киви в этом необычном салате с корейской морковью  создает совершенно новое, удивительно вкусное и ароматное блюдо, в котором есть абсолютно все: сладость, и острота, необыкновенная нежность и пикантность.

На салат корейская морковь с курицей надо:

  • 250 гр. куриного мяса;
  • 5 крупных яиц;
  • 2 средних киви;
  • 200 гр. моркови по-корейски;
  • 2 крупных яблока;
  • 150 гр. сыра;
  • 180 гр. майонеза;
  • 1 средний помидор.

Салат курица, морковь по-корейски:

  1. Куриное мясо проваривают около получаса, а затем остужают прямо в бульоне.
  2. Яйца отваривать в течении 12-15 минут, затем слить кипяток и добавить холодную воду.
  3. Киви чистят от шкурки и режут подобно небольшим лепесткам.
  4. Измельчают, точнее укорачивают, морковку по-корейски, обязательно после этого отжимают.
  5. Остывшее куриное мясо достать из бульона и порезать кубиками или соломкой.
  6. С яиц слить воду, почистить их, отделить желтки от белков. После и те и другие размельчить вилкой в разных посудинах.
  7. Яблоки очищают от кожицы, разрезают, убирают середину, трут на терке.
  8. Блюдо формируют в прозрачном салатнике. Первым выкладывают куриное мясо, выравнивают и немножко утрамбовывают. Промазывают майонезом, как и все последующие слои.
  9. На филе помещают киви и белки, оставив немного фруктов для украшения.
  10. Затем размещают яблоки, сыр, морковь.
  11. Завершают всю эту удивительную композицию желтки.
  12. Украшают салат из корейской морковки и курицы ломтиками киви и дольками помидора, который заранее нужно промыть и нарезать.
Читайте так же:  Салат с ветчиной рецепт

Куриные салаты все до единого можно подавать в самый торжественный день. Но особое место среди них занимают именно «Корейские», ведь в них сочетается столько разных вкусов, что и представить сложно. Готовятся они очень  быстро, а это немаловажный фактор, так как в праздничной суете времени не хватает катастрофически. Да и вкус у таких салатиков особенный, необычный и насыщенный.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-18

Аппетитный салат с корейской морковью и курицей – это всегда сочно, пикантно и бесконечно вкусно. Стоит оговориться сразу, что такие закуски принято готовить по разным рецептам. Здесь представлено только несколько из них. В подборке вы найдёте 5 версий с копчёной и отварной курицей, которая великолепно сочетается с корейской морковью, свежим огурцом, яйцами, консервированной кукурузой, грибами, жареным луком. Это только наиболее распространённые варианты. На самом деле их в разы больше. Выбирайте те миксы, которые вам больше всего нравятся. Наверняка они не останутся незамеченными как домочадцами, так и гостями, если вы решите сделать их к праздничному ужину.

Слоёный салат с курицей и морковью по-корейски Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-19

Этот слоёный салат с курицей, морковью по-корейски, яйцом делается очень просто, но получается невероятно вкусным и праздничным. Непременно попробуйте его приготовить!

Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 2. Ингредиенты

Вот такие продукты необходимы:

  • варёные куриные яйца – 6 шт.;
  • репчатый лук – 2 головки;
  • грибы (шампиньоны) – 200 г;
  • маринованные огурцы (мелкие) — 6-8 шт.;
  • копчёная курица – 300 г;
  • морковь корейская – 150 г;
  • майонез – по вкусу.

Способ приготовления

Невзирая на эффектную подачу, делается этот слоёный салатик с курицей и морковью очень просто.

  1. Очистить от скорлупы варёные куриные яйца.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-20

  1. Очистить лук. Мелко покрошить его.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-21

  1. Порезать на небольшие кусочки свежие шампиньоны.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-22

На заметку! С добавлением небольшого количества растительного масла сделать зажарку из репчатого лука и грибов.

