Рецепт золотое руно салат

Детальное описание: рецепт золотое руно салат от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Необходимо:

говядина – 300 гр. (я заменила на отварное куриное филе)

морковь средних размеров – 1шт.

огурцы маринованные – 2-3 шт.

консервированные шампиньоны -1 банка

сыр-100-150 гр.

чеснок 2-3 зубчика

растительное масло

Мясо отварить,охладить,разобрать на волокна.Морковь натереть на мелкой терке и обжарить растительном масле.Огурцы нарезать небольшой соломкой.Сыр натереть на мелкой терке. Из банки с шампиньонами слить жидкость.Все ингредиенты хорошо перемешать ,заправить майонезом и чесноком пропущенным через пресс.

Приятного аппетита!

Салат Золотое руно. – фотографии

Изображение - Рецепт золотое руно салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-zolotoe-runo-salat-66


7.12.2017Новогодний стол 2019

Изображение - Рецепт золотое руно салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-zolotoe-runo-salat-67

Салат «Золотое руно»

Салат «Золотое руно»

Изображение - Рецепт золотое руно салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-zolotoe-runo-salat-67

говядина — 300 гр. (замена на отварное куриное филе)
морковь средних размеров — 1шт.
огурцы маринованные — 2-3 шт.
консервированные шампиньоны -1 банка
сыр-100-150 гр.
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло

Мясо отварить,охладить,разобрать на волокна.Морковь натереть на мелкой терке и обжарить растительном масле.Огурцы нарезать небольшой соломкой.Сыр натереть на мелкой терке. Из банки с шампиньонами слить жидкость.Все ингредиенты хорошо перемешать ,заправить майонезом и чесноком пропущенным через пресс.

Они это приготовили. Посмотрите, что получилось

Салат Золотое руно

Салат «Золотое руно» Салат «Золотое руно» говядина — 300 гр. (замена на отварное куриное филе) морковь средних размеров — 1шт. огурцы маринованные — 2-3 шт. консервированные шампиньоны

Источник: i.ovkuse.ru

Салат «Золотое руно»

Предлагаю простой и лёгкий на желудок салат, хоть он и с майонезом. Картофель в нём заменила цветной капустой и получила удивительный результат. Готовится быстро, разве что только языки варятся долго. Кстати, вместо языка можно взять сердце, тоже будет вкусно.

Читайте так же:  Салаты рецепты сыроедение

Отвариваем до готовности языки, в бульон обязательно добавляем лавровый лист, перец и соль. Заливаем холодной водой, достаём и очищаем. Мне повезло, у нас в магазине продают уже чищеные языки. Нарезаем на мелкие кубики.

Разбираем цветную капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде минут 10. Охлаждаем и нарезаем.

Грибы нарезаем на пластинки и обжариваем на растительном масле до полного испарения жидкости.

Огурцы нарезаем кубиками.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем пропущенный через пресс чеснок, горошек, майонез, соль и хорошо перемешиваем. Выкладываем в салатник.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Салат – Золотое руно

Свиной язык – 2 шт. Цветная капуста – 300 г Огурец свежий – 1-2 шт. Маринованный огурец – 1шт. Шампиньоны – 200 г

Источник: kurabiye.guru

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Простой рецепт салата Золотое руно домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 279 килокалорий.

Изображение - Рецепт золотое руно салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-zolotoe-runo-salat-76
  • Время подготовки: 12 минут
  • Время приготовления:
  • Количество калории: 279 килокалорий
  • Количество порций: 5 порций
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Салат с языком

Ингредиенты на девять порций

  • 3 шт. средних свиных языка
  • 400 гр. цветной капусты (у меня замороженная, в пакете)
  • 1 свежий огурец
  • 1 маринованный огурец
  • 200 гр. шампиньонов (у меня варёные, можно консервированные)
  • 0,5 банки зелёного консервированного горошка
  • майонез
  • соль

Пошаговое приготовление

  1. Отварить до готовности (около полутора часов) языки с добавление лаврового листа, душистого горошка и соли. Положить языки в холодную воду на несколько минут, достать и почистить.
  2. Порезать языки маленькими кубиками.
  3. Отварить до готовности цветную капусту, остудить и тоже порезать.
  4. Грибы порезать.
  5. Огурцы также порезать кубиками.
  6. Всё смешать, добавить горошек, майонез и соль по вкусу.

В этом салате вместо картофеля я использовала цветную капусту. Что я могу сказать? Очень вкусно. Нежно и салатик получился достаточно лёгким. Приятного вам аппетита!

Изображение - Рецепт золотое руно салат chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Читайте так же:  Салат из капусты и моркови и лука на зиму рецепты
Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here