Салат из лосося консервированного с рисом рецепт

Салат из консервированного лосося и риса «Лососик»

Этот салат моя мама, а теперь моя сестра, да и я тоже — все мы дружно готовим его на Новый Год!
Салат из консервированного лосося и риса «Лососик» — это отличный салат, который можно приготовить на Новый Год!

Ингредиенты для рецепта салата из риса и лосося:

Для рыбного салата с рисом можно использовать не только консервированный лосось, подойдет также свежий отварной лосось.
Что касается консервированной рыбы, для салата можно также использовать консервированную семгу или консервированную форель.

Рис — 1 чашка; Лосось консервированный — 1 банка; Лук репчатый — ½ головки; Яйца вареные — 3 шт.; Майонез по вкусу.

Как приготовить салат из консервированного лосося и риса «Лососик»?

Приготовление салата из консервированного лосося и риса «Лососик»:

Этот и другие оригинальные салаты очень подходят для Новогоднего праздничного стола!

Отварить рис в большом количестве кипящей подсоленной воды.
Сорт риса выбирается по вкусу.
Для рисового салата с лососем я предпочитаю сорт Жасмин.
Некоторым моим друзьям нравится сорт Басмати.

Когда рис сварится, но не переварится, откиньте рис в дуршлаг и промойте кипятком.

Поставьте рис остывать.

Отварите яйца.

Не забудьте их помыть перед варкой.

Яйца всегда следует мыть.

Вскройте банку консервированного лосося.

Сок из консерва лосося можно влить в рис.

Салат из лосося от этого только выиграет, так как потребуется меньше майонеза для заправки, что положительным образом скажется на калорийности салата, да и на его вкусовых качествах.

Аккуратно выберите кости из рыбы, снимите кожу с лосося и все это съешьте сами или отдайте своему коту, бездомным котам или, в самом крайнем случае, выбросите.

Чистое мясо консервированного лосося порежьте или разомните вилкой и добавьте в рис.

Лук мелко-мелко порежьте.
Вообще, будьте осторожны с луком.
Его не должно быть слишком много в этом салате!

Порежьте ножом, яйцерезкой или разомните вилкой яйца.
я

Добавьте яйца в салат.

Добавьте в салат с лососем майонез по вкусу, не слишком много, но столько, чтобы салат не был сухим.

Салат «Лососик» из консерв рыбы лосося с рисом и яйцом готов!

Приятного аппетита!

А еще в салат с красной рыбой можно не добавлять ри, а добавить свежий огурец, тогда получится немного другой рыбный салат.

Салат c лососем: рецепт салата с рисом и кукурузой

by Записки Дикой Хозяйки Салат с лососем, кукурузой и рисом — прекрасное блюдо для домашнего обеда.

Если вы любите рыбные салаты, то салат с лососем — это то, что вам нужно. Салат с лососем, рисом и кукурузой быстро готовится, недорогой и вкусный!

Продукты: 0,5 стакана риса, 1 банка консервированного лосося, 1 банка консервированной кукурузы, 1 луковица, 0,5 стакана майонеза, 2 ст. ложки сметаны, 2—3 яйца, соль по вкусу.

Приготовление салата с лососем

Рис сварить до готовности в подсоленной воде (варится примерно 30 мин). Затем рис откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой, обсушить. У лосося удалить кости и размять рыбу в консервной банке. Кукурузу отжать от жидкости. Лук очистить от шелухи, обмыть и измельчить. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы, измельчить.

Все ингредиенты салата с лососем перемешать, заправить сметаной, смешанной с майонезом, выложить горкой в салатницу и украсить зеленью, оливками и кукурузой.

Жюльен из мидий, креветок и грибов. Вкусный рецепт блюда из морепродуктов.

Креветки среди морепродуктов наиболее доступные и вкусные. Мясо креветок почти не содержит сахаров и жира, но прекрасно утоляет аппетит благодаря высокому содержанию белка, мидии очень полезны. Приготовьте жюльен из мидий, креветок и грибов по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту.

Салат из креветок. Вкусный праздничный рецепт салата. К пасхальному столу

Пасхальный стол должен быть нарядным, его обязательно украшают куличи, крашеные яйца и другие вкусные праздничные блюда. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления праздничных салатов. Приготовьте салат из креветок по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту к пасхальному столу.

Салат с черри.

Вкусный рецепт салата. Овощная закуска из средиземноморской кухни

Салаты с помидорами черри, зеленью и маслинами характерны для средиземноморской кухни, которая считается самой полезной. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов салатов и овощных закусок. Приготовьте салат с черри по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Салат морской. Вкусный оригинальный рецепт салата из морепродуктов

Салаты любят все. Салат можно съесть за завтраком, обязательно подавайте салат к обеду, как дополнение к основным блюдам. Предлагаем вам приготовить вкусный оригинальный рецепт салата морского, который может украсить праздничный рождественский стол. Приготовьте этот оригинальный салат морской, и ваша семья его оценит по достоинству.

Салат с грецкими орехами. Вкусный простой рецепт салата. Овощная закуска

Салаты и другие закуски с добавлением грецких орехов характерны для кухонь народов Кавказа. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов салатов и овощных закусок. Приготовьте салат с грецкими орехами по нашему вкусному простому кулинарному рецепту.

Салат «Латвия». Вкусный оригинальный рецепт салата.
Закуска из овощей и фруктов. Диетический рецепт

Салаты любят все, даже внешний вид салата, приготовленного из овощей, фруктов и зелени вызывает аппетит. Салаты подают к обеду, как дополнение к основным блюдам. Предлагаем вам приготовить вкусный оригинальный рецепт салата, который является диетическим блюдом. Приготовьте салат «Латвия» по нашему вкусному кулинарному рецепту из национальной латвийской кухни.

Салат из ананаса с сельдереем. Вкусный оригинальный рецепт салата.
Закуска из овощей и фруктов. Диетический рецепт

Салаты любят все, даже внешний вид салата, приготовленного из овощей, фруктов и зелени вызывает аппетит. Салаты подают к обеду, как дополнение к основным блюдам. Предлагаем вам приготовить вкусный оригинальный рецепт салата, который является диетическим блюдом. Приготовьте салат из ананаса с сельдереем по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Салат c лососем: рецепт салата с рисом и кукурузой

Приготовить салат c лососем, рисом и кукурузой по предлагаемому рецепту очень просто. Салат вкусный и сытный, поэтому замечательно подходит для повседневного меню.

Источник: cooking.wild-mistress.ru

Салат с консервированным лососем

Для начала нужно отварить рис. Для этого его промываем, заливаем водой и варим. Через 5-10 минут после кипения воды рис можно снимать, очень рекомендую его пробовать перед этим на степень готовности. Рис не должен быть разварившимся и похожим на кашу. После сливаем рис в друшлаг и ставим на окно или куда-нибудь в прохладное место остывать и сохнуть.

Варим яйцо. Далее трем его на мелкой терке, чтобы его было практически не заметно в салате.

Должно получится как на фото.

Далее чистим репчатый лук и также мелко нарезаем, но ножом. Это дело хорошо получается у мужчин, поэтому если у вас есть муж. )

Открываем банку лосося и сливаем с нее жидкость.

Ножом размалываем лосось немного прям в банке. К этому времени наш рис уже должен остыть. Высыпаем его в форму для салата, смешиваем с яйцом, порезанным луком и лососем.

Завершающим этапом приготовления салата с лососем режем зеленый лук и добавляем в салат.

Посолить и поперчить по вкусу, обычно лосось сам по себе уже соленный. Все получившиеся заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Салат из консервированного лосося с рисом

Салат с консервированным лососем Для начала нужно отварить рис. Для этого его промываем, заливаем водой и варим. Через 5-10 минут после кипения воды рис можно снимать, очень рекомендую его

Источник: edanyam.ru

Рецепт вкусного салата с рисом и лососем

Продукты, которые дарит море издревле считаются залогом красоты и долголетия. Особенно это касается красных сортов рыбы. Обогащенная огромный количеством минеральный вещества, витаминов, жирных кислот красная рыба помогает сохранить молодость, и что не маловажно способна полностью заменить потребность организма в животном жире.

Наверное, именно поэтому все народы страны Восходящего солнца обладают отменным здоровьем.

Рецепт салата с рисом и лососем пользуется повсеместной актуальностью на протяжении нескольких десятков лет. Украшая не только праздничный, но и повседневный стол, блюдо получило множество необычный вариаций. Однако даже самые экстравагантные сочетания не портят вкусовых ощущений, а очень даже наоборот.

Как всегда, мы подобрали несколько интересных рецептов на все случаи жизни. Помчались!

Это классический вариант блюда. Готовить его легко, быстро и что не маловажно экономично. Ты можешь смело экспериментировать и заменять консервированный лосось, свежим, а также другими видами консервированной рыбы, к примеру семгой или даже форелью.

Вот список того что тебе потребуется:

• 1 чашка заранее сваренного риса
• 1 баночка консервированного лосося
• ½ репчатого лука
• Три вареных яйца
• Майонез по вкусу

Этот вкусный салат с рисом идеально подходит для новогоднего или рождественского стола. Сорт рисового зерна выбирай сам, по своему вкусу и предпочтению, однако все-таки рекомендуем уделить вниманию сорту Жасмин. Не в коем случае не перевари его! Иначе результатом готовки будет не аппетитный салатик, а обычная рисовая каша с рыбой.

Перед варкой, промываем куриные яйца, ставим их вариться.

Теперь переходим к консервам. Вскрываем баночку, сливаем сок в рисовую массу, а сам лосось достаем и кладем в отдельную мисочку. Заправляя его консервированным соком, ты делаешь его вкус еще более насыщенным, да и калорийности в таком кушанье будет намного меньше.

Прежде чем добавлять мясо к рисовой заготовке, выберете из него все мелкие косточки. Филе рыбы можно как порезать мелкими кусочками, так и просто размять вилочкой.

Практически все. Осталось только почистить, нарезать яйца и репчатый лук, все смешать и заправить майонезом. Вуаля, новогодний «Лососик» готов.
Огромное число домохозяек обожают готовить это блюдо, благодаря его простоте, сытности и конечно же потрясающим вкусовым сочетаниям.

Вот еще один простой, но очень интересный вариант закуски.

Блюдо очень необычно, красочно и аппетитно. Яство идеально подойдет для праздничного стола, достаточно просто украсить его свежими веточками зелени.

Итак, тут тебе понадобиться:

• 4-5 небольших картофелин
• Болгарский перец – 3 шт
• Томатная паста – 2-3 ст. л
• Помидоры – 400 г;
• Отваренный рис – 100 г
• Сардины в томате – 1 баночка
• Белое сухое вино – 70 мл
• Репчатый лук – 1 шт
• 3-4 зубчика чеснока
• Растительное масло – 2 ст. л
• Соль, сахар, перец – 1/3 ч. ложки

Картофель необходимо помыть, почистить, сварить, нарезать мелкими кубиками. После проделанных с картофелем манипуляций, смело бросаем его в общее блюдо. Нарезаем кубиками перчик и помидорчики.

Рыбку достаем из банки, разминаем вилкой смешиваем с нарезанными овощами.
Репчатый лук нарезаем также кубиками и тушим на растительном масле. Когда окраска лука станет чуть-чуть желтоватой, добавляем 70 мл сухого белого вина, специи и томатную пасту.

Остается все тщательно перемешивать и заправить соусом в котором обжаривался лук.

Салат из консервированного лосося с рисом

Рецепт салата с рисом и лососем пользуется повсеместной актуальностью на протяжении нескольких десятков лет.

Источник: kuharim.com

Салат с лососем и рисом

Если вы любите рыбные салаты, то салат с лососем и рисом — это то, что вам нужно. Салат с лососем, рисом и кукурузой быстро готовится, недорогой и вкусный. Такой салат можно приготовить на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Лосось копченый – 200 гр.
• Рис – 0,5 стакана (отварить)
• Яйцо куриное – 3 шт. (отварить вкрутую)
• Огурец соленый – 3 шт.
• Лук порей – 1 шт. (не большой)
• Майонез – 2-3 ст.л.
• Горчица – 0,5 ч.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Свежая зелень – петрушка, один небольшой пучок
• Украшение салата: 2-3 шт. редиса (нарезать кружочками) и 2 веточки петрушки (нужны только листочки).

Приготовление

Копченый лосось нарезать тонкими полосочками.

Огурцы и яйца нарезать кубиком.

Лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами.

Свежую зелень помыть и мелко накрошить.

Яйца очистить и нарезать кубиком.

Майонез смешать с горчицей и зеленью.

В миску поместить отварной рис, лосось, огурцы, яйца, лук, посолить, поперчить и заправить майонезно-горчичным соусом, перемешать.

Готовый салат переложить в салатницу и украсить редисом и петрушкой. Приятного аппетита.

Салат с лососем и рисом

Салат с лососем и рисом — простой рецепт с фото. Хотите приготовить вкусный салат из лосося, риса и кукурузы — предлагаем лучшие рецепты салатов с фото.

Источник: cookingfood.com.ua

Лосось – это сравнительно крупная рыба, мясо которой богато ценными микроэлементами и насыщенными кислотами. Его употребляют в соленом, запеченном или консервированном виде. Кроме того, многие хозяйки готовят из него холодные закуски, супы, основные горячие блюда и начинку для несладкой выпечки. Но особенно выделяются на фоне такого разнообразия салаты с консервированным лососем, рецепты которых будут рассмотрены в данной статье.

Вариант с картошкой и солеными огурцами

Несмотря на простенький состав, эта слоеная закуска способна украсить собою любой праздник. Она готовится по несложной технологии, которую без труда освоит даже подросток. Для ее создания вам потребуется:

• Целая банка консервированного лосося.
• 3 средние картофелины.
• 2 соленых огурца.
• Половина банки консервированного зеленого горошка.
• Десяток оливок.
• Майонез, зеленый лук, мелкая соль и специи.

Поскольку в состав данного салата из лосося входит картофель, требующий термообработки, начинать процесс нужно именно с этого этапа. Вымытые корнеплоды заливают водой, отваривают до мягкости, полностью охлаждают и очищают от кожуры.

На дно подходящей тарелки помещают измельченные огурчики. На них выкладывают кубики отваренной картошки, соль, специи и слой майонеза. Все это прикрывают горошком и размятым лососем. Рыбу также смазывают майонезом, а затем декорируют пластинками оливок и рубленым перьевым луком.

Вариант с помидорами и болгарским перцем

Этот вкусный и легкий салат из консервированного лосося состоит из большого количества овощей. Поэтому от него не откажутся даже те, кто придерживается строгой низкокалорийной диеты. Для его приготовления вам понадобится:

• 2 стандартные банки консервированного лосося.
• Стеблевой сельдерей.
• Сладкий болгарский перец.
• 3 ст. л. сушеной клюквы.
• Половинка лимона.
• 1 ст. л. качественного оливкового масла.
• 2 помидора.
• 1 ч. л. не слишком острой зернистой горчицы.
• 1 ч. л. бальзамического уксуса.
• 2 ч. л. жидкого цветочного меда.
• По щепотке соли и перца.
• Микс из салатных листьев.
• Несколько перьев зеленого лука.

В глубокой посудине соединяют порезанный стеблевой сельдерей, кусочки болгарского перца и размятую рыбу. Туда же отправляют рубленый зеленый лук, поваренную соль, перец и заправку, сделанную из горчицы, бальзамического уксуса, меда, оливкового масла и сока, отжатого из половинки лимона. Готовую закуску выкладывают в плоскую тарелку, заранее выстланную салатными листьями, посыпают сушеной клюквой и декорируют дольками томатов.

Вариант со свежими огурцами и яйцами

Любителям сытных закусок наверняка пригодится этот рецепт салата с лососем. Приготовленное по нему блюдо представляет собой очень удачную комбинацию овощей, консервированной рыбы и яиц. Чтобы повторить его на собственной кухне, вам потребуется:

• 2 картофелины.
• Целая банка консервированного лосося.
• 2 яйца.
• Свежий огурец.
• 3 ст. л. хорошего подсолнечного масла (без запаха).
• 1 ч. л. свежеотжатого лимонного сока.
• Зеленый лук, кухонная соль и перемолотый перец (по вкусу).

Яйца и картофель отваривают в отдельных кастрюльках, полностью остужают и чистят. Готовые корнеплоды нарезают небольшими кубиками. Половину измельченного продукта выкладывают на дно подходящей тарелки. Сверху помещают часть размятой рыбы и одно натертое яйцо. Затем слои повторяют в той же последовательности. Готовую закуску посыпают измельченным огурцом и нарубленным зеленым луком, а потом поливают заправкой, состоящей из лососевого маринада, растительного масла, натурального лимонного сока, соли и специй.

Вариант со свеклой и рисом

Этот яркий и вкусный салат из лосося получается очень питательным. Поэтому его можно смело подавать к семейному обеду. Для приготовления четырех порций такой закуски вам потребуется:

• Свекла.
• Болгарский перец.
• Целая банка консервированного лосося.
• Миска вареного риса.
• 4 маринованных огурца.
• 3 зубочка чеснока.
• Майонез, соль и укроп.

Начинать процесс приготовления салата нужно с обработки свеклы. Ее моют, отваривают до мягкости, полностью охлаждают и очищают от кожицы. Как только корнеплод будет готов, можно переходить к сборке закуски. На дно четырех бокалов выкладывают тертую свеклу и измельченные огурцы. Сверху распределяют рис, смешанный с майонезом, давленым чесноком и рубленым укропом. Все это покрывают слоем размятой рыбы и кусочками болгарского перца.

Вариант с картофелем и яблоками

Любителям необычных продуктовых комбинаций советуем обратить особенное внимание на еще один интересный рецепт салата с лососем. С фото похожих блюд можно ознакомиться в данной статье, а пока разберемся, что понадобится для приготовления такой закуски. В ее состав входит:

• 200 грамм вареного картофеля.
• Целая банка консервированного лосося.
• 100 грамм яблок.
• 4 куриных яйца.
• 100 грамм репчатого лука.
• Майонез и свежая зелень.

Яйца отваривают вкрутую, полностью остужают, чистят и обрабатывают с помощью крупной терки. Затем к ним добавляют с тонкими луковыми кольцами и размятой рыбой. Все это соединяют с тертыми яблоками и картофелем, а потом смазывают майонезом и посыпают зеленью.

Вариант с зеленым горошком и яйцами

Этот вкусный салат из консервы лосося отличается на редкость незамысловатым составом и сможет заменить собою полноценный семейный обед. Для его приготовления вам потребуется:

• Целая банка зеленого горошка.
• Средняя луковица.
• Банка консервированного лосося.
• 2 яйца.
• 2 ст. л. хорошего майонеза.
• Соль и перемолотый перец.

Промытые яйца заливают нужным количеством воды, отваривают до готовности, полностью охлаждают и очищают от скорлупы. Затем их измельчают и смешивают с размятой рыбой, луковыми полукольцами и зеленым горошком. Готовую закуску перчат, подсаливают и смазывают майонезом.

Вариант с томатами и яйцами

По нижеизложенной методике получается весьма вкусный и ароматный салат с лососем (фото схожих закусок можно увидеть в данной публикации). Несмотря на совсем несложный состав, он отличается высокой питательной ценностью и позволяет быстро и сытно накормить все многочисленное семейство. Для его приготовления вам потребуется:

• Целая банка консервированного лосося.
• 2 спелых томата.
• 4 яйца.
• Майонез любой жирности.

Яйца ополаскивают под проточной водой, отваривают до готовности, полностью остужают, очищают от скорлупы и режут мелкими кубиками. Потом к ним добавляют размятую рыбу и дольки помидоров. Все это заливают майонезом и аккуратно перемешивают.

Вариант с яйцами и рисом

По нижеописанной методике можно сравнительно быстро приготовить сытный салат из консервированного лосося, оптимально подходящий для семейной трапезы. Для этого у вас на кухне обязательно должно найтись:

• 3 яйца.
• Стакан риса.
• Целая банка консервированного лосося.
• Половинка луковицы.
• Майонез и соль (по вкусу).

Поскольку в составе данной закуски присутствуют компоненты, требующие предварительной обработки, начинать процесс нужно именно с этого этапа. Тщательно промытые яйца заливают прохладой водой, проваривают до готовности, полностью остужают и освобождают от скорлупы.

Рис ополаскивают под краном и высыпают в кастрюльку с подсоленным кипятком. Сваренную крупу откидывают на дуршлаг, промывают горячей водой и остужают. Потом его соединяют с размятой рыбой, рублеными яйцами и измельченным луком. Все это слегка подсаливают и поливают майонезом.

