Салат лагуна с морской капустой рецепт

Детальное описание: салат лагуна с морской капустой рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Салат «Морская лагуна»

Рецепт приготовления изысканного салата « Морская лагуна» из кальмаров, мидий, креветок и крабовых палочек.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 5 Штук
  • Мидии 200 Грамм
  • Креветки 200 Грамм
  • Крабовое мясо 200 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • банка Маслин 1 Штука
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Соль, перец — По вкусу

Описание приготовления:

Обдаем кипятком, а затем чистим от пленки и внутренностей штук 5 крупных кальмаров, режем тонкими кольцами. На растительном масле обжариваем тонкие полукольца репчатой луковицы, добавляем кольца кальмаров и жарим, все время помешивая. минуты 3-4, не забыв в конце посолить и поперчить их. Остужаем. Добавляем в кальмарам баночку консервированных креветок (или граммов 200 вареных и очищенных). Затем мелко режем крабовое мясо или же крабовые палочки, добавляем вареные (или консервированные) мидии. Яйца отвариваем и мелко реже туда же. Перемешиваем с майонезом, пробуем на соль, можно добавить чуть сахарку и каплю лимонного сока. Укладываем салат в салатницу, посыпаем маслинами.

Салат Морская лагуна

Рецепт приготовления изысканного салата « Морская лагуна» из кальмаров, мидий, креветок и крабовых палочек.

Источник: povar.ru

Салат из морской капусты «Лагуна». Ингредиенты и приготовление. Видео

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-49

Для салата понадобится:

  • морской капусты 300 грамм
  • огурец один небольшой
  • 100 грамм крабовых палочек.
  • сыр можно ломтик по вкусу
  • майонез тоже по вкусу

Салат из морской капусты. Приготовление

Как готовить салат из морской капусты:

  • Если капуста свежемороженая, то ее надо отварить в кипятке 5 минут, воду слегка посолить. Когда она остынет посахарить слегка, добавить глюконат и уксус.
  • Лучше нарезать крабовые палочки соломкой вместе со свежим огурцом.
  • Салат размещать в прозрачной посуде и лучше это делать слоями, так будет красивее.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-50

На дно первым кладите морскую капусту, далее палочки крабовые, огурец и майонез, сыр – не смешивайте слои. А на край блюда можно надеть половинку апельсина. К такому салату еще будет полезна запеканка из кабачков по диет рецепту.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Салат из морской капусты «Лагуна»

Салат из морской капусты Лагуна подойдет для диеты. Легкий и простой в приготовлении. Список ингредиентов для похудения. Огурец, крабовые палочки, сыр

Источник: slimim.com

Салат морская лагуна

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-51

Ингредиенты на салат морская лагуна
Кальмары – 5 шт.
Мидии – 200-250 гр.
Креветки – 200 – 250 гр.
Мясо краба – 200 – 250 гр.
Яйца – 2-3 шт.
Маслины – 150-200 гр.
Лук – 1 шт.
Майонез – 100 гр.
Соль, перец
Предложенного количества продуктов достаточно для приготовления 4 порций салата.
Рецепт приготовления салата морская лагуна
Кальмары следует обдать кипятком. Затем с них необходимо снять кожуру и удалить внутренности. После очистки кальмары порезать кольцами.
Разрезать репчатый лук на тонкие полукольца, которые затем обжарить с использованием растительного масла.
Во время жарки добавить порезанные кальмары, продолжая жарить с непрерывным помешиванием. Добавлять соль и перец следует только в конце жарки.
Полученную смесь выложить и дать остыть.
Затем добавить предварительно отваренные и очищенные креветки.
Добавить в салат вареные мидии (можно заменить их на консервированные), нарезанное мясо краба.
Отварные яйца нарезать и отправить к остальным продуктам, посолив салат.
Аккуратно перемешать, добавив майонез. Для придания пикантности поперчить и слегка сбрызнуть лимонным соком.
Выложить в салатницу готовый салат, украсив его сверху нарезанными маслинами.
Вкусный и аппетитный салат готовиться всего 30 минут. Калорийность – 102 Ккал.
Украшением блюда послужит руккола или листья обычного салата латук.

Салат морская лагуна

Салат морская лагуна Ингредиенты на салат морская лагуна Кальмары – 5 шт. Мидии – 200-250 гр. Креветки – 200 – 250 гр. Мясо краба – 200 – 250 гр. Яйца – 2-3 шт. Маслины – 150-200 гр. Лук – 1

Источник: recepty-kulinarija.com

Салат морская лагуна

Ингредиенты на салат морская лагуна
Кальмары – 5 шт.
Мидии – 200-250 гр.
Креветки – 200 – 250 гр.
Мясо краба – 200 – 250 гр.
Яйца – 2-3 шт.
Маслины – 150-200 гр.
Лук – 1 шт.
Майонез – 100 гр.
Соль, перец
Предложенного количества продуктов достаточно для приготовления 4 порций салата.
Рецепт приготовления салата морская лагуна
Кальмары следует обдать кипятком. Затем с них необходимо снять кожуру и удалить внутренности. После очистки кальмары порезать кольцами.
Разрезать репчатый лук на тонкие полукольца, которые затем обжарить с использованием растительного масла.
Во время жарки добавить порезанные кальмары, продолжая жарить с непрерывным помешиванием. Добавлять соль и перец следует только в конце жарки.
Полученную смесь выложить и дать остыть.
Затем добавить предварительно отваренные и очищенные креветки.
Добавить в салат вареные мидии (можно заменить их на консервированные), нарезанное мясо краба.
Отварные яйца нарезать и отправить к остальным продуктам, посолив салат.
Аккуратно перемешать, добавив майонез. Для придания пикантности поперчить и слегка сбрызнуть лимонным соком.
Выложить в салатницу готовый салат, украсив его сверху нарезанными маслинами.
Вкусный и аппетитный салат готовиться всего 30 минут. Калорийность – 102 Ккал.
Украшением блюда послужит руккола или листья обычного салата латук.

Читайте так же:  Рецепт салат с сухариками и крабовыми палочками рецепт

Салат морская лагуна

Ингредиенты на салат морская лагуна Кальмары – 5 шт. Мидии – 200-250 гр. Креветки – 200 – 250 гр. Мясо краба – 200 – 250 гр. Яйца – 2-3 шт. Маслины – 150-200 гр

Источник: mnogoretseptov.ru

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Загружаю интересное

Комментарии к рецепту

#

Отзыв от:

mwnc

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-05-20

)


никогда не ел, на днях попробую, спасибо за рецепт!!


#

Отзыв от:

russlan

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-05-21

)


это мой самый любимый салат, без него ни один праздник не обходиться!


#

Отзыв от:

gwozdik

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-05-28

)


Да я бы хотел попробывать этот салат.возможно сегодня сам устрою себе праздник.


#

Отзыв от:

Зойко

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-05-28

)


Морская капуста на любителя


#

Отзыв от:

titan5713

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-06-10

)


Вкусный салат я на новый год и на день варенья всегда делаю. Хорошая закуска к водке


#

Отзыв от:

serg1808

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-06-12

)


нормальный салат.Советую попробовать всем.


#

Отзыв от:

Ississ

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-06-17

)


Очень вкусный и простой для приготовления салат. Мужу очень нравится, просит еще приготовить 🙂


#

Отзыв от:

nitochka

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-06-22

)


На моей кухне, этот простой, очень вкусный и полезный салат, заполняет время ожидания до подачи основных блюд. Можно сказать, что это одно из любимых блюд семьи. Дети с удовольствием готовят его самостоятельно.


#

Отзыв от:

BUBA921

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-06-24

)


Салат очень вкусный мы всей семьей ели и нам понравилось, планирую сделать его еще


#

Отзыв от:

longer

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-08-01

)


Очень вкусный салат получился по этому рецепту,мне понравилось.


#

Отзыв от:

martynchumack

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-08-05

)


Надо будет попробовать, ведь так кушать-то хочется, что аж слюнки текут, пока читал рецепт.


#

Отзыв от:

faromuz

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-08-13

)


Не салата не вкалывает, лучше оливье !


#

Отзыв от:

koctalomka

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-08-22

)


Морскую капусту не люблю . Салат на любителя очень прост в приготовлении и быстро готовится это большой плюс!!!


#

Отзыв от:

vadza007

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-09-12

)


Я как любитель морских продуктов не откажусь приготовить ! Да и для фигуры полезно )


#

Отзыв от:

dis24

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-09-18

)


В принципе простой рецепт, за минут 7 приготовил, салат хорош


#

Отзыв от:

zura40

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-09-23

)


никогда не пробовал такого салата ,накуплю продуктов и начну готовить интересно что у меня получится)))пожелайте мне удачи))


#

Отзыв от:

Olleol

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-09-27

)


Подскажите, а сочетание крабовых палочек и морской капусты вкусно?? Думаю стоит пробовать или нет)


#

Отзыв от:

Dima756

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-09-28

)


Вчера в ресторане тоже подавали “лагуну”Смайл только вместо крабов была слабосоленая семга,а вместо сыра мелко тертые яйца.надо попробовать с креветками.


#

Отзыв от:

klick2

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-10-11

)


Недавно попробовал сделать “лагуну”.Не получилось так же как хотел…но вкус отменный.Всем советую.


#

Отзыв от:

dmntr

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-10-27

)


очень даже понравился салат, сочетанию морской капусты с крабовыми палочками очень даже хорошие, в общем всем любителям морепродуктов должен быть по душе такой салат)


#

Отзыв от:

Оксанка

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-11-04

)


Вместо крабовых палочек можно добавить красную рыбку, вкусненько будет!Я так делала!


#

Отзыв от:

Vitushapvv

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-11-04

)


Зачем возиться с морской капустой (варить) если можно купить готовую.А так ничего


#

Отзыв от:

grigoriy

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-11-08

)


Рецепт салата хороший и салат обещает быть вкусным, Я например очень люблю мрскую капусту. Только вот не пойму зачем заморачиваться с приготовлением молрской капусты, если можна купить готовую уже замаринованную.
Ага увидел уже Vitushapvv об этом написал.


#

Отзыв от:

rustem66643

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-11-11

)


спасибо жене понравилось


#

Отзыв от:

Катя

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-03

)


Не салат , а вкусняшка! Готовится быстро, легко, и самое главное очень полезен за счет того, что в него входит морская капуста.


#

Отзыв от:

nataless

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-03

)


Никогда не добавляла сыр в такой салат. Обязательно попробую!!!


#

Отзыв от:

Zm

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-10

)


Сочетание продуктов хорошее


#

Отзыв от:

zm1

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-13

)


вкусняшка какая)


#

Отзыв от:

mitko

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-13

)


отличный витаминный салат на праздничный стол и так:)


#

Отзыв от:

zadr01_kz

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-14

)


Сегодня к вечеру сделаем! =)


#

Отзыв от:

petya1313

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-17

)


яб поставил по больше крабових палочек и цветную капувсту так вкуснее( мама так делает)


#

Отзыв от:

dimarcus

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2013-12-19

)


Рецепт замечательный.
Сыр с морской капустой очень сочетаються,вкусно мне понравилось!


#

Отзыв от:

reder111

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-01-14

)


Самый лучший салат!!!


#

Отзыв от:

intro28

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-01-28

)


Морскую капусту не очень люблю, но вечером попробую приготовить мало ли а вдруг действительно вкусно 🙂


#

Отзыв от:

Nicko9111

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-01-31

)


Вчера жена приготовила) Очень понравился) Советую всем попробовать!


#

Отзыв от:

iljas

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-02-01

)


Люблю всё что связано с морской капустой-и этот салат мне понравился!


#

Отзыв от:

Dasha15561

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-02-09

)


Отличный рецепт, спасибо большое! очень понравился, обязательно еще приготовлю!


#

Отзыв от:

staskar

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-02-23

)


Несколько раз готовил такой, реально вкусная вещь)


#

Отзыв от:

gumaniti

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-03-01

)


Попробую сдать на днях, но морскую капусту чем то заменю
(Не очень то ее люблю)


#

Отзыв от:

София21

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-03-25

)


На праздники готовлю всегда этот салат,порекомендовала подруга,довольна рецептом!


#

Отзыв от:

kaleenkalucky

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-04-01

)


Интересный рецепт. Попробовать можно, но судя по составляющим, думаю, он будет не фантастичным, а достаточно привычным мне по вкусу.


#

Отзыв от:

SlamW

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-04-07

)


На вид конечно не очень, но судя по ингредиентам должно быть вкусно, надо попробовать приготовит! Кстати почти посный, это еще один плюс)


#

Отзыв от:

thz

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-04-20

)


Если честно выглядит не очень вкусно) но все равно попробую )
Спасибо за рецепт )


#

Отзыв от:

scodaskin

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-05-06

)


Жена сделала обалденный салат и лёгкий на вкус .просто пальчики оближищь


#

Отзыв от:

Uralskfonariki

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-05-08

)


Салат не очень привлекательный, но достаточно вкусный. Думаю сыр здесь лишний.


#

Отзыв от:

Maks_169rus

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-05-10

)


Получился очень вкусный салатик спасибо


#

Отзыв от:

ueljhvjy4

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-05-18

)


Хороший салат, у него оригинальный вид. Очень понравился!


#

Отзыв от:

ivanbaev

на рецепт

«Салат “Лагуна”»

(

2014-05-24

)


Просто мысленное путешествие по морским просторам, идеально сочинение компонентов, спасибо!


Читайте так же:  Салат охотничий на зиму рецепт без варки

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-100

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Только уже из самого названия становится понятно, что эти блюда состоят в первую очередь из морепродуктов. Обычная морская капуста в них сочетается с кальмарами, креветками, морским ассорти и даже простыми крабовыми палочками. Каждое блюдо можно назвать особенным, непохожим на другие. Салат «Дальневосточный» из морской капусты готовится легко, обладает удивительным вкусом и выглядит очень аппетитно.

Салат нептун с морской капустой

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-101

Авокадо в этом блюде используется не случайно. Именно он придает ему не только пикантность, но и уникальность. Экзотический плод изумительно сочетается с другими, входящими в рецептуру продуктами, создает удивительный, незабываемый вкус.

Потребуется:

  • 300 гр. ассорти морепродуктов;
  • 400 гр. морской капусты;
  • 1 авокадо;
  • 20 гр. масла;
  • 20 гр. сока лимончика;
  • 25 гр. петрушки.

Салат с морской капустой и морепродуктами:

  1. Морепродукты достают из морозильника и промывают в горячей воде. Благодаря этой процедуре с них быстро убирается ледяная глазурь.
  2. Размороженными их выкладывают на сковороду, добавляют немного маслица и прожаривают минуты три.
  3. Баночку с капустой открывают, сцеживают всю жидкость, саму же капусту выкладывают в подготовленный салатник.
  4. Немного остывшие морепродукты также выкладывают в салатник.
  5. Масло вместе с соком лимона взбивают.
  6. Авокадо разрезают, вырезают косточку, счищают кожицу и нарезают маленькими квадратиками.
  7. Петрушку моют и просушивают, потом ножом на доске рубят.
  8. Все подготовленные для салатика продукты выкладываются к капусте и заливаются смесью масла и лимонного сока, перемешиваются.

Совет: если к жаренным продуктам отношение скептическое, то можно морские дары подготавливать не путем прожарки, а отваривания. Их выкладывают в соленую, уже кипящую воду буквально на семь, максимум восемь минут. За это время они успеют приготовиться.

Салат с креветками и морской капустой

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-102

Шикарное оформление этого салата с морской капусты и яйцом никогда не остается без внимания. Вкусовые же качества настолько необычны, что обязательно вызовут восторг у домочадцев. Нежное и ароматное мясо креветок в данном случае является обязательным дополнением, без которого салатик был бы непримечательным и примитивным.

Потребуется:

  • 250 гр. морской капусты;
  • 100 гр. креветок;
  • 2 крупных яйца;
  • 150 гр. зеленого горошка;
  • 100 гр. майонеза;
  • 50 гр. зелени;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. перца.

Салат с морской капустой и креветками:

  1. Креветки размораживают и затем выкладывают в кастрюльку с кипящей водой, в которой их проваривают на протяжении десяти, максимум двенадцати минут.
  2. Ровно столько же времени проваривают и яйца, после чего кипяток сливают и заливают их ледяной водой, чтобы они быстро стали остыли. Потом их очищают и на крупной терке измельчают.
  3. Остывшими креветок выкладывают на тарелочку, а сверху на них помещают капусту.
  4. Горошек отделяют от маринада и выкладывают на капусту.
  5. После горошка наступает очередь майонеза, которым поливают, практически, готовый салатик.
  6. Выкладывают яйца, все перемешивают.
  7. Зелень моют и рубят, украшают ей готовое блюдо. Если нужно, то добавляют сольи перчик.

Совет: чтобы этот чудный салатик был еще более красочным, горошек допускается заменить на кукурузу. Можно также включить в состав помидоры черри, которые сделают его невероятно ярким и солнечным.

Салат морское дно с морской капустой

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-103

Чем хорош этот кукурузный салат с морской капустой, так это быстротой приготовления. Практически все продукты даже заранее отваривать не нужно. Исключение составляют только яйца. Благодаря крабовым палочкам он приобретает восхитительную нежность и даже морская капуста в нем чувствуется особенной, несколько необычной.

Потребуется:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 200 гр. морской капусты;
  • 2 крупных яйца;
  • 200 гр. консервированной кукурузы;
  • 100 гр. майонеза;
  • 35 гр. зеленого лучка.

Салат сахалинский из морской капусты:

  1. Ламинарию аккуратно, с помощью вилки, достают из баночки. Таким образом в салат попадет только жидкость. Помещают ее на доску и чуточку измельчают.
  2. Избавляют от жидкости кукурузу.
  3. Ламинарию смешивают с кукурузой.
  4. Обязательно размораживают крабовые палочки и режут их не стандартно квадратиками, а тонкими кружками. Высыпают их к другим продуктам.
  5. Яйца на протяжении двенадцати минут варят. В холодной воде студят и затем чистят. Нарезают маленькими кубиками и высыпают в салат.
  6. Промывают лук и рубят его ножом. Тоже добавляют в блюдо.
  7. Вливают и майонез, все перемешивают.

Совет: крабовые палочки в данном случае не основной продукт. Их можно смело заменить на мясо крабов. Единственное, в этом случае приготовление будет совсем немного более длительным, так как мясо крабов нужно либо проварить, либо обжарить на сковороде. Но этот процесс не сложный, поэтому смело можно прибегнуть именно к такой вариации, ведь всем известно, что натуральный продукт намного лучше.

Читайте так же:  Рецепт салата из огурцов на зиму в томате

Салат с морепродуктами и морской капустой

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-104

Особенным и неповторимым этот салатик с морепродуктами делают кальмары, обладающие удивительным, неповторимым вкусом. Ярких красок ему придает морковь. Да и вкус получается необыкновенным благодаря этому полезному и сочному корнеплоду.

Потребуется:

  • 400 гр. морской капусты;
  • 1 морковка;
  • 150 гр. кальмаров;
  • 30 гр. масла;
  • 1 головка лука;
  • 1 ч. л. уксуса 9%;
  • 1/4 ч. л. перца;
  • 1 ст. л. семян кунжута;
  • 20 гр. петрушки;
  • 1/4 ч. л. соли.

Салат из морской капусты дальневосточный:

  1. Кальмары прежде всего моют и очищают от пленок, после чего выкладывают, исключительно, в кипящую воду и придерживают минуточки три, ни в коем случае не больше. Затем быстро студят и режут на доске тонкими полосами.
  2. Морковку с помощью щеточки моют и ножом снимают кожицу. Потом ее режут маленькими квадратиками.
  3. Лук обязательно чистят и тонкими пластинками шинкуют.
  4. Капусту отделяют от жидкости, если таковая есть, и смешивают с другими уже подготовленными продуктами, добавляют маслице и уксус, перчик и соль. Желательно сначала попробовать на вкус, только потом присаливать. Капуста бывает достаточно соленой, дополнительное добавление в этом случае соли будет излишним, способным испортить вкус на корню.
  5. Обязательно перемешивают все и на ночь ставят в холодильник. После этого рубят петрушку и присыпают ей этот простой и безумно вкусный салат.
  6. Кунжут обжаривают на сухой сковороде и добавляют в готовое блюдо.
  7. Приятного аппетита.

Салат «Морской» из морской капусты

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-105

В этой рецептуре среди основных продуктов, необходимых для создания удивительного блюда, выделяется морской коктейль. За счет именно него, салатик из ламинарии для похудения и получается столь восхитительный и необычный, насыщенный и питательный, нежный, изысканный и ароматный. Ламинария же просто дополняет эти морские дары, придает им особенность и изысканность, которой им и без того природа дала в избытке.

Потребуется:

  • 600 гр. замороженного морского коктейля;
  • 250 гр. ламинарии;
  • 1 головка лука;
  • 1/2 ч. л. уксуса 9%;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 3 яйца перепелиных;
  • 1 ст. л. кунжута;
  • 50 гр. майонеза.

Приготовление поэтапно:

  1. Приготовить замороженный коктейль окажется проще простого. Для этого на плиту ставят кастрюльку с водой (около литра), немного ее подсаливают и доводят, обязательно, до кипения. Только после закипания воды в кастрюльку ссыпают морепродукты, отваривают их не более трех минут и сразу откидывают на дуршлаг. В нем избавляют их от воды и студят.
  2. Лук предварительно очищают и, используя нож, шинкуют тонкими половинками колечек, совсем немного подсаливают, добавляют к нему уксус и отставляют в сторонку приблизительно на пол часика, чтобы он как следует промариновался. После этого его, просто, руками немножечко отжимают, чтобы сок и уксус не попали в салатик.
  3. В не очень глубокий салатник первой помещают морскую капусту. Ее сначала отжимают, так, как и она обладает небольшим количеством жидкости, крайне нежелательной для салатика. Далее ее ножом или ножницами режут на более короткие полоски.
  4. Перепелиные яйца помещают в кастрюльку с водичкой и минут шесть, максимум семь проваривают. Потом горячую воду сливают, заливают  холодную и остужают яйца.
  5. Яйца очищают, разрезают на дольки и украшают ими приготовленный салат.
  6. Завершающим штрихом выступают морепродукты, которые выкладываются на яйца и кунжут. После, все перемешивается с майонезом или соусом домашнего приготовления.

Добытые из морей продукты обладают удивительными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Именно этим и обусловлено их столь широкое применение в кулинарии. Заслуживает наше внимание и такая категория блюд, как салат с тунцом и морской капустой. Ведь в них наиболее удачное соотношение пользы, цены и вкусовых качеств. Салат с морской капустой и тунцом получается восхитительным, и при этом, совсем не дорогим, баловать которым можно своих близких очень часто и это абсолютно не отразиться на семейном бюджете. Даже напротив, удастся сэкономить на покупке витаминных комплексов и получить все необходимое от вкусной и здоровой пищи.

Попробовать что-то необычное и при этом насытить свой организм исчерпывающим списком витаминов и минералов не сложно, если потреблять с завидной регулярностью морскую капусту. На отечественных широтах о её не иссякающей пользе знают не много. Зато в странах Восходящего солнца потребляют ламинарию в больших количествах и получают все чудодейственные компоненты, коими она обладает в избытке.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-106

Малопривлекательная на первый взгляд ламинария таит в себе настоящую сокровищницу полезных веществ. Салаты из морской капусты отличаются пикантным вкусом способным удивить даже знающего гурмана. Если приготовить всё правильно, то догадаться, что в составе находится представительница морских глубин, не получится. Зато такой салат будет расходиться среди гостей на «ура».

О том, насколько полезны морские водоросли произрастающие в глубинах Баренцева и Японского морей узнали вездесущие китайцы. Именно они долгие столетия экспериментировали с ними в качестве панацеи от многих болезней. А добавлять её в пищу они стали как профилактику, и только позднее к ним пришло осознание того, что вкус еды благодаря морской капусте становится неимоверно богатым и насыщенным. Стоит и нам научиться готовить что-то необычное и вкусное и побаловать себя новым рецептом.

Салат из морской капусты с яйцом и крабовыми палочками

Несмотря на всю простоту компонентов, вкус блюда получается весьма интересным. Очень важно, что его едят с удовольствием даже дети, поглощая при этом завидную порцию йода.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-107

Ингредиенты:

  • Капуста морская – 300 грамм.
  • Яйцо отборное – 4 единицы.
  • Кукуруза сахарная – банка.
  • Мясо крабовое – упаковка.
  • Лук белый – головка.
  • Соус майонезный.

Выход блюда на 5 персон.

Процесс приготовления:

1.Подготовить необходимые продукты на разделочной поверхности.

Читайте так же:  Салат тиффани рецепт с виноградом

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-108

2.Лук белый очистить от кожуры, порезать на небольшие квадратики.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-109

3.Морскую капусту аккуратно разрезать на полоски длиной 3-4 сантиметра.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-110

4.Яйца отварить, остудить, почистить, порубить.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-111

5.Соединить все подготовленные продукты и заправить майонезным соусом.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-112

Очень пикантный вкус. Если салат готовится для детей, то от использования лука стоит отказаться. В таком случае он получится более нежным и не менее насыщенным.

Обязательно посмотрите наш видео рецепт:

Приятного аппетита!

Салат из морской капусты и кальмаров

Почитатели здоровых продуктов и правильной пищи оценят предложенный рецепт. Мало того, что в нём скрыта невероятная кладезь витаминов, так и вкус салата из морской капусты впечатляющий и очень запоминающийся.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-113

Ингредиенты:

  • Морская капуста – 100 грамм.
  • Кальмар – пара штук.
  • Яйцо отборное – 2 единицы.
  • Лук зелёный.
  • Масло растительное.
  • Укроп.
  • Соль.

Выход блюда на 2 персоны.

Процесс приготовления:

1.Кальмары промыть. Проварить в подсоленном кипятке около 3-х минут. Вытащить. Очистить от внутренностей и кожицы.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-114

2.Нарезать тушки тонкой соломкой.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-115

3.Яйца проварить, остудить, очистить, порезать кубиками.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-116

4.Капусте морской дать стечь. Порезать на полосы длиной 2-4 сантиметра.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-117

5.Зелёный лук и укроп мелко порубить.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-118

6.Выложить все продукты в салатницу. Добавить соль, полить растительным маслом и перемешать.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-119

7.Дать немного постоять и посыпать сверху зелёным луком и укропом.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-120

При желании в салат из морской капусты всегда можно добавить и майонезный соус. От этого вкус ещё больше выиграет и поможет полнее раскрыться ламинарии.

С морковью

О том, насколько полезна морская капуста известно всем без исключения. Но, потреблять её в чистом виде не каждый может. В таком случае стоит пойти на небольшое ухищрение и приготовить салат из морской капусты так, что бы он не только нёс неоспоримую пользу, но и был невероятно вкусен.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-121

Ингредиенты:

  • Морковь – 200 грамм.
  • Морская капуста – 120 грамм.
  • Чеснок – зубец.
  • Майонезный соус.

Выход блюда на 2 персоны.

Процесс приготовления:

1.Подготовить требуемые продукты на разделочной поверхности.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-122

2.Капусту морскую аккуратно разложить. Дать стечь. Порезать небольшими лентами.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-123

3.Чеснок очистить. Пропустить через пресс. Морковь промыть, удалить всё лишнее. Используя тёрку для приготовления моркови по-корейски нашинковать.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-124

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-125

4.Разрезанные ингредиенты собрать.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-126

5.Выложить в глубокую миску. Тщательно вымешать, добавив майонезный соус.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-127

6.При желании можно добавить несколько капель лимонного сока.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-128

Невероятно полезный салат способный прийтись ко столу всегда. И главное, что он никогда не надоедает.

По – корейски

Придать морской капусте особый вкус и удачно обыграть её сочетание с другими продуктами вполне реально. Тем более, если в ход идёт такая приправа как кимчи. Она уже дано используется в азиатской кухне и позволяет получать первоклассные результаты. И главное, что за счёт умелого сочетания пряностей всегда можно получать разный вкус одного и того же блюда.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-129

Ингредиенты:

  • Болгарский перец – 2 штуки.
  • Морская капуста – 250 грамм.
  • Лук белый – головка.
  • Морковь каротель – корнеплод.
  • Чеснок – головка.
  • Масло растительное – 3 столовые ложки.
  • Уксус яблочный – 2 столовые ложки.
  • Кунжут – 50 грамм.
  • Приправа кимчи.
  • Соус соевый.
  • Сахар.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-130

Выход блюда на 5 персон.

Процесс приготовления:

1.Разогреть жаровню. Влить растительное масло. Всыпать кунжут. Обжарить до золотистого цвета.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-131

2.Лук белый очистить. Порезать кольцами. Выложить на жаровню к кунжуту. Тщательно обжарить до появления прозрачности.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-132

3.Морковь натереть при помощи тёрки. Добавить к остальным продуктам на сковороде.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-133

4.Тушить до появления мягкости.

5.Добавить приправу. Тушить далее после тщательного перемешивания.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-134

6.Перец порезать соломкой. Добавить в жаровню.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-135

7.Морскую капусту процедить. Порезать не длинными полосами. Добавить к остальным продуктам. Перемешать. Тушить не более 3 минут.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-136

8.Выложить на тарелку. Добавить пропущенный через пресс чеснок.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-137

9.Яблочный уксус и соевый соус добавить согласно вкусовым предпочтениям. Вымешать.

10.Важно, чтобы все компоненты хорошо соединились. Поместить в холодильник на 3-5 часов для пропитки.

Такой салат можно потреблять на второй и даже на третий день. От этого его вкусовые качества только выиграют.

С яйцами и кукурузой

Подать оригинальный и при этом невероятно вкусный салат можно, если знать, какими продуктами пользоваться изначально. Стандартные варианты надоели? В таком случае всегда можно обратить свой взор на морскую капусту. Она сможет не только порадовать, но и удивить.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-138

Ингредиенты:

  • Кукуруза – банка.
  • Капуста морская в маринаде (ламинария)– 120 грамм.
  • Яйцо отборное – пара штук.
  • Морковь варёная – корнеплод.
  • Огурец – 2 штуки.
  • Соус майонезный – 25 грамм.
  • Сметана не жирная – 25 грамм.
  • Зелёный лук.
  • Соль.

Выход блюда на 3 персоны.

Процесс приготовления:

1.Ламинарию тщательно измельчить. Всыпать порубленную кубиками вареную морковь.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-139

2.Яйца сварить, остудить, очистить, измельчить кубиками. Огурцы тщательно промыть. Порезать небольшими квадратиками. Добавить к остальным продуктам.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-140

3.Кукурузу слить, лук измельчить. Всыпать к остальным продуктам.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-141

4.Посолить. Влить майонезный и сметанный соус. Перемешать.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-142

5.Выложить в салатницу или при помощи кулинарного кольца оформить аккуратные порции и украсить зеленью.

Отличный вариант праздничной подачи. И главное, что в восторге от него окажутся абсолютно все.

С грибами

Салат из морской капусты всегда можно разнообразить всевозможными интересными продуктами. При грамотном сочетании результат всегда получится превосходным. Важно удержать баланс.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-143

Ингредиенты:

  • Сыр «Гауда» — 150 грамм.
  • Капуста морская — 220 грамм.
  • Лук белый – головка.
  • Шампиньоны – баночка.
  • Соевый соус – 30 миллилитров.
  • Домашний майонез.
  • Зелень.

Выход блюда на 4 персоны.

Процесс приготовления:

1.Собрать требуемые продукты на разделочной поверхности.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-144

2.Шампиньоны промыть, порезать, поместить на раскаленную жаровню. Обжаривать до полной готовности. Лук очистить, мелко порубить и довести до золотистого цвета используя вторую жаровню.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-145

3.Как только лук приобрёл золотистый цвет добавить к грибам.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-146

4.Используя дуршлаг удалить масло из грибов.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-147

5.Капусте морской дать стечь. Порезать на некрупные ленточки.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-148

6.Сыр «Гауду» перетереть на средней тёрке.

Читайте так же:  Салат с куриной печенью и солеными огурцами рецепт с фото пошагово

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-149

7.Смешать грибы и морскую капусту в глубокой салатнице.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-150

8.Влить пару ложек соевого соуса.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-151

9.Посыпать перетёртым сыром.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-152

10.Добавить домашний майонез. Тщательно вымешать.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-153

11.Выложить в красивую салатницу и подать к столу.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-143

Несмотря ни на что салат получается очень вкусным и питательным. Поэтому много его не съешь, хотя очень хочется.

Видео рецепт:

Приятного аппетита!

Полезные свойства морской капусты

Содержащиеся в ламинарии полезные микроэлементы трудно переоценить. Они благотворно влияют на все обменные процессы в организме. Морская капуста полезна как в маринованном, так и в консервированном виде. Полезные свойства в ней остаются в полном объёме. Даже в результате длительного хранения они ни куда не исчезают.

Морская капуста благоприятно влияет на состояние щитовидной железы. Она полезна всем, кто имеет с ней проблемы. Для нормализации состава крови без неё так же не обойтись. Способность связывать и выводить вредные вещества, ей присуща как ничему другому. Поэтом морскую капусту стоит принимать людям с риском инсульта. Регулярное потребление ламинарии не только укрепляет стенки сосудов, но и препятствует образованию тромбов. Кроме того, уровень холестерина в крови заметно понижается. Для прекрасной половины человечества морская капуста так же полезна, так как нормализует менструальный цикл и помогает умерить боль в неблагоприятные дни.

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-155

Ещё одним неоспоримым достоинством является низкая калорийность продукта. На 100 граммов приходится не более 6ккал. Поэтому в состав многих диет включена именно ламинария. Она является отличной базой, хорошо насыщает и запускает моторику кишечника. Потребляя морскую капусту в достаточном объёме можно не только оздоровиться, но и изрядно похудеть. Только делать это необходимо правильно. Тем более, что полезные свойства полнее раскрываются если добавить оливковое или кунжутное масло к салату. Жителями Японии доказано, что данный продукт стоит потреблять хотя бы один раз день, чтобы очистить кровь и получить достаточную порцию йода. При этом изрядная доля токсинов будет выведена и самочувствие на порядок улучшится.

Противопоказания

Несмотря на все неоспоримые достоинства, как и все продукты, морская капуста имеет ряд противопоказаний способных негативно воздействовать на организм и приносить ему вред. Ряду людей стоит относиться к ламинарии с особой осторожностью.

Склонность к непереносимости йода этот тот показатель, согласно которому ни в коем случае нельзя потреблять такие морские дары. Предрасположенность к гиперчувствительности так же подразумевает отказ от этого продукта. Беременным потреблять ламинарию можно лишь в минимальных количествах, так как значительные запасы йода в организме могут привести к аномалиям развитии плода, чего следует избегать любым образом. Аллергикам рекомендуется отказаться от приёма данного продукта, так же как и людям с болезнями почек и надпочечников. Болезни дермы и гиперфункция щитовидки так же подразумевает полный отказ от продукта.

Вред водорослей

Как и все продукты, морскую капусту следует потреблять умеренно и ни в коем случае не переусердствовать. В противном случае могут возникнуть своеобразные признаки пищевого отравления. На первый взгляд они практически не заметны и только со временем становится ясно, что источником проблемы является именно ламинария. Хотя, не именно она, а те добавки, которые принято добавлять при консервации. Они и ведут к тому, что работа надпочечников и печени на порядок возрастает. Поэтому приобретать продукт для дальнейшего потребления стоит с минимальным количеством добавок. А если удалось стать обладателем свежих водорослей, то стоит произвести консервацию самостоятельно и тогда можно будет получить только пользу.

Салаты из морской капусты очень полезные и вкусные. Научившись их правильно готовить, можно радовать свою семью дарами моря неустанно и каждый раз они будут приходить восторг.

Салат из морской капусты с овощами – это не только источник витаминов, которые дают овощи, но и источник различных минеральных веществ, таких как калий, кальций, магний, железо, кобальт, медь, марганец, йод и йодистые соединения, которыми так богата морская капуста.

Морскую капусту по-научному называют ламинарией

Это съедобная бурая водоросль, которая поступает в продажу замороженной, сушеной и в виде консервов.

Маринованная морская капуста – продукт, готовый к употреблению.

Она может использоваться и как самостоятельное блюдо, и как вкусовая добавка к различным салатам. 

Если вы любите морскую капусту, то обязательно попробуйте салат из морской капусты и селедки. Очень оригинальный рецепт!

Ингредиенты

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-156

  • Капуста белокочанная – 250 г
  • Капуста морская маринованная – 250 г
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Лук зелёный – 1 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст. л.
  • Сахар – 1 щепотка
  • Соль – 0,5 ч.л.

Как приготовить салат из морской капусты с овощами

  1. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-157

    Белокочанную капусту нашинкуем тонкой соломкой.

  2. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-158

    Посыпаем капусту солью и перетрем руками до образования сока.

  3. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-159

    У стручка сладкого перца удалим плодоножку и семяносцы с семенами, разрежем его вдоль на четыре части, а затем каждую четвертинку нашинкуем поперек тонкой соломкой. 

  4. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-160

    Зеленый лук вымоем и нарежем тонкими колечками. 

  5. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-161

    Маринованную морскую капусту разрежем на более мелкие части.

  6. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-162

    Огурец вымоем, разрежем вдоль пополам, а затем каждую половинку нарежем тонко поперек.

  7. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-163

    Соединим подготовленные овощи и морскую капусту, добавим сахар и соль по вкусу.

  8. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-164

    Всё перемешаем и заправим подсолнечным маслом.

  9. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-165

    Салат хорошо перемешать и попробовать на вкус.

  10. Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fsalat-laguna-s-morskoy-kapustoy-recept-166

    Салат из морской капусты с овощами готов.

Приятного аппетита!

Изображение - Салат лагуна с морской капустой рецепт chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here