Салат из свежих овощей рецепты с фото простые

Детальное описание: салат из свежих овощей рецепты с фото простые от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

В поисках малокалорийных, но полезных для организма блюд поклонники различных диет часто не уделяют должного внимания овощным салатам, которые своим многообразием могли бы стать излюбленной пищей не только тех, кто хочет похудеть, но и тех, кто является поклонником здоровой пищи.

Салаты из овощей имеют несколько ощутимых преимуществ перед своими более сложными «собратьями». Во-первых, их очень легко готовить. Во-вторых, их очень легко кушать в любое время суток. В-третьих, овощные салаты не только разнообразят, но и украсят любой стол. В-четвертых, такие салаты очень полезны для организма.

В этом разделе нашего сайта мы собрали множество рецептов салатов, главными ингредиентами которых являются овощи, начиная от самых простых, не требующих много времени на нарезку, до более сложных, которыми любая хозяйка сможет не только накормить своих родных и гостей, но и приятно удивить их.

Читать дальше

Ингредиенты

  • куриное филе

    1 шт.

  • фасоль красная в собственном соку

    300 г

  • кукуруза консервированная

    300 г

  • помидоры

    200 г

  • капуста пекинская

    100 г

  • йогурт натуральный

    50 г

  • чеснок

    2 зубчика

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриная грудка

    500 г

  • шампиньоны

    500 г

  • капуста пекинская

    500 г

  • огурцы

    3-4 шт.

  • майонез

    по вкусу

  • чеснок

    по вкусу

  • масло растительное

  • листья салата

  • хлеб

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • курица вареная

    150 г

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • помидоры

    2 шт.

  • огурцы

    1 шт.

  • перец сладкий болгарский

    1 шт.

  • лук зеленый

    по вкусу

  • сухарики

    по вкусу

  • чеснок

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • масло оливковое

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • крабовые палочки

    1 упаковка

  • сыр твердый

    200 г

  • помидоры

    3-4 шт.

  • чеснок

    2 зубчика

  • сухарики

  • майонез

  • соль

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • говядина

    400 г

  • огурцы свежие

    2 шт.

  • перец болгарский красный

    1 шт.

  • лук репчатый

    1 головка

  • чеснок

    2 зубчика

  • перец острый красный

    1 ч.л.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

для соуса:

  • масло растительное

    3-4 ст.л.

  • соус соевый

    2 ст.л.

  • уксус 6%

    2 ст.л.

  • кориандр молотый

    1 ч.л.

  • соль

    1 ч.л.

  • сахар

    1/2 ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • капуста пекинская

    1 кочан

  • огурцы

    2 шт.

  • куриная грудка

    1 шт.

  • перец сладкий болгарский

    1 шт.

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • сметана 15%

    по вкусу

  • зелень

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

    • куриное филе

      500 г

    • кукуруза консервированная

      150 г

    • огурцы

      1 шт.

    • стебель сельдерея

      1 шт.

    • перец черный молотый

      по вкусу

    • соль

      по вкусу

    • листья салата

    для заправки:

    • лук красный

      1 головка

    • йогурт натуральный

      6 ст.л.

    • укроп

      4-5 веточек

    • соль

      по вкусу

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      Наверное, нет ни одного человека в мире, который бы ни разу в жизни не попробовал овощной салат, ведь это блюдо одно из самых древних в истории кулинарии. Родиной салата считается Древний Рим, однако свое наименование он получил в Италии — так там называли зеленые растения из огорода, которые заправлялись соусом. Позже во французской кухне салат из зелени начали подавать вместе с основным блюдом. Возможно, даже сами французы и придумали разнообразить рецепт и добавить в него еще и овощи, что позволило сделать его столь популярным сегодня. Так, салат из овощей готовится не только дома, но и подается в самых дорогих ресторанах мира.

      Овощи сами по себе некалорийный продукт, потому чтобы сделать блюдо сытнее – можно экспериментировать с соусом, сделав его более плотным и питательным. Такой тандем даже лучше усваивается организмом, насыщая его полезными микроэлементами и клетчаткой. Диетологи же наперебой советуют употреблять салаты овощные без майонеза, рецепты которых можно придумывать даже самому или посмотреть на KuliNarnia.ru. Главное не перемудрить со специями и всегда подавать незамедлительно после приготовления.

      Овощные салаты не противопоказаны никому. Их полезно кушать даже маленьким детям. Главное — подобрать соответствующую заправку. Дамы, следящие за фигурой, просто не могут обойтись без такого деликатеса и дня, а чтобы одинаковое меню не смущало, можно экспериментировать и готовить специальные овощные салаты для похудения. На сайте KuliNarnia.ru собрано много вариантов рецептов, а также некалорийных соусов к ним.

      Овощные салаты

      В последнее время много говорят о правильном питании о том, в чем именно оно заключается. Понятное дело, быструю еду, жирную и углеводную, следует ограничить и по возможности вообще исключить из своего рациона. А что должно быть в повседневном меню — крупы и, конечно же, много овощей. Если нужны простые и вкусные рецепты с фото, как готовить овощные салаты, то вы находитесь по точному адресу.

      Нужно понимать, что разговоры о пользе сырых овощей, без термической обработки — это не просто мода и не просто то, что пытаются сделать модным диетологи. Овощи содержат в себе клетчатку, которая в достаточном большом количестве необходима организму, чтобы ЖКТ работал слаженно и правильно. Поэтому, если у вас частые запоры или, наоборот, часто случается диарея — это первый звоночек, который сигнализирует о том, что нужно срочно начать кушать клетчатку, а значит, готовить салаты из овощей. Рецепты с фото простые и вкусные можно найти в большом многообразии на нашем сайте.

      Нет тематического видео для этой статьи.
      Читайте так же:  Необычный вкусный салат рецепт с фото пошагово
      Видео (кликните для воспроизведения).

      Вот опытная хозяйка, возможно, скажет, что особого ума и рецепта, чтобы приготовить овощной салат, не требуется. Ну нарезал огурцы и помидоры, заправил все растительным маслом, вот и отличный салат. На самом же деле, многое тут зависит от правильного сочетания овощей. А еще нужно помнить, что заправка салата — это не только растительное масло или сметана. Тут можно использовать бальзамический уксус, сок лимона, горчицу и множество других дополнительных ингредиентов.

      Чтобы готовить салаты из овощей без майонеза, рецепты с фото тоже требуются. Потому что, там, возможно, будет рассказано о сочетании простых овощей, но вот заправка может полностью менять вкус привычного блюда. Так что, овощной салат обязательно должен присутствовать в меню семьи каждый день. Причем, если стоит цель питаться правильно и полезно, то на каждого члена семьи должно приходится около килограмма салата — свежие овощи, зелень.

      Обязательно, вне зависимости от сезона, балуйте себя и своих близких свежими салатами на основе овощей. Это основа здоровья и долголетия, красоты и просто бодрого, хорошего настроения. В салат лучше всего покупать овощи по сезону, зимой это может быть морковь и свекла, капуста, лук. Весной и летом, понятное дело, разнообразие овощей позволяет включить кулинарную фантазию на полную мощность.

      20.06.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-204

      Салат “Капрезе”

      Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

      Салат “Капрезе” пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

      Ингредиенты:– 2 ч.л. оливкового масла,
      – пучок базилика,
      – 2 помидора,
      – 2 шт. моцареллы,
      – 2 ст.л. песто,
      – соль,
      – черный перец,
      – зелень,
      – бальзамический крем.

      30.05.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-206

      Диетический салат из капусты

      Ингредиенты: куриный окорок, капуста, горчица зернами, растительное масло, уксус

      Из обыкновенной капусты получается отличные салаты – вкусные и полезные. Такие рецепты нравятся тем, кто соблюдает диету. Мы предлагаем вам сделать салат из капусты и отварной курицы – так будет интереснее и вкуснее.

      Ингредиенты:– куриный окорок или грудка – 1 шт;
      – капуста – 1 кочан;
      – горчица зернами – 7 гр;
      – мало растительное – 1 ст.л.;
      – уксус – 1 ст.л.

      17.05.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-208

      Диетический салат с авокадо

      Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

      Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

      Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
      – помидоры – 180 грамм,
      – лимонный сок – 2-3 ст.л.,
      – чеснок – 2 зубка,
      – оливковое масло – 3-4 ст.л.,
      – соль,
      – черный перец.

      15.05.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-210

      Салат из свежей капусты и огурца

      Ингредиенты: огурец, капуста, укроп, зеленый лук, подсолнечное масло, соль, уксус

      Свежая капуста и огурцы отлично сочетаются друг с другом. Проще всего приготовить из них легкий овощной салат, который идеально подходит как к мясным, так и к рыбным блюдам. Именно такой рецепт мы подготовили для вас.

      Ингредиенты:– огурец – 1 свежий;
      – капуста – 150 гр;
      – укроп – 0,5 пучка;
      – зеленый лук – 0,25 пучка;
      – подсолнечное масло душистое – 2-3 ст.л.;
      – соль – 1 щепотка;
      – уксус 9% – 0,25 ч.л.

      27.04.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-212

      Салат из капусты с яблоком и морковью

      Ингредиенты: морковь, капуста, яблоко, соль, сахар, уксус

      Капуста и морковь – сочетание для салата привычное. А можно добавить к ним еще и яблоко – в таком виде получится еще вкуснее, поверьте! Как это осуществить на практике, вы узнаете из нашего подробного мастер-класса.

      Ингредиенты:– морковь – 2 шт;
      – молодая капуста – 12 часть кочана;
      – яблоко – 1 шт;
      – соль по вкусу;
      – перец по вкусу;
      – уксус по вкусу.

      26.04.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-214

      Салат из свежей капусты

      Ингредиенты: капуста, огурцы, укроп, зеленый лук, оливковое масло, соль, перец, сахарная пудра

      Отличный салат – простенький, но вкусный – получается из свежей капусты. Особенно он хорош весной и летом, когда организму надо набираться витаминов. И этот рекцепт идеально для этого подходит.

      Ингредиенты:– капуста – 450 гр;
      – свежие огурцы – 150 гр;
      – укроп – небольшое количество;
      – зеленый лук – небольшое количество;
      – оливковое масло – 2-3 ст.л.;
      – соль по вкусу;
      – перец по вкусу;
      – сахарная пудра – 0, 5 ч.л.

      26.04.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-216

      Салат с редиской, огурцом и яйцом

      Ингредиенты: редиска, яйцо, огурец, зеленый лук, соль, перец, растительное масло

      Салат с редиской и огурцом и яйцом просто готовить, у него доступные ингредиенты, и он всегда получается. Так что если вам захотелось немного свежести и весеннего задора на кухне, этот рецепт – как раз для вас!

      Ингредиенты:– редиска – 200 гр;
      – яйцо – 1 шт;
      – свежие огурцы – 150 гр;
      – зеленый лук – 1 небольшой пучок;
      – соль по вкусу;
      – перец по вкусу;
      – растительное масло – 2-3 ст.л.

      23.04.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-218

      Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

      Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

      Читайте так же:  Рецепт салата из помидоров и сыра

      Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

      Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
      – 1 морковь;
      – половина луковицы;
      – соль;
      – сахар;
      – 2 ст.л. уксуса яблочного;
      – 2-3 ст.л. растительного масла;
      – пучок зелени.

      20.04.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-220

      Салат из редиски с яйцом и зеленым луком

      Ингредиенты: редиска, зеленый лук, яйца, майонез

      Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот вкусный салат с редиской, яйцом и зеленым луком.

      Ингредиенты:– редиска – 200 грамм,
      – зеленый лук – пучок,
      – яйца – 2 шт.,
      – майонез или сметана.

      18.04.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-222

      Салат на зиму из капусты с перцем и помидорами

      Ингредиенты: капуста,репчатый лук,сладкий перец,помидоры,морковь,сахар,уксус,масло растительное,соль,

      Капуста, помидоры, болгарский перец -это отличное сочетание ингредиентов. Именно оно находится в основе заготовки, с которой мы вас хотим познакомить.Поверьте, такая консервация наверняка понравится всем вашим домашним!

      Ингредиенты:– 1 кг капусты белокочанной;
      – 300 гр репчатого лука;
      – 3-4 шт сладкого перца;
      – 300 гр помидоров;
      – 2 моркови крупные;
      – 1/3 стакана сахара;
      – 70 мл уксуса 9%;
      – 1/3 стакана растительного масла;
      – 1,5 ст.л. крупной соли.

      24.03.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-224

      Салат из зелёной редьки с морковью

      Ингредиенты: редька, яблоко, морковь, лимон, чеснок, масло, соль

      Всего 20 минут вы потратите на то, чтобы приготовить этот вкусный, полезный, витаминный салат с зеленой редькой, морковью и яблоком.

      Ингредиенты:– 200 грамм редьки зелёной,
      – 150 грамм яблока,
      – 100 грамм моркови,
      – 1 лимон,
      – 3 зубка чеснока,
      – 2 ст.л. масла подсолнечного,
      – соль.

      21.03.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-226

      Салат из свеклы с яблоком

      Ингредиенты: cвекла вареная, яблоко, лимонный сок, сметана, йогурт, соль, грецкие орехи, перец черный

      Предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный салат со свеклой и яблоком. Заправлять его будем сметаной или йогуртом.

      Ингредиенты:– 2 свеклы;
      – 1 яблоко;
      – 1 ч.л. лимонного сока;
      – 3 ст.л. сметаны или йогурта;
      – соль;
      – 4-5 грецких орехов;
      – щепотка перца черного.

      18.03.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-228

      Салат «Гранатовый браслет с тыквой»

      Ингредиенты: тыква, мясо, сыр, майонез, яйцо, гранат, орех, перец, соль

      Рецептов салата “Гранатовый браслет” очень много, но сегодня я подготовила для вас необычный рецепт. Использовать мы будем в качестве основного ингредиента тыкву. Попробуйте – очень вкусно.

      Ингредиенты:– половина тыквы,
      – 300 грамм мяса горячего копчения,
      – 250 грамм твердого сыра,
      – 150-200 грамм майонеза,
      – 2 яйца,
      – 1 стакан зерен граната,
      – пол стакана орехов грецких,
      – перец,
      – соль.

      14.03.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-230

      Салат с булгуром и овощами

      Ингредиенты: булгур, помидор, огурец, лук, зелень, соль, перец, чеснок, масло, сок лимона, уксус

      Мне очень нравятся салаты с рисом, они сытные и очень вкусные. Сегодня я описала для вас рецепт одного из моих любимых салатов с булгуром и овощами.

      Ингредиенты:– пол стакана булгура,
      – 1 помидор,
      – 1 огурец,
      – половина луковицы,
      – 5-6 перьев зеленого лука,
      – петрушка,
      – укроп,
      – специи,
      – 2 ст.л. масла растительного,
      – 1-2 ч.л. сока лимона или уксус.

      14.03.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-232

      Салат “Табуле”

      Ингредиенты: булгур, помидор, огурец, зелень, зира, соль, перец, сок лимона, масло

      Уверена, вам понравится этот очень вкусный необычный салат “Табуле”. Сегодня я описала для вас классический рецепт его приготовления.

      Ингредиенты:– треть стакана булгура,
      – 1 помидор,
      – 1 огурец,
      – петрушка,
      – укроп,
      – лук зеленый,
      – мята,
      – зира,
      – соль,
      – перец,
      – 1,5-2 ч.л. сока лимона,
      – 1-2 ст.л. масла растительного.

      11.03.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-234

      Салат из сырой свеклы и моркови

      Ингредиенты: свекла, морковь, чеснок, укроп, уксус, масло, сахар, соль, перец

      Очень вкусным получается этот простой в приготовлении салат с сырой свеклой и морковью. Обязательно сохраните себе его рецепт приготовления.

      Ингредиенты:– 1 свекла,
      – 1 морковь,
      – 2 зубка чеснока,
      – 5-6 веточек укропа,
      – 1,5-2 ст.л. рисового уксуса,
      – 2 ст.л. масла растительного,
      – пол ч.л. сахара,
      – соль,
      – перец.

      10.03.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-236

      Салат “Любовница” со свеклой и морковью

      Ингредиенты: свекла, морковь, орех, чернослив, сыр, изюм, чеснок, майонез

      Рецепт этого салата мне достался от моей подруги. Приготовив этот салат впервые я была потрясена его вкусом. Делюсь простым рецептом салата “Любовница” и с вами.

      Ингредиенты:– 150 грамм свеклы,
      – 100 грамм моркови,
      – 60 грамм грецкого ореха,
      – 80 грамм чернослива,
      – 200 грамм сыра твёрдого,
      – 3 ст.л. изюма,
      – 5-6 зубков чеснока,
      – 150 грамм майонеза.

      08.03.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-238

      Салат с фасолью и грибами

      Ингредиенты: фасоль, лук, гриб, огурец, майонез, масло, укроп, соль, перец

      Салаты с фасолью всегда получаются очень вкусными и сытными. Добавьте в качестве ингредиентов еще жареные грибы и пикантные соленые огурчики – и у вас выйдет бесподобная закуска, которая подойдет как для праздника, так и для будничных дней.

      Ингредиенты:– 0,5 ст. белой фасоли;
      – 1 головка репчатого лука;
      – 200 гр вешенок;
      – 2 соленых огурца;
      – 1 ст.л. майонеза;
      – 2 ст.л. растительного масла;
      – 5-6 веточек укропа;
      – соль по вкусу;
      – перец по вкусу.

      22.02.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-240

      Салат из пекинской капусты с ветчиной

      Ингредиенты: ветчина, перец, капуста, помидор, сухарь, майонез, чеснок, горчица, укроп, петрушка, соль

      Салат из пекинской капусты с ветчиной – сытное и очень вкусное блюдо. Особую прелесть ему добавляют сухарики – они отлично сочетаются со всеми ингредиентами и делают салат праздничным и интересным.

      Читайте так же:  Сырный салат рецепт классический

      Ингредиенты:– 400 гр ветчины;
      – 0,5 перца чили;
      – 400 гр пекинской капусты;
      – 200 гр помидоров;
      – 150 гр сухарей из батона;
      – 150 гр майонеза;
      – 2 дольки чеснока;
      – 2 ч.л. столовой горчицы;
      – укроп;
      – петрушка;
      – соль.

      21.02.2018

      Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-svezhih-ovoschey-recepty-s-foto-prostye-242

      Салат из зелёной редьки с морковью

      Ингредиенты: редька, яблоко, морковь, чеснок, масло, соль

      Очень вкусным получается этот постный салат с зеленой редькой и морковь. Рецепт приготовления этого салата я подробно для вас описала.

      Ингредиенты:– 1 зеленая редька,
      – 1 яблоко,
      – 1 морковь,
      – 1 зубок чеснока,
      – 5 ч.л. растительного масла,
      – соль.

      Овощные салаты – популярные диетические блюда, содержащие огромное количество витаминов и минеральных веществ. Салаты из овощей оказывают благотворное воздействие на желудок, способствуя перевариванию пищи и усвоению белков, жиров и углеводов. Одними из первых готовить рецепты салатов из овощей начали древние римляне, которые использовали для этого оливковое масло, лук, эндивий и мед. В средневековье стали также в рецептах салатов из овощей применяться чеснок, петрушка и перечная мята. Овощные салаты благодаря доступности и разнообразию ингредиентов могут похвастаться едва ли не самым большим количеством всевозможных рецептов с фото.

      Салаты из овощей рецепты с фото:

      Овощи

      Несомненно, многие знают о пользе салатов из свежих овощей. Многие включают их в свое меню и не зря. Салаты из овощей часто поражают своим разнообразием. Ведь ограничится можно не только простым салатов из огурцов и помидоров, но и чем-то гораздо интереснее.
      Все рецепты салатов из овощей с фото, поскольку мы представляем вам только авторские рецепты. Здесь представлены легкие и праздничные овощные салаты, разнообразие салатов вас просто поразит.
      Также вы найдете интересные заправки для овощных салатов. Вы сможете делать овощные салаты без майонеза, с маслом или специальным соусом.
      Часто овощные салаты для похудения очень хороши. Они имеют низкую калорийность.
      Здесь вы узнаете, как приготовить вкусный овощной салат. Имеете свои фирменные рецепты? Поделитесь ими с нами!
      Смотрите ниже какие можно приготовить салаты из овощей. Рецепты с фото простые и вкусные, а также подробно описаны.

      Икра из баклажан на зиму

      – 2 кг. баклажанов,
      – 2 кг. томатов,
      – 1 кг. болгарского перца,
      – 600 грамм моркови,
      – 400 грамм лука,
      – 1 головка чеснока,
      – пучок зелени,
      – 3-4 ст.л. соли,
      – 2ст.л. уксуса,
      – черный перец,
      – 300 грамм растительного масла.

      Салат “Венеция” с корейской морковью

      – 200 грамм копченной колбасы;
      – 200 грамм моркови по-корейски;
      – 1 огурец;
      – 200 грамм кукурузы в консервированном виде;
      – 200 грамм сыра;
      – 200 грамм майонеза.

      Салат из свежей капусты

      – 350-400 грамм капусты,
      – 1 морковь,
      – половина огурца,
      – 2 ст.л. масла оливкового,
      – 2 ст.л. сока лимона,
      – 1 ч.л. мёда,
      – 2 веточки мяты,
      – 2 веточки укропа,
      – 2 веточки базилика,
      – 2 веточки петрушки,
      – соль.

      Салат с клубникой и авокадо

      – 1 авокадо;
      – 5-6 шт. клубники;
      – 3-4 листья салата;
      – 3-4 помидоров черри;
      – 5 грамм сыра твердого;
      – соль;
      – черный перец;
      – оливковое масло или йогурт.

      Салат “Нежность” с черносливом

      – 100 грамм куриного филе;
      – 2 яйца;
      – 4-5 шт. чернослива;
      – 2 огурца;
      – 40 грамм грецких орехов;
      – 1,5-2 ст.л. майонеза;
      – соль;
      – черный перец.

      Теплый салат с морепродуктами

      – 1 кальмар,
      – 150 грамм рапана,
      – 150 грамм щупальцев,
      – 200 грамм брокколи,
      – 100 грамм спаржевой фасоли,
      – 2 помидора,
      – 3 ст.л. масла оливкового,
      – полторы ст.л. соевого соуса,
      – 100 мл. вина,
      – полторы ч.л. меда,
      – пол пучка базилика,
      – веточка сушеного тимьяна,
      – соль.

      Салат с редиской и огурцом

      – редис – 300 гр;
      – огурец – 100 гр;
      – яйцо – 1 шт;
      – лук зеленый – 20 гр;
      – укроп – 20 гр;
      – сметана – 1-2 ст. ложки;
      – соль по вкусу;
      – перец по вкусу.

      Салат “Дамский каприз” с морепродуктами

      – стакан креветок,
      – 1 кальмар,
      – 2-3 огурца,
      – половина лимона,
      – пол пучка петрушки,
      – пол пучка укропа,
      – пол пучка кинзы,
      – 1-2 ст.л. майонеза,
      – 1 ч.л. горчицы с зёрнами,
      – соль,
      – перец.

      Салат из замороженной стручковой фасоли

      – 70 грамм стручковой фасоли,
      – 1 помидор,
      – 1 огурец,
      – половина луковицы,
      – половина болгарского перца,
      – соль,
      – черный перец,
      – пол ст.л. соевого соуса,
      – 1 ст.л. масла растительного,
      – пол ст.л. сока лимона.

      Салат из зелёной редьки и говядины по-узбекски

      – 250 грамм говядины или телятины;
      – 200 грамм зелёной редьки;
      – 85 грамм лука;
      – 30 грамм кинзы;
      – 20 грамм лука зелёного;
      – 30 грамм масла сливочного;
      – 25 мл. масла оливкового;
      – 10 мл. винного уксуса;
      – соль;
      – черный перец.

      Салат из зелёной редьки по-узбекски

      – 300 грамм редьки;
      – 400 грамм мяса;
      – 150 грамм лука;
      – 50 грамм петрушки или кинзы;
      – пол ч.л. перца черного молотого;
      – 1220 грамм майонеза;
      – соль;
      – растительное масло.

      Салат с мидиями и огурцом

      – 250 грамм мидий,
      – 150 грамм огурцов,
      – 80 грамм лука,
      – 1 яйцо,
      – 2 ст.л. сока лимона,
      – 2 ст.л. масла растительного,
      – соль,
      – черный перец.

      Читайте так же:  Салат корейская капуста рецепт

      Салат из свежей капусты и огурца

      – половина вилка капусты;
      – 2-3 огурца;
      – 4-5 побегов лука зеленого;
      – пол пучка петрушки;
      – пол пучка укропа;
      – соль;
      – 1-2 щепотки сахара;
      – 3 ст.л. масла растительного или оливкового;
      – 1 ст.л. уксуса яблочного.

      Сицилийский салат с курицей

      – 2 сицилийских апельсина,
      – четверть курицы,
      – 1 огурец,
      – 1 яблоко,
      – 70 грамм салата,
      – 2 веточки мяты,
      – 2 ст.л. масла оливкового,
      – 1 ст.л. горчицы американской,
      – соль,
      – черный перец.

      Салат из кабачков и баклажан на зиму

      – 300 грамм кабачков,
      – 300 грамм баклажанов,
      – 1,5-2 стакана томатного сока,
      – 1 лук,
      – 2-3 перца сладких,
      – 2 помидора,
      – 1 ч.л. соли,
      – 2 ст.л. сахара,
      – 4 ст.л. масла растительного,
      – 40 мл. уксуса,
      – 2 щепотки молотого черного перца,
      – 1 ч.л. сухого чеснока.

      Главная страница » Овощные салаты

        Осетинский салат

        В сезон свежих овощей всегда хочется побаловать себя и близких не только вкусными, но и полезными блюдами. В этом пошаговом рецепте с фото вы узнаете, как приготовить осетинский салат из свежих овощей, яиц и мягкого адыгейского сыра. Изюминку этому кушанью придаст необычный и оригинальный соус с грецкими орехами, которым заправляется салат.

        Рецепт салата с грибами и кукурузой

        Чтобы обед получился полноценным необходимо к основному и первому блюдам добавить легкий и вкусный салатик. Наш пошаговый рецепт с фото подробно расскажет, как приготовить вкусный слоеный салат с грибами и кукурузой в домашних условиях. Именно такое блюдо способно нагнать аппетит и подавать его следует перед началом обеда или ужина.

        Рецепты салатов с перепелиными яйцами

        Иногда хочется приготовить что-нибудь особенное и не только по вкусовым качествам, но и по внешнему виду. Представляем сборник простых рецептов с фото, благодаря которому вы сможете приготовить вкусный салат с перепелиными яйцами. Такое изысканное блюдо не стыдно будет поставить даже на праздничный стол, а приготовить его не составит труда.

        Салат из зеленой фасоли

        Салат из зеленой фасоли

        Салат из зеленой фасоли поможет вам сохранить красоту вашей кожи. Это очень полезный салат, благодаря тому, что стручковая фасоль обладает множеством витаминов таких как А, В, С и Е, она содержит клетчатку, магний, калий и много других полезных веществ. Если вы за здоровое питание, то салат из зеленой фасоли- это именно то, что вам нужно.

        Легкий салат на ужин

        легкий салат на ужин

        В этом рецепте вы узнаете, как приготовить легкий салат на ужин. Такой салат не отнимет у вас много времени для приготовления, его можно подавать на ужин вместе с любым блюдом. Он усилит ваш аппетит и украсит стол, а так же будет полезным дополнением к основному блюду. Еще одним большим плюсом этого салата является его быстрота приготовления.

        Салат из китайской капусты

        Салат из китайской капусты

        Салат из китайской капусты теперь уже совсем не редкость. Можно найти множество разнообразных блюд, где вы найдете китайскую капусту. Не удивительно, ведь она обладает полезными и даже лечебными свойствами, а также прекрасно подходит для украшения мясных блюд. Сегодня мы расскажем вам необычный рецепт, в котором мы приготовим вкусный салат из китайской капусты.

        Cалат с авокадо и помидорами

        Cалат с авокадо и помидорами

        Cалат с авокадо и помидорами отличная альтернатива наскучившим салатам, которые ежегодно появляются на наших праздничных столах. Обладая потрясающим вкусом и отменным эстетическим видом, салат с авокадо и помидорами способен украсить любой стол и стать настоящим хитом ваших кулинарных творений.

        Салат с фасолью и сухариками

        Салат с фасолью и сухариками

        Салат с фасолью и сухариками — это очень сытная закуска, если вы следите за своей фигурой, то не рекомендуем есть его на ночь, так как этот салат очень калорийный. Зато утром или в обед он подойдет к столу как нельзя лучше. Благодаря своим высоким питательным свойствам салат с фасолью и сухариками можно подать даже в качестве отдельного блюда. Он очень вкусный и его полюбит абсолютно каждый.

        Фунчоза с овощами

        Фунчоза с овощами

        Фунчоза с овощами — это вкусный салат азиатской кухни. Это диетическое и легкое блюдо будет особенно полезным для людей, которые следят за своей фигурой. Такой салат используют для детского и диетического питания. Но можете быть уверенными, что приготовив салат «фунчоза с овощами» и поставив его даже на праздничный стол, равнодушным никто не останется. Фунчоза или как ее еще называют: «стеклянная лапша» продается в любом отделе китайской еды в супермаркете, по-этому сложности с ее приобретением у вас не возникнет.

        Салат с кукурузой и помидорами

        Салат с кукурузой и помидорами

        Салат с кукурузой и помидорами — всегда легкая и вкусная закуска и приятное дополнение к основному блюду. Приготовив этот легкий салатик вы получите очень вкусное блюдо, которое непременно понравится всем кто его попробует. Кукуруза прекрасно подчеркивает вкус не только морепродуктов или мяса, но и овощей. Так что смело готовьте салат с кукурузой и помидорами по нашему рецепту, будет очень вкусно!

        Cалат с грибами шампиньонами

        салат с грибами шампиньонами

        Cалат с грибами шампиньонами является одним из самых простых в приготовлении салатов, но не смотря на это он очень вкусный и полезный. Вообще грибы шампиньоны сами по себе очень вкусный и полезный продукт в котором содержится много микроэлементов и витаминов. Благодаря лецитину, который способствует очищению нашего организма от жировых отложений, грибы завоевали благодарность диетологов.

        Читайте так же:  Салат хе рецепт с фото

        Чтобы приготовить салат с грибами шампиньонами вам не потребуется обладать отличными знаниями и навыками кулинарии, просто нужно следовать нашему рецепту и у вас все обязательно получится. Грибы шампиньоны ценят за их вкус и низкую калорийность.

        Грибы под шубой

        грибы под шубой

        Салат «грибы под шубой» подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Его легко приготовить, все ингредиенты вы можете найти в любом магазине, в общем полезный и очень вкусный салат, который и есть и готовить одно удовольствие. Если вы еще не решили или сомневаетесь, какой вам приготовить салат, то наш ответ: «грибы под шубой». Этот салат является альтернативой всеми любимому новогоднему салату «селедка под шубой». Именно грибы заменяют ту самую селедку, а некоторые ингредиенты вроде сыра делают этот салат еще более нежным.

        Витаминный салат из капусты

        Витаминный салат из капусты

        Витаминный салат из капусты, что может быть проще и вкуснее? Такие продукты, как капуста и морковь есть в каждом доме, но обычно мы используем их как заправку для супа или же в качестве жарки и тушения. Если у вас не так много времени, чтобы придумывать и готовить тяжелые салаты, то витаминный салат из капусты — это непременно то, что вам нужно. В нашем пошаговом рецепте подробно расписано, как приготовить этот салат еще вкуснее, проще и быстрее! Готовим витаминный салат из капусты вместе и наслаждаемся вкусом простых, но очень полезных продуктов.

        Салат с сухарями

        Салат с сухарями

        Салат с сухарями очень прост в приготовлении. Продукты, входящие в состав этого блюда доступны всегда и всем, а время приготовления составляет всего 15 минут. Наверное по-этому этот салат еще называют «Легкий». Предлагаем вам приготовить очень вкусный салат с сухарями.

        Салат из шампиньонов и яиц

        Салат из шампиньонов и яиц

        Салат из шампиньонов и яиц — еще одно вкусное блюдо белорусской кухни, которое не оставит вас равнодушными! Приготовить этот салат довольно просто и быстро, но от этого его вкус не блекнет! Приготовив салат из шампиньонов и яиц вы не пожалеете потраченного времени, а этот нежный вкус надолго запомнится вам.

        Салат с зеленым луком

        Салат с зеленым луком

        Салат с зеленым луком хорошо подойдет к мясным блюдам, а если у вас есть своя дача, то этот салат может стать для вас одним из любимых! Это блюдо греческой кухни, вкусное и очень полезное содержит в себе не только зеленый лук, но и другую зелень, которая есть дома практически всегда, а если нет, то все ингредиенты довольно просто купить в магазине.

        Салат из редьки со сметаной

        салат из редьки со сметаной

        Салат из редьки со сметаной — это холодная закуска от белорусской кухни. Этот салат не займет у вас много времени на его приготовление, но наполнит ваш организм полезными витаминами и минеральными веществами. Рецепт еще одного летнего салата мы расскажем вам очень скоро.

        Салат из огурцов и помидоров

        Салат из огурцов и помидоров

        Легкий салат из огурцов и помидоров — это всегда легкий и витаминный микс. Если вы хотите просто легко, но со вкусом перекусить, то этот салат то, что вам необходимо! Сегодня мы расскажем вам рецепт немного отличающийся от привычного нам салата. Это блюдо греческой кухни и их одна из любимых холодных закусок.

        Салат деревенский

        Салат деревенский

        Салат деревенский — это отличная и витаминная холодная закуска! Превосходное сочетание овощей и колоссальная полезность этого блюда подарят вам летнее настроение, даже зимой. Приготовив этот легкий салат, вам не нужно беспокоится о калориях, это блюдо малокалорийное, но тем не менее очень вкусное.

        Салат греческий с фетаксой

        салат греческий с фетаксой

        Греческий салат с фетаксой — это салат легенда! Достоинство этого греческого салата — он не калорийный, но в нем максимальное количество витаминов и вкуса! В состав греческого салата входит превосходный греческий сыр фета, который изготавливается из козьего молока.

        Салат свекла чернослив грецкий орех

        Салат свекла чернослив грецкий орех

        Салат свекла, чернослив, грецкий орех — эти ингредиенты очень питательный и вкусны! Салат собравший в себя эти ингредиенты, относится к блюду узбекской кухни и называется салат «Бухарский». Этот прекрасный салат порадует вас своей простотой приготовления и вкусовыми качествами! Плюс ко всему сказанному он еще и очень полезный. Попробуйте приготовить салат свекла чернослив грецкий орех и вы обязательно его полюбите.

        Изображение - Салат из свежих овощей рецепты с фото простые chef-my
        Автор статьи: Пушко Валентина

        Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

        Обо мнеОбратная связь
        Оцените статью:
        Оценка 2 проголосовавших: 5

        ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

        Please enter your comment!
        Please enter your name here