  1. Маленькими кусочками порезать маринованные огурцы.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-23

  1. Копчёную курицу порезать миниатюрной соломкой.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-24

  1. Некрупно покрошить яйца на салат с корейской морковкой и курицей.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-25

  1. Вот и подготовлены все ингредиенты. Можно собирать салатик. Для этого лучше всего использовать креманки. На дно выкладывается копчёная курочка.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-26

  1. Сделать сеточку из майонеза.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-27

  1. Выложить варёные яйца. Тоже промазать заправкой.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-28

  1. Сверху распределить зажарку из грибов с луком.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-29

  1. Потом – маринованные огурцы.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-30

  1. Снова сделать сеточку из майонеза.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-31

  1. Остаётся только украсить всё корейской морковкой.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-32

Ммм… как же вкусно и эффектно получается!

Очень простой салат с отварной курицей и морковью по-корейски Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-33

Этот рецепт салата с корейской морковью, курицей и свежим огурцом поражает своей простотой в реализации. Сделать его можно на скорую руку.

Время приготовления – 15 минут. Количество порций – 6. Ингредиенты

Вот, что нам будет нужно:

  • варёное куриное мясо – 300 г;
  • морковь по-корейски – 250 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • варёные яйца – 2 шт.;
  • майонез – 2-3 ст. л.;
  • соль – по желанию.

Способ приготовления

Такой микс делается на «раз-два-три». Попробуйте сами его приготовить – у вас всё получится на «отлично»!

  1. Варёное куриное мясо порезать небольшими кубиками.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-34

  1. Переложить его в глубокий рабочий салатник.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-35

  1. Очистить от скорлупы варёные куриные яйца. Порезать их небольшими кубиками.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-36

  1. Вымыть свежий огурец. Порезать его тонкой соломкой.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-37

  1. Отправить в миску к курице покрошенные яйца и соломку из огурца. По желанию присолить.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-38

  1. Добавить корейскую морковь.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-39

  1. Заправить закуску майонезом и как следует перемешать.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-40

Вот и всё — наш аппетитный салатик готов!

Салат с курицей, морковью по-корейски и кукурузой Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-41

Салатик, в котором идеально сочетаются варёное куриное мясо, морковь по-корейски и консервированная кукуруза, часто называют «Карусель». Получается он сытным, аппетитным и очень ярким.

Время приготовления – 10 минут. Количество порций – 7. Ингредиенты

Что же нам потребуется? Вот этот список:

  • маленькая луковица – 1 головка;
  • варёная курица (грудка) – 250 г;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • морковь по-корейски – 200 г;
  • зелень свежая – 1 пучок;
  • майонез – 2 ст. л.

На заметку! Наиболее подходящая зелень для этого микса – укроп или петрушка.

Способ приготовления

Этот сытный и нежный салат с куриной грудкой и корейской морковкой делается невероятно просто.

  1. Сперва надо подготовить все ингредиенты.
Читайте так же:  Грибы рецепты салаты

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-42

  1. Очистить репчатый лук. Покрошить его произвольно.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-43

  1. Отправить луковую нарезку в ёмкость с корейской морковью. Всё тщательно перемешать и отставить в сторонку. За то время, что подготавливаются остальные ингредиенты, лучок успеет немного промариноваться.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-44

  1. Далее можно заняться отварным куриным филе. Мясо птицы следует порезать небольшими кубиками.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-45

На заметку! Если вы отваривали грудку с кожицей, то перед нарезкой обязательно её нужно снять.

  1. Вымыть зелень. Стряхнуть с неё лишнюю влагу. Порубить ножом.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-46

  1. Отправить в салатник куриную нарезку и измельчённую зелень.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-47

  1. Консервированную кукурузу открыть. Слить из банки рассол. Зёрна без жидкости переложить к остальным ингредиентам.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-48

  1. Добавить в общую посуду корейскую морковь с луком.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-49

  1. Отправить в закуску майонез.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-50

  1. Как следует всё перемешать. Переложить микс в салатник для подачи к столу. Можно украсить закуску листиками свежей петрушки.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-51

Получается очень аппетитно, ярко и вкусно!

Салат из куриной грудки, корейской моркови и апельсинов Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-52

Вот ещё один салат из куриной грудки и корейской моркови, который укладывается слоями. Его вкус очень насыщенный, но сбалансированный.

