Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт

Детальное описание: салат из свеклы и грецкого ореха рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-42


Полезный, очень вкусный, витаминный салат из свеклы с орехами — классика праздничного стола! Добавьте в салат сметану, сыр, зелень, изюм!

Рецепт 1, пошаговый: салат из свеклы с орехами и чесноком

Полезный, вкусный и витаминный, салат из свеклы с орехами и чесноком придется по нраву любому. Мягкий салат из свеклы, наполненный витаминами, хорош в любое время — и зимой и летом. Свекла для приготовления салата, конечно, берется не кормовая, а столовая, с ярко выраженной окраской.

  • столовая свекла — 5-6 штучек небольшого размера,
  • горсть грецких орехов, граммов 150,
  • пара зубчиков чеснока,
  • столовая ложка майонеза.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-43

Овощи моем. Свеклу отвариваем, предварительно вымыв, в слегка подсоленной воде до готовности. Время варки зависит от размера корнеплодов — небольшие варятся быстрее (минут сорок), плоды покрупнее — дольше. Готовую свеколку заливаем на десять минут холодной водой, чтобы побыстрее остыла, да и чистилась проще. Очищенные овощи натираем на крупной терке или нарезаем тонкой соломкой.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-44

Чесночок нарезаем мелко-мелко или можно выдавить через чесночницу. Смешиваем со свеклой.

Орехи рубим ножом или измельчаем в блендере. Не забудьте оставить несколько штук ядрышек для украшения блюда.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-45

Измельченные орешки добавляем к свекле и чесночку, добавляем майонез, перемешиваем.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-46

Салат из свеклы с орехами и чесноком выкладываем в салатник, украшаем половинками или четвертинками целых орешков. Подаем такую закуску абсолютно к любым блюдам — рыбным, мясным, из птицы, овощным. Он во всех случаях будет уместен. Приятного аппетита!

Рецепт 2: свекольный салат с орехами и ростками пшеницы

Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и проростками пшеницы вкусный и максимально полезный. Следите внимательно за пошагово сделанными фото каждого этапа приготовления и выполняйте все согласно рецепту. Свекольный салат можно сделать просто на раз-два, вы сами убедитесь. Единственным условием быстрого изготовления блюда является предварительно сваренная свекла.

Видео (кликните для воспроизведения).
  • вареная свекла — 1 шт.;
  • грецкие орехи измельченные — 2 стол. ложки;
  • пророщенные зерна пшеницы — 2 стол. ложки;
  • чеснок — 2 зубца;
  • майонез — 3 стол.ложки;
  • сметана — 3 стол. ложки;
  • зеленый лук — 2-3 пера;
  • соль.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-47

Начинаем приготовление с измельчения вареной свеклы среднего размера. Фото демонстрирует, как ее следует натереть.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-48

Для вкусного рецепта нам понадобятся грецкие орехи, которые мы измельчаем.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-49

Свекольный салат заправляем раздавленным чесноком, сметаной и майонезом, взятыми поровну. Для постных дней используем лишь постную заправку. Как вариант, возьмите постный майонез.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-50

Добавляем пророщенную пшеницу, зеленый лук и при необходимости подсаливаем.

Вуаля, салат из свеклы с орехами, чесноком и пророщенными зернами пшеницы готов! Блюдо универсальное, приготовить его можно к любому случаю.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-51

Рецепт 3, простой: салат из свеклы с орехами и черносливом

Домашний рецепт свекольного салата привлекает тем, что у него мягкий, пикантный вкус, а также то, что он очень полезный. Грецкие орехи полезны для работы мозга, чернослив и свекла благотворно влияют на работу кишечника. Кроме того, такой салат вполне диетический и бюджетный. Давайте рассмотрим простое приготовление с фото свекольного салата с черносливом и грецкими орехами для вкусного обеда.

  • Отварная свекла (сладкая) 200 г
  • Грецкий орех очищенный 30 г
  • Чернослив 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Майонез 2 ст. л.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-52

Отварную свеклу очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-53

Чернослив без косточек нарежьте на маленькие кусочки.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-54

Грецкие орехи измельчите любым доступным способом.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-55

Измельчите зубчики чеснока.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-56

В отдельной миске смешайте свеклу, чернослив, грецкие орехи и чеснок. Добавьте майонез. Попробуйте свекольный салат на вкус и при желании посолите и поперчите. Перемешайте.

Выложите салат в салатницу. Украсьте грецкими орехами и зеленью.

Рецепт 4: свекольный салат с черносливом и грецкими орехами

Чем проще – тем вкуснее. Гурманам, придерживающимся подобного принципа, обязательно понравится легкий салат из невероятно полезной свеклы, ароматного чернослива и грецких орехов.

Лучшей заправкой для такого салата, конечно же, будет сметана, но если вы не представляете своей жизни без майонеза, можете использовать и его – польза блюда уменьшится не намного.

  • 1 небольшая свекла
  • 3-4 шт. чернослива
  • 2-3 очищенных грецких ореха
  • 1-2 столовые ложки нежирной сметаны
Читайте так же:  Салат гранатовый браслет рецепт классический с мясом

Подготовьте для салата отварную свеклу, орехи, чернослив и немного сметаны.

Любители свежих овощей могут использовать для приготовления салата термически необработанную свеклу, но те, кому такой ее вкус непонятен или даже неприятен, должны предварительно запечь полезный овощ в духовке или же отварить до готовности в большом количестве воды.

Готовой свекле дать время полностью остыть, а затем измельчить с помощью терки.

Чернослив обдать кипятком и, слегка обсушив, нарезать маленькими кубиками.

Ядра грецких орехов измельчить с помощью блендера.

Добавить оба компонента в салат и старательно все перемешать.

Готовый салат со свеклой, грецкими орехами и черносливом заправить нежирной сметаной и сразу же начать кушать – проще, полезнее и вкуснее блюда не найти.

Рецепт 5: салат из сырой свеклы с орехами и изюмом (с фото)

Свекольный салат прекрасно подойдет к обеду или ужину, а любители острого могут добавить в него пару прессованных зубчиков чеснока для аромата!

Видео (кликните для воспроизведения).
  • свекла — 1 шт
  • изюм — 1 ст.л.
  • грецкие орехи — 1 ст.л.
  • майонез — 1 ст.л.
  • соль — по вкусу

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-62

Салат готовится быстро, так как свеклу не нужно отваривать — ее натирают свежей.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-63

Для этого очистите овощ от кожуры и промойте его в воде. Натрите на крупной терке.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-64

Добавьте в емкость с натертой свеклой отпаренный изюм.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-65

Затем слегка измельчите грецкие орехи, но так, чтобы они не превратились в пыль, и добавьте к остальным продуктам.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-66

Салат посолите и заправьте майонезом. Если вы на диете — выбирайте нежирный состав майонеза, например — легкий!

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-67

Все хорошенько перемешайте, выложите салат в креманки или пиалы и подавайте к столу, украсив веточками зелени. Приятного!

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-68

Рецепт 6: вкусный салат с сыром и орехами из свеклы (пошагово)

Простой, довольно сытный и полезный салат из свеклы с сыром, чесноком и грецкими орехами. Такой салат вполне может заменить ужин практически для всех членов семьи, так как в нем есть практически все необходимое организму.

  • 5-6 шт свекла средних размеров
  • 300 гр сыр твердых сортов
  • 4-5 шт зубчиков чеснока
  • 50 гр грецкого ореха очищенного
  • 200-250 гр майонеза
  • Соль по вкусу

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-69

Свеклу выложим в глубокую миску, зальем водой и оставим на несколько минут, чтобы прилипшая земля намокла. Так будет ее легче отмыть. Тщательно моем свеклу, очищаем от земли. Кроме того, отрезаем хвостик и листочки если они есть. Закладываем свеклу в кастрюлю, заливаем ее водой и ставим на огонь вариться. Дождемся закипания и дадим свекле повариться примерно минут сорок.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-70

После того, как наша свекла отварилась, сливаем воду и оставляем ее остывать прямо в кастрюле. Пока свекла остывает, почистим несколько долек чеснока и раздавим их в чеснокодавилке. Теперь займемся грецким орехом. Если он в скорлупе, то очистим и после немного измельчим. Сыр обязательно должен быть из твердых сортов. Его надо натереть на крупной терке.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-71

Итак, свекла остыла. Очистим ее от шкурки и натрем на крупной терке. Вот и все. Теперь в глубокой миске или салатнике соединяем все ингредиенты, свеклу, сыр, чеснок и грецкий орех. Немного посолим, заправим майонезом и тщательно перемешаем. Раскладываем готовый салат из свеклы с сыром чесноком и грецким орехом в салатники поменьше или в маленькие индивидуальные вазочки, украшаем зеленью и подаем к столу.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-72

Рецепт 7: салат из свеклы с грецкими орехами (пошаговые фото)

  • 200 г орехов
  • 3 свеклы
  • 3 ст.л. майонеза
  • соль

Свеклу отварить, очистить и потереть на крупной тёрке.

Затем порубить орехи и добавить к свекле.

Добавить в салат майонез и посыпать солью по вкусу.

Всё перемешиваем и подаём на стол, салат из свеклы с орехами готов.

Рецепт 8: слоеный салат со свеклой, орехами, черносливом

Слоеный салат, рецепт с фото которого перед вами, подойдет для тех, кто придерживается принципов здорового питания. В его основе лежат полезные продукты — свекла, грецкие орехи, чернослив. Такой салат — это прежде всего источник витаминов и минеральных веществ, а потом уже закуска. Приготовьте этот свекольный салат для семьи и вы убедитесь в том, что полезное бывает еще и очень вкусным.

В качестве заправки для блюда лучше всего использовать сметану, а не майонез. Именно она помогает усваивать все полезное из продуктов, используемых в этом рецепте.

Если подготовить все продукты заранее, на приготовление салата со свеклой, черносливом и грецкими орехами уйдет не более получаса.

  • свекла — 1 шт.;
  • яблоки кисло-сладкие — 2 шт.;
  • чернослив — 100 гр.;
  • грецкий орех — 100 гр.;
  • сметана — 200гр.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-78

Для того, чтобы приготовить салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами нужно сухофрукт без косточек промыть холодной водой и обдать кипятком. Бывает, что чернослив слегка жестковат, в таком случае можно оставить его на 10 — 15 минут в горячей воде. Слегка подсушить его, можно бумажным полотенце или оставить на несколько минут сохнуть.

Читайте так же:  Рецепт на зиму салат из огурцов острый на зиму

Грецкие орехи промыть и обсушить их высыпав на сковородку, просушивать на маленьком огне примерно 10 минут.

Свеклу отварить и охладить. Свекла варится долго, примерно 2-3 часа, поэтому лучше сварить ее заранее и хранить в холодильнике.

Яблоки и вареную свеклу очистить от кожицы.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-79

Свеклу натереть на крупной терке.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-80

Для нашего свекольного салата яблоки так же крупно натереть. Для того что бы они не потемнели, можно сбрызнуть их соком лимона.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-81

Измельчить орехи в блендере до крупной крошки.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-82

Каждую ягоду чернослива нарезать на 5-6 частей.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-83

Выложить первый слой из свеклы.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-84

Равномерно полить сметаной.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-85

На свеклу выложить слой из измельченных яблок.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-86

Смазать сметаной.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-87

Далее выложить чернослив.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-88

Посыпать орехами.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-89

И последним слоем снова выложить свеклу.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-90

При желании в салате со свеклой и орехами можно продублировать все слои. Сверху обильно залить салат сметаной.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-91

Посыпать ореховой крошкой.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-92

Изысканный, сладкий свекольно-ореховый слоеный салат с черносливом готов. Его можно приготовить в обычный день или на праздничный стол. Самый простой ужин можно сделать особенным, предложив родным этот простой салат — кладезь полезных веществ и минералов.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-93

©

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-94

Грецкий орех – кладезь полезных веществ, которые просто невероятно влияют на мозг. Поэтому, кушать ядра не только можно, но и нужно. Мы приготовили специально для вас 5 рецептов со свеклой. Вам обязательно должен понравиться салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами.

Салат из свеклы с грецкими орехами

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-95

Наверняка вы уже слышали пользе сухофруктов. Данный рецепт свекольного салата будет с добавлением чернослива и сыра. Он обязательно придется по вкусу вам и вашей семье.

Что понадобится:

  • 1 горсть грецких орехов;
  • 1 свекла;
  • 50 грамм сыра;
  • 100 грамм чернослива;
  • 50 грамм сметаны.

Салат со свеклой и грецкими орехами:

  1. Орешки подсушить до румяности на сухой сковороде, поколоть на небольшие кусочки.
  2. Свеклу очистить от кожуры острым ножом и натереть сам корнеплод с помощью терки любого размера.
  3. Сыр натереть на терке.
  4. Чернослив предварительно залить кипятком на 10 минут, после обсушить и нарезать.
  5. Все продукты смешать в салатнике, заправить сметаной.

Совет: в данном салате сыр можно заменить брынзой или фетой по вкусу.

Салат со свеклой и грецким орехом

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-96

Простой и в то же время очень необычный салат со свеклой и орехами. Здесь будет и сочная курочка и хрустящие орешки. Если хотите попробовать блюдо, присоединяйтесь к нам прямо сейчас.

Что понадобится:

  • 820 грамм белокочанной капусты;
  • 1 свекла;
  • 2 куриных филе;
  • 20 грамм сливочного масла;
  • 30 грамм ядер грецких орехов;
  • Майонез.

Как приготовить салат из свеклы с грецким орехом:

  1. У капусты снять верхние листья, оставшуюся часть тонко нашинковать.
  2. Духовой шкаф нагреть до двухсот градусов.
  3. Филе курицы сполоснуть и зачистить с помощью острого ножа – срезать пленки и жировые ниточки.
  4. Далее разрезать каждое филе на две части и в итоге у вас должно получиться четыре кусочка мяса.
  5. Сковороду поместить на газ и бросить в нее сливочное масло, влить и растительное.
  6. Когда два вида масла смешаются, добавить аджику и хорошо перемешать массу.
  7. В однородную массу выложить кусочки курицы и жарить по три минуты с каждой стороны.
  8. Далее переложить кусочки мяса на противень и отправить его в духовку еще на семь минут.
  9. За это время очистить свеклу с помощью острого ножа и натереть ее на терке удобного размера.
  10. Орешки подсушить до румяности на сухой сковороде.
  11. Вынуть капусту из холодильника.
  12. Курицу порезать кусочками, перемешать с капустой и заправкой.
  13. Добавить к ним свеклу, орешки и заправить майонезом. Салат готов к подаче.

Совет: чтобы курица была еще вкуснее, можно обернуть ее в бекон или прошутто перед запеканием. Это придаст ей вкуса копчения.

Салат из свеклы с орехами грецкими

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-97

Действительно простой салат из свеклы и орехов, который придется по вкусу каждому. Ингредиенты так же просты, как и способ приготовления.

Что понадобится на салат со свеклы с орехами:

  • 280 грамм риса;
  • 1 горсть грецких орехов;
  • 2 дольки чеснока;
  • 1 свекла;
  • 1 пучок зелени;
  • 1 молодой лук;
  • 1/2 среднего кочана пекинской капусты;
  • 30 мл. оливкового масла.

Салат свекла с грецким орехом

  1. Орешки подсушить до румяности на сухой сковороде, поколоть на мелкие части.
  2. Капусту вымыть, тонко нашинковать.
  3. Свеклу очистить от кожуры, нарезать кубиками..
  4. Молодой лук вымыть, мелко порубить острым ножом.
  5. Рис промыть до прозрачной воды, затем залить его в правильной пропорции свежей водой, и отправить вариться на плиту.
  6. Смешать готовый рис, капусту, орехи, лук и свеклу.
  7. Зелень сполоснуть и мелко порубить.
  8. Чеснок очистить и измельчить любым удобным методом.
  9. В блендер поместить чеснок и масло.
  10. Перебить массу до однородной и жидкой консистенции.
  11. Заправить этой массой салат, посыпать зеленью и можно подавать его к столу.
Читайте так же:  Салат из перца и цветной капусты на зиму рецепты

Совет: если вы не хотите, чтобы ваш салат напоминал вам кашу из-за консистенции риса, запомните несколько простых правил по его приготовлению (для рассыпчатости):

  • Берите рис пропаренный или длинный.
  • Промывайте рис хотя бы шесть раз.
  • Добавляйте воды согласно инструкции на упаковке.
  • Дайте воде полностью выпариться.

Свекольный салат с грецкими орехами

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-98

Индейка – мясо очень нежное, схожее с курицей, но все же не то. В салат из свеклы и грецких орехов к сочному филе мы добавим нежного сыра, маринованные грибы и необычную заправку. Готовы попробовать что-то новенькое?

Что понадобится:

  • 320 грамм филе индейки;
  • 1/2 лимона;
  • 110 грамм твердого сыра;
  • 3 грамма карри;
  • 1 яйцо;
  • 220 мл майонеза;
  • 90 грамм маринованных грибов;
  • 1 свекла;
  • 1 горсть грецких орешков.

Салат с свеклой и грецкими орехами:

  1. Яйца поместить в кастрюлю среднего размера.Залить водой и убрать на плиту.
  2. Готовые яйца переместить в более прохладную воду, остудить , а затем очистить и натереть на терке.
  3. Орехи подсушить на сухой сковороде до румяности.
  4. Свеклу очистить и натереть с помощью терки.
  5. Разогреть духовой шкаф до 80 градусов.
  6. Мясо сполоснуть, срезать пленки и нитки жира.
  7. Далее филе обсушить салфетками и натереть любимыми специями.
  8. Смазать нескольким количеством масла, завернуть в фольгу и запекать 35 минут.
  9. Затем мясо остудить и порезать кубиками.
  10. С грибов слить маринад и измельчить.
  11. Сыр натереть на терке.
  12. Выдавить сок из лимона и соединить его с карри и с майонезом.
  13. Выложить на блюдо свеклу и смазать соусом.
  14. Следующим слоем будут грибы, затем индейка, яйцо и сыр.
  15. Не забывайте каждый ингредиент смазывать соусом.
  16. Завершит кулинарную композицию верхушка из колотых орехов.
  17. Перед подачей рекомендуется охладить блюдо.

Совет: можно использовать не магазинный майонез, а домашний. Будьте уверены, что так будет в разы вкуснее. Для этого вам понадобится совсем небольшой список ингредиентов: растительное масло, горчица, сахар, яйца или только желтки, сок лимона или уксус и немного соли. Компоненты надо взбить между собой, но начать нужно без масла. Когда все составляющие объединятся в единую консистенцию, можно понемногу начать вливать масло. И когда густота соуса станет идеальной – масла достаточно. Дайте настояться соусу несколько часов или хотя бы тридцать минут.

Салат свекла с орехами

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-99

Вы просто обязаны попробовать этот салат свекла, грецкий орех. Готовить блюдо очень просто, а вкус и аромат получаются аппетитными.

Что понадобится:

  • 2 дольки чеснока;
  • 20 грамм грецких орехов;
  • 25 мл оливкового масла;
  • 30 мл сока лайма;
  • 1 свекла;
  • 1 пучок зелени;
  • 3 листа салата.

Свекла с орехами салат:

  1. Свеклу помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  2. Смешать масло и сок лайма.
  3. Ядра орехов подсушить на сковородке, после поколоть их ножом.
  4. Салатные листья промыть, обсушить и уложить на дно блюда.
  5. Выложить свеклу, полить получившейся заправкой, добавить колотые орехи, зелень и перемешать.

Салат из вареной свеклы с грецкими орехами всегда нравится детям. И, как известно, ребятишки любят только вкусное. Так что не сомневайтесь в выборе, будьте уверены, что плохого они не посоветуют.

Салат из свеклы с орехами является одним из самых простых способов обеспечить свою семью витаминами. Вы можете попробовать любой из его вариантов – с медом, чесноком, соленый или сладкий.

Салат из свеклы с грецкими орехами

Отварите 1 кг свеколки, потрите ее. На сухой сковородке слегка обжарьте 200 г рубленых орехов. Промойте 320 г чернослива, на пару минут залейте кипятком, порежьте маленькими кусочками. Смешайте подготовленные ингредиенты, приправьте, разложите по креманкам.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-100

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Сырой очищенный свекольный плод нашинкуйте тонкой соломкой. Нарежьте зеленое яблоко без шкурки. Добавьте столовую ложку запаренного изюма, 5 штучек чернослива, 1/3 стакана рубленых орехов. Заправьте блюдо сметаной.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-101

А как вам

свекольный салат с яблоками

?

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами без майонеза

200 г чернослива и ? стакана изюма на несколько минут залейте кипятком. Как только сухофрукты разбухнут, отбросьте их на дуршлаг, промокните бумажным полотенцем. Чернослив и 6 фиников нарежьте маленькими кусочками. На сковородке подсушите 0,25 стакана грецких орешков, перекрутите их на мясорубке. Отварите предварительно 520 г свеколки, потрите ее на крупной терке. Все составляющие смешайте, заправьте столовой ложкой лимонного сока и 3 ст. ложками меда.

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

В подсоленной воде отварите 155 г куриной грудки, покрошите ее кубиками. Вареную свеколку и одно очищенное яблоко покрошите соломкой. Яблочко сбрызните соком лимона. В этом случае оно не потемнеет. 5 шт. чернослива  нарежьте, порубите 1/3 ст. орешков. Из 5 ст. ложек йогурта приготовьте заправку, добавьте в него чернослив, соль с перцем, орешки. Выложите салатик слоями, каждый из которых промазывайте майонезной заправкой. Поставьте в холодильник для охлаждения.

Читайте так же:  Салат с кинзой рецепты

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-102

Приготовьте также

салат из свеклы на зиму с помидорами

.

Салат из свеклы с орехами и майонезом

Испеките 2 свеколки, дайте охладиться, потрите. Ядрышки 10 грецких орешком немного измельчите, подсушите на сухой сковородке. Все ингредиенты соедините. Предварительно замочите 10 шт. чернослива, пару долек чеснока измельчите. Заправьте.

Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами

.

Замочите изюм, запеките 2 свеколки, охладите и натрите на терке. Зеленое яблоко нарежьте соломкой. 10 ядрышек грецких орешков подсушите на сковородке, слегка раздробите. Соедините все компоненты, заправьте майонезом, присолите по своему вкусу.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-103

А как вам

свекла на зиму в банках

?


Салат из свеклы с орехами рецепт

.

2 свеколки, морковку, зеленого яблоко и зелень сельдерея натрите на терочке, положите измельченный чеснок, посолите. Сбрызните лимонным соком, полейте растительным маслом. Перед подачей посыпьте подсушенными измельченными грецкими орехами, украсьте зеленью сельдерея.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-104


Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком

.

Вымойте 6 небольших свекольных плодов, отварите их. Время варки будет зависеть от размера корнеплода. Самые маленькие варятся около 40 минут, а самые большие – несколько дольше. Залейте овощи на несколько минут холодной водой, дайте им остыть, очистите. Очищенные плоды натрите на крупной терке, нарежьте тонкой соломкой. Чеснок выдавите через чеснокодавку, смешайте с овощами. Ореховые ядрышки порубите ножом либо измельчите в блендере. Несколько штук обязательно оставьте для украшения. Измельченные ядрышки добавьте к овощам и чесноку, заправьте майонезом, размешайте. Салатик выложите в салатник, украсьте ореховыми половинками.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-105

Довольно вкусным получается и

консервированный салат из свеклы с перцем

.

Рецепт с сыром. Подготовьте 420 г отварной свеколки. Она должна быть яркой и сладкой. Бывает, что плоды попадаются слегка солеными – в этом случае вкус салатика будет испорченным. Есть также хозяйки, которые специально отваривают свеколку в соленой воде, чтобы улучшить ее вкусовые качества. Овощи можно отваривать или запекать. После этого процесса очистите их. Промойте 200 г вяленого чернослива, расправьте его, нарежьте соломкой. 0,5 ст. ореховых ядрышек подсушите на сковородке. Сыр порежьте кусочками. Все продукты смешайте между собой, заправьте майонезом, оставьте на часик для настаивания, подайте.

Невероятно вкусным получается и салат из моркови.

Вариант со сметаной. Отберите сладкую и нежную свеколку небольшого размера с ярким цветом. Отварите до готовности, охладите, очистите. 5 ореховых ядрышек порежьте маленькими кусочками. Если хотите, можете их слегка обжарить. Несколько долек оставьте целыми, чтобы потом декорировать блюдо. Овощи потрите, удалите излишки сока. 8 шт. вяленого чернослива промойте в теплой воде, залейте кипятком. Варить при этом его не нужно. Покрошите соломкой, добавьте в миску с тертой свеклой, отправьте сюда же орешки. Все компоненты перемешайте, заправьте нежирной сметаной.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-106

А как вам

икра из свеклы

?


Салат из свеклы с орехами и изюмом

.

Отварите один свекольный плод в воде с добавлением соли, очистите, порежьте соломкой. Яблоко также почистите, покрошите подобным образом. Свеколку и яблочко сбрызните лимонным соком. Его вам понадобится около одной чайной ложки. Горсть изюма предварительно запарьте, просушите, добавьте в салатик. Очищенные грецкие орешки соедините с остальными компонентами. Теперь вам нужно перемешать ваш салатик и заправить растительным маслом.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-107

Это блюдо прекрасно подойдет для периода зимнего авитаминоза. Оно позволит наполнить ваш организм энергией и витаминами, подарит отличное настроение. Станет незаменимым оно и в период диеты. Разгрузочные дни, в меню которых вы включите этот салатик, станут для вас настоящим праздником. Его вкус получается очень оригинальным. Изюм со свеколкой придают ему сладости, а лимонный сок – придает кислинку. Очень важны и ореховые ядрышки, которые обавляют закуске питательности и полезности. Это отличная замена белка животного происхождения.

Попробуйте и лучшие заготовки из свеклы на зиму.

Рецепт с изюмом и рисом. Промойте один свекольный плод, отварите, дайте охладиться, почистите, порубите кубиками. 125 г риса отварите до готовности, охладите, добавьте к бураку. 70 г орешком обжарьте на сковородке, нарубите ножом. 100 г изюма залейте кипятком, оставьте на 10 минут. Добавьте к предварительно подготовленным продуктам. Вымойте петрушку, высушите ее, измельчите, заправьте солью и оливковым маслом.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-108

Вариант с морковью. Очистите морковку, потрите, посыпьте слегка сахарным песком, оставьте, чтобы она настоялась и пустила сок. Слейте лишний сок, чтобы салатик ваш не потек в дальнейшем. Изюм ошпарьте кипятком, соедините с морковкой, сдобрите майонезом. Сыр потрите на терочке с крупными отверстиями. Измельчите чеснок, все размешайте. Свеколку запеките в духовке либо сварите. После охлаждения натрите на мелкой терке. Подготовьте салатник из прозрачного стекла, выложите в него салат слоями: каждый слой промазывайте майонезом. Верхний слой оставьте без смазывания. Оформите веточками укропа.

Очень вкусной получается и аджика из свеклы

«Божья коровка». 200 г чернослива замочите для разбухания. Желательно, чтобы вы сделали это заблаговременно. До готовности отварите 2 свеколки и 3 моркови. Очистите их и по отдельности натрите на терке. Вымоченный чернослив порежьте кусочками. Мелко порубите 100 г грецких орехов. Салатик уложите слоями:

Читайте так же:  Салат мимоза с сливочным маслом рецепт классический рецепт

– морковка с черносливом

– чеснок с сыром

– свекла с грецкими орешками

Каждый ряд непременно промажьте майонезом, украсьте кусочками чернослива.

Существует также другой вариант этого же салата.

Ингредиенты:

– лимонный сок – столовая ложка

– отварной картофель, сладкое яблоко – по 4 шт.

– свекольный плод

– чернослив – 25 шт.

– зубчик чеснока

– специи

– сыр – 115 г

– луковица репчатая

– куриное яйцо – 4 шт.

– майонез, сметана – по 100 г

– ореховые ядрышки – 6 шт.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-109

Этапы готовки:

Сухофрукты замочите до набухания. Очистите яблоки, потрите на крупной терке, добавьте измельченный красный лук, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком, размешайте, оставьте мариноваться. На плоское блюдо выложите тертый картофель, промажьте его обильным слоем майонеза. На яйца выложите массу из лука и яблок. Посыпьте тертыми ореховыми ядрышками, густо смажьте сметаной и майонезом. Разбухшие сухофрукты измельчите, отложите 6 штук для украшения, придайте форму божьей коровки, сверху выложите голову, сделайте расстояние между крылышками. Отварную свеколку натрите на терке с крупными отверстиями, смешайте с выдавленным чесноком и соусом, размешайте, выложите сверху на салат. Оставшиеся сухофрукты выложите в виде точек на спинке.

Салатик с фетой и смородиновым соусом. Необходимые продукты:

– молодые свекольные плоды – 2 шт.

– горсть ореховых ядер

– кусочек пекинской капусты

– масло оливковое – 2 столовые ложки

– бальзамический уксус

– соль

– смежемолотая смесь перцев

– черная смородина – 120 г

– сахарный песок – столовая ложка

– вода – 2 ст. ложечки

– зеленый лук для украшения

Приготовление:

Подготовьте овощи. Для этого их нужно запечь в духовке. Можно, конечно, и отварить, но при запекании они сохраняют больше аромата и вкуса. Корнеплод очистите, наколите вилкой. Смешайте бальзамический уксус и оливковое масло. Корнеплоды выложите на кусочек фольги, полейте заправкой, тщательно вотрите со всех сторон, заверните в фольгу, чтобы не осталось отверстий, выпеките при температуре 200 градусов. Печеные овощи разверните, охладите. Соус, который образовался во время запекания, слейте в отдельную емкость, а овощи – порежьте кубиками.

Орешки поджарьте на сухой сковородке до возникновения легкого аромата, поломайте руками, избавляясь от шелухи. Зеленую часть пекинской капусты нашинкуйте соломкой, сбрызните оливковым маслом, посолите, приправьте, осторожно размешайте руками. Футу поломайте на маленькие кубики. Сделайте ягодный соус: смешайте 100 г черной смородины выложите в сотейник, добавьте 2 столовые ложки воды, ложку сахара, сок от запекания и чайную ложку уксуса. Проварите несколько минут, пока ягодки начнут лопаться. Смесь перетрите через сито, охладите. Зеленый лук разрежьте вдоль тонкими полосками, чтобы они начали закручиваться. На поверхность тарелки выложите пекинскую капусту, разложите свекольные ломтики, орешки и фету. Сбрызните оливковым маслом, полейте смородиновым соком, украсьте фетой и зеленым луком.

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое “спасибо” нажатием на кнопочки ниже.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Fsalat-iz-svekly-i-greckogo-oreha-recept-110

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Ингредиенты:

  • 3 шт.

  • 2-3 шт.

  • 100 г

  • 100 г

  • 100 г

Приготовление:

  • Отварить и остудить свеклу, почистить крупно потереть.

  • Положить в салатницу слоем. Покрыть свеклу майонезом.

  • Размять грецкий орех, это будет третий слой салата.

  • Мелко потереть яйца, уложить четвертый слой. Яйца не приминать, чтобы они не пропитались свеклой.

  • Мелко потереть сыр, выложить пятый слой.

  • Намазать майонезом.

  • Украсить слоеный салат из свеклы, сыра и грецких орехов на свое усмотрение. Например, можно сделать из арахиса цветочки, края посыпать измельченной зеленью.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

Салат из свеклы и грецкого ореха блюдо для праздника. Свекла полезный продукт, который благоприятно воздействует на весь организм.

Всё что готовим – готовим для Бога и

с любовью к Нему . Готовое блюдо нужно предложить. Самый простой способ – просто сказать: «Дорогой Господь Кришна, пожалуйста, прими эту еду». Истинная цель этого –

выразить нашу преданность и благодарность Господу , поэтому вложите в приготовление всю любовь к Богу. Бог самодостаточен. Ему ничего не нужно, но это подношение – способ выражения любви к Нему и благодарности. Предложив еду, нужно в течение нескольких минут повторять Маха Мантру. И можно кушать.

Изображение - Салат из свеклы и грецкого ореха рецепт chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here