Салат постный из фасоли с сухариками рецепт с фото очень вкусный

Фасоль – палочка-выручалочка во время поста. Питательные и в то же время легкие, бобы пополняют организм белком и другими элементами, такими необходимыми во время воздержания от привычных и нужных продуктов. Салат из фасоли консервированной рецепты простые могут быть вкусными и очень разнообразными, так что такая «диета» будет только в радость!

Постный салат из фасоли с сухариками

Такой диетический салат прекрасно подойдет даже к ужину, когда особо заниматься готовкой уже нет сил, а новенького хочется. Попробуйте приготовить блюдо однажды и вы уже не сможете от него отказаться.

На простой салат с фасолью нужно:

• 1 морковь;
• 90 грамм фасоли красной;
• 1 луковица;
• 2 ломтика хлеба;
• Укроп;
• Подсолнечное масло.

Готовим простой салат из фасоли:

1. Фасоль нужно замочить на несколько часов или на ночь в воде. Далее сварить бобы до полной готовности. Лучше брать именно красный сорт, так как он лучше сохраняет форму и не превратится в кашу во время перемешивания салата.
2. Морковь помыть, очистить и натереть на терке.
3. Луковицу очистить от шелухи, нашинковать.
4. Разогреть сковороду, добавить постное масло и обжарить лук и морковь.
5. Хлеб порезать на кубики или поломать на кусочки и подсушить в духовке при 120 градусах.
6. Укроп промыть, нарезать.
7. Продукты перемешать и дать им постоять минут 40, добавить соль.
8. Перед подачей сверху присыпать укропом.

Совет: вместо жареной моркови можно взять корейскую, тогда салат получит другой вкус, но от этого ничуть не проиграет.

Постный салат с фасолью и сухариками постный

Дабы добавить новых оттенков уже знакомым блюдам из фасоли и моркови, можно взять помидор. К тому же, это еще и полезно! Сегодня мы предлагаем добавить томат и придать новый вкус салату.

На рецепт салата с фасолью нужно:

• 90 грамм фасоли;
• 1 средняя морковь;
• 2 помидора;
• 30 мл подсолнечного масла;
• 3 ломтика батона;
• Сок лимона;
• Сахар.

Салат с фасолью рецепт:

1. Фасоль замочить на 7 часов или на ночь. Далее сварить, добавить соль в конце варки, воду слить. Готовить лучше на маленьком огне.
2. Морковь помыть, натереть на терке для корейских овощей.
3. Сахар, сок лимона и подсолнечное масло смешать – это будет заправка.
4. Батон порезать на кубики и подсушить их на сковороде без масла до корочки.
5. Смешать все продукты и добавить к ним заправку. Сухари посыпать сверху.

Совет: для более интересного вкуса и консистенции соуса можно использовать зернистую горчицу. Учитывайте, что, по мере добавления сахара, острота заправки будет проявляться сильнее. А также попробуйте вместо обычной соли использовать морскую: и полезнее, и в новинку!

Салат фасоль с сухариками: рецепт простой

Очень простой рецепт с фасолью и огурцами, который под силу даже новичку. Его особенность не только в постном сыре, но и в необычной заправке с мятой. Получается очень освежающе и так напоминает солнечное лето!

На салат с фасолью простой нужно:

• 90 грамм фасоли;
• 2 средних свежих огурца;
• 50 грамм постного сыра;
• 3 ломтика ржаного хлеба;
• 12 мл красного винного уксуса;
• 65 мл оливкового масла;
• 3 веточки мяты;
• 1 стручок чили по желанию;
• 3 стебля зеленого лука.

Салат с фасолью и сухариками постный:

1. Огурцы помыть и проверить на горечь. Если она чувствуется, то шкурку срезать. Порезать кусочками.
2. Фасоль, что была замочена на ночь, нужно сварить до полной готовности. Учтите, что красные бобы готовятся дольше белых. В консервированном варианте нужно просто открыть банку и слить жидкость.
3. Кусочки хлеба порезать на кусочки, далее высушить на сковороде без масла или в духовке.
4. Чили осторожно измельчить ножом.
5. Лук промыть и порезать на полукольца.
6. Мяту промыть и очень сильно измельчить, затем сжать ее руками, чтобы дала сок, и смешать с оливковым маслом и уксусом. По желанию сюда же добавляется чили.
7. Затем все продукты перемешиваются, добавляется натертый сыр и заправляются соусом.
8. Перед подачей добавить сухари.

Совет: мяту можно заменить на свежий базилик. Вкус будет иным, но консистенция сохранится та же и чили не сможет перебить собой весь соус, а наоборот, очень гармонично соединится с всеми элементами.

Салаты из фасоли простые

Чтобы легче морально перенести пост, можно попробовать обмануть разум почти молочным продуктом с виду, но растительным по происхождению – сыром тофу. Любимец вегетарианцев, сможет заслужить и ваше внимание в этом овощном салате.

На салат простой с фасолью нужно:

• 65 грамм сыра тофу;
• 2 средних огурца;
• 2 ломтика хлеба;
• 90 грамм фасоли;
• Зелень;
• 25 мл красного винного уксуса;
• 1 зубок чеснока;
• 12 мл оливкового масла.

Готовим салаты с фасолью простые:

1. Фасоль сначала нужно замочить на ночь, затем отварить до готовности. Добавить соль в конце варки. Воду слить.
2. Хлеб (лучше брать несвежий) порвать на кусочки и выложить на противень, поставить сушиться в духовку на 200 градусов. По времени – до 10 минут. Хлеб должен поменять цвет на золотистый. Вытащить из печи и остудить.
3. Огурцы помыть, порезать на произвольные кусочки.
4. Зелень промыть и мелко нашинковать.
5. С чеснока снять шелуху и измельчить при помощи пресса.
6. Смешать оливковое масло, уксус, чеснок и любимые специи, перемешать.
7. Сыр тофу порезать крупно.
8. Все продукты смешать, заправить полученным соусом.
9. Перед подачей посыпать сухарями и зеленью.

Важно: при покупке консервированной фасоли обратите внимание на то, чтобы она была без томатной заправки! Вкус у такого продукта совсем другой, и часто сильно перебивается специями.

Простой салат с красной фасолью

Очень простой, но при этом вкусный и полезный салат. Отлично подойдет для восполнения дефицита витаминов во время поста.

Простые салаты из фасоли содержат:

• 100 грамм фасоли;
• 3 ломтика хлеба;
• 2 средние свеклы;
• 4 зубочка чеснока;
• 10 грамм тростникового сахара;
• 50 мл оливкового масла;
• 40 мл винного уксуса;
• 1 пучок зеленого лука;
• Специи.

Готовим простые салаты с фасолью:

1. Фасоль нужно замочить на 7 часов или ночь. Далее отварить до полной готовности, добавить соль в конце варки и воду слить.
2. Хлеб порезать на кубики и обжарить их на сковороде в масле до образования золотой корочки.
3. Свеклу вымыть, отварить до готовности. Очистить от кожуры и нарезать удобными кусочками.
4. С чеснока снять шелуху и пропустить через давильню.
5. Соединить уксус, масло, чеснок и сахар. Посолить.
6. Выложить в салатник фасоль, свеклу, лук и заправить полученной смесью.
7. Перед подачей добавить сухари.

Простой салат с красной фасолью консервированной можно приготовить на любой лад, а если интересно подать блюдо, то получится целое ресторанное меню на каждый день! И никакой пост тяжело не отразится на здоровье и моральном самочувствии, ведь комбинации из полезнейших овощей не дадут заскучать и ослабнуть. Приятного аппетита!

Постный салат с фасолью, помидорами и сухариками. Опубликовано: 17.12.2018 Разместил: ФеяРассвета Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано. Наступило время религиозного поста

Этот вкуснейший овощной постный салат содержит в себе множество витаминов и полезных микроэлементов. В сочетании с кукурузой и фасолью, сухарики и сладкий сочный перец делаю это блюдо особенно удачным и вкусным.

Кстати, если вы будете использовать в этом салате постный майонез или какой-то постный соус, то этот салатик украсит ваш стол и воНе забудьте украсить ваш салат! Шпротный салат с фасолью и сухариками. Этот вкусный хрустящий салатик готовится практически мгновенно!

27 Responses to Очень вкусный постный, но сытный салат из фасоли и сухариков!С фасолью и сухариками вкусные салатики получаются. Я раньше делала похожий, только там ещё кукуруза присутствовала — а теперь забыла про него!

Рецепт Постный салат с сухариками и фасолью: Очистить луковицу и порезать не слишком мелко. Добавляем к моркови и сухарикам лук. Высыпаем фасоль. Добавляем соевый соус Киккоман.

Постный салат с фасолью, помидорами и сухариками. Салат с фасолью и сухариками считается закуской, но это вполне полноценное блюдо. Салат с сухариками – это достаточно сытный салат, так как в его состав входит высушенный хлеб.

Постные блюда. Детские рецепты. Рецепт: салат с фасолью и сухариками. Возьмите 420 г красной фасольки домашнего приготовления, вымойте ее после предварительно вымачивания, проварите.

Он получился очень нежным, сочным, отлично будет гармонировать со всеми блюдами. Приятного аппетита! Постный салат с фасолью и сухариками на Новый год.

Салаты с фасолью и сухариками на все случаи жизни. Для постного лучше всего его отварить; Отварное мясо разделываем на маленькие бруски и помещаем в глубокую миску

Салат с фасолью и сухариками. Состав: 160 грамм фасоли отваренной; 120 грамм сыра; 160 грамм майонеза; 4 ломтика хлеба любого; 3 зубца чеснокаПостные.

Постные рецепты.Мы в этом рецепте расскажем об одной из самых быстрых и простых вариаций – о том, как делать салат с сухариками и фасолью без добавок, в том числе и без консервированной кукурузы.

МенюСалат с фасолью и сухариками — вкусно и быстроСалат из фасоли с сухариками и свёклой — просто и необычно

Салат: фасоль сухарики колбаса

Побалуй себя и своих близких вкусным салатом.

202 ккал

40 мин

состав Постный салат фасоль помидоры сухарики

Очень вкусный и яркий салат для постных дней!

187 ккал

20 мин

состав Салат с сухариками ветчиной и фасолью

Простой, вкусный и оригинальный салат к праздничному столу!

261 ккал

1 ч 30 мин

состав Салат из красной фасоли и сухариков

Очень сытный и питательный салатик понравится всем!

263 ккал

15 мин

состав Салат из фасоли и кукурузы с сухариками

Очень вкусный и питательный салатик с легкостью заменит второе!

206 ккал

1 ч 5 мин

состав Салат фасоль с сухарями сыром и чесноком

Вкусный и пикантный салат, очень легкий и полезный!

253 ккал

15 мин

состав Салат Принцесса из консервированной фасоли с сухариками

Вкусный и сытный салат для семейного обеда!!!

80 ккал

30 мин

состав Салат из белой фасоли с сухариками

Очень сытный и питательный салатик богат белками и витамином А.

182 ккал

1 ч

состав Салат с сыром, фасолью, сухариками и корейской морковью

Легкий овощной салат с зеленью хорош для любителей полезной еды!

192 ккал

1 ч 50 мин

состав Салат с фасолью и сухариками за 5 минут

Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.

232 ккал

5 мин

состав Постный салат с фасолью помидорами сухариками

Питательный и богатый белками салатик с легкостью заменит второе!

160 ккал

10 мин

состав Салат с сыром косичка и сухариками

Необычный и очень вкусный салат – для праздника или в будний день!

166 ккал

50 мин

состав Салат с корейской морковью и фасолью

Это вегетарианская версия интересного блюда.

134 ккал

15 мин

состав Салат с кириешками и фасолью

Нежный и сочный салат с хрустящими сухариками.

128 ккал

1 ч

состав Салат Обжорка с фасолью консервированной

Прекрасный салат с консервированной фасолью и сухариками

177 ккал

50 мин

состав Салат простой с фасолью и яйцами

Приготовление несложное. Продукты простые. Вкусно и сердито

85 ккал

30 мин

состав Салат из фасоли с сыром

Потрясающе питательный и вкусный салатик!Обязательно вам понравится!

182 ккал

4 ч

состав Салат Хрустик с фасолью

Гости оценят! Простой рецепт очень вкусного салатика!

220 ккал

20 мин

состав Салат панзанелла фасоль и сельдерей помидоры

Оригинальный салат итальянских кулинаров прямиком из Таскании!

97 ккал

30 мин

состав Зеленый салат с фасолью горохом и блинчиками

Питательный салат замечательно дополнит праздничный стол!

183 ккал

1 ч 15 мин

состав Салат с красной фасолью и копченой колбаской

Очень сытно и вкусно! Мужчины будут довольны!

153 ккал

1 ч

состав Салат за минут 5 с кириешками и кукурузой

Быстрый и сытный салатик для лентяек или в условиях дефицита времени

271 ккал

5 мин

состав Салат Кармен

Очень вкусный и сытный салатик!

172 ккал

1 ч

состав Салат с сервелатом и корейской морковью

Очень быстрый в приготовлении салат

190 ккал

30 мин

состав Салат из капусты с огурцом

Этот салатик и вкусен, и прост! Идеален для занятых хозяек!

104 ккал

10 мин

состав Салат из фасоли

Вкусный салатик из всегда доступных продуктов

190 ккал

30 мин

состав

У всех из нас бывают такие времена, когда обычные блюда приедаются, и хочется попробовать чего-то новенького, при этом не особо заморачиваться над приготовлением, долго простаивая на кухне. Именно для вас мы подготовили такой рецепт, как салат из фасоли с сухариками!

Простой салат с консервированной фасолью и сухариками

Салат с консервированной фасолью и сухариками – это простой и сытный способ перекусить самостоятельно и накормить своих домочадцев. Воспользуйтесь следующим пошаговым рецептом.

Что понадобится:

• ветчина – 150 г;
• консервир. фасоль – 1 банка;
• майонез –2,5 ст. ложки;
• зелень;
• сухарики с мясным или сырным вкусом – упаковка.

В первую очередь бобы достаются из банки и промываются прохладной кипячёной водой. Ветчина нарезается тонкой соломкой. Предварительно не забудьте снять с неё кожицу. Для удобства можно достать прожилки и хрящики, чтобы салат был ещё нежнее.

Зелень мелко нарезается. Она может быть любой и при этом никак не влиять на вкус блюда: кинза, петрушка, укроп, орегано – всё что угодно вашей душе. Смешиваем в миске промытую фасоль, сухарики и зелень. Заправляем майонезом. Его количество можно также изменять по желанию. Если хотите более лёгкий вариант, то кладите меньше.

С добавлением колбасы

В состав салата с фасолью, сухариками и колбасой входит:

• консервир. фасоль – 0,5 кг;
• варёная колбаса – 0,5 кг;
• лук репка;
• морковь;
• хлеб чёрствый – 3 ломтика;
• майонез – 3 ст. ложки;
• соль;
• специи.

Колбаса нарезается мелкими кубиками. При желании её можно слегка обжарить, так салат может получиться сытнее. С сырой колбасой будет более лёгкий вариант. Лук и морковь мелко нарезаются, после чего некоторое время пассируются на сковороде с небольшим количеством масла.

Фасоль высыпается из банки, откидывается на дуршлаг и промывается прохладной водой. Можно из-под крана, но лучше отдать предпочтение кипячёной жидкости. После того, как вода стечёт, смешайте фасоль в миске с колбасой. Подсушиваем в духовой печи хлеб для сухариков, сбрызгиваем маслом, посыпаем любимыми специями и нарезаем его кубиками или соломкой. Если сухарики будут слишком жирными, то можно выложить их на бумажное полотенце, чтобы они не испачкали тарелку. Все компоненты смешиваем, заправляем порцией майонеза. Перед подачей украшаем зеленью.

С курицей и фасолью и сухариками

Салат с курицей, фасолью и сухариками – это ещё один вариант пресловутой закуски, которая подойдёт как в качестве лёгкого перекуса, так и в виде полноценного блюда. Его можно съесть на завтрак или обед.

В состав входит:

• консервир. фасоль – 1 банка;
• филе курицы – 0,5 кг;
• пекинская капуста – 300 г;
• сухарики – 50 г;
• майонез – 4 ст. ложки;
• специи.

Отвариваем куриное филе в слегка подсоленной воде, остужаем, нарезаем небольшими кусочками. Сливаем из банки с консервированной фасолью жидкость, промываем её и перекладываем в миску, где будет готовиться салат. Туда же кладётся куриное филе.

Разделяем пекинскую капусту на несколько частей и шинкуем листья соломкой толщиной примерно по полмиллиметра. После этого добавляем её к остальным ингредиентам. Высыпаем в посуду сухарики с мясным или сырным вкусом, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Сверху салат можно украсить зеленью перед подачей.

Как приготовить с чесноком?

Салат с фасолью и сухариками с чесноком – это более пикантный вариант для тех, кто любит блюда поострее. В то же время эта закуска очень лёгкая и её даже можно назвать диетической, если заменить майонез низкопроцентной сметаной.

В состав входит:

• консервир. фасоль – 1 банка;
• сухарики – 50 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• сыр – 50 г;
• майонез – 3 ст. ложки.

Фасоль достаётся из банки, промывается холодной водой и кладётся в миску, где и будет готовиться наш салат. Зубчик чеснока измельчается в чеснокодавке или при помощи ножа. Затем в миску кладутся сухарики. Их можно сделать самостоятельно из чёрствого хлеба, поджарив его или подсушив в духовке, либо купить в магазине уже готовую упаковку.

Для приготовления необходимо использовать сыр твёрдых сортов. Хорошо для этой цели может подойти греческий «Фетаки», но тогда придётся нарезать его кубиками, а не натирать на крупной тёрке, как первоначально предлагает рецепт. Соединяем в миске все ингредиенты, заправляем майонезом, солим и наш салат с консервированной фасолью готов!

С красной фасолью и «Кириешками»

Не любите белую фасоль? Тогда вы можете с лёгкостью заменить её красной. Салат от этого нисколько не утратит своих вкусовых качеств. Наоборот, он даже приобретёт некую изюминку.

В состав входит:

• красная фасоль консервир. – 1 банка;
• сухарики «Кириешки» с любым вкусом – 100 г;
• сыр – 100 г;
• огурцы – 2 шт.;
• майонез – 4 ст. ложки;
• зелень.

На приготовление салата у вас уйдёт совсем немного времени: приблизительно 15-20 минут. Красная фасоль достаётся из банки, промывается водой и перекладывается в посуду, где будут смешиваться все ингредиенты. Следите за тем, чтобы не было слишком много влаги, иначе салат получится невкусным.

Следом в миску кладутся сухарики. Вкус вы можете выбирать произвольно, какой больше понравится, но предпочтительнее будет бекон или ветчина с сыром. Режем кубиками огурцы, мелко шинкуем зелень, а сыр натираем на крупной тёрке. Соединяем все компоненты, заправляем майонезом, солим и после этого салат готов к подаче.

С куриной грудкой

Что понадобится:

• куриная грудка – 2 шт.;
• консервир. фасоль – 1 банка;
• зелень – 1 пучок;
• сухарики – 50 г;
• майонез – 3 ст. ложки;
• соль;
• специи.

Предварительно отвариваем куриные грудки. Затем остужаем их и нарезаем кубиками. Из банки с фасолью сливается жидкость, после чего та промывается и кладётся в миску к грудке. Следом идут сухарики. Вы можете приготовить их самостоятельно, а можете купить в магазине уже готовые в пачке с любым вкусом.

Смешиваем в миске все ингредиенты, заправляем майонезом, добавляем туда специи и соль. Украшаем сверху зеленью или же просто шинкуем её и кладём в салат. Также перед подачей можно положить тёртый сыр.

Пошаговый вариант с кукурузой

В состав входит:

• консервир. фасоль – 1 банка;
• консервир. кукуруза – 1 банка;
• сухарики – 100 г;
• зелень;
• огурец – 1 шт.;
• майонез – 3 ст. ложки;
• специи.

Сливаем из банок с кукурузой и фасолью жидкость, откинув на дуршлаг. После чего промываем и смешиваем оба ингредиента в миску. Нарезаем мелко зелень и огурец кубиками, после чего кладём их туда же, где лежит фасоль с кукурузой. Добавляем сухарики, специи по вкусу и заправляем майонезом. Перед подачей можно украсить салат парой веточек зелени сверху и оставшимися сухариками.

Легкий салат с помидорами

Простой и диетический вариант салата с фасолью, который способен скрасить ваш приём пищи, не отняв много времени.

В состав входит:

• консервир. фасоль – 1 банка;
• помидор – 2 шт.;
• огурец – 2 шт.;
• майонез – 3 ст. ложки;
• сухарики – 100 г;
• зелень;
• специи.

Фасоль откидываем на дуршлаг, слив с неё всю жидкость и промываем под прохладной водой. Желательно не использовать проточную из-под крана. Помидор нарезается маленькими кусочками или дольками в зависимости от того, какой вариант для вас более предпочтителен. Огурец режется кубиками. Зелень мелко шинкуется.

Смешиваем все компоненты, в последнюю очередь, добавив сухарики. Заправляем салат майонезом и специями, ещё раз тщательно перемешиваем и лёгкая закуска готова к подаче на стол!

Салат с копченой курицей, фасолью и сухариками

А это самый сытный вариант салата с фасолью и сухариками. Его лучше всего делать для подачи к торжественному случаю.

В состав входит:

• консервир. фасоль любая – 1 банка;
• копчёная курица – 250 г;
• репчатый лук;
• сухарики – 100 г;
• сметана – 3 ст. ложки;
• зелень;
• огурец;
• специи.

Откидываем фасоль из банки на дуршлаг, промываем её и кладём в тарелку, где будет готовиться салат. Копчёная курица разделывается, из неё вынимаются все кости, а мясо режется мелкими кусочками и добавляется к фасоли. Лук можно использовать маринованный или пассированный в зависимости от ваших предпочтений.

Огурец нарезается мелкими кубиками, зелень шинкуется. Пару веточек можно оставить для украшения салата перед подачей. Смешиваем все ингредиенты, добавив в конце сухарики, заправляем майонезом и специями. Теперь наше блюдо полностью готово!

Постный салат с фасолью и сухариками — сытное и вкусное блюдо, которое порадует вас и ваших близких в дни Великого поста. Помимо основных ингредиентов, которые будут указаны в рецептах ниже, попробуйте приготовить его в различных вариациях, к примеру, добавив свежие листья шпината и салата айсберг, или же добавив любимые специи, к примеру, набор средиземноморских трав.

Салат из фасоли с сухариками

Как приготовить постный салат и фасолью и сухариками рассказывает канал YouTube «Заходите в гости».

Ингредиенты:

1. Консервированная фасоль — 200 г
2. Ржаные сухарики — 100 г
3. Консервированная кукуруза — 200 г
4. Красный лук — 1 головка
5. Перец болгарский желтый — половина штуки
6. Оливковое масло — 1 ст. л.
7. Лимонный сок — 1 ст. л.
8. Горчица — 1 ч. л.
9. Соль — по вкусу
10. Черный молотый перец — по вкусу
11. Зелень петрушки и укропа — 3-4 веточки

Шаг 1

Фасоль и кукурузу по отдельности откинуть на дуршлаг, дайте жидкости стечь.

Шаг 2

Болгарский перец разрежьте на две половинки. Удалите сердцевину. Нарежьте широкими полосками.

Шаг 3

Лук промойте, очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 4

Зелень хорошо промойте, обсушите и мелко нарубите.

Шаг 5

Приготовьте заправку. Для этого в отдельной емкости смешайте оливковое масло  с горчицей.

Шаг 6

Заправку продолжайте помешивать и тонкой струйкой влейте лимонный сок.

Шаг 7

В большой салатнице соедините все ингредиенты. Сначала всыпьте кукурузу, затем фасоль, измельченные лук, перец и зелень.

Шаг 8

В салат влейте заправку и аккуратно перемешайте. Посолите, поперчите.

Шаг 9

Готовый салат переложите на блюдо и равномерно присыпьте ржаными сухариками. Постный салат с фасолью готов!

Салат с грибами и фасолью

Как приготовить постный салат с грибами и фасолью рассказывает канал YouTube Domovodstvoby.

Ингредиенты:

1. Шампиньоны — 250 г
2. Белая консервированная фасоль — 200 г
3. Репчатый лук — 1 головка
4. Чеснок — 1 зубчик
5. Растительное масло (или постный майонез) — 2 ст. л.
6. Бальзамический уксус — 1 ст. л.
7. Сухой молотый тимьян — ½ ч. л.
8. Соль — по вкусу
9. Черный молотый перец — по вкусу

Шаг 1

Приготовьте все ингредиенты. Фасоль накануне приготовления замочите в воде и затем отварите. Остудите.

Шаг 2

Лук и грибы нарежьте тонкими полуколечками, а затем четвертинками.

Шаг 3

Измельченные лук и грибы на хорошо разогретой сковороде обжарьте до золотистого цвета в растительном масле.

Шаг 4

Обжаренные грибы с луком соедините в салатнице в фасолью.

Шаг 5

Заправьте салат постным майонезом или соусом, приготовленным на основе растительного масла, бальзамического уксуса и тимьяна. В готовый салат по желанию добавьте измельченный чеснок.

Примечания

Можно приготовить постный салат с консервированной фасолью. В таком случае перед тем, как добавлять ее в салат, промойте.

Салат с фасолью и сухариками – это очень вкусные и нетривиальные блюда, которые достойны украсить стол даже самых привередливых гурманов. Конечно, здесь очень важно, какой рецепт вы решите приготовить. Некоторые рецепты подобных салатов отличаются простотой и лаконичностью, другие поражают изысканным вкусом.

Для такого салата вы можете использовать разные виды фасоли: белую или красную, отварную или консервированную, есть салаты не только с семенами, но и с зеленой или стручковой фасолью, которую иногда также называют спаржевой.

Очень важно понимать, что любые салаты с фасолью – это блюда сытные, и далеко не всегда диетические. С другой стороны, если не добавлять к фасоли и сухарикам мясные ингредиенты, то разные салаты с фасолью и сухариками станут оптимальным решением для вегетарианцев.

Такое блюдо на столе порадует и накормит всех, не зависимо от их отношения к мясным и рыбным блюдам. Ведь в фасоли, как и во всех бобовых, помимо витаминов и микроэлементов, находится множество белка, в том числе, и те самые незаменимые аминокислоты, которые наш организм не вырабатывает сам и не может получить из других видов растительной пищи.

А потому салат из фасоли с сухариками – это вкусно, сытно и очень-очень полезно абсолютно для всех!

Аналогично и сухарики – универсальный, вкусный и сытный ингредиент, которым можно дополнить самые разные салаты. Любой вариант салата с сухариками может стать не только закуской, но и самостоятельным блюдом.

А вместе фасоль с сухариками становится прекрасной основной для очень разнообразных и вкусных салатов, которые могут стать прекрасным завтраком, ланчем или закуской на праздничный стол.

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Этот вкусный и несложный салатик можно сделать, если к вам неожиданно пришли гости. А можно порадовать им близких в обычный день.

Для приготовления нам понадобятся:

• Фасоль в собственном соку, лучше, красная – 1 банка;
• Твердый сыр – 150 г;
• Консервированная сахарная кукуруза – 1 банка;
• Яйца куриные – 3 шт.
• Майонез, чеснок, перец и соль – по вкусу.
• И, конечно, сухарики – 2 горсти.

Сухарики можно взять любые, какие вам нравятся, Вы можете их купить готовые или подсушить из любимых сортов хлеба самостоятельно. Для этого салата не важно, все равно будет очень вкусно. Проверено лично.

Первое, что нужно сделать, это слить жидкость из консервированных овощей кукурузы и фасоли, после чего их выкладываем в миску.

Яйца варим в течении 10 минут. Не забываем охладить под холодной водой, чтобы они хорошо чистились. А дальше берем крупную терку и натираем их. Также отправляем в миску.

Теперь нужно очистить и измельчить любым удобным вам способом чеснок. Высыпаем к другим продуктам.

Сыр также отправляется на крупную терку, а потом в миску ко всем измельченным составляющим нашего салатика.

Солим, перчим, добавляем майонеза так, чтобы было вкусно (не перестарайтесь!).

Теперь сухарики. Если у вас нет готовых или вы хотите сделать как можно вкуснее, возьмите 2-3 кусочка хлеба. Порежьте их небольшими кубиками и подсушите на обычной сковороде. Можно, конечно, и в духовку отправить. Но ради пары горстей я бы не стала.

Теперь выкладываем салат в красивую салатницу, а сверху засыпаем его сухарями.

Здесь есть одна хитрость: все овощи лучше заправить заранее, чтобы они пропитались получше. А сухарики должны хрустеть. Потому перемешиваем с сухарями наш салатик только перед самой подачей на стол.

Салат «Пять минут»

Замечательный салатик, который готовится действительно очень и очень быстро. Выручал меня не единожды, когда приходили неожиданно гости. Нравится он всем, и мужчинам, и женщинам, подходит для любого стола, выглядит празднично. А готовится – очень и очень быстро.

Набор продуктов на 4 порции:

• Фасоль консервированная – 1 банка;
• Ржаные сухарики (готовые) – 1 небольшая пачка (40 г);
• Консервированные грибы (любые маринованные) – 1 банка;
• Помидоры среднего размера – 2 шт. (если у вас есть только черри, подойдут, но надо взять 5-6 шт.).
• Лук репчатый – 1 головка (можно и меньше, если не любите лук);
• Зелень – по вкусу и чуть-чуть для украшения;
• Соль, перец и майонез – также по вкусу.

Кстати, если вы будете использовать в этом салате постный майонез или какой-то постный соус, то этот салатик украсит ваш стол и во время поста.

Начинаем с того, что открываем банки с консервами. Грибы и фасоль процеживаем (сливаем воду). Если ваши грибочки крупные, их нужно будет также порезать небольшими кусочками.

Помидоры также нарезаем некрупными дольками. Лук очищаем, режем кубиками, постарайтесь как можно мельче, будет вкуснее. Зелень (любая, какая у вас есть и любима вами для салатов) также меленько нарезаем.

А теперь все продукты отправляем в миску, перемешиваем хорошо, солим и перчим, а также добавляем майонез и еще раз хорошо перемешиваем.

Открываем пачку сухариков и отправляем их в наш салат. Сухарики – не забывайте – заранее перемешивать не надо! Пусть они хрустят. В последний момент смешаете и – приятного аппетита!

Салат с фасолью и сухариками «Для Любимого»

О том, насколько вкусным окажется этот салатик, можно догадаться по названию. Ведь для любимого каждая из нас старается сделать все самое-самое вкусное! А бонусом будет то, что готовить этот салат действительно просто, вы проведете на кухне минимум времени, а муж будет очень доволен!

Нам понадобятся продукты (на 4 порции салата):

• Фасоль – 400 г;
• Сахарная кукуруза в банке – 300 г;
• Сухарики – 200 г (большая пачка или можно подсушить их самой);
• Маринованные огурчики – 2-3 шт.;
• Грибы свежие (удобнее всего шампиньоны) – 400 г;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Чеснок – 2-3 зубка;
• Растительное масло – 30 г;
• Соль, перец и майонез – по вкусу.

Украсить салат лучше всего помидорками черри и листьями салата. Их также не забудьте купить, хотя бы немного.

Фасоль, конечно, можно взять и консервированную, если торопитесь. Но вкуснее будет отварить ее самостоятельно. Для этого замочите фасоль заранее на 2-3 часа. А потом варите на небольшом огне до готовности примерно 1 – 1,5 часа. Готовую фасоль слейте на дуршлаг и промойте.

Лук чистим и режем меленькими кубиками, как на зажарку.

Растительное масло разогреваем на сковороде, после чего обжариваем в нем лук и грибочки (не забудьте, что грибы также надо промыть и порезать). Обжаривать надо примерно в течении 10-15 минут, помешивая. Минут за 5 до отключения – посолите. Оставьте остывать.

Открываем банку кукурузы. Сливаем воду. Чеснок – мельчим в чесночнице. Огурцы режем кубиками. Все вместе выкладываем в салатницу, смешиваем, а сверху щедро посыпаем сухариками. Перед подачей на стол можно также перемешать и с сухарями. Все, остается украсить и можно подавать на стол!

Вкусный салат с сухариками и фасолью

Этот салат действительно очень вкусный, а особые нотки в него добавляют свежий огурец и чеснок (в идеале – молодой). К слову, салат получается довольно-таки сытным, вполне подойдет для завтрака или легкого ужина.

Нам понадобятся на 2 порции:

• Фасоль консервированная, белая – половина банки;
• Кукуруза консервированная – также половина банки;
• Колбаса вареная (сорт – на ваш вкус) – 150 г;
• Сыр твердый – 100 г;
• Свежий огурец – 2 шт.;
• Чеснок – 2-3 зубка. Если найдете молодой чесночок, можно взять пару головок.
• Лук зеленый – по вкусу;
• Сухарики ржаные – 1 пачка (40 г)
• Майонез – 150 г;
• Перец и соль – по вкусу.

Как готовить этот вкусный салат:

Начнем с консервированных овощей, фасоль и кукурузу нужно извлечь из банок и дать стечь лишней жидкости. Далее выкладываем их в салатницу.

Огурцы нарезаем небольшими кубиками, добавляем в салатницу. Аналогично режем колбасу и отправляем к остальным продуктам.

Сыр лучше всего натереть на крупной терке, зеленый лук мельчим, как и любую зелень, а чеснок режем мелкими кусочками (можно также натереть при желании).

Все смешиваем, перчим, солим, по вкусу заправляем майонезом.

Сухарики добавляем перед самой подачей на стол. Салат еще раз перемешиваем и наслаждаемся его приятным вкусом!

Оцените статью: