Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором

Детальное описание: салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Салаты из пекинской капусты не только вкусны, но и полезны и именно по этой причине они имеют небывалый спрос среди хозяек. Точно также, как и белокочанная капуста, пекинская или китайская капуста очень хорошо гармонирует в салатах с большим количеством продуктов, что позволяет готовить и придумывать самые разнообразные виды салатов на ее основе. Простой салат из пекинской капусты можно приготовить из сезонных и консервированных овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких рецептов.

Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами с добавлением репчатого лука и болгарского перца – это простой, вегетарианский, легкий и витаминный салат. Такой салат, на приготовления которого уйдем минимум времени, хорошо дополнит любую трапезу. Особенно такой свежий салат хорошо подойдет к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 гр., 
  • Помидоры — 2 шт., 
  • Фиолетовый лук — 1 шт., 
  • Болгарский перец — 1 шт., 
  • Огурцы — 2 шт., 
  • Уксус яблочный — 1 ч. ложка, 
  • Соль — по вкусу, 
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки. 

Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами – рецепт

Все овощи кроме лука помойте и обсушите. Крупными кусочками нарежьте фиолетовый лук.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-44

Нашинкуйте пекинскую капусту как и для салата из пекинской капусты с курицей и огурцами.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-45

Тонкими дольками нарежьте помидоры.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-46

Соломкой нарежьте болгарский перец.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-47

Полу кружками нарежьте огурец.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-48

Болгарский перец, помидоры, лук, пекинскую капусту и огурец выложите в миску. Перемешайте основу салата.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-49

Овощной салат из пекинской капусты полейте оливковым маслом.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-50

Для остроты и пикантности полейте салат яблочным уксусом. По желанию вместо яблочного уксуса можно использовать простой столовый уксус или сок лимона.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-51

Посолите салат по вкусу.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-52

Снова перемешайте салат. Готовый салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами сразу же подавайте на стол, переложив в салатник. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата из пекинской капусты вам понравился и пригодится. Не менее вкусным получается и салат из пекинской капусты с сухариками, кукурузой и колбасой.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-53

Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. Фото

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-54

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-55

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-56

Салаты из пекинской капусты, с добавлением огурцов и помидоров – настоящая витаминная бомба для организма. Вместе все эти три ингредиента включают в себя витамины группы А, Е, РР, и В.

От этих витаминов зависит работа иммунной системы организма, обновление клеток, а так же поддержание веса. Тем более, калорийность каждого отдельного овоща сравнительно небольшая: у капусты – 16ккал, у помидоров – 18ккал, а у огурцов- 16. Содержание углеводов в каждом овоще – не более 4гр, что позволяет употреблять их в достаточно большом количестве без вреда для фигуры.

В статье подробно описаны самые вкусные салаты на основе пекинской капусты, помидоров и огурцов. К ним также можно добавлять и другие полезные ингредиенты.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-57


Свежий, полезный, легкий и вкусный салат из китайской капусты должен быть на каждом столе — разнообразные рецепты в нашей подборке: с кукурузой, помидорами, ветчиной, крабовыми палочками!

Рецепт 1: салат из китайской капусты (пошаговые фото)

Это вкусное, полное витаминов блюдо. Прекрасно подходит для любого времени года, когда нам просто необходимы овощи в рационе. Да и все составляющие салата легко можно найти в магазине всегда.

Читайте так же:  Салаты из помидор и моркови на зиму рецепты

Салат из китайской капусты — это закуска, гарнир и аперитив, который можно подавать перед обедом. Капуста улучшит пищеварение, а весь салат в целом очень легкий и, конечно же, очень вкусный, хрустящий и сочный.

  • Капуста китайская 1 кочан
  • Кукуруза консервированная ½ банки
  • Перец болгарский 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Масло растительное 1 столовая ложка
  • Сок лимонный 1 столовая ложка
  • Сахар 1 чайная ложка
  • Соль ½ чайной ложки
  • Перец черный молотый ½ чайной ложки
  • Чеснок 1 зубчик

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-58

Китайскую капусту нужно почистить, промыть, обсушить и очень мелко нашинковать. Морковь очистите и натрите на терке со средними дырочками.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-59

Зеленый лук промойте водой и обсушите, затем нарежьте колечками. Болгарский перец очистите от семян, вымойте, а после покрошите на мелкие кубики.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-60

Кукурузу осушите, слив всю лишнюю воду из банки.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-61

Поместите все ингредиенты в салатницу. Отдельно смешайте растительное масло, лимонный сок, сахар, соль и перец. Добавьте в заправку раздавленные в прессе зубчики чеснока. Взбейте вилкой, чтобы все перемешалось. Влейте получившуюся заправку в салат из китайской капусты и тщательно перемешайте. Оставьте на 5-10 минут, а затем можно подавать к столу.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-62

Рецепт 2, пошаговый: китайский салат из капусты

Салат из китайской капусты получается воздушным, нежным и вкусным. А придав ему симпатичный внешний вид, можно смело выставлять его и на праздничный стол.

Приготовьте  легкий зеленый салат из свежей китайской капусты по этому рецепту, Вам обязательно понравится!

  • Китайская капуста – 1 небольшой вилок
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сухарики ржаные «С хреном» – 1 пакетик
  • майонез для заправки – 100 гр.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-63

С вилка капусты удалить крайние листья. Мелко нашинковать китайскую капусту поперек вилка с помощью острого ножа.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-64

Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-65

Яйца отварить  вкрутую, охладить под холодной проточной водой, очистить от скорлупы, отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой или натереть с помощью крупной терки.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-66

В глубокий салатник выложить капусту, огурец и яйцо, перемешать с помощью столовой ложки.

Желтки раскрошить рукой и выложить сверху по краю салата. Сухарики вставить на макушке в середину блюда. Можно использовать и сухарики с другим вкусом, тоже будет вкусно, но мы остановились на этом остреньком «С хреном».

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-67

В принципе можно просто перемешать все компоненты, но так красивей и значит аппетитней.

В качестве заправки для салата из китайской капусты используем майонез.

Опять же для красоты блюда, выдавить его через срезанный уголок пакета.

Сухарики добавлять непосредственно перед подачей, чтобы не отмокли от майонеза.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-63

Рецепт 3: очень вкусный салат с китайской капустой

Для того, чтобы салат был диетическим в его состав должны входить только свежие продукты. Такими являются китайская капуста и помидоры.

Чтобы сделать салат с пекинской капустой и мидиями, рецепт с фото приготовления которого предлагается, я кладу в него маринованные мидии. Так как мидии маринованные и уже соленые, то в сам салат я соль не кладу. Стоит отметить высокую ценность такого продукта как мидии. Их мясо содержит ценный белок, а жир в них отсутствует. Таким образом приготовив и съев салат из мидий, китайской капусты и помидоров вы плотно пообедаете и сможете до самого вечера заниматься чем угодно: гулять, работать, отдыхать. Такой салат не утяжеляет организм и желудок, но в то же время наполняет силами и энергией. В таком салате немного калорий, поэтому его смело можно назвать диетическим. Низкокалорийные салаты помогут вам следить за фигурой и быть в прекрасной форме, не изнуряя себя голодовками.

  • 1/3 кочана пекинской капусты;
  • 200 грамм помидор;
  • 150 грамм маринованных мидий;
  • 30-40 грамм майонеза.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-69

Нежную, свежую капусту нарезаю тоненько при помощи острого ножа. Пекинскую капусту очень легко шинковать, ведь её листочки очень мягкие и не жесткие.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-70

Свежие помидоры нарезаю крупными дольками. Нет смысла мелко резать помидоры, иначе они выпустят много сока в салате и на дне тарелки может образоваться лужа.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-71

К капусте отправляю помидоры, начинаю собирать салат.

Читайте так же:  Салат с огурцами и помидорами на зиму рецепты

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-72

С маринованных мидий сливаю маринад, моллюски кладу в салат.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-73

Поливаю салат небольшим количеством майонеза, слегка перемешиваю используя пару ложек или вилок. Не давлю салат, чтобы он сохранил свою пышную форму. Чем меньше вы будете класть майонеза, тем лучше. Но вовсе исключать этот соус из салата не стоит. Вкус будет уже не тот. Всегда нужно знать меру. Одна или две ложки майонеза на большую порцию салата вам не навредят.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-74

Сразу же перекладываю готовый салат на тарелочку. Выкладываю горкой.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-75

Присыпаю любой зеленью и обед готов!

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-76

Салат с китайской капустой и мидиями подаю к столу, чтобы каждый смог попробовать вкусную, диетическую и необычную закуску.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-77

Рецепт 4: крабовый салат с китайской капустой (пошагово)

Особенность этого блюда состоит в том, что салат с крабовых палочек и китайской капустой сможет вернуть вам весеннее настроение даже в холодный зимний вечер или хмурый дождливый осенний день. Неповторимая свежесть этого салата сделает его любимым блюдом на вашем столе круглый год и для этого не обязательно ждать появления в продаже первых овощей, которые к тому же в это время еще и достаточно дорогие. Просто нужно знать один секрет, которым мы и спешим поделиться с вами.

  • Свежие огурцы — 2-3 шт;
  • Крабовые палочки — 200 гр;
  • Яйцо — 1-2 шт;
  • Зелень — 1 пучок;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Китайская капуста — 150-200 гр.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-78

Для салата нам понадобятся вареные яйца, поэтому перед началом приготовления, заливаем яйца водой и ставим на огонь варить в течение 6-7 минут.

Пока яйца готовятся, самое время нарезать мелко свежую зелень укропа и петрушки. Шинкуем достаточно мелко — лук и петрушку берем примерно в равных количествах.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-79

Немного зелени оставляем для украшения салата, остальную зелень перекладываем в салатник. После зелени приступаем к китайской капусте. Капусту нарезаем тонкой соломкой, если есть специальная терка, можно воспользоваться ею.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-80

Смешиваем капусту с зеленью, после этого можно приступить с нарезке крабовых палочек.

Совет: если крабовые палочки были замороженные, то перед приготовлением салата их можно положить на несколько минут в холодную воду, они станут сочнее. Одну-две штучки можно оставить для украшения салата. Их можно нарезать произвольно, вдоль или соломкой.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-81

Свежие огурцы необходимо нарезать тонкими колечками. Часть свежих огурцов можно оставить также для украшения.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-82

Чтобы салат с крабовых палочек и китайской капустой имел красивый праздничный вид, старайтесь готовить салат слоями.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-83

Солить салат не нужно — при необходимости соль можно добавить в заправку из майонеза.

Пока салат готовился, яйца сварились. Теперь их нужно охладить и нарезать тонкими колечками. Яйца служат не только основным ингредиентом салата, но и его украшением.

Этот салат великолепно стоит в холодильнике и долго сохраняет свежесть. Приятного аппетита!

Рецепт 5: салат с китайской капустой и курицей

Один из простых рецептов – салат с китайской капустой и курицей, делается этот салатик очень просто и всегда получается вкусным и аппетитным. К такому салату хорошо подходят мясные блюда и супы, особенно удачно с салатом из китайской капусты сочитается блюда из печени.

  • китайская капуста – 250-300 гр.
  • куриная грудка – 200 гр.
  • огурец свежий – 2 шт.
  • яйца куриные – 3 шт.
  • пучок зеленого лука – 1 шт. (15 гр.)
  • соль, перец, майонез – по вкусу

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-84

Отвариваем до готовности куриную грудку в подсоленной воде с лавровым листом. В другой кастрюльке отвариваем в крутую яйца.

Пока яйца и куриное филе варятся мы промываем все овощи, некрупно нарезаем китайскую капусту.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-85

Чистим и шинкуем репчатый лук.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-86

Зелень режется, как можно мельче, свежий огурец мы нарезаем кубиками или тонкой соломкой.

После того, как сварилась грудка и яйца их нужно остудить, затем нарезать курицу тонкой соломкой.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-87

Нарезать яйца на небольшие кубики.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-88

Теперь,  когда все ингредиенты готовы, их остается  только смешать и приправить солью, перцем и майонезом по собственному вкусу.

Салат из китайской капусты и курицы готов. Приятного аппетита!

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-89

Рецепт 6: салат с китайской капустой и кукурузой и яблоками

  • Китайская (пекинская) капуста – 1 кочан
  • Яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Яблочный уксус — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-90

Китайскую (она же пекинская) капусту нарезать тонко соломкой. Яблоки натереть на крупной терке.

Читайте так же:  Летний праздничный салат рецепт

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-91

Все подготовленные ингредиенты (капусту, яблоки и кукурузу) выложить в салатницу. Полить яблочным уксусом и растительным (оливковым или подсолнечным без запаха) маслом. Перемешать. Альтернативный вариант заправки для этого салата — майонез или натуральный йогурт.

Салат с китайской капустой, яблоками и кукурузой готов.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-92

Рецепт 7, простой: салат с китайской капустой и ветчиной

Вкусный, быстрый и очень легкий салат. Попробуйте, незаменимый салат, когда, например, нагрянули неожиданно гости, подойдет и на праздничный стол, и на ужин.

Капуста китайская — 0,5 вилка
Помидор (свежий) — 2-3 шт
Ветчина (говяжья) — 150 г
Сухарики (по вкусу)
Майонез (по вкусу)
Чеснок — 1 зуб.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-93

Режем кубиками капусту и ветчину и смешиваем в миске.

Помидоры также режим кубиками, но сразу в салат не кладем, только непосредственно перед подачей на стол.

Обжариваем сухарики на сковородке на сливочном масле, до образования золотистой корочки. (Я сухарики солю и перчу по вкусу). Можно просто купить сухарики «Кириешки» с салями, чтобы не замарачиваться.

Непосредственно перед употреблением все смешиваем, добавляем дольку чеснока, и майонез по вкусу. Салат готов, приятного аппетита.

Рецепт 8: салат из огурцов и китайской капусты (с фото)

Пекинская или китайская капуста привычный овощ в составе азиатских блюд. Корейцы готовят из неё свою знаменитую кимчи. Популярна эта капуста в Китае и других азиатских странах.

Для вкусного, легкого и полезного салата из китайской капусты с огурцами нужно:

  • 450 — 500 г китайской капусты;
  • 250 — 300 г огурцов;
  • веточка зелени;
  • 2-3 г соли;
  • 30 мл масла;
  • ч. л. уксуса, 6%, или лимонного сока.

Разобрать кочан китайской капусты на листья, вымыть их. Нарезать соломкой капусту.

Огурец вымыть. Отрезать кончики и нарезать его на полукружья.

Сложить овощи в миску, добавить нарезанную зелень. Можно использовать петрушку или укроп.

Положить соль и все овощи немного помять. Добавить масло и уксус или сок лимона. Размешать.

Легкий, с калорийностью около 50 ккал на 100 г, полезный и вкусный салат из пекинской капусты с огурцом готов.

Рецепт 9: салат с китайской капустой и сухариками

В этом угощении все компоненты просты и доступны. На вкус получается очень сытно и пикантно. Готовится салат быстро и без особых кулинарных хитростей.

Чтобы салат получился вкусным и хрустящим нужно сухарики добавить перед самой подачей на стол,тогда они не размокнут.

Заправляется все майонезом, но вы можете поэкспериментировать и заправить соевым соусом с растительным маслом и с добавлением чеснока.

  • пекинская капуста – 1 кочан
  • консервированная кукуруза – 100 г
  • яйцо – 3 шт.
  • твердый сыр – 100 г
  • сухарики – 70 г
  • майонез – 4 ст.л
  • соль – щепотка.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-104

Китайскую капусту берем среднего размера. Тогда сами листья более нежные. Вилок промоем под проточной водой и нашинкуем.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-105

Консервированную кукурузу выложим на дуршлаг и сольем всю жидкость.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-106

Твердый сыр я использовала российский. Вы можете взять любой. Нарезаем его на небольшие кубики.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-107

Яйца варим до готовности. Очищаем их от скорлупы и нарезаем на крупные кусочки.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-108

В глубокой миске соберём салат: китайская капуста, кукуруза, сухарики, сыр и яйца. Сухарики я использовала магазинные со вкусом краба. Если вы противник магазинных снеков, можете сделать домашние сухарики, только не забудьте добавить разные специи, чтобы они получились острыми и пряными. Заправляем салат майонезом и добавим щепотку соли. Аккуратно перемешиваем.

Выкладываем салат на блюдо, украшаем кусочками яиц и подаем к столу. Приятного аппетита!

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-109

Рецепт 10: салат из китайской капусты с крабовыми палочками

Китайская капуста в настоящее время является самым популярным овощем, который содержит много витаминов и минералов. Такой овощ очень полезен и нравится многим кулинарам. В домашних условиях приготовить вкусный и простой салат для гостей вам поможет именно такая капуста. Как приготовить салат из китайской капусты с крабовыми палочками (рецепт с фото) самостоятельно своими руками, вам расскажет простой пошаговый рецепт салата из китайской капусты с крабовыми палочками с фотографиями.

  • капуста китайская — 1 шт
  • крабовые палочки — 240 гр
  • лук — 1 шт
  • кукуруза — 340 гр
  • соль

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-110

Китайскую капусту предварительно промываем и стряхиваем. Просушиваем все бумажным полотенцем и отделяем листья от кочана. Отделенные листья нарезаем кусочками и складываем в миску.

Читайте так же:  Быстро рецепты салатов

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-111

Нарезаем мелко лук, лучше всего использовать красный лук. Он сладкий и отлично подходит для таких салатов. Также мелко режем крабовые палочки. Очищаем их от индивидуальной упаковки. Если крабовые палочки слишком широкие, то разрезаем их пополам и нарезаем кубиками. Открываем банку с консервированной кукурузой. Сливаем воду и высыпаем к капусте в миску… туда же отправляем мелко нашинкованный красный лук полукольцами.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-112

Заправляем такой салат майонезом. Все перемешиваем и выкладываем на тарелку. Украсить такой салат можно долькой лимона. Подаем на красивой порционной тарелке.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-113

©

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-114

Опубликовано:

22.06.2017

Разместил:

Natasha.Isa.

Калорийность/100г:

51.99

Жиры/100г:

4.07

Калорийность: 400.3
Белки/100г: 1.13
Углеводы/100г: 2.58

Как сейчас говорят все диетологи, чтобы похудеть – нужно есть. А что съесть такого, чтобы на прибавить в весе? На этот вопрос многие девушки и женщины ищут ответ. Сегодня я предлагаю к ужину приготовить салат из пекинской капусты, рецепт с огурцом и помидором самый простой, но вкусный. Такой салат можно готовить круглый год. Помидоры и огурцы сейчас продают в любой сезон, а пекинская капуста уже не дефицит, как было лет 10-20 назад, так что проблем с закупкой продуктов у вас не будет. Для заправки все диетологи советуют использовать оливковое масло холодного отжима. Добавим его не так уж много в салат, но его вкус украсит блюдо и сделает его незабываемым. Худейте и будьте сыты! Как вариант можно приготовить

греческий салат с пекинской капустой

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-115

Необходимые продукты:

– пекинская капуста – 400 грамм,- помидоры – 150 грамм,- свежий огурец – 150 грамм,- любая зелень – 1 пучок,- оливковое масло холодного отжима – 2-3 столов. л.,- соль – пару щепоток,- сахара – 1 щепотка.

Приготовление


Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-116

Шинкуем тоненько пекинскую капусту. Нарезаем ее произвольно, чтобы вам было удобно кушать. В основном шинкуют капусту длинными волокнами. Если хотите, то можно нарезать ее небольшими квадратиками, что тоже допустимо.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-117

Крошим небольшими брусочками свежие огурцы. Только огурцы заранее моем, срезаем у них кончики.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-118

Режем дольками помидоры. Используем помидор вместе с семенами, салат будет сочнее.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-119

Рубим зелень как можно мельче. Я использовала петрушку и укроп, они отлично подходят для салата. Если у вас есть кинза, базилик или другая зелень, то кладите их тоже.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-120

В миску отправляем подготовленные и нарезанные овощи: капусту, помидоры, огурцы и зелень. Овощной салат перемешиваем, чтобы соединились все компоненты.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-121

В салат добавляем совсем чуть-чуть соли, сахара для вкуса.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-122

Заправляем салат из пекинской капусты с помидором и огурцом вкусным оливковым маслом, которое завершит приготовление салата.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-123

Ждать не будем, а сразу подадим салат к столу. Bon Appetite!

Кстати, хотите почистить кишечник? Готовьте

салат из сырой свеклы

»

Пожаловаться на этот рецепт

Похожие рецепты

Комментарии

01.07.2017 / 11:00

Вкусный и полезный салатик.



Лето, безусловно, отличное для хозяюшек время. Ведь именно в жаркий сезон можно разнообразить свое и обычное, и праздничное меню вкусными кушаньями из свежих овощей. Я не исключение и часто готовлю разные овощные простые салаты из сырых овощей. Вот одна из таких овощных вариаций с пекинской капустой. В сегодняшнем пошагово оформленном рецепте с фото предлагаю простой и очень вкусный салат с пекинской капустой, огурцом и помидорами со сметаной.

Ингредиенты:

  • помидор крупный – 1 шт.;
  • огурец – 1- шт.;
  • перчик сладкий болгарский – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • пекинская капуста (маленькая) – 0,5 шт.;
  • сметана – 3 ст. ложки;
  • соль.

Как приготовить салат из пекинской капусты с овощами со сметаной

Как и водится, перед нарезкой овощей для салатов тщательно под проточной водой промываю ингредиенты и обсушиваю с помощью полотенчика. Порядок измельчения ингредиентов для моего салатика роли совсем не играет. Давайте начнем, например, с помидоров. Место, где располагался хвостик у помидора, удаляю. Нарезаю помидор некрупными дольками. Нарезку из помидора сразу выкладываю в миску.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-124

Теперь принимаюсь за измельчение огурца. Срезать кожурку или нет – решать вам. Если огурчик молодой и его кожица не горчит, то можно и оставить ее. Форма нарезки огурца – брусочки или толстая соломка.

Читайте так же:  Рецепт салата с сладким перцем и фасолью

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-125

Пришло время для лука. Использую фиолетовый, ведь он больше подходит для салатов. Форма – полукольца.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-126

Очищенный от семенной коробочки перец я измельчаю полосками.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-127

Пекинскую капусту просто тонко шинкую.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-128

Из специй использую только соль, но можно ввести и молотый перчик.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-129

Выкладываю к измельченным ингредиентам заправку. У меня – сметана.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-130

Осталось только все перемешать.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-131

Ну, вот и готов вкусный и полезный овощной салатик с пекинской капустой. Приятного вам аппетита!

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-132

Если заменить в блюде сметану на растительное масло, то очень вкусный салат с пекинской капустой подойдет для вегетарианцев и в пост.

Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-133

Опубликовано

23.07.2016 Разместил:

Enchantress Калорийность:

Не указана Время приготовления:

Не указано Летом, как правило, у нас меняется не только стиль жизни – мы становимся более подвижными и стараемся использовать каждый момент, чтобы как можно лучше и интереснее провести время. Но вместе с тем, у нас меняется и рацион питания. Это вполне естественно – ведь в разгар сезона овощей и фруктов было бы весьма странным употреблять консервированные продукты. Именно поэтому, большую часть нашего меню заменяют лёгкие овощные блюда – салаты и закуски, супы, рагу и

запеканки

.

Я также в это время стараюсь, как можно более разгрузить своё меню и готовлю разнообразные блюда из овощей. Когда-то мне бабушка подарила кулинарную книгу, в которой были собраны рецепты овощных блюд, и вот с тех пор, я с удовольствием готовлю по ней свои блюда.

Я хочу порекомендовать вам такой замечательный и весьма простой летний салат с пекинской капустой, помидорами и огурцами, который может быть и домашним и вполне праздничным. Мне нравится, что он выходит очень ярким, фактурным, и, конечно же, сочным, насыщенным по вкусу – ведь в его составе свежие овощи, которые мы перемешиваем с маслом и соком лимона.

Для блюда нам понадобятся спелые томатные плоды (лучше мясистых сортов), огурцы (можно салатные, но грядочные гораздо вкуснее). А также салатный перец (для того, чтобы салат был на контрасте, то лучше взять плоды оранжевого цвета) и пекинка (в принципе, я иногда заменяю её листовым салатом), ну а “изюминкой” блюда станет сахарная кукуруза (можно отварить заморозку или взять её в натуральном консервированном виде).

Презентовать салат можно по-разному, всё зависит от ситуации и вашей фантазии.

Салат с пекинской капустой, помидорами и огурцами – рецепт с фото

Рецепт рассчитан на 2 порции.

Ингредиенты:

– перец (салатный)– 1 шт.,- плод огурца – 1 шт.,- спелый плод томата – 1 шт.,- капуста (пекинская) – ½ кочана,- кукуруза сахарная – 3-4 ст.л.,- зелень петрушки,- соль мелкокристаллическая – по вкусу,- масло оливковое – 2 ст.л.,- сок лимона – 1 ч.л.,- специи – по вкусу.



Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fsalat-iz-pekinskoy-kapusty-recepty-s-ogurcom-i-pomidorom-134

Первым делом, снимаем у капусты верхние листья, а затем промываем и просушиваем её. Далее шинкуем её довольно крупно и складываем в салатник.

Томаты моем, вытираем насухо и вырезаем места прикрепления плодоножек. А затем нарезаем их аккуратными кубиками.

Промываем салатный перец и разрезаем пополам, вырезаем плодоножку и вычищаем семена. Далее режем его так же, как и остальные продукты.

Вымываем плоды огурцов, если они горчат, то очищаем их от кожуры. Далее срезаем концы с обеих сторон и нарезаем их средними кусочками.

Добавляем в салатник порезанные овощи, мелкорубленую зелень петрушки.

И сахарную кукурузу.

Вливаем масло и свежевыжатый лимонный сок, добавляем по своему желанию специи.

Лёгкий салат с пекинской капустой и овощами готов. Подаем сразу к столу.

Приятного аппетита!

Старинская Леся

Так же рекомендую вам приготовить на любой праздник

салат с пекинской капустой и яйцом

.



Изображение - Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и помидором chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here