Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото

Детальное описание: рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-118


Классический салат для праздничного стола — это слоеный куриный салат: с грибами, овощами, сыром. Выбирайте лучший рецепт!

Рецепт 1: слоеный куриный салат (пошаговые фото)

Предлагаем рецепт одного из замечательных вкусных салатов – слоеный салат с курицей. Кроме того, что он наверняка понравится вам и всем присутствующим гостям он еще и станет достойным украшением вашего праздничного стола.

  • куриное филе – 300 грамм;
  • картофель – 5-6 шт.;
  • морковь – 2 шт;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сыр – 150 грамм;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • соль;
  • майонез.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-119

Заранее подготовьте основные ингредиенты слоеного салата – отварите картофель (лучше в мундире), курицу (я обычно покупаю филе, но можно использовать мясо с куриных окорочков) и куриные яйца.

Готовое куриное мясо вытащите из бульона, обсушите и дайте ему остыть. После этого курицу мелко порежьте.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-120

Лук мелко нарезать, морковь потереть на крупной терке. Теперь обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-121

Добавить в сковороду с жареными овощами нарезанное перед этим куриное мясо, перемешать и протушить десять минут.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-122

Пока тушатся овощи с курятиной, очистите вареный картофель и нарежьте его кубиками.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-123

Почистите сваренные вкрутую яйца и мелко порежьте.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-124

Твердый сыр потрите на крупной терке (150-170 граммов).

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-125

К этому времени уже пожарилось филе с овощами.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-126

Приготовьте тарелку или небольшое блюдо, положите при желании на него салатные листья – это будет основой нашего праздничного слоеного салата с курицей. При помощи специальной кулинарной цилиндрической формы сложите слоями приготовленные ингредиенты на тарелку. Смазывайте каждый слой майонезом. Первым слоем выложите курицу с овощами.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-127

Вторым – выложите картофель.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-128

Следующим слоем будут нарезанные яйца.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-129

Последний слой – тертый сыр.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-130

Теперь аккуратно снимите форму. Праздничный слоеный салат с курицей готов. Чтобы он выглядел еще наряднее можно украсить его сверху листиками петрушки, а по диаметру выложите оливки.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-131

А можно подавать без украшения, так как салат и без этого имеет красивый внешний вид. Приятного аппетита!

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-132

Рецепт 2, пошаговый: слоеный салат с куриной грудкой

Несмотря на довольно обычные ингредиенты, салат получается очень интересным по вкусу: нежным, сочным, пикантным. И все благодаря оригинальному соусу, который придает совершенно новое звучание традиционным продуктам. На мой взгляд, этот слоеный салат с куриной грудкой вполне достоин занять место на праздничном Новогоднем столе. Попробуйте!

  • Куриная грудка – 1 шт. (весом примерно 300-400 г),
  • полукопченая свиная грудинка – 50 г,
  • яйца перепелиные сваренные вкрутую – 10 шт. (можно заменить 4-мя куриными),
  • сыр твердый – 100 г,
  • листья салата – полпучка, примерно 50 г,
  • соль.

Для заправки:

  • майонез – 3 ст.л.,
  • соевый соус – 3 ст.л.,
  • абрикосовый джем (или мед) – 1 ч.л.,
  • кетчуп – 1 ст.л.,
  • горчица неострая – 1 ст.л. (или 1 дес. л. острой),
  • приправа карри – 1 ч.л. (я обошлась без нее).

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-133

Приготовление нашего слоеного салата начинаем с подготовки ингредиентов: куриную грудку нарежьте тонкими полосками. Ветчину порежьте узкими плоскими брусочками и быстро обжарьте на раскаленной сковороде, постоянно помешивая. Остудите. В оставшемся от обжарки ветчины сале обжарьте полоски куриной грудки. Посолите, дайте остыть минут пять и нарежьте мелкой соломкой. Сыр натрите на средней терке, листья салата порвите или порежьте крупно. Яйца порежьте на четвертинки (или порубите крупно, если будете использовать куриные). В небольшой мисочке соедините компоненты для соуса.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-134

Тщательно перемешайте до однородности.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-135

Теперь можно собирать наш слоеный салат: на большую плоскую тарелку уложите салатные листья,

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-136

куриную грудку,

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-137

половинки яиц, кусочки обжаренной грудинки.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-138

Щедро полейте соусом наш слоеный салат с куриной грудкой.

Последним слоем насыпьте тертый сыр. Все, наш оригинальный слоеный салат с куриной грудкой готов! Подавать его можно сразу, пропитки он не требует, поскольку соус получается по консистенции более жидким, чем майонез и быстро проникает во все слои салата.

Рецепт 3: слоеный куриный салат с грибами (с фото)

Хочу поделиться рецептом простого и вкусного слоеного салата с курицей и грибами. Ароматные шампиньоны гармонично сочетаются с нежным куриным мясом. Ингредиенты не потребуют сложной и длительной подготовки. Нужно только пожарить грибы и отварить грудку и яйца. Слои можно выложить каждый по одному разу, а можно, по желанию, повторить несколько раз.

  • куриная грудка — 250 г;
  • грибы (у меня шампиньоны) — 200 г;
  • помидоры — 2 шт.;
  • куриное яйцо — 2 шт.;
  • крем-сыр (можно заменить сметаной или майонезом) — 200 г;
  • веточка петрушки — 1 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • растительное масло;
  • формовочное кольцо диаметром 14 см.
Читайте так же:  Салат из пекинской капусты с морепродуктами рецепт

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-139

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-140

В подсоленной воде отвариваем куриную грудку до готовности (в течение 20-30 минут) и, когда она остынет, разрываем на волокна небольших размеров.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-141

Смазываем дно тарелки крем-сыром (можно заменить сметаной или майонезом), ставим формовочное кольцо, выкладываем 1/3 куриного мяса.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-142

На горячую сковороду вливаем растительное масло и выкладываем нарезанные пластинами грибы. Обжариваем до красивого румяного цвета, 2-3 минуты, иногда помешивая. Во время жарки подсаливаем.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-143

Сверху куриное мясо смазываем крем-сыром (примерно 1 столовой ложкой) и выкладываем грибы.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-144

Опять смазываем столовой ложкой крем-сыра.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-145

Отваренные вкрутую яйца натираем на средней терке.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-146

Выкладываем следующим слоем половину яиц и смазываем крем-сыром (если промазываете слои не крем-сыром, а сметаной, то слой яиц нужно посолить).

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-147

Выкладываем ещё треть куриного мяса, смазываем крем-сыром.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-148

На помидорах делаем крестообразный надрез, обдаем кипятком, сразу же снимаем шкурку и нарезаем мелкими кубиками, убирая семена (для салата используем только плотную часть помидора).

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-149

Выкладываем слой помидоров.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-150

Сверху раскладываем оставшееся куриное мясо, затем добавляем оставшиеся яйца.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-151

Слоеный салат с курицей и грибами практически готов. Но если его оставить на 20-30 минут, чтобы он пропитался и воссоединились все вкусы воедино, будет намного вкуснее.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-152

Украшаем веточкой петрушки и подаем на стол яркий, вкусный, сытный салат из курицы и грибов.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-153

Рецепт 4: слоеный салат с овощами и куриным филе

Если Вы в раздумьях, чем на этот раз украсить праздничный стол, то можно смело выбрать этот умопомрачительно вкусный салат с курицей и грибами. Он очень прост и легок в приготовлении, а результат оправдает все ожидания. Попробуйте сами, такое блюдо обязательно приживется в Вашем доме!

  • 300 гр. куриного филе;
  • 300 гр. картофеля;
  • 300 гр. моркови;
  • 3 яйца;
  • 200 гр. консервированных шампиньонов;
  • ½ репчатого лука;
  • соль;
  • майонез.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-154

Что бы приготовить слоеный куриный салат «Фантазия» нужно яйца отварить до готовности, примерно 10-12 минут. Далее опустить в холодную воду, остудить и очистить. Натереть на мелкой терке.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-155

Куриное филе предварительно отварить в большом количестве воды, в течении 20 — 25 после закипания. Бульон слить, филе остудить, нарезать на мелкие кусочки.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-156

Картофель и морковь отварить до готовности, остудить, очистить. Картофель натереть на мелкой терке.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-157

Морковь для слоеного салата с курицей нужно натереть на мелкой терке.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-158

Грибы мелко нарезать.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-159

Репчатый лук нашинковать полукольцами, обдать кипятком и оставить на 10 минут, чтобы ушла вся лишняя горечь, воду слить.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-160

На дно большой сервировочной тарелки выложить в первую очередь картофель, разровнять, слегка подсолить.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-161

Смазать небольшим количеством майонеза.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-162

На картофель выложить нарезанные шампиньоны, смазать майонезом.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-163

Далее выложить слой натертой моркови, снова смазать майонезом.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-164

На морковь выложить лук.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-165

Затем нарезанное куриное филе, смазать немного майонезом.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-166

Последним слоем выложить яйца.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-167

Приготовленный слоеный салат с курицей убрать в холодильник на 1 час, дать ему немного пропитаться. Подавать к столу, по желанию украсив зеленью. Приятного аппетита!

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-168

Рецепт 5: салат с курицей, грибами и яйцом слоями

  • Куриная грудка 300 грамм
  • Грибы 200 грамм шампиньоны
  • Яйцо 2 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Сыр 100 грамм
  • Майонез 5 ст. ложек
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Зеленый лук для украшения

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-169

Чистим лук и нарезаем тонкими полукольцами.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-170

Обжариваем лук на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-171

Обжаренный лук убираем отдельно в чашку. Затем моем и нарезаем тонкими пластинками грибы.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-172

На этой же сковороде обжариваем грибы до готовности, можно немного посолить.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-173

Куриное филе отвариваем в соленой воде до готовности, даем полностью остыть и нарезаем небольшими кусочками.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-174

Салат можно формировать и горкой, но я взяла самую большую круглую форму для печенья и решили сделать салат круглым. Самым первым слоем укладываем куриное филе.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-175

Курицу смазываем майонезом.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-176

Яйцо варим до готовности, чистим и натираем на терке со средними делениями.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-177

Следующим слоем укладываем яйца.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-178

Затем укладываем обжаренный, полностью остывший репчатый лук.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-179

Смазываем майонезом.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-180

Самым верхним слоем идут обжаренные грибы.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-181

Сыр лучше брать более твердых сортов. Натираем его на терке со средними делениями.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-182

На грибы укладываем тертый сыр.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-183

Украшаем салат зеленым луком и свежемолотым перцем. Снимаем форму и ставим на стол, все готово.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-184

Приятного вам аппетита, изумительно вкусный салат на вашем столе.

Читайте так же:  Салаты слоеные с мясом свинины рецепты с фото простые и вкусные

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-185

Рецепт 6: грибной салат с курицей слоями (пошагово)

  • Куриная грудка 400 г
  • Картофель 4–5 шт.
  • Шампиньоны 400 г
  • Майонез
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль
  • Сыр твердый 100 г
  • Перец
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-186

Отвариваем яйца вкрутую, картофель в мундире, грудку до готовности с небольшим количеством соли.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-187

Шампиньоны помыть, порезать. Если у вас замороженные, то мыть и резать не нужно.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-188

Выложить на сковороду с оливковым маслом, посолить, тушить, пока жидкость целиком не выпарится. Затем добавить нарезанный лук и обжаривать вместе до золотистого цвета в течение 5-7 минут. Поперчить.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-189

Грудку нарезать вдоль волокон.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-190

Отварной картофель порезать кубиками.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-191

Начинаем собирать салат: выкладываем слой жареных грибов (половина грибов).

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-192

Смазываем майонезом, выкладываем часть отварной куриной грудки.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-193

Затем картофель, тоже смазываем майонезом.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-194

Повторяем слои салата — грибы, майонез, курица.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-195

И снова слой картофеля. Смазываем майонезом.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-196

Верх салата посыпаем сыром и нарезанными яйцами. Ставим в холодильник, чтобы салат с грибами и курицей пропитался в течение 3-6 часов.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-197

Рецепт 7: куриный слоеный салат с помидором

Традиционно слоеные салаты являются более предпочтительными для праздничного стола, потому как выглядят презентабельнее обычных и даже в разрезе смотрятся великолепно. На самом деле, сделать салатик слоями очень просто, но если нет желания придумывать хорошо сочетающиеся друг с другом прослойки, лучше воспользоваться проверенным рецептом.

Например такой салат понравится любой хозяйке — и не слишком дорогой, и в то же время достоин праздничного застолья. Его можно назвать сезонным, так как он подходит для времени, когда на даче и на рынках изобилие свежих овощей и зелени. Но при желании его можно приготовить и зимой, ведь салатный лист продается в супермаркетах круглый год.

  • куриная грудка — 1 шт.
  • листья салата
  • яйца — 4 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • сыр — 100 гр.
  • майонез
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-198

Курицу нарезать тоненькой соломкой, перерезая мясные волокна поперек. Выложить из половины готового объема нарезки первый слой салата на широком плоском блюде.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-199

Вторым слоем идут нарезанные салатные листья. Режем их по примеру грудок — тоненькими лентами или полосочками. Этот слой получится достаточно пышным, что придаст высоту и легкость салату.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-200

Далее — натертые на крупной терке яичные белки, которые нужно покрыть майонезной сеточкой и немного приперчить. Делать сеточку из майонеза гораздо удобнее, чем размазывать соус ложкой. Начинка никуда не сдвигается, все лежит ровно и красиво.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-201

Повторяем куриный слой, на который выкладываем меленько порубленный лучок и закрываем это все майонезной сеткой. Лук можно не бланшировать заранее, так как сверху будет майонез, и он немного промаринуется.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-202

Помидоры сначала подготавливаем: режем дольками и выпускаем с помощью ножа жидкость с семенами. Для нарезки должна остаться только мякоть с кожицей. Если вам кажется, что у томатов кожица грубовата, ее тоже можно удалить, но делать это нужно, конечно же, до разрезания овоща.

Подготовленные помидорки нарезаем кубиком и формируем из них следующий уровень салата.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-203

Засыпаем все натертым сыром и сдабриваем майонезом или его заменителем.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-204

Финальный слой — натертые на мелкой терке желтки.

Для украшения можно использовать несколько листиков петрушки или ту же сеточку из майонеза, но очень тоненькую и изящную.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-205

©

Салат с курицей и сыром – самый распространенный вид закуски, который присутствует, как правило, на каждом праздничном столе, а у многих семей и в повседневной жизни. Рецептов подобных угощений огромное множество. Кто-то делает салат с курицей и сыром с добавлением грибов или моркови, кто-то с огурчиком или помидорчиком, кто-то с какими-то другими ингредиентами.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-206

Домашних вариантов этой закуски множество. Здесь все зависит от предпочтений кулинаров и их гостей. Куриное мясо и сыр прекрасно сочетаются с самыми порой необычными продуктами, с различными соусами и маринадами. Подобные закуски могут быть слоеными или сборными, праздничными или повседневными, диетическими или полноценными питательными калорийными.

Для вас, любимые мои читатели, я подготовил три рецепта салатов с указанными ингредиентами. Надеюсь, мои любимые блюда придутся по вкусу и вам!

Быстрый, домашний салат с курицей и сыром

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-207

Эта закуска делается слоями, приготовить ее очень просто, а получается блюдо довольно сытным, невероятно вкусным и аппетитным с виду. Нравится взрослым и детям.

Продукты для приготовления:

  • Филе куриное или грудка – примерно на 400-450 гр.
  • Куриные яйца – 4-5 шт.
  • Сыр любого твердого сорта – 120 гр.
  • Два свежих огурчика.
  • Для заправки майонез или сметана (можно использовать смесь указанных продуктов в пропорции 1:1).
  • Для украшения — консервированные или вареные шампиньоны, любые другие грибы.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-208

Процесс приготовления закуски по шагам:

Яйца отвариваем до полной готовности, остужаем, чистим, трем на терке крупно или измельчаем ножиком (вилкой), если терки под рукой нет.

Внимание! Чтобы продукт лучше чистился, достав яйца из кипятка, тут же на 2-3 минуты поместите их под холодную струю воды или в ледяную воду.

Куриную грудку или филе режем на крупные куски и отвариваем в соленой воде до готовности. Может понадобиться где-то около получаса. Затем курицу остужаем и измельчаем ножиком на более мелкие части. Не забудьте в процессе разделывания грудки, если вы взяли именно эту часть курицы, достать из нее кость и снять шкурку. Они в салате уж точно не нужны.

Читайте так же:  Слоеные салаты самые вкусные рецепты с фото

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-209

На терке крупно или мелко, здесь уже как больше нравится вам, трем сыр.

С огурчиков снимает кожицу, режем овощи полосками.

Берем салатницу и начинаем собирать салат слоями в следующей последовательности:

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-210

— половину приготовленного сыра;

— половину приготовленных яиц;

— заправка;

— измельченная курица;

— заправка;

— оставшиеся яйца;

— огурчик;

— заправка;

— оставшийся сырок.

Отправляем изделие прописаться в холодильник на час, затем достаем, украшаем перед подачей маринованными грибочками, оливками, зеленью или какими-то красивыми вырезками из шкурки огурчика. Быстро, просто и легко, ваш салатик готов!

Праздничный салат из курицы с сыром

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-211

Не сложный рецепт, но красиво оформленный. будет достойным украшением любого стола.

Для приготовления берем:

  • Куриное белое мясо (грудка, филе) – 0,5 кг.
  • Головку белого салатного лука.
  • Сыр – 180-200 гр. (подходит только твердый).
  • Гранат среднего размера (нужны будут зерна).
  • Майонез или майонезный соус для заправки – 180-200 гр.
  • Уксус салатный – 2 ложки.
  • Соль и зелень по вкусу.

Как правильно сделать праздничную закуску из курицы с сыром

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-212

Куриное мясо отвариваем, гранат разделяем аккуратно на зерна, лук очищаем, зелень моем.

Лук шинкуем на четверти колец или малыми кубиками. Заливаем его стаканом воды с добавлением уксуса. Оставляем на полчаса замариноваться. Далее лучок понадобится отжать хорошенько руками от жидкости и только потом использовать в приготовлении салатика.

На терке трем сырок.

Курочку, отваренную до готовности, сначала разбираем на образовавшиеся волокна, а затем нарезаем мелко-мелко.

На заметку! Если куриное филе или грудку вы варили в соленой воде, салат можно не солить. Если курица варилась без добавления соли, то поделив ее на кусочки, рекомендую немного продукт подсолить.

Смешайте подробленное мясо с майонезным соусом (ложки 2-3 добавляйте, больше не нужно).

Готовить салат с курицей и сыром на праздничный стол по данному рецепту можно двумя способами:

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-213

Первый – собирать блюдо слоями, пропитывая их соусом;

Второй – собрать закуску в одном тарелке и потом перевернуть ее ингредиенты сверху вниз на праздничную форму.

Мы будем делать вторым способом, а для этого возьмите глубокий салатник и слоями сложите в него продукты следующим образом:

— курица в майонезе;

— гранат (оставьте немного зернышек для украшения);

— лук;

— майонез;

— третью часть сыра.

Если ингредиентов много, то слои закуски можно повторить 2 раза.

Как только угощение собрано, берем красивую салатницу для подачи блюда, накрываем ею свой салат и переворачиваем его. Сверху присыпаем оставшимся сыром, украшаем зеленью и гранатовыми зернами.

Полезный совет! Для приготовления такого салатика рекомендую выбирать розовый гранат, в нем не так ощущаются при еде косточки, они более мягкие, а сам гранат более сладкий.

Салат с курицей, сыром и корейской морковкой

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-214

Такая закуска прекрасно подойдет и для какого-либо застолья, и для повседневного меню. Благодаря корейской моркови, салатик получается невероятно вкусным, пряным, необычным.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 400 гр.;
  • Морковь корейская классическая (подходит, как купленная, так и домашнего приготовления) – 150-180 гр.;
  • Сыр – 180-200 гр. (использовать только твердый, не годится сырный продукт и творожный сыр);
  • Яйца вареные – 3 шт.;
  • Майонез салатный для заправки.

Как готовить салатик с курицей и корейской морковью:

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-215

Яйца сварить вкрутую, почистить, потереть ан терке крупной.

Курицу отварить в воде с добавлением соли, порезать на произвольные не слишком большие кусочки.

На заметку! Чтобы ваше угощение было еще вкуснее, куриные кусочки для этого салата рекомендую обