Салат с итальянский макаронами рецепт с фото

Детальное описание: салат с итальянский макаронами рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Италия – это не только паста и пицца, но также и различные вкусные закуски. Кулинары научились готовить вкуснейший итальянский салат с макаронами. Предлагаем вашему вниманию лучшие рецепты приготовления блюд, которые можно встретить в знаменитых итальянских ресторанах.

Итальянский салат с макаронами — классика жанра

Ароматная, вкусная закуска которая способна поразить гостей и вытеснить с праздничного стола надоевшие за десятилетия салаты.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-1

Ингредиенты:

  • макароны – 120 г;
  • майонез;
  • сыр – 120 г;
  • ветчина – 210 г;
  • яйцо – 2 шт. отварное;
  • соленый огурец – 1 шт.;
  • укроп – 45 г;
  • томат – 2 шт.

Приготовление:

  1. Для приготовления используйте спиральки, они придадут закуске более аппетитный вид. Отварить. Вода должна быть подсолена. Чтобы макароны получились идеальными, следуйте рекомендациям на упаковке. Главное условие – не переварить.
  2. Огурец измельчить. Нарезать томаты. Порубить ветчину и яйца. Чтобы получилось вкуснее, старайтесь нарезать одинаковой длинной соломкой. Натереть сырный кусок.
  3. Нашинковать укроп. Соединить продукты. Влить майонез. Подсолить. Перемешать.

С ветчиной и сыром

Салат с макаронами, ветчиной и сыром получается красочным и питательным. Подойдет для питания всей семьи.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-2

Ингредиенты:

  • кукуруза – 320 г консервированная;
  • ветчина – 320 г;
  • соль;
  • томаты – 2 шт.;
  • майонез;
  • сладкий перец – 2 шт.;
  • сыр – 210 г;
  • макароны – 420 г.

Приготовление:

  1. Проварить макаронные изделия. Остудить.
  2. Нарезать перец. Измельчить томаты. Ветчина понадобится ломтиками. Натереть сыр.
  3. Соединить ингредиенты. Влить майонез. Подсолить. Размешать.

Готовим с тунцом

Итальянцы любят экспериментировать с продуктами, получая каждый раз изумительные по вкусовым качествам блюда. Предлагаем удивительный и весьма вкусный вариант приготовления – закуска с макаронами и тунцом.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-3

Ингредиенты:

  • макароны – 170 г фигурные;
  • перец;
  • листья базилика – 45 г;
  • тунец консервированный – 1 банка;
  • соль;
  • черри – 220 г;
  • винный уксус – 3 ст. ложки;
  • оливки – 120 г;
  • оливковое масло – 6 ст. ложек;
  • лук – 0,5 шт.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление:

  1. Проварить макаронные продукты. Следуйте рекомендациям производителя. Слить жидкость. Остудить.
  2. Нарезать луковицу. Отправить к макаронам. Добавить порубленные томаты и нашинкованный базилик.
  3. Разрезать оливки. Поместить в салат. Слить жидкость с банки, и нарезать тунец. Отправить к макаронам.
  4. Влить оливковое масло. Посыпать перцем. Подсолить. Полить уксусом и перемешать.

Итальянский салат с макаронами семгой

Изысканное блюдо, которое очарует всех своим видом и с первых секунд появится желание его попробовать.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-4

Ингредиенты:

  • оливки – 13 шт.;
  • лимонный сок – 2 ч. ложки;
  • макароны – 170 г;
  • оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • семга слабосоленая – 210 г;
  • соль;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • укроп – 15 г;
  • огурец свежий – 1 шт.

Приготовление:

  1. Отварить макаронный продукт. Для приготовления используйте спиральки. Остудить. Смочить оливковым маслом. Перемешать.
  2. Семгу понадобится нарезать тонкими полосками.
  3. Разрезать оливки. С одного плода должно получиться четыре дольки.
  4. Порубить перец сладкий.
  5. Нарезать огурец.
  6. К макаронам добавить рыбу.
  7. Насыпать кубики перца.
  8. Поместить огурец и порубленные оливки.
  9. В лимонный сок влить оливковое масло. Перемешать. Перелить в салат с макаронами и семгой.
  10. Подсолить. Размешать. Посыпать порубленной зеленью.
Читайте так же:  Крабовый салат рецепт с рисом и кукурузой и огурцом

С помидорами

Томаты делают любое блюдо сочнее и гораздо вкуснее, итальянский салат не исключение. Предлагаем очень вкусную и быструю вариацию приготовления, которая идеально подойдет для перекуса во время рабочего дня.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-5

Ингредиенты:

  • ветчина – 320 г;
  • майонез – 190 мл;
  • сыр – 220 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • соль;
  • макароны – 410 г рожков;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • томаты – 2 шт.

Приготовление:

  1. Отварить рожки. Остудить.
  2. Нарезать ветчину. Отправить к макаронам. Добавить порубленные томаты.
  3. Измельчить перец. Отправить к макаронам. Натереть сыр. Посыпать продукты. Подсолить. Залить майонез. Добавить кукурузу. Перемешать.

Как приготовить с креветками

Блюдо подходит для всех любителей морепродуктов. Порадуйте семью кулинарным шедевром итальянских мастеров.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-6

Ингредиенты:

  • макароны – 320 г спиралек отварные;
  • кедровые орехи – 120 г;
  • оливковое масло – 20 мл для зажарки;
  • королевские креветки – 550 г очищенные;
  • чеснок – 5 зубков;
  • шампиньоны – 120 г;
  • базилик – 45 г;
  • черри – 160 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • сыр – 60 г;
  • оливковое масло – 50 мл для соуса.

Приготовление:

  1. Проварить макароны. Следуйте рекомендациям производителя. Отмерьте необходимое количество. Остудите.
  2. Нарезать шампиньоны.
  3. Поместить в раскаленную сковородку с оливковым маслом креветки. Выдержать три минуты. Добавить порубленные грибы. Размешать. Потомить две минуты. Остудить и отправить к макаронам.
  4. Нарезать черри. Добавить в салат. Натереть сыр. Полученную стружку отправить к макаронам.
  5. Выдавить сок с лимона. Порубить базилик и добавить в сок. Натереть чесночные зубки и выложить в сок. Закинуть орехи. Залить оливковым маслом и перемешать. Полученной смесью заправить закуску. Перемешать.

Теплый итальянский салат с макаронами

Закуска идеально подходит для праздничных застолий и выступает сытным гарниром на семейном ужине.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-7

Ингредиенты:

  • макароны – 0,5 пачки спиралек;
  • прованские травы – 1 ч. ложка;
  • стручковая фасоль – горсть;
  • сок – 0,5 шт. лимона;
  • черри – 12 шт.;
  • сметана – 3 ст. ложки;
  • соль;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • каперсы – 2 ч. ложки;
  • сыр «чеддер» — 60 г;
  • соевый соус – 6 ст. ложек;
  • оливковое масло;
  • чеснок – 4 зубка.

Приготовление:

  1. Отварить спиральки.
  2. Нарезать черри. Порубить перец. Нашинковать чесночные зубчики. Один оставить для соуса. Поместить в сковородку. Влить масло. Добавить соевый соус (2 ст. ложки). Подсолить. Закинуть фасоль. Перемешать. Поджарить.
  3. Нарезать сыр. Кубики понадобятся мелкие. Порубить каперсы. Удалить цедру с лимона. Мякоть измельчить.
  4. Слить жидкость со спиралек. Добавить горячую зажарку. Закинуть сыр и каперсы. Поместить лимонные кусочки. Посыпать прованскими травами. Налить соевый соус и оливковое масло. Добавить сметану и раздавленный чесночный зубчик. Перемешать.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-8

Итальянский салат с макаронами – достаточно сытное блюдо, поэтому его вполне можно подать вместо гарнира или даже дополнить кусочком мяса, рыбы. Макароны выберите на свое усмотрение. Подойдут мелкие сорта – орзо, спиральки, ракушки. В салат можно добавить овощи – помидоры, сладкий перец, баклажаны, а также грибы, зелень, чеснок, оливки, сыр. Получится в любом случае вкусно и оригинально. В качестве заправки можно использовать растительное масло, соевый соус, майонез или соус на его основе.

Ингредиенты

  • 1 горсть макарон
  • 70 г твердого сыра
  • 1 сладкий перец
  • 1 помидор
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 5-6 веточек свежей зелени
  • 3 щепотки специй
Читайте так же:  Салаты с редькой с фото рецепты

Приготовление

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-9

1. Подготовьте все ингредиенты – твердый сыр любого сорта, свежую зелень, овощи, соевый соус (с классическим вкусом или с добавками).

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-10

2. Поставьте для начала вариться пасту. Для рецепта выбрана паста «орзо» — она мелкая и идеально подходит для салатов, супов. Воду можно не солить, так как салат будет заправлен соленым соевым соусом. Болгарский или любой другой сладкий перец подготовьте к нарезке (удалите семечки и плодоножку). Нарежьте овощ небольшими кусочками.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-11

3. Помидор желательно взять спелый, сочный. Можно использовать и помидорки черри – они очень вкусные, чуть сладковатые. Их можно разрезать на половинки, а обычный помидор – кубиками или дольками.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-12

4. Твердый сыр можно взять более соленый или более пресный, с добавками в виде специй, орехов. Натрите его на крупной терке или нарежьте кубиками.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-13

5. Пасту варите до состояния al dente, время производитель указывает на упаковке – обычно это 5-7 минут. Готовую пасту откиньте на дуршлаг.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-14

6. Все нарезанные ингредиенты сложите в салатник, туда же отправьте и пасту «орзо».

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-15

7. Свежую зелень промойте проточной водой, затем обсушите и мелко нарежьте, переложите в салатник.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-16

8. Заправьте салат соевым соусом, добавьте специи по вкусу и все перемешайте.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-17

9. Подавать блюдо желательно сразу же после перемешивания, так как салат получается очень «сочным».

Комментировать

No votes yet.

Please wait…

Смотрите ещё:

Салаты

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-18

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
212 ккал
Белков: 8 гр
Жиров: 11 гр
Углеводов: 20 гр
Б/Ж/У: 21 / 28 / 51
Н5 / С95 / В0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

  2. Шаг 2:

  3. Шаг 3:

  4. Шаг 4:

  5. Шаг 5:

  6. Шаг 6:

  7. Шаг 7:

Макароны (лучше рожки) отварить, остудить.

Кубиками нарезать ветчину, помидоры, болгарский перец. Ветчину можно соломкой или ломтиками тонкими.

Сыр натереть на терке крупной.

Все перемешать и заправить майонезом.

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры – 23 ккал/100г
  • Перец сладкий – 27 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные – 337 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, молочные – 309 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, яичные – 342 ккал/100г
  • Макароны – 338 ккал/100г
  • Макароны из муки 1 сорта – 333 ккал/100г
  • Макароны из муки в/с – 338 ккал/100г
  • Макароны отварные – 135 ккал/100г
  • Алтайский сыр – 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр – 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр – 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр – 316 ккал/100г
  • Литовский сыр – 250 ккал/100г
  • Озерный сыр – 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» – 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» – 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» – 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
  • Сыр белый – 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Вареная ветчина – 282 ккал/100г
  • Ветчина – 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины – 133 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса – 242 ккал/100г
  • Сырая ветчина – 270 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная – 79 ккал/100г
Читайте так же:  Салат корейский кимчи рецепт

Калорийность продуктов: Ветчина, Твёрдый сыр, Макароны, Помидоры , Болгарский перец, Кукуруза консервированая, Майонез

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-32

Салат с макаронами – популярная западноевропейская закуска, добилась расположения и у славянских жителей. Любители универсальности, они по достоинству оценили углеводную основу, компанию из овощей и мяса, и пикантную заправку, завершающую блюдо. Такая еда – подарок любителям сытных завтраков, простых офисных перекусов и ужинов на скорую руку.

Итальянский салат с макаронами

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-33

Итальянский салат с макаронами и ветчиной – рецепт, созданный по мотивам популярной во всем мире пасты карбонара. Использование традиционных компонентов в холодном виде, позволило не только раскрыть новые ароматы, но и приятно порадовать скоростью готовки. Можно объединить классику и современность, и блюдо получит новую жизнь.

Ингредиенты:

  • «бантики» – 400 г;
  • ветчина – 300 г;
  • консервированная кукуруза – 200 г;
  • майонез – 190 г;
  • горсть зеленого лука;
  • измельченный сыр – 180 г.

Приготовление

  1. Первый компонент из списка отварите.
  2. Нарежьте ветчину тонкими ломтиками.
  3. Соедините все составляющие и заправьте, украсив салат с макаронами-бантиками горстью зелени.

Салат с макаронами и тунцом

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-34

Салат с тунцом и макаронами – рецепт, который соединил три основы правильного питания. Твердые сорта пшеницы и полезная своим составом рыба не только насыщают, но и обогащают человеческий организм обилием белка. Такая еда подкрепит после тренировки, порадует школьника в обеденное время и дополнит меню худеющих. Следует использовать лишь кусочки мякоти в собственном соку.

Ингредиенты:

  • сладкий перец – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • красный лук -1 шт.;
  • консервированный тунец – 200 г;
  • масло – 50 мл;
  • лимонный сок – 30 мл;
  • горчица – 1 ч. ложка;
  • винный уксус – 20 мл;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • «спиральки» – 400 г.
Читайте так же:  Вкусные салаты из свеклы рецепты на зиму

Приготовление

  1. Нарежьте кубиками первую четверку из списка.
  2. Взбейте все жидкости для заправки.
  3. Сваренные спиральки, соедините с соусом, рыбой и кусочками лука, перца, томатов, перемешайте и подавайте.

Теплый салат с макаронами

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-35

Салат с жареными макаронами – оригинальная закуска, для тех, кто не привык проводить время возле плиты. Хватит сковороды, немного воды, продукта из твердых сортов пшеницы – и через пару минут базовая основа готова. Смекалка поможет довести дело до конца: в ту же сковороду добавьте любимые дополнения, перемешайте и полноценно обедайте.

Ингредиенты:

  • «трубочки» – 250 г;
  • вода – 500 мл;
  • сушеные консервированные томаты – 8 шт.;
  • очищенный огурец – 1 шт.;
  • красный лук – 1 шт.;
  • горсть петрушки;
  • оливковое масло – 70 мл;
  • винный уксус – 20 мл;
  • мед – 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Первый компонент из списка, обжарьте на сковороде до золотистости, влейте немного воды и подержите около 7 минут на огне. Вода должна впитаться в продукт.
  2. Нарежьте ломтиками твердые составляющие и соедините с готовыми.
  3. Жидкости смешайте и влейте в теплую основу.
  4. Такая версия салата с макаронами требует незамедлительной подачи.

Салат с макаронами и курицей

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-36

Салат с макаронами и мясом – приятный гастрономический сюрприз привередам. Привычные глазу продукты, существовавшие отдельно друг от друга, соединились и создали питательную и оригинальную еду. Небольшая порция не только подкрепит на целый день, но и обеспечит всем полезным. Такое блюдо – доказательство правильного продуктового соседства.

Ингредиенты:

  • фузилли – 300 г;
  • отварное куриное филе – 150 г;
  • бекон – 80 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • горсть рукколы;
  • растительное масло – 70 мл;
  • сок лимона – 30 мл;
  • щепотка черного перца.

Приготовление

  1. Мясные продукты, томаты, зелень нарежьте, согласно личным предпочтениям.
  2. Сделайте соус, соединив вместе все жидкости.
  3. Отварите пасту.
  4. Соедините заготовки и, щедро заправив, угощайте близких.

Салат с макаронами и помидорами

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-37

Даже банальное блюдо – салат из макарон с овощами, станет царской едой на праздничном застолье, если довериться интуиции и фантазии. Запеките любимые овощи, смешайте с нейтральной основой в виде пасты из твердых сортов, и пропитанное ароматными соками блюдо, заслуженно возведет вас в разряд умелых поваров. Вне сезона можно пускать в ход замороженное ассорти.

Ингредиенты:

  • томаты черри – 10 шт.;
  • цуккини – 1 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • «спиральки» – 250 г;
  • растительное масло – 80 мл;
  • винный уксус – 20 мл;
  • щепоть сушеного базилика.

Приготовление

  1. Томаты, цуккини и перец, нарежьте, приправьте и поместите в духовку при средней температуре на четверть часа.
  2. Охладите и соедините с отваренными «спиральками».
  3. Сдобрите заправочной смесью из последней тройки составляющих. К слову, вместо сушеного базилика можно добавлять в заправку готовый микс итальянских трав.
  4. Оставьте салат с макаронами пропитаться.

Салат с макаронами и колбасой

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-38

Салат из макарон – рецепт, благодаря которому рачительные хозяйки могут с пользой пустить в ход мясные остатки. Четкой технологии не существует – все, что оказалось под рукой, отправляется в закуску. Такой подход не только убережет поднадоевшие продукты, которым не нашлось другого применения, но и позволит самостоятельно создавать меню.

Ингредиенты:

  • фетучини – 300 г;
  • копченая колбаса – 120 г;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • помидоры – 1 шт.;
  • оливковое масло – 60 мл;
  • сок лимона – 30 мл;
  • горсть свежего укропа.

Приготовление

  1. Салат с макаронами подразумевает основу из пасты, поэтому сваренные «спиральки» будут уместны.
  2. Нарежьте копчености, перец и томаты на произвольный манер, смешайте со «спиральками».
  3. Из жидких компонентов сделайте соус и заправьте кушанье сразу перед подачей.
Читайте так же:  Салат оливье рецепт с колбасой и солеными огурцами рецепт с фото

Салат с макаронами и креветками

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-39

Салат с макаронами и морепродуктами – возврат к итальянским традициям. Креветки, паста и ароматные овощи передают не только вкусовую гамму, а и дух солнечной страны. Популярный средиземноморский шедевр сродни высокой ресторанной кухни. Попробуйте сотворить его в домашней, и эта диетическая закуска станет частым гостем семейных застолий.

Ингредиенты:

  • паста фигурная – 300 г;
  • креветки – 200 г;
  • помидоры черри – 10 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • масло – 40 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • твердый сыр – 120 г;
  • горсть петрушки.

Приготовление

  1. Отварите пасту до готовности, очистите и сварите креветки.
  2. Овощи нарежьте дольками и смешайте с готовыми продуктами.
  3. Для заправки взбейте эмульсию из масла и цитрусового сока.
  4. Соедините готовые компоненты и завершите салат с цветными макаронами тертым сыром и зеленью.

Салат с семгой и макаронами

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-40

Салат с макаронами и рыбой – возможность с пользой провести время на кухне. Ведь такая еда – уместная альтернатива калорийным рыбным бутербродам. Поменяйте сдобный хлеб на основу из твердых сортов пшеницы, калорийный животный жир на натуральный соус, и универсальная закуска, созданная за несколько минут, поразит не только внешним видом, но и пользой.

Ингредиенты:

  • паста пенне – 200 г;
  • слабосоленая семга – 150 г;
  • пучок базилика;
  • оливковое масло – 70 мл;
  • чеснок – 2 зубка;
  • кедровые орехи – 50 г;
  • пармезан – 50 г.

Приготовление

  1. Сваренные пенне соедините с рыбой, нарезанной тонкими ломтями.
  2. Оставшиеся продукты измельчите в блендере и смешайте с ранее подготовленными.
  3. Соус песто, сделанный в домашних условиях, добавит салату с макаронами пряности.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-41

Количество просмотров: 3380

Количество комментариев: 2

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед – второе, На обед – закуска, На ужин – закуска, На полдник, На праздник

Белки: 13 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 24 г

277 кКал 1

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

Сытный, быстрый в приготовлении, яркий и вкусный салат с ветчиной и макаронами. Очень рекомендую попробовать и оценить сочетание вкусов. Такое блюдо вполне заменит полноценный прием пищи. Попробуйте!

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-42

Подготовьте все продукты для приготовления. Вымойте овощи и зелень. Очистите перец от пленок и семян, разрезав его. У помидор удалите плодоножки. Отварите макароны.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-43

Начните складывать салат в большую миску, будет удобнее перемешивать.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-44

К макаронам добавьте сладкий перец, порезанный кусочками.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-45

Примерно так же измельчите ветчину, высыпьте в салатник.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-46

Туда же положите порезанные кубиками помидоры.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-47

Сверху натрите твердый сыр.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-48

Посыпьте все зеленью укропа, изрубив ее.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-49

Перемешайте салат. Добавьте майонез. Аккуратно размешайте еще раз. Вуаля! Салат по-итальянски с макаронами и ветчиной готов. Прошу к столу!

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-s-ital-yanskiy-makaronami-recept-s-foto-50

  • Можно добавлять в салат красный лук и свежие огурцы по желанию.
  • Ветчину заменить на копченую колбасу.

Изображение - Салат с итальянский макаронами рецепт с фото chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here