Салат лагуна с морской капустой рецепт

Детальное описание: салат лагуна с морской капустой рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Салат «Морская лагуна»

Рецепт приготовления изысканного салата « Морская лагуна» из кальмаров, мидий, креветок и крабовых палочек.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 5 Штук
  • Мидии 200 Грамм
  • Креветки 200 Грамм
  • Крабовое мясо 200 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • банка Маслин 1 Штука
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Соль, перец — По вкусу

Описание приготовления:

Обдаем кипятком, а затем чистим от пленки и внутренностей штук 5 крупных кальмаров, режем тонкими кольцами. На растительном масле обжариваем тонкие полукольца репчатой луковицы, добавляем кольца кальмаров и жарим, все время помешивая. минуты 3-4, не забыв в конце посолить и поперчить их. Остужаем. Добавляем в кальмарам баночку консервированных креветок (или граммов 200 вареных и очищенных). Затем мелко режем крабовое мясо или же крабовые палочки, добавляем вареные (или консервированные) мидии. Яйца отвариваем и мелко реже туда же. Перемешиваем с майонезом, пробуем на соль, можно добавить чуть сахарку и каплю лимонного сока. Укладываем салат в салатницу, посыпаем маслинами.

Салат Морская лагуна

Рецепт приготовления изысканного салата « Морская лагуна» из кальмаров, мидий, креветок и крабовых палочек.

Источник: povar.ru

Салат из морской капусты «Лагуна». Ингредиенты и приготовление. Видео

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-49

Для салата понадобится:

  • морской капусты 300 грамм
  • огурец один небольшой
  • 100 грамм крабовых палочек.
  • сыр можно ломтик по вкусу
  • майонез тоже по вкусу

Салат из морской капусты. Приготовление

Как готовить салат из морской капусты:

  • Если капуста свежемороженая, то ее надо отварить в кипятке 5 минут, воду слегка посолить. Когда она остынет посахарить слегка, добавить глюконат и уксус.
  • Лучше нарезать крабовые палочки соломкой вместе со свежим огурцом.
  • Салат размещать в прозрачной посуде и лучше это делать слоями, так будет красивее.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-50

На дно первым кладите морскую капусту, далее палочки крабовые, огурец и майонез, сыр – не смешивайте слои. А на край блюда можно надеть половинку апельсина. К такому салату еще будет полезна запеканка из кабачков по диет рецепту.

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат из морской капусты «Лагуна»

Салат из морской капусты Лагуна подойдет для диеты. Легкий и простой в приготовлении. Список ингредиентов для похудения. Огурец, крабовые палочки, сыр

Источник: slimim.com

Салат морская лагуна

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-51

Ингредиенты на салат морская лагуна
Кальмары – 5 шт.
Мидии – 200-250 гр.
Креветки – 200 – 250 гр.
Мясо краба – 200 – 250 гр.
Яйца – 2-3 шт.
Маслины – 150-200 гр.
Лук – 1 шт.
Майонез – 100 гр.
Соль, перец
Предложенного количества продуктов достаточно для приготовления 4 порций салата.
Рецепт приготовления салата морская лагуна
Кальмары следует обдать кипятком. Затем с них необходимо снять кожуру и удалить внутренности. После очистки кальмары порезать кольцами.
Разрезать репчатый лук на тонкие полукольца, которые затем обжарить с использованием растительного масла.
Во время жарки добавить порезанные кальмары, продолжая жарить с непрерывным помешиванием. Добавлять соль и перец следует только в конце жарки.
Полученную смесь выложить и дать остыть.
Затем добавить предварительно отваренные и очищенные креветки.
Добавить в салат вареные мидии (можно заменить их на консервированные), нарезанное мясо краба.
Отварные яйца нарезать и отправить к остальным продуктам, посолив салат.
Аккуратно перемешать, добавив майонез. Для придания пикантности поперчить и слегка сбрызнуть лимонным соком.
Выложить в салатницу готовый салат, украсив его сверху нарезанными маслинами.
Вкусный и аппетитный салат готовиться всего 30 минут. Калорийность – 102 Ккал.
Украшением блюда послужит руккола или листья обычного салата латук.

Салат морская лагуна

Салат морская лагуна Ингредиенты на салат морская лагуна Кальмары – 5 шт. Мидии – 200-250 гр. Креветки – 200 – 250 гр. Мясо краба – 200 – 250 гр. Яйца – 2-3 шт. Маслины – 150-200 гр. Лук – 1

Источник: recepty-kulinarija.com

Салат морская лагуна

Ингредиенты на салат морская лагуна
Кальмары – 5 шт.
Мидии – 200-250 гр.
Креветки – 200 – 250 гр.
Мясо краба – 200 – 250 гр.
Яйца – 2-3 шт.
Маслины – 150-200 гр.
Лук – 1 шт.
Майонез – 100 гр.
Соль, перец
Предложенного количества продуктов достаточно для приготовления 4 порций салата.
Рецепт приготовления салата морская лагуна
Кальмары следует обдать кипятком. Затем с них необходимо снять кожуру и удалить внутренности. После очистки кальмары порезать кольцами.
Разрезать репчатый лук на тонкие полукольца, которые затем обжарить с использованием растительного масла.
Во время жарки добавить порезанные кальмары, продолжая жарить с непрерывным помешиванием. Добавлять соль и перец следует только в конце жарки.
Полученную смесь выложить и дать остыть.
Затем добавить предварительно отваренные и очищенные креветки.
Добавить в салат вареные мидии (можно заменить их на консервированные), нарезанное мясо краба.
Отварные яйца нарезать и отправить к остальным продуктам, посолив салат.
Аккуратно перемешать, добавив майонез. Для придания пикантности поперчить и слегка сбрызнуть лимонным соком.
Выложить в салатницу готовый салат, украсив его сверху нарезанными маслинами.
Вкусный и аппетитный салат готовиться всего 30 минут. Калорийность – 102 Ккал.
Украшением блюда послужит руккола или листья обычного салата латук.

Салат морская лагуна

Ингредиенты на салат морская лагуна Кальмары – 5 шт. Мидии – 200-250 гр. Креветки – 200 – 250 гр. Мясо краба – 200 – 250 гр. Яйца – 2-3 шт. Маслины – 150-200 гр

Читайте так же:  Салат охотничий на зиму рецепт без варки

Источник: mnogoretseptov.ru

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Загружаю интересное

Комментарии к рецепту

#

Отзыв от:

mwnc

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-05-20

)


никогда не ел, на днях попробую, спасибо за рецепт!!


#

Отзыв от:

russlan

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-05-21

)


это мой самый любимый салат, без него ни один праздник не обходиться!


#

Отзыв от:

gwozdik

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-05-28

)


Да я бы хотел попробывать этот салат.возможно сегодня сам устрою себе праздник.


#

Отзыв от:

Зойко

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-05-28

)


Морская капуста на любителя


#

Отзыв от:

titan5713

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-06-10

)


Вкусный салат я на новый год и на день варенья всегда делаю. Хорошая закуска к водке


#

Отзыв от:

serg1808

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-06-12

)


нормальный салат.Советую попробовать всем.


#

Отзыв от:

Ississ

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-06-17

)


Очень вкусный и простой для приготовления салат. Мужу очень нравится, просит еще приготовить 🙂


#

Отзыв от:

nitochka

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-06-22

)


На моей кухне, этот простой, очень вкусный и полезный салат, заполняет время ожидания до подачи основных блюд. Можно сказать, что это одно из любимых блюд семьи. Дети с удовольствием готовят его самостоятельно.


#

Отзыв от:

BUBA921

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-06-24

)


Салат очень вкусный мы всей семьей ели и нам понравилось, планирую сделать его еще


#

Отзыв от:

longer

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-08-01

)


Очень вкусный салат получился по этому рецепту,мне понравилось.


#

Отзыв от:

martynchumack

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-08-05

)


Надо будет попробовать, ведь так кушать-то хочется, что аж слюнки текут, пока читал рецепт.


#

Отзыв от:

faromuz

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-08-13

)


Не салата не вкалывает, лучше оливье !


#

Отзыв от:

koctalomka

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-08-22

)


Морскую капусту не люблю . Салат на любителя очень прост в приготовлении и быстро готовится это большой плюс!!!


#

Отзыв от:

vadza007

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-09-12

)


Я как любитель морских продуктов не откажусь приготовить ! Да и для фигуры полезно )


#

Отзыв от:

dis24

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-09-18

)


В принципе простой рецепт, за минут 7 приготовил, салат хорош


#

Отзыв от:

zura40

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-09-23

)


никогда не пробовал такого салата ,накуплю продуктов и начну готовить интересно что у меня получится)))пожелайте мне удачи))


#

Отзыв от:

Olleol

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-09-27

)


Подскажите, а сочетание крабовых палочек и морской капусты вкусно?? Думаю стоит пробовать или нет)


#

Отзыв от:

Dima756

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-09-28

)


Вчера в ресторане тоже подавали “лагуну”Смайл только вместо крабов была слабосоленая семга,а вместо сыра мелко тертые яйца.надо попробовать с креветками.


#

Отзыв от:

klick2

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-10-11

)


Недавно попробовал сделать “лагуну”.Не получилось так же как хотел…но вкус отменный.Всем советую.


#

Отзыв от:

dmntr

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-10-27

)


очень даже понравился салат, сочетанию морской капусты с крабовыми палочками очень даже хорошие, в общем всем любителям морепродуктов должен быть по душе такой салат)


#

Отзыв от:

Оксанка

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-11-04

)


Вместо крабовых палочек можно добавить красную рыбку, вкусненько будет!Я так делала!


#

Отзыв от:

Vitushapvv

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-11-04

)


Зачем возиться с морской капустой (варить) если можно купить готовую.А так ничего


#

Отзыв от:

grigoriy

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-11-08

)


Рецепт салата хороший и салат обещает быть вкусным, Я например очень люблю мрскую капусту. Только вот не пойму зачем заморачиваться с приготовлением молрской капусты, если можна купить готовую уже замаринованную.
Ага увидел уже Vitushapvv об этом написал.


#

Отзыв от:

rustem66643

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-11-11

)


спасибо жене понравилось


#

Отзыв от:

Катя

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-03

)


Не салат , а вкусняшка! Готовится быстро, легко, и самое главное очень полезен за счет того, что в него входит морская капуста.


#

Отзыв от:

nataless

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-03

)


Никогда не добавляла сыр в такой салат. Обязательно попробую!!!


#

Отзыв от:

Zm

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-10

)


Сочетание продуктов хорошее


#

Отзыв от:

zm1

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-13

)


вкусняшка какая)


#

Отзыв от:

mitko

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-13

)


отличный витаминный салат на праздничный стол и так:)


#

Отзыв от:

zadr01_kz

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-14

)


Сегодня к вечеру сделаем! =)


#

Отзыв от:

petya1313

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-17

)


яб поставил по больше крабових палочек и цветную капувсту так вкуснее( мама так делает)


#

Отзыв от:

dimarcus

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-19

)


Рецепт замечательный.
Сыр с морской капустой очень сочетаються,вкусно мне понравилось!


#

Отзыв от:

reder111

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-01-14

)


Самый лучший салат!!!


#

Отзыв от:

intro28

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-01-28

)


Морскую капусту не очень люблю, но вечером попробую приготовить мало ли а вдруг действительно вкусно 🙂


#

Отзыв от:

Nicko9111

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-01-31

)


Вчера жена приготовила) Очень понравился) Советую всем попробовать!


#

Отзыв от:

iljas

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-02-01

)


Люблю всё что связано с морской капустой-и этот салат мне понравился!


#

Отзыв от:

Dasha15561

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-02-09

)


Отличный рецепт, спасибо большое! очень понравился, обязательно еще приготовлю!


#

Отзыв от:

staskar

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-02-23

)


Несколько раз готовил такой, реально вкусная вещь)


#

Отзыв от:

gumaniti

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-03-01

)


Попробую сдать на днях, но морскую капусту чем то заменю
(Не очень то ее люблю)


#

Отзыв от:

София21

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-03-25

)


На праздники готовлю всегда этот салат,порекомендовала подруга,довольна рецептом!


#

Отзыв от:

kaleenkalucky

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-04-01

)


Интересный рецепт. Попробовать можно, но судя по составляющим, думаю, он будет не фантастичным, а достаточно привычным мне по вкусу.


#

Отзыв от:

SlamW

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-04-07

)


На вид конечно не очень, но судя по ингредиентам должно быть вкусно, надо попробовать приготовит! Кстати почти посный, это еще один плюс)


#

Отзыв от:

thz

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-04-20

)


Если честно выглядит не очень вкусно) но все равно попробую )
Спасибо за рецепт )


#

Отзыв от:

scodaskin

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-05-06

)


Жена сделала обалденный салат и лёгкий на вкус .просто пальчики оближищь


#

Отзыв от:

Uralskfonariki

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-05-08

)


Салат не очень привлекательный, но достаточно вкусный. Думаю сыр здесь лишний.


#

Отзыв от:

Maks_169rus

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-05-10

)


Получился очень вкусный салатик спасибо


#

Отзыв от:

ueljhvjy4

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-05-18

)


Хороший салат, у него оригинальный вид. Очень понравился!


#

Отзыв от:

ivanbaev

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-05-24

)


Просто мысленное путешествие по морским просторам, идеально сочинение компонентов, спасибо!


Читайте так же:  Праздничные постные салаты рецепты с фото

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-100

Видео (кликните для воспроизведения).

Только уже из самого названия становится понятно, что эти блюда состоят в первую очередь из морепродуктов. Обычная морская капуста в них сочетается с кальмарами, креветками, морским ассорти и даже простыми крабовыми палочками. Каждое блюдо можно назвать особенным, непохожим на другие. Салат «Дальневосточный» из морской капусты готовится легко, обладает удивительным вкусом и выглядит очень аппетитно.

Салат нептун с морской капустой

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-101

Авокадо в этом блюде используется не случайно. Именно он придает ему не только пикантность, но и уникальность. Экзотический плод изумительно сочетается с другими, входящими в рецептуру продуктами, создает удивительный, незабываемый вкус.

Потребуется:

  • 300 гр. ассорти морепродуктов;
  • 400 гр. морской капусты;
  • 1 авокадо;
  • 20 гр. масла;
  • 20 гр. сока лимончика;
  • 25 гр. петрушки.

Салат с морской капустой и морепродуктами:

  1. Морепродукты достают из морозильника и промывают в горячей воде. Благодаря этой процедуре с них быстро убирается ледяная глазурь.
  2. Размороженными их выкладывают на сковороду, добавляют немного маслица и прожаривают минуты три.
  3. Баночку с капустой открывают, сцеживают всю жидкость, саму же капусту выкладывают в подготовленный салатник.
  4. Немного остывшие морепродукты также выкладывают в салатник.
  5. Масло вместе с соком лимона взбивают.
  6. Авокадо разрезают, вырезают косточку, счищают кожицу и нарезают маленькими квадратиками.
  7. Петрушку моют и просушивают, потом ножом на доске рубят.
  8. Все подготовленные для салатика продукты выкладываются к капусте и заливаются смесью масла и лимонного сока, перемешиваются.

Совет: если к жаренным продуктам отношение скептическое, то можно морские дары подготавливать не путем прожарки, а отваривания. Их выкладывают в соленую, уже кипящую воду буквально на семь, максимум восемь минут. За это время они успеют приготовиться.

Салат с креветками и морской капустой

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-102

Шикарное оформление этого салата с морской капусты и яйцом никогда не остается без внимания. Вкусовые же качества настолько необычны, что обязательно вызовут восторг у домочадцев. Нежное и ароматное мясо креветок в данном случае является обязательным дополнением, без которого салатик был бы непримечательным и примитивным.

Потребуется:

  • 250 гр. морской капусты;
  • 100 гр. креветок;
  • 2 крупных яйца;
  • 150 гр. зеленого горошка;
  • 100 гр. майонеза;
  • 50 гр. зелени;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. перца.

Салат с морской капустой и креветками:

  1. Креветки размораживают и затем выкладывают в кастрюльку с кипящей водой, в которой их проваривают на протяжении десяти, максимум двенадцати минут.
  2. Ровно столько же времени проваривают и яйца, после чего кипяток сливают и заливают их ледяной водой, чтобы они быстро стали остыли. Потом их очищают и на крупной терке измельчают.
  3. Остывшими креветок выкладывают на тарелочку, а сверху на них помещают капусту.
  4. Горошек отделяют от маринада и выкладывают на капусту.
  5. После горошка наступает очередь майонеза, которым поливают, практически, готовый салатик.
  6. Выкладывают яйца, все перемешивают.
  7. Зелень моют и рубят, украшают ей готовое блюдо. Если нужно, то добавляют сольи перчик.

Совет: чтобы этот чудный салатик был еще более красочным, горошек допускается заменить на кукурузу. Можно также включить в состав помидоры черри, которые сделают его невероятно ярким и солнечным.

Салат морское дно с морской капустой

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-103

Чем хорош этот кукурузный салат с морской капустой, так это быстротой приготовления. Практически все продукты даже заранее отваривать не нужно. Исключение составляют только яйца. Благодаря крабовым палочкам он приобретает восхитительную нежность и даже морская капуста в нем чувствуется особенной, несколько необычной.

Потребуется:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 200 гр. морской капусты;
  • 2 крупных яйца;
  • 200 гр. консервированной кукурузы;
  • 100 гр. майонеза;
  • 35 гр. зеленого лучка.

Салат сахалинский из морской капусты:

  1. Ламинарию аккуратно, с помощью вилки, достают из баночки. Таким образом в салат попадет только жидкость. Помещают ее на доску и чуточку измельчают.
  2. Избавляют от жидкости кукурузу.
  3. Ламинарию смешивают с кукурузой.
  4. Обязательно размораживают крабовые палочки и режут их не стандартно квадратиками, а тонкими кружками. Высыпают их к другим продуктам.
  5. Яйца на протяжении двенадцати минут варят. В холодной воде студят и затем чистят. Нарезают маленькими кубиками и высыпают в салат.
  6. Промывают лук и рубят его ножом. Тоже добавляют в блюдо.
  7. Вливают и майонез, все перемешивают.

Совет: крабовые палочки в данном случае не основной продукт. Их можно смело заменить на мясо крабов. Единственное, в этом случае приготовление будет совсем немного более длительным, так как мясо крабов нужно либо проварить, либо обжарить на сковороде. Но этот процесс не сложный, поэтому смело можно прибегнуть именно к такой вариации, ведь всем известно, что натуральный продукт намного лучше.

Читайте так же:  Вкусные и красивые салаты с фото и рецептами на день рождения

Салат с морепродуктами и морской капустой

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-104

Особенным и неповторимым этот салатик с морепродуктами делают кальмары, обладающие удивительным, неповторимым вкусом. Ярких красок ему придает морковь. Да и вкус получается необыкновенным благодаря этому полезному и сочному корнеплоду.

Потребуется:

  • 400 гр. морской капусты;
  • 1 морковка;
  • 150 гр. кальмаров;
  • 30 гр. масла;
  • 1 головка лука;
  • 1 ч. л. уксуса 9%;
  • 1/4 ч. л. перца;
  • 1 ст. л. семян кунжута;
  • 20 гр. петрушки;
  • 1/4 ч. л. соли.

Салат из морской капусты дальневосточный:

  1. Кальмары прежде всего моют и очищают от пленок, после чего выкладывают, исключительно, в кипящую воду и придерживают минуточки три, ни в коем случае не больше. Затем быстро студят и режут на доске тонкими полосами.
  2. Морковку с помощью щеточки моют и ножом снимают кожицу. Потом ее режут маленькими квадратиками.
  3. Лук обязательно чистят и тонкими пластинками шинкуют.
  4. Капусту отделяют от жидкости, если таковая есть, и смешивают с другими уже подготовленными продуктами, добавляют маслице и уксус, перчик и соль. Желательно сначала попробовать на вкус, только потом присаливать. Капуста бывает достаточно соленой, дополнительное добавление в этом случае соли будет излишним, способным испортить вкус на корню.
  5. Обязательно перемешивают все и на ночь ставят в холодильник. После этого рубят петрушку и присыпают ей этот простой и безумно вкусный салат.
  6. Кунжут обжаривают на сухой сковороде и добавляют в готовое блюдо.
  7. Приятного аппетита.

Салат «Морской» из морской капусты

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-105

В этой рецептуре среди основных продуктов, необходимых для создания удивительного блюда, выделяется морской коктейль. За счет именно него, салатик из ламинарии для похудения и получается столь восхитительный и необычный, насыщенный и питательный, нежный, изысканный и ароматный. Ламинария же просто дополняет эти морские дары, придает им особенность и изысканность, которой им и без того природа дала в избытке.

Потребуется:

  • 600 гр. замороженного морского коктейля;
  • 250 гр. ламинарии;
  • 1 головка лука;
  • 1/2 ч. л. уксуса 9%;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 3 яйца перепелиных;
  • 1 ст. л. кунжута;
  • 50 гр. майонеза.

Приготовление поэтапно:

  1. Приготовить замороженный коктейль окажется проще простого. Для этого на плиту ставят кастрюльку с водой (около литра), немного ее подсаливают и доводят, обязательно, до кипения. Только после закипания воды в кастрюльку ссыпают морепродукты, отваривают их не более трех минут и сразу откидывают на дуршлаг. В нем избавляют их от воды и студят.
  2. Лук предварительно очищают и, используя нож, шинкуют тонкими половинками колечек, совсем немного подсаливают, добавляют к нему уксус и отставляют в сторонку приблизительно на пол часика, чтобы он как следует промариновался. После этого его, просто, руками немножечко отжимают, чтобы сок и уксус не попали в салатик.
  3. В не очень глубокий салатник первой помещают морскую капусту. Ее сначала отжимают, так, как и она обладает небольшим количеством жидкости, крайне нежелательной для салатика. Далее ее ножом или ножницами режут на более короткие полоски.
  4. Перепелиные яйца помещают в кастрюльку с водичкой и минут шесть, максимум семь проваривают. Потом горячую воду сливают, заливают  холодную и остужают яйца.
  5. Яйца очищают, разрезают на дольки и украшают ими приготовленный салат.
  6. Завершающим штрихом выступают морепродукты, которые выкладываются на яйца и кунжут. После, все перемешивается с майонезом или соусом домашнего приготовления.

Добытые из морей продукты обладают удивительными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Именно этим и обусловлено их столь широкое применение в кулинарии. Заслуживает наше внимание и такая категория блюд, как салат с тунцом и морской капустой. Ведь в них наиболее удачное соотношение пользы, цены и вкусовых качеств. Салат с морской капустой и тунцом получается восхитительным, и при этом, совсем не дорогим, баловать которым можно своих близких очень часто и это абсолютно не отразиться на семейном бюджете. Даже напротив, удастся сэкономить на покупке витаминных комплексов и получить все необходимое от вкусной и здоровой пищи.

Попробовать что-то необычное и при этом насытить свой организм исчерпывающим списком витаминов и минералов не сложно, если потреблять с завидной регулярностью морскую капусту. На отечественных широтах о её не иссякающей пользе знают не много. Зато в странах Восходящего солнца потребляют ламинарию в больших количествах и получают все чудодейственные компоненты, коими она обладает в избытке.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-106

Малопривлекательная на первый взгляд ламинария таит в себе настоящую сокровищницу полезных веществ. Салаты из морской капусты отличаются пикантным вкусом способным удивить даже знающего гурмана. Если приготовить всё правильно, то догадаться, что в составе находится представительница морских глубин, не получится. Зато такой салат будет расходиться среди гостей на «ура».

О том, насколько полезны морские водоросли произрастающие в глубинах Баренцева и Японского морей узнали вездесущие китайцы. Именно они долгие столетия экспериментировали с ними в качестве панацеи от многих болезней. А добавлять её в пищу они стали как профилактику, и только позднее к ним пришло осознание того, что вкус еды благодаря морской капусте становится неимоверно богатым и насыщенным. Стоит и нам научиться готовить что-то необычное и вкусное и побаловать себя новым рецептом.

Салат из морской капусты с яйцом и крабовыми палочками

Несмотря на всю простоту компонентов, вкус блюда получается весьма интересным. Очень важно, что его едят с удовольствием даже дети, поглощая при этом завидную порцию йода.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-107

Ингредиенты:

  • Капуста морская – 300 грамм.
  • Яйцо отборное – 4 единицы.
  • Кукуруза сахарная – банка.
  • Мясо крабовое – упаковка.
  • Лук белый – головка.
  • Соус майонезный.

Выход блюда на 5 персон.

Процесс приготовления:

1.Подготовить необходимые продукты на разделочной поверхности.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-108

2.Лук белый очистить от кожуры, порезать на небольшие квадратики.

Читайте так же:  Салат с курицей и фунчозой рецепт с фото с овощами

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-109

3.Морскую капусту аккуратно разрезать на полоски длиной 3-4 сантиметра.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-110

4.Яйца отварить, остудить, почистить, порубить.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-111

5.Соединить все подготовленные продукты и заправить майонезным соусом.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-112

Очень пикантный вкус. Если салат готовится для детей, то от использования лука стоит отказаться. В таком случае он получится более нежным и не менее насыщенным.

Обязательно посмотрите наш видео рецепт:

Приятного аппетита!

Салат из морской капусты и кальмаров

Почитатели здоровых продуктов и правильной пищи оценят предложенный рецепт. Мало того, что в нём скрыта невероятная кладезь витаминов, так и вкус салата из морской капусты впечатляющий и очень запоминающийся.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-113

Ингредиенты:

  • Морская капуста – 100 грамм.
  • Кальмар – пара штук.
  • Яйцо отборное – 2 единицы.
  • Лук зелёный.
  • Масло растительное.
  • Укроп.
  • Соль.

Выход блюда на 2 персоны.

Процесс приготовления:

1.Кальмары промыть. Проварить в подсоленном кипятке около 3-х минут. Вытащить. Очистить от внутренностей и кожицы.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-114

2.Нарезать тушки тонкой соломкой.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-115

3.Яйца проварить, остудить, очистить, порезать кубиками.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-116

4.Капусте морской дать стечь. Порезать на полосы длиной 2-4 сантиметра.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-117

5.Зелёный лук и укроп мелко порубить.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-118

6.Выложить все продукты в салатницу. Добавить соль, полить растительным маслом и перемешать.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-119

7.Дать немного постоять и посыпать сверху зелёным луком и укропом.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-120

При желании в салат из морской капусты всегда можно добавить и майонезный соус. От этого вкус ещё больше выиграет и поможет полнее раскрыться ламинарии.

С морковью

О том, насколько полезна морская капуста известно всем без исключения. Но, потреблять её в чистом виде не каждый может. В таком случае стоит пойти на небольшое ухищрение и приготовить салат из морской капусты так, что бы он не только нёс неоспоримую пользу, но и был невероятно вкусен.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-121

Ингредиенты:

  • Морковь – 200 грамм.
  • Морская капуста – 120 грамм.
  • Чеснок – зубец.
  • Майонезный соус.

Выход блюда на 2 персоны.

Процесс приготовления:

1.Подготовить требуемые продукты на разделочной поверхности.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-122

2.Капусту морскую аккуратно разложить. Дать стечь. Порезать небольшими лентами.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-123

3.Чеснок очистить. Пропустить через пресс. Морковь промыть, удалить всё лишнее. Используя тёрку для приготовления моркови по-корейски нашинковать.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-124

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-125

4.Разрезанные ингредиенты собрать.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-126

5.Выложить в глубокую миску. Тщательно вымешать, добавив майонезный соус.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-127

6.При желании можно добавить несколько капель лимонного сока.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-128

Невероятно полезный салат способный прийтись ко столу всегда. И главное, что он никогда не надоедает.

По – корейски

Придать морской капусте особый вкус и удачно обыграть её сочетание с другими продуктами вполне реально. Тем более, если в ход идёт такая приправа как кимчи. Она уже дано используется в азиатской кухне и позволяет получать первоклассные результаты. И главное, что за счёт умелого сочетания пряностей всегда можно получать разный вкус одного и того же блюда.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-129

Ингредиенты:

  • Болгарский перец – 2 штуки.
  • Морская капуста – 250 грамм.
  • Лук белый – головка.
  • Морковь каротель – корнеплод.
  • Чеснок – головка.
  • Масло растительное – 3 столовые ложки.
  • Уксус яблочный – 2 столовые ложки.
  • Кунжут – 50 грамм.
  • Приправа кимчи.
  • Соус соевый.
  • Сахар.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-130

Выход блюда на 5 персон.

Процесс приготовления:

1.Разогреть жаровню. Влить растительное масло. Всыпать кунжут. Обжарить до золотистого цвета.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-131

2.Лук белый очистить. Порезать кольцами. Выложить на жаровню к кунжуту. Тщательно обжарить до появления прозрачности.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-132

3.Морковь натереть при помощи тёрки. Добавить к остальным продуктам на сковороде.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-133

4.Тушить до появления мягкости.

5.Добавить приправу. Тушить далее после тщательного перемешивания.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-134

6.Перец порезать соломкой. Добавить в жаровню.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-135

7.Морскую капусту процедить. Порезать не длинными полосами. Добавить к остальным продуктам. Перемешать. Тушить не более 3 минут.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-136

8.Выложить на тарелку. Добавить пропущенный через пресс чеснок.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-137

9.Яблочный уксус и соевый соус добавить согласно вкусовым предпочтениям. Вымешать.

10.Важно, чтобы все компоненты хорошо соединились. Поместить в холодильник на 3-5 часов для пропитки.

Такой салат можно потреблять на второй и даже на третий день. От этого его вкусовые качества только выиграют.

С яйцами и кукурузой

Подать оригинальный и при этом невероятно вкусный салат можно, если знать, какими продуктами пользоваться изначально. Стандартные варианты надоели? В таком случае всегда можно обратить свой взор на морскую капусту. Она сможет не только порадовать, но и удивить.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-138

Ингредиенты:

  • Кукуруза – банка.
  • Капуста морская в маринаде (ламинария)– 120 грамм.
  • Яйцо отборное – пара штук.
  • Морковь варёная – корнеплод.
  • Огурец – 2 штуки.
  • Соус майонезный – 25 грамм.
  • Сметана не жирная – 25 грамм.
  • Зелёный лук.
  • Соль.

Выход блюда на 3 персоны.

Процесс приготовления:

1.Ламинарию тщательно измельчить. Всыпать порубленную кубиками вареную морковь.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-139

2.Яйца сварить, остудить, очистить, измельчить кубиками. Огурцы тщательно промыть. Порезать небольшими квадратиками. Добавить к остальным продуктам.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-140

3.Кукурузу слить, лук измельчить. Всыпать к остальным продуктам.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-141

4.Посолить. Влить майонезный и сметанный соус. Перемешать.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-142

5.Выложить в салатницу или при помощи кулинарного кольца оформить аккуратные порции и украсить зеленью.

Отличный вариант праздничной подачи. И главное, что в восторге от него окажутся абсолютно все.

С грибами

Салат из морской капусты всегда можно разнообразить всевозможными интересными продуктами. При грамотном сочетании результат всегда получится превосходным. Важно удержать баланс.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-143

Ингредиенты:

  • Сыр «Гауда» — 150 грамм.
  • Капуста морская — 220 грамм.
  • Лук белый – головка.
  • Шампиньоны – баночка.
  • Соевый соус – 30 миллилитров.
  • Домашний майонез.
  • Зелень.

Выход блюда на 4 персоны.

Процесс приготовления:

1.Собрать требуемые продукты на разделочной поверхности.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-144

2.Шампиньоны промыть, порезать, поместить на раскаленную жаровню. Обжаривать до полной готовности. Лук очистить, мелко порубить и довести до золотистого цвета используя вторую жаровню.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-145

3.Как только лук приобрёл золотистый цвет добавить к грибам.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-146

4.Используя дуршлаг удалить масло из грибов.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-147

5.Капусте морской дать стечь. Порезать на некрупные ленточки.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-148

6.Сыр «Гауду» перетереть на средней тёрке.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-149

7.Смешать грибы и морскую капусту в глубокой салатнице.

Читайте так же:  Рецепт греческого салата вкусного

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-150

8.Влить пару ложек соевого соуса.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-151

9.Посыпать перетёртым сыром.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-152

10.Добавить домашний майонез. Тщательно вымешать.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-153

11.Выложить в красивую салатницу и подать к столу.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-143

Несмотря ни на что салат получается очень вкусным и питательным. Поэтому много его не съешь, хотя очень хочется.

Видео рецепт:

Приятного аппетита!

Полезные свойства морской капусты

Содержащиеся в ламинарии полезные микроэлементы трудно переоценить. Они благотворно влияют на все обменные процессы в организме. Морская капуста полезна как в маринованном, так и в консервированном виде. Полезные свойства в ней остаются в полном объёме. Даже в результате длительного хранения они ни куда не исчезают.

Морская капуста благоприятно влияет на состояние щитовидной железы. Она полезна всем, кто имеет с ней проблемы. Для нормализации состава крови без неё так же не обойтись. Способность связывать и выводить вредные вещества, ей присуща как ничему другому. Поэтом морскую капусту стоит принимать людям с риском инсульта. Регулярное потребление ламинарии не только укрепляет стенки сосудов, но и препятствует образованию тромбов. Кроме того, уровень холестерина в крови заметно понижается. Для прекрасной половины человечества морская капуста так же полезна, так как нормализует менструальный цикл и помогает умерить боль в неблагоприятные дни.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-155

Ещё одним неоспоримым достоинством является низкая калорийность продукта. На 100 граммов приходится не более 6ккал. Поэтому в состав многих диет включена именно ламинария. Она является отличной базой, хорошо насыщает и запускает моторику кишечника. Потребляя морскую капусту в достаточном объёме можно не только оздоровиться, но и изрядно похудеть. Только делать это необходимо правильно. Тем более, что полезные свойства полнее раскрываются если добавить оливковое или кунжутное масло к салату. Жителями Японии доказано, что данный продукт стоит потреблять хотя бы один раз день, чтобы очистить кровь и получить достаточную порцию йода. При этом изрядная доля токсинов будет выведена и самочувствие на порядок улучшится.

Противопоказания

Несмотря на все неоспоримые достоинства, как и все продукты, морская капуста имеет ряд противопоказаний способных негативно воздействовать на организм и приносить ему вред. Ряду людей стоит относиться к ламинарии с особой осторожностью.

Склонность к непереносимости йода этот тот показатель, согласно которому ни в коем случае нельзя потреблять такие морские дары. Предрасположенность к гиперчувствительности так же подразумевает отказ от этого продукта. Беременным потреблять ламинарию можно лишь в минимальных количествах, так как значительные запасы йода в организме могут привести к аномалиям развитии плода, чего следует избегать любым образом. Аллергикам рекомендуется отказаться от приёма данного продукта, так же как и людям с болезнями почек и надпочечников. Болезни дермы и гиперфункция щитовидки так же подразумевает полный отказ от продукта.

Вред водорослей

Как и все продукты, морскую капусту следует потреблять умеренно и ни в коем случае не переусердствовать. В противном случае могут возникнуть своеобразные признаки пищевого отравления. На первый взгляд они практически не заметны и только со временем становится ясно, что источником проблемы является именно ламинария. Хотя, не именно она, а те добавки, которые принято добавлять при консервации. Они и ведут к тому, что работа надпочечников и печени на порядок возрастает. Поэтому приобретать продукт для дальнейшего потребления стоит с минимальным количеством добавок. А если удалось стать обладателем свежих водорослей, то стоит произвести консервацию самостоятельно и тогда можно будет получить только пользу.

Салаты из морской капусты очень полезные и вкусные. Научившись их правильно готовить, можно радовать свою семью дарами моря неустанно и каждый раз они будут приходить восторг.

Салат из морской капусты с овощами – это не только источник витаминов, которые дают овощи, но и источник различных минеральных веществ, таких как калий, кальций, магний, железо, кобальт, медь, марганец, йод и йодистые соединения, которыми так богата морская капуста.

Морскую капусту по-научному называют ламинарией

Это съедобная бурая водоросль, которая поступает в продажу замороженной, сушеной и в виде консервов.

Маринованная морская капуста – продукт, готовый к употреблению.

Она может использоваться и как самостоятельное блюдо, и как вкусовая добавка к различным салатам. 

Если вы любите морскую капусту, то обязательно попробуйте салат из морской капусты и селедки. Очень оригинальный рецепт!

Ингредиенты

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-156

  • Капуста белокочанная – 250 г
  • Капуста морская маринованная – 250 г
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Лук зелёный – 1 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст. л.
  • Сахар – 1 щепотка
  • Соль – 0,5 ч.л.

Как приготовить салат из морской капусты с овощами

  1. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-157

    Белокочанную капусту нашинкуем тонкой соломкой.

  2. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-158

    Посыпаем капусту солью и перетрем руками до образования сока.

  3. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-159

    У стручка сладкого перца удалим плодоножку и семяносцы с семенами, разрежем его вдоль на четыре части, а затем каждую четвертинку нашинкуем поперек тонкой соломкой. 

  4. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-160

    Зеленый лук вымоем и нарежем тонкими колечками. 

  5. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-161

    Маринованную морскую капусту разрежем на более мелкие части.

  6. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-162

    Огурец вымоем, разрежем вдоль пополам, а затем каждую половинку нарежем тонко поперек.

  7. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-163

    Соединим подготовленные овощи и морскую капусту, добавим сахар и соль по вкусу.

  8. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-164

    Всё перемешаем и заправим подсолнечным маслом.

  9. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-165

    Салат хорошо перемешать и попробовать на вкус.

  10. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-166

    Салат из морской капусты с овощами готов.

Приятного аппетита!

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here