Время приготовления – 1 час. Количество порций – 7. Ингредиенты

Для приготовления столь оригинального и достаточно непривычного, но очень-очень вкусного салата нужны:

  • куриная грудка варёная – 1 шт.;
  • морковь по-корейски – 500 г;
  • апельсин – 2- 3 шт.;
  • сыр твёрдый – 150 г;
  • сваренные вкрутую яйца – 4 шт.;
  • майонез – 200 г.

Способ приготовления

Итак, давайте сделаем аппетитный, оригинальный слоёный салат с куриной грудкой и корейской морковью. Пошаговый рецепт с фото поможет нам в этом.

  1. Варёную куриную грудку мелко порезать.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-53

  1. Крупно натереть сыр.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-54

  1. Очистить от скорлупы варёные яйца. Их тоже натереть на крупной тёрке.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-55

  1. Очистить апельсины. Один из них порезать небольшими кубиками.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-56

  1. Два других порезать ломтиками для украшения закусочного блюда.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-57

  1. Вот и подготовлены все ингредиенты для этого замечательного салатика.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-58

  1. Теперь можно приступать к его формированию. Для этого на тарелку устанавливается сервировочное кольцо.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-59

  1. Смазать дно посуды майонезом. Сверху выложить куриное мясо. Сделать на ней сеточку из майонеза.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-60

  1. Потом сделать слой из корейской морковки. Щедро промазать его заправкой.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-61

  1. Всыпать тёртые варёные яйца. Их тоже надо обильно промазать майонезом. В противном случае прослойка останется сухой.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-62

  1. Потом выкладываются апельсины, порезанные кубиками. Их ничем промазывать не надо.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-63

  1. Тут же всё засыпается сыром.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-64

  1. Сырную прослойку следует хорошенько промазать соусом. Сверху выкладываются ломтики апельсинов.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-65

  1. Отправить примерно на 15-20 минут салат в холодильник, чтобы все слои пропитались как следует.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-66

На заметку! Чтобы верхний слой не подсыхал, стоит прикрыть салат пищевой плёнкой перед отправкой в холодильник.

  1. Остаётся только снять сервировочное кольцо и подать закуску на стол.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-67

Вот и все премудрости приготовления этого аппетитного и сочного микса!

Оригинальный салат с курицей, корейской морковью и киви Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-68

Ещё часто делают салат с жареной курицей и корейской морковью с добавлением киви. Но если вы опасаетесь за фигуру и не хотите лишних калорий на своей тарелке, мясо можно использовать отварное.

Время приготовления – 40 минут. Количество порций – 8. Ингредиенты

Для приготовления этой закуски, которая подходит к праздничному и повседневному столу нужны:

  • варёное куриное мясо – 350 г;
  • морковь по-корейски – 200 г;
  • яблоко зелёное – 1 шт.;
  • киви – 2 шт.;
  • варёные куриные яйца – 3-4 шт.;
  • сыр любого твёрдого сорта – 150 г;
  • майонез – по вкусу.

Способ приготовления

Итак, как делается этот изумительный салатик из курицы и корейской моркови, которому пикантные кисленькие нотки придаёт добавление киви? Очень просто!

  1. Порезать мелко варёное куриное мясо.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-69

  1. Выложить его в салатник на дно. Смазать майонезом.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-70

  1. Очистить киви. Ополоснуть от ворсинок. Порезать пластинками.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-71

  1. Выложить следующим слоем ломтики этого фрукта.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-72

  1. Очистить варёные яйца. Разобрать на белки и желтки. Крупно натереть белки на тёрке.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-73

  1. Всыпать их на киви. Обильно смазать майонезом.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-74

  1. Очистить яблоко. Тут же натереть на крупной тёрке.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-75

  1. Сделать прослойку из яблока.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-76

  1. Мелко натереть сыр. Промазать майонезом.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-77

  1. Выложить морковь по-корейски. Сделать сеточку из майонеза.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-78

  1. Измельчить на тёрке желтки.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-79

  1. Просыпать ими салат.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-80

  1. По краям сделать майонезную сеточку.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-81

  1. На неё выложить ломтики киви.

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-82

Вот и всё готово! Получается поразительно вкусно и нежно. При этом очень приятную кислинку придаёт закуске киви.

Видео-рецепты

Предложенные видео-рецепты помогут вам приготовить такие аппетитные салаты с куриной грудкой и корейской морковью для себя и близких:

  • Салат с киви и курицей
  • Рецепт салата с куриной грудкой и грибами

Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-83

Слоеный салат с курицей и корейской морковью, дополненный грибами и нарезкой свежих огурцов — вкусное и нетрудоемкое блюдо. Состав простой и универсальный — здесь нет ничего необычного, почти классическое сочетание. Все продукты подобраны удачно и сбалансировано, поэтому и результат предсказуемо отличный! Рецепт соединяет разные по текстуре и вкусу продукты: мягкую и нейтральную смесь грибов и птицы, сочные и хрустящие ломтики огурцов, острую соломку моркови. Заправлено блюдо стандартной майонезной заправкой, которой за счет влажности большинства ингредиентов, здесь не очень много.
Читайте так же:  Салат эдуард рецепт с фото

Привлекательнее всего слоеный салат с курицей и корейской морковью выглядит после сборки внутри формовочного кольца. В качестве «фундамента» расположены ряды жареных шампиньонов и отварного филе. Плотная курино-грибная «подложка» очень прочная, надежно удерживает скользкие слои моркови и огурцов, помогает сохранить в целостности общую форму.

Ингредиенты:Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-84

  • куриное филе — 300 г;
  • корейская морковь — 150 г;
  • свежие огурцы — 200 г;
  • шампиньоны — 300 г;
  • луковица — 1 шт.;
  • майонез — около 200 г;
  • растительное масло (для жарки) — 3-4 ст. ложки;
  • соль — по вкусу.

Слоеный салат с курицей и корейской морковью рецепт

  1. Филе заранее отвариваем (20-25 минут в кипящей подсоленной воде). Охлаждаем, нарезаем ножом или разбираем вручную на тонкие «лоскуты».Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-85
  2. Параллельно с варкой птицы готовим шампиньоны. На сковороде прогреваем растительное масло, выкладываем лук и, при частом перемешивании, обжариваем до легкой золотистости.Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-86
  3. К подрумяненному луку загружаем пластины шампиньонов (свежие или после заморозки). Держим на огне, помешивая время от времени, до выпаривания влаги. Солим, остужаем.Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-87
  4. Огурцы режем тонкими «брусками». Для этого разрезаем плод вдоль на длинные пластины, затем каждую из них рубим поперек соломкой.Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-88
  5. Закончив с нарезкой и подготовкой компонентов, приступаем к укладке слоями. Формировать салат можно порционно, с помощью формовочного шаблона (круга, квадрата и т.д.), либо собрать ингредиенты на одной общей тарелке. В нашем примере используется разъемное кольцо, отрегулированное до диаметра 17 см. Итак, нижним слоем распределяем грибы, слегка смазываем майонезом. Удобно переложить соус в пакет и отрезать кончик, тогда можно будет рисовать тонкую сетку.Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-89
  6. Сверху размещаем курицу. Снова смазываем майонезом, но в этот раз гораздо обильнее, чем грибной слой. Важно тщательно пропитать птицу, чтобы салат не получился сухим.Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-90
  7. На курицу выкладываем морковь. Если соломка длинная, предварительно рубим ее ножом, чтобы было удобнее кушать готовое блюдо. Этому слою не нужно много майонеза, смазываем чуть-чуть — рисуем тонкую сетку.Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-91
  8. Щедро покрываем морковный слой брусками свежих огурцов.Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-92
  9. Аккуратно снимаем кольцо. Сверху наносим тонкую сетку майонеза. Перед подачей желательно дать блюду настояться и охладиться — для этого убираем его в холодильник на 1-2 часа.Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-s-kuricey-i-s-koreyskoy-morkovkoy-recept-s-foto-93

Слоеный салат с курицей и корейской морковью готов! Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, напишите комментарий

Написать комментарий

  • Салаты

Салат «Изабелла» с грибами

Ингредиенты

В кулинарную книгу

62

0

2

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    • Салаты

    Слоеный салат «Паутинка» с курицей

    Ингредиенты

    В кулинарную книгу

    39

    0

    3

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      • Салаты

      Салат с морковью, курицей и сыром

      Ингредиенты

      В кулинарную книгу

      32

      1

      2

      Ингредиенты

        Перейти на страницу рецепта

        • Салаты

        Салат «Пикантный» с копченым окороком

        Ингредиенты

        В кулинарную книгу

        31

        0

        3

        Ингредиенты

          Перейти на страницу рецепта

          • Салаты

          Салат с опятами, огурцом и корейской морковкой

          Ингредиенты

          В кулинарную книгу

          22

          0

          Ингредиенты

            Перейти на страницу рецепта

            • Салаты

            Салат «Шедевр» с копченой курицей

            Ингредиенты

            В кулинарную книгу

            21

            0

            3

            Ингредиенты

              Перейти на страницу рецепта

              • Салаты

              Слоеный салат «Лукошко» с грибами и мясом

              Ингредиенты

              В кулинарную книгу

              18

              0

              Ингредиенты

                Перейти на страницу рецепта

                  Оригинальный слоеный салат «Ежик»

                  Ингредиенты

                  В кулинарную книгу

                  12

                  0

                  Ингредиенты

                    Перейти на страницу рецепта

                    • Салаты

                    Салат «Восторг» с грибами и морковью

                    Ингредиенты

                    В кулинарную книгу

                    10

                    0

                    1

                    Ингредиенты

                      Перейти на страницу рецепта

                      • Салаты

                      Салат «Сытный» с курицей и кукурузой

                      Ингредиенты

                      В кулинарную книгу

                      8

                      0

                      2

                      Ингредиенты

                        Перейти на страницу рецепта

                          Острая курица «Хе» с болгарским перцем

                          Ингредиенты

                          В кулинарную книгу

                          8

                          0

                          1

                          Ингредиенты

                            Перейти на страницу рецепта

                            • Салаты

                            Салат из курицы с морковью по-корейски и киви

                            Ингредиенты

                            В кулинарную книгу

                            7

                            0

                            Ингредиенты

                              Перейти на страницу рецепта

                              • Салаты

                              Салат «Рафаэлло» с корейской морковью

                              Ингредиенты

                              В кулинарную книгу

                              5

                              0

                              2

                              Ингредиенты

                                Перейти на страницу рецепта

                                • Салаты

                                Салат «Изабелла» с копченым окороком

                                Ингредиенты

                                В кулинарную книгу

                                5

                                1

                                Ингредиенты

                                  Перейти на страницу рецепта

                                  • Салаты

                                  Салат из курицы, белой фасоли и моркови

                                  Ингредиенты

                                  В кулинарную книгу

                                  4

                                  0

                                  1

                                  Ингредиенты

                                    Перейти на страницу рецепта

                                    • Салаты

                                    Салат «Мозаика» с шампиньонами

                                    Ингредиенты

                                    В кулинарную книгу

                                    4

                                    0

                                    Ингредиенты

                                      Перейти на страницу рецепта

                                        Салат «Чудо» с морковью по-корейски

                                        Ингредиенты

                                        В кулинарную книгу

                                        4

                                        0

                                        Ингредиенты

                                          Перейти на страницу рецепта

                                            Салат «Анастасия» с куриным филе

                                            Ингредиенты

                                            В кулинарную книгу

                                            4

                                            0

                                            Ингредиенты

                                              Перейти на страницу рецепта

                                              Изображение - Салат с курицей и с корейской морковкой рецепт с фото chef-my
                                              Автор статьи: Пушко Валентина

                                              Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

                                              Обо мнеОбратная связь
                                              Оцените статью:
                                              Оценка 2 проголосовавших: 5

                                              ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

                                              Please enter your comment!
                                              Please enter your name here