Вариант с кукурузой и сыром

Этот интересный салат из лосося отличается приятным вкусом и презентабельным внешним видом. Поэтому он одинаково уместен и на обычном обеденном столе, и на торжественном фуршете. Для его приготовления вам потребуется:

• 3 средние картофелины.
• 3 яйца.
• Целая банка консервированного лосося.
• 3 листа китайской капусты.
• 100 грамм любого хорошего твердого сыра.
• Половина банки консервированной десертной кукурузы.
• Майонез и укроп.

Начинать процесс рекомендуется с обработки картофеля. Вымытые корнеплоды заливают холодной водой, проваривают до мягкости, полностью остужают, очищают от кожуры и натирают на терке.

Тут же после этого можно заняться яйцами. Их ополаскивают под краном, заливают холодной водой, проваривают до готовности, остужают и освобождают от скорлупы. Затем их рубят острым ножом и соединяют с потертой картошкой. Туда же отправляют размятую рыбу, измельченную пекинскую капусту и кукурузные зерна. Все это смешивают с сырной стружкой, посыпают рубленым укропом и поливают небольшим количеством майонеза.

Вариант с авокадо и морковкой

Этот необычный и на редкость вкусный рыбный салат наверняка оценят самые придирчивые гурманы. Для его приготовления вам потребуется:

• 220 грамм консервированного лосося.
• 40 миллилитров свежеотжатого лимонного сока.
• Авокадо.
• Средняя морковка.
• Пучок салатных листьев, оливковое масло, перец и соль.

Рыбу слегка разминают вилкой и соединяют с потертой морковкой. Туда же отправляют кусочки авокадо, рваные салатные листья, перец и соль. Готовую закуску поливают смесью оливкового масла и цитрусового сока, а затем ненадолго убирают в холодильник. Подают такой салат в остывшем виде. Поскольку именно так он раскрывает весь букет вкусовых качеств.

Продукты, которые дарит море издревле считаются залогом красоты и долголетия. Особенно это касается красных сортов рыбы. Обогащенная огромный количеством минеральный вещества, витаминов, жирных кислот красная рыба помогает сохранить молодость, и что не маловажно способна полностью заменить потребность организма в животном жире.

Наверное, именно поэтому все народы страны Восходящего солнца обладают отменным здоровьем.

Рецепт салата с рисом и лососем пользуется повсеместной актуальностью на протяжении нескольких десятков лет. Украшая не только праздничный, но и повседневный стол, блюдо получило множество необычный вариаций. Однако даже самые экстравагантные сочетания не портят вкусовых ощущений, а очень даже наоборот.

Как всегда, мы подобрали несколько интересных рецептов на все случаи жизни. Помчались!

Это классический вариант блюда. Готовить его легко, быстро и что не маловажно экономично. Ты можешь смело экспериментировать и заменять консервированный лосось, свежим, а также другими видами консервированной рыбы, к примеру семгой или даже форелью.

Вот список того что тебе потребуется:

• 1 чашка заранее сваренного риса
• 1 баночка консервированного лосося
• ½ репчатого лука
• Три вареных яйца
• Майонез по вкусу

Этот вкусный салат с рисом идеально подходит для новогоднего или рождественского стола. Сорт рисового зерна выбирай сам, по своему вкусу и предпочтению, однако все-таки рекомендуем уделить вниманию сорту Жасмин. Не в коем случае не перевари его! Иначе результатом готовки будет не аппетитный салатик, а обычная рисовая каша с рыбой.

Перед варкой, промываем куриные яйца, ставим их вариться.

Теперь переходим к консервам. Вскрываем баночку, сливаем сок в рисовую массу, а сам лосось достаем и кладем в отдельную мисочку. Заправляя его консервированным соком, ты делаешь его вкус еще более насыщенным, да и калорийности в таком кушанье будет намного меньше.

Прежде чем добавлять мясо к рисовой заготовке, выберете из него все мелкие косточки. Филе рыбы можно как порезать мелкими кусочками, так и просто размять вилочкой.

Практически все. Осталось только почистить, нарезать яйца и репчатый лук, все смешать и заправить майонезом. Вуаля, новогодний «Лососик» готов.
Огромное число домохозяек обожают готовить это блюдо, благодаря его простоте, сытности и конечно же потрясающим вкусовым сочетаниям.

Вот еще один простой, но очень интересный вариант закуски.

Блюдо очень необычно, красочно и аппетитно. Яство идеально подойдет для праздничного стола, достаточно просто украсить его свежими веточками зелени.

Итак, тут тебе понадобиться:

• 4-5 небольших картофелин
• Болгарский перец – 3 шт
• Томатная паста – 2-3 ст. л
• Помидоры – 400 г;
• Отваренный рис – 100 г
• Сардины в томате – 1 баночка
• Белое сухое вино – 70 мл
• Репчатый лук – 1 шт
• 3-4 зубчика чеснока
• Растительное масло – 2 ст. л
• Соль, сахар, перец – 1/3 ч. ложки

Картофель необходимо помыть, почистить, сварить, нарезать мелкими кубиками. После проделанных с картофелем манипуляций, смело бросаем его в общее блюдо. Нарезаем кубиками перчик и помидорчики.

Рыбку достаем из банки, разминаем вилкой смешиваем с нарезанными овощами.
Репчатый лук нарезаем также кубиками и тушим на растительном масле. Когда окраска лука станет чуть-чуть желтоватой, добавляем 70 мл сухого белого вина, специи и томатную пасту.

Остается все тщательно перемешивать и заправить соусом в котором обжаривался лук.

А вот рецепт, если ты вдруг хочешь набрать массу:

Красивый и шикарный рисовый салат с лососем подойдет на праздничный стол и порадует всех гостей, а все потому что в блюде интересное сочетание ингредиентов. Красивое оформление салата и хорошее настроение украсит ваш праздник.

Рисовый салат с лососем: фото рецепт в домашних условиях

Сочетание слабосоленой красной рыбы и риса придает довольно оригинальный вкус салату, где крупа слегка оттеняет аромат морепродукта и вносит более нежные нотки. Что касается консервированной рыбы, для салата можно использовать лосось, семгу или форель. Главное, выбрать свежий продукт нужного вам посола, но при желании можно засолить рыбу самостоятельно.

Рисовый салат с лососем на праздничный стол: рецепт в домашних условиях

Рис лучше всего применять длиннозернистых сортов, чтобы после варки он был рассыпчатым, это очень важно не только для вкуса, но и для презентации блюда. Заправляется этот салат любым холодным соусом, чаще майонезом, желательно без добавок, чтобы явно чувствовались натуральные морские нотки.

Ингредиенты

Что необходимо:

• 150 грамм риса;
• 100 грамм слабосоленого филе лосося или семги;
• 1 огурец;
• 2 яйца;
• ½ головки лука;
• 1-2 столовые ложки салатного майонеза;
• уксус для мариновки лука;
• зелень для украшения;
• соль, перец.

Как приготовить рисовый салат с лососем на праздничный стол

Пошаговый рецепт рисового салата:

Отдельно приготовьте рис — сварите его в воде (пропорции — 1:2) до полной готовности. Воду немного посолите. Не переварите крупу, иначе она превратится в липкую кашицу, которая будет не пригодна для салата. Рис промойте холодной водой, остудите.

Сгрузите рис в мисочку, где будет создаваться салат, добавьте к нему огурец, заранее накрошенный кубиком.

Сварите яйца до крутого состояния, время приготовления — 8 минут после стадии кипения воды. После яйца охладите, освободите от скорлупы, настрогайте квадратиками среднего размера, поместите в салат.

Половину небольшой луковицы отшелушите, нашинкуйте мелким способом, на 5 минут замаринуйте в уксусном растворе, который состоит из воды и уксуса в соотношение 1:1.

Затем отожмите луковые кусочки от маринада, загрузите в емкость с содержимым.

Филе соленого лосося или другой красной рыбы нарежьте кусками или полосками, аккуратно уложите на основной состав.

Смесь заправьте салатным майонезом, приправьте солью и перцем согласно личному вкусу, осторожно перемещайте, чтобы не повредить мягкие элементы.

Пересыпьте салат в блюдо для подачи, украсьте в завершение нашинкованной свежей зеленью.

Приятного аппетита и веселых праздников!

Оцените статью: