Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный

Детальное описание: салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Чтобы плотно и с аппетитом покушать, не надо долго думать и ломать себе голову над выбором блюд. Достаточно просто приготовить салат с ветчиной и кукурузой. Кстати, у него есть много разных вариантов. Все зависит от вкусовых предпочтений и того, какие продукты имеются в наличии.

Простой салат с ветчиной и кукурузой

На приготовление любого блюда требуется время. Но его можно сократить, если использовать минимальный набор исходных компонентов.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-127

Самый простой и быстрый салат с ветчиной и кукурузой готовится буквально за 10 минут.

Для этого понадобится:

  • 100 грамм любой ветчины;
  • 100 грамм кукурузы консервированной;
  • 1 пучок зеленого перьевого лука;
  • 200 грамм свежей капусты;
  • 60 миллилитров подсолнечного рафинированного масла.

Сделать такой салатик совсем не сложно.

Надо только:

  1. Капусту тонко нашинковать.
  2. Ветчину нарезать соломкой.
  3. Лук произвольно порубить.
  4. Измельченные ингредиенты собрать в одну тарелку, полить маслом и перемешать.

Получается вкусное и очень ароматное блюдо. Правда, на завтрак его готовить не стоит. Запах лука может не понравиться коллегам по работе.

С огурцом и яйцами

Есть еще один интересный вариант, для которого нужно всего 5 компонентов: ветчина, сыр, огурец, яйцо, кукуруза.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-128

Большинство из них всегда можно найти в холодильнике, а остальное – купить в любом продовольственном магазине.

Для работы нужно:

  • 300 г ветчины (куриная предпочтительнее);
  • 1 огурец (не соленый);
  • 5 яиц покрупнее;
  • 1 банка кукурузных зерен;
  • в заправку – майонез.

Чтобы соорудить такой салат, необходимо:

  1. Овощ с мясом порезать кубиками помельче.
  2. Яйца для начала сварить. После этого их надо извлечь из скорлупы и измельчить на терке с крупными ячейками.
  3. Высыпать зерна из банки, заранее процедив рассол.
  4. Все заявленные компоненты соединить, сдобрить майонезом и отправить салат на тарелку, выложив его горкой.
Видео (кликните для воспроизведения).

Если же речь идет о праздничном торжестве, то можно приготовить слоеный салат, поочередно укладывая компоненты в любом порядке. Каждый слой при этом нужно поливать майонезом. Чтобы блюдо смотрелось на столе более эффектно, для его сборки можно взять кулинарную металлическую форму в виде кольца. Получится оригинальный небольшой «торт».

Как приготовить с сыром

Салат с ветчиной и кукурузой можно немного разнообразить, если добавить к основным компонентам немного сыра. А чтобы блюдо не было слишком сухим, такую смесь хорошо дополнить свежими томатами. Для заправки обычно используется майонез. Но в данном случае его можно слегка развести кетчупом. Такой необычный соус придаст готовому блюду оригинальный вкус и особую остроту.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-129

В этом случае потребуется:

  • 150 грамм ветчины и столько же сыра (любого твердого);
  • 1 баночка кукурузы;
  • 3 свежих помидора;
  • майонез (можно с кетчупом).

Способ приготовления блюда предельно прост:

  1. Ветчину покрошить небольшими квадратиками.
  2. Сыр измельчить на терке с крупными ячейками.
  3. У томатов удалить сердцевину с семенами (она даст блюду нежелательную лишнюю влагу), а остальную мякоть порезать также кубиками.
  4. Ингредиенты смешать и залить майонезом.

Салат получается очень красивый. Поэтому его вполне можно поставить даже на праздничный стол.

Салат «Баварский» с ветчиной и кукурузой

Салат «Баварский» – это одно из наиболее популярных блюд немецкой кухни. Традиционно, в его состав входят знаменитые немецкие сосиски и различные овощи.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-130

На практике в качестве мясной составляющей часто берут вареную колбасу или ветчину. Для заправки блюда используются сложные соусы двух видов: на основе растительного масла или майонеза. Здесь каждый волен выбрать то, что ему больше нравится.

Читайте так же:  Спаржевый салат уйсун рецепты приготовления

В качестве яркого примера можно рассмотреть один вариант популярного салата, для которого необходимо:

  • 150 грамм ветчины и столько же пекинской капусты;
  • 2 сырых яйца;
  • 70 грамм любого твердого сыра;
  • 5 грамм молотого перца;
  • 100 грамм консервированной кукурузы;
  • 100 грамм легкого майонеза.

Как правильно делать салат:

  1. Сначала ингредиенты нужно измельчить. По классической рецептуре их обычно нарезают соломкой. В данном случае именно так нужно поступить с ветчиной. Капусту можно крупно нашинковать или порезать полосками. Сыр желательно потереть на терке с большими ячейками. Кукурузу просто достать ложкой из банки.
  2. Продукты переложить в салатник, посыпать перцем и перемешать.
  3. Добавить майонез. Снова все перемешать.

Салат очень вкусный и, кстати, содержит совсем немного калорий.

Поэтому употреблять его в пищу может каждый желающий.

С шампиньонами

Особое место в списке известных рецептов салата с ветчиной и кукурузой занимает грибной вариант. Для работы можно использовать любые дары леса. Но лучше всего брать свежие шампиньоны.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-131

Есть один несложный рецепт, для которого потребуется:

  • 1 банка деликатесной кукурузы;
  • по 400 грамм свежих шампиньонов и ветчины;
  • 1 луковица;
  • 250 грамм майонеза.

Методика приготовления этого салата:

  1. Лук произвольно нарезать полукольцами, а потом измельчить кубиками нужного размера.
  2. Грибы покрошить пластинками.
  3. Пережарить их вместе с луком, добавив немного оливкового масла.
  4. Огурцы и ветчину также порезать кубиками.
  5. Собрать подготовленные продукты вместе, добавить кукурузу, а затем ввести майонез и перемешать.

При необходимости блюдо можно слегка подсолить.

Необычная закуска с ананасами

Любителям экзотических продуктов можно посоветовать приготовить необычную и очень оригинальную закуску. Салат под названием «Тропиканка» сегодня подают во многих ресторанах страны.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-132

Но у этого простого, на первый взгляд, блюда довольно интересный и изысканный вкус.

Для его приготовления в домашних условиях понадобится:

  • 300 грамм ветчины;
  • по 1 банке консервированных ананасов и кукурузы;
  • 4 яйца;
  • майонез.

Как лучше приготовить салат из этих продуктов:

  1. Яйца сначала нужно отварить. Далее их следует залить холодной водой, а потом уже очистить и сразу измельчить на крупной терке.
  2. Ветчину покрошить соломкой.
  3. Кукурузу и ананасы просто высыпать из банки, слив предварительно рассол.
  4. Поочередно выложить в салатник продукты в следующем порядке: ветчина – яйца – кукуруза – ананасы. Каждый слой обильно промазать майонезом.

Украсить блюдо можно кусочками листового салата или свежей рубленой зеленью.

Салат: ветчина, кукуруза и сухарики

У этого салата есть много различный вариаций. Один из рецептов особенно понравится любителям блюд «на скорую руку».

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-133

Для работы нужны будут:

  • 1 баночка кукурузы;
  • 120 грамм сыра;
  • 300 грамм любой ветчины;
  • 1 упаковка сухариков (с любым мясным вкусом);
  • 1 небольшой пучок зеленого перьевого лука;
  • 150 грамм майонеза.

Чтобы приготовить салат, потребуется не более пяти минут.

Надо только:

  1. Покрошить кубиками сыр. То же самое сделать и с ветчиной.
  2. Произвольно порубить лук.
  3. Слить рассол и высыпать из банки кукурузу.
  4. Весь набор ингредиентов (включая сухарики) сложить в миску, полить майонезом и перемешать.

Такой салат нужно сразу отправлять на стол. Как и другие закуски, в которые добавляются сухарики, эту тоже не надо настаивать.

Салат с ветчиной, сыром и кукурузой можно смело отнести к категории блюд под названием «гости на пороге». Этот быстрый, очень вкусный и простой салат, действительно, можно приготовить всего за 20 минут времени с учетом варки яиц. Если яйца уже отварены, то на приготовление салата понадобится еще меньше времени. Ветчина по вкусу очень хорошо гармонирует в салатах с яйцами, разными видами сыров и кукурузой. Пикантный вкус салату придает чеснок. Если вы не любите чеснок, то можете приготовить салат с ветчиной, сыром и кукурузой без него или же добавить его на пробу в небольшую порцию салата.

Читайте так же:  Салат из отварной трески рецепт с фото очень вкусный

Помимо чеснока в состав салата можно включить жареные, варенные или консервированные грибы. Особенно вкусным получится салат с маринованными шампиньонами. Помимо грибов в салат можно добавить свежий или маринованный огурец, листовой салат, сухарики, лук, болгарский перец.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 300 гр., 
  • Чеснок — 2 зубчика, 
  • Яйца — 2 шт., 
  • Консервированная кукуруза — 200 гр., 
  • Плавленый сырок — 1 шт., 
  • Майонез — 2 ст. ложки, 
  • Соль — по вкусу, 
  • Укроп или петрушка для украшения

Салат с ветчиной, сыром и кукурузой – рецепт

После того как все ингредиенты будут подготовлены, можно начинать приготовление салата с ветчиной. Отварите в подсоленной воде яйца. После остывания, снимите с них скорлупу. Нарежьте кубиками.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-134

Ветчину и плавленый сырок тоже нарежьте кубиками. Ветчину в данном салате можно заменить нежирной грудинкой, а плавленый сыр сыром сулугуни, копченным колбасным сыром или сырами твердых сортов.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-135

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-136

Отберите из банки необходимое количество консервированной кукурузы.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-137

В глубокую миску выложите подготовленные ингредиенты салата – ветчину, сыр, кукурузу, яйца.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-138

В миску с салатом пропустите через чесночницу очищенные зубчики чеснока.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-139

Салат с ветчиной и кукурузой посолите. Заправьте его майонезом.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-140

Перемешайте салат ложкой.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-141

Готовый салат переложите в тарелку горкой или выложите с помощью кулинарного кольца башенкой. Украсьте зеленью. Так как салат получается очень сочным, то его можно сразу же подавать на стол, без предварительной выдержки в холодильнике. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с ветчиной, кукурузой и сыром вам понравился. Рекомендую приготовить также и салат с ветчиной, кукурузой и маринованными огурцами.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-142

Салат с ветчиной, сыром и кукурузой. Фото

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-143

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-144

23 марта 2018

Простой и очень быстрый вариант повседневного салата. Варка яиц — это самое «сложное», что будет в наших рецептах. А так как с этим справится каждый из вас, можете пробовать прямо сейчас.

Быстрый салат с сыром, ветчиной и кукурузой

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-145

майонез – 70 мл
сладкий перец – 1 шт.
кукуруза – 1 банка
лук – 1 головка
петрушка – 10 г
ветчина – 0,1 кг
соль – по вкусу
сыр – 100 г
Время приготовления: 20 минут Калорийность на 100 грамм: 204 Ккал

Всего двадцать минут, и все готово! Невероятно, правда? Но главное то, что салат еще и сказочно вкусный.

Как приготовить:

  1. Кукурузу вскрыть, слить с банки жидкость.Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-146
  2. Высыпать зерна в салатник и пока отставить его.
  3. Ветчину избавить от кожуры, нарезать кубиками или соломкой.Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-147
  4. Лук почистить и нарезать полукольцами.
  5. Перец ополоснуть и почистить, удалить внутренности.
  6. Нарезать мякоть соломкой.Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-148
  7. Сыр натереть на терке и отправить вместе с перцем к кукурузе.Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-149
  8. Добавить немного соли, измельченную петрушку и майонез.
  9. Все это тщательно перемешать и подавать к столу.

Совет: для оригинальности можно взять фету или брынзу в качестве сыра.

Салат с копченой ветчиной и кукурузой в сметанной заправке

Очень оригинальный вариант! Все благодаря сметане, которая готовится из простых, но очень неожиданных ингредиентов.

сухарики 80 г
салат фризе 1 шт.
уксус 30 мл
кукуруза 220 г
соль по вкусу
сметана 40 мл
копченая ветчина 150 г
копченая паприка 5 г
помидор 1 шт.

Уйдет на готовку – 25 минут.

В одной порции – 110 калорий.

Как приготовить:

  1. Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-150Уксус соединить с паприкой, сметаной и добавить немного соли.
  2. Салат ополоснуть и порвать на ломтики.
  3. Помидор вымыть, нарезать кубиками.
  4. Кукурузу слить на дуршлаг, дать жидкости стечь.
  5. Зерна соединить с кубиками томата и салатом.
  6. Ветчину нарезать точно так же и добавить к остальным ингредиентам.
  7. Всыпать крутоны и все перемешать.
  8. Заправить подготовленным соусом и подавать.
Читайте так же:  Салат венеция рецепт с фото пошагово

Совет: сухарики можно сделать самостоятельно, так будет вкуснее.

Салат с кукурузой, маринованными опятами и ветчиной

Если среди вас есть любители грибов, сохраняйте этот рецепт. Получается вкусно и к тому же очень быстро. Все будет готово менее чем за полчаса.

укроп 10 г
маринованные опята 1 банка
сыр 0,2 кг
майонез 150 мл
черный молотый перец по вкусу
ветчина 0,3 кг
соль по вкусу
консервированная кукуруза 1 банка
чеснок 2 кусочка

Уйдет на готовку – 20 минут.

В одной порции – 249 калорий.

Как приготовить:

  1. Грибы открыть и слить на дуршлаг.
  2. Кукурузу отправить туда же, компоненты соединить и высыпать в салатник. Но если грибы достаточно крупные, их нужно нарезать половинками, четвертинками или соломкой.
  3. Ветчину покрошить небольшими кубиками.
  4. Отправить ее к грибам и кукурузе.
  5. Сыр натереть на любой терке, соединить с другими компонентами.
  6. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
  7. Укроп ополоснуть и мелко покрошить.
  8. Добавить оба компонента ко всем остальным.
  9. Все перемешать, посолить и заправить майонезом.

Совет: вместо укропа можно выбрать другую зелень по вкусу.

Приготовление с фасолью

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-151

Следующий салат можно назвать довольно сытным из-за наличия в нем фасоли. Вместе с ней обязательно идет кукуруза и немного ветчины.

растительное масло 20 мл
соль по вкусу
помидор 1 шт.
консервированная кукуруза 1 банка
ветчина 150 г
черный молотый перец по вкусу
чеснок 2 кусочка
консервированная фасоль 1 банка
белый хлеб 100 г
майонез 170 мл

Уйдет на готовку – 30 минут.

В одной порции – 237 калорий.

Как приготовить:

  1. Фасоль открыть, слить на дуршлаг и промыть бобы под проточной водой.
  2. Ветчину нарезать соломкой или кубиками.
  3. Помидор ополоснуть и нарезать небольшими ломтиками, обязательно удалить плодоножки.
  4. Соединить в емкости фасоль, томат и ветчину.
  5. Чеснок почистить и через пресс добавить к остальным ингредиентам.
  6. Кукурузу открыть, убрать жидкость.
  7. Зерна добавить в емкость к остальным компонентам.
  8. Присыпать солью и перцем, заправить майонезом, все соединить.
  9. Хлеб нарезать небольшими кубиками.
  10. В сковороде нагреть масло и выложить кусочки хлеба.
  11. Обжарить ломтики до хруста.
  12. Посыпать салат и подавать к столу сразу же.

Совет: если подавать салат не сразу, сухарики могут быстро размокнуть.

Читайте, как вкусно приготовить салат с капустой и кукурузой, сохраняя свежесть и все полезные витамины.

Возьмите на заметку простой рецепт вкусного пирога с ветчиной и сыром.

Здесь вы найдете легкие способы приготовления домашней ветчины в мультиварке.

С заправкой на основе йогурта

Вы и представить себе не можете, насколько это божественно! Если салат заправляется йогуртом, а в нем еще и ветчина с кукурузой, его обязательно нужно пробовать.

соль по вкусу
яйца 4 шт.
консервированная кукуруза 200 г
зелень 20 г
сладкий перец 1 шт.
йогурт 60 г
черный молотый перец по вкусу
огурец 1 шт.
чеснок 1 кусочек
ветчина 0,3 кг

Уйдет на готовку – 35 минут.

В одной порции – 141 калория.

Как приготовить:

  1. Яйца положить в сотейник с водой и убрать на огонь.
  2. Дать закипеть и варить до готовности.
  3. Затем их остудить, почистить и разделить на белки и желтки.
  4. Сладкий перец ополоснуть и почистить изнутри.
  5. Мякоть нарезать соломкой.
  6. Огурец вымыть, срезать кожуру, если есть необходимость. Иногда это нужно сделать по той причине, что кожура горчит.
  7. Нарезать плод соломкой или натереть.
  8. Ветчину нарезать тонкой соломкой или брусками.
  9. Зелень ополоснуть и мелко покрошить.
  10. Желтки размять вилкой, соединить их с йогуртом.
  11. Туда же добавить соль, чеснок, пропущенный через пресс, и черный перец.
  12. Всыпать укроп и всем перемешать.
  13. Белки нарезать кубиками.
  14. Кукурузу открыть и избавить от жидкости.
  15. Соединить с перцем, огурцом, ветчиной, белками и заправить соусом.
Читайте так же:  Салат мимоза рецепт с консервой и рисом и картошкой

Совет: если заправка получается слишком густой, ее можно разбавить небольшим количеством масла или молока.

Как приготовить с домашними сухариками

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-153

Это вариант является одним из самых долгих и занимает полчаса. Но все из-за домашних сухариков, которые так вкусно дополняют ветчину и кукурузу, что их можно есть и просто так, без салата. Приятного аппетита!

твердый сыр 140 г
растительное масло 40 мл
белый хлеб 100 г
консервированная кукуруза 190 г
черный молотый перец по вкусу
ветчина 150 г
пряные травы 15 г
чеснок 2 кусочка
пекинская капуста 1 кочан
майонез 170 мл

Уйдет на готовку – 30 минут.

В одной порции – 131 калория.

Как приготовить:

  1. Для начала «замариновать» сухарики. Для этого их нужно нарезать небольшими кубиками.
  2. Растительное масло соединить с травами.
  3. Чеснок почистить и пропустить через пресс,  отправить его в масло.
  4. Высыпать в полученную массу кусочки хлеба и все это перемешать.
  5. Дать настояться хотя бы двадцать минут.
  6. Капусту вымыть, разобрать на отдельные листочки.
  7. Нарезать их соломкой или порвать на небольшие кусочки.
  8. Сыр натереть на крупной терке.
  9. Ветчину нарезать соломкой или порубить ее кубиками.
  10. Выложить и капусту, и ветчину, и сыр в салатник.
  11. Кукурузу открыть, слить и всыпать ее ко всем ингредиентам.
  12. Все это приправить перцем и заправить майонезом.
  13. Когда все готово, хлеб высыпать на сухую сковороду.
  14. Обжарить его, помешивая, до хруста со всех сторон.
  15. Высыпать на салат и подавать к столу.

Совет: вместо сыра можно взять творог, салат будет оригинальным и нежным.

Вкусный рецепт салата с зеленью

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-154

В этом рецепте вы не найдете ничего необычного. Все просто и поэтому очень вкусно.

зеленый лук 20 г
укроп 20 г
ветчина 0,4 кг
яйца 3 шт.
консервированная кукуруза 400 г
майонез 0,2 л
огурцы 2 шт.
сладкий перец 1 шт.
соль по вкусу

Уйдет на готовку – 25 минут.

В одной порции – 197 калорий.

Как приготовить:

  1. Яйца в первую очередь отварить до полной готовности.
  2. Очистить их и затем произвольно нарезать.
  3. Сладкий перец ополоснуть и удалить внутренности.
  4. Нарезать мякоть соломкой или кубиком.
  5. Кукурузу открыть, слить и соединить с яйцами в салатнике.
  6. Туда же отправить сладкий перец.
  7. Зеленый лук и укроп ополоснуть и мелко порубить острым ножом.
  8. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
  9. Огурцы вымыть, почистить и тоже произвольно нарезать.
  10. Добавить вместе с ветчиной и зеленью в салатник.
  11. Посолить компоненты, заправить майонезом и подавать к столу.

Совет: огурцы можно использовать соленые или маринованные.

Полезные советы

Во многих наших рецептах вы сможете найти майонез в составе рецепта. Советуем вам приготовить его самостоятельно, если хотите получить еще более вкусное и насыщенное блюдо. Результат и десять минут работы однозначно стоят того!

Чтобы ваш салат получился пикантным, обязательно добавьте в него большое количество чеснока. Но если этого мало, используйте красный молотый перец вместо черного или свежий стручок перца чили. Будьте готовы к тому, что будет жгуче.

Чем больше разных ингредиентов будет в вашем салате, тем вкуснее он получится! Поэтому ни за что не бойтесь экспериментировать. Это могут быть самые разные овощи: сладкий перец, соленые огурцы, капуста, брокколи, кабачки и много другого.

Если вы решили использовать сыр, то хорошо подумайте, чего вы от него хотите. Нужна нежность? Однозначно берите творог или моцареллу. Чтобы салат был солоноватым, лучше взять фету или брынзу. Для аромата можно использовать пармезан, но пускай он будет выдержанным.

В одном или двух рецептах мы готовили домашние сухарики. С ними, конечно, получилось гораздо вкуснее, но их подготовка требует времени. Так что если у вас найдется свободных тридцать минут, обязательно попробуйте их.

Читайте так же:  Салат тиффани рецепт с виноградом

Салат с ветчиной и кукурузой – это очень просто. В таких салатах 99% ингредиентов уже готовы (сыр, ветчина, фасоль, томаты). Их всего лишь нужно измельчить или очистить и все смешать. Разве может быть проще? Попробуйте, вам точно понравится такой подход к кулинарии.

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-kukuruzoy-i-vetchinoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-155

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
145 ккал
Белков: 6 гр
Жиров: 12 гр
Углеводов: 6 гр
Б/Ж/У: 25 / 50 / 25
Н17 / С83 / В0

Время приготовления: 35 мин

Опубликовано: Юлия

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец и огурцы соломкой. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Похожие рецепты

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью

Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие – 15 ккал/100г
  • Перец сладкий – 27 ккал/100г
  • Зелень укропа – 38 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Вареная ветчина – 282 ккал/100г
  • Ветчина – 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины – 133 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса – 242 ккал/100г
  • Сырая ветчина – 270 ккал/100г
  • Лук зеленый – 19 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная – 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо – 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Ветчина, Огурцы, Куриные яйца, Болгарский перец, Кукуруза консервированая, Укроп, Зелёный лук, Майонез, Соль

Изображение - Салат с кукурузой и ветчиной рецепт с фото очень вкусный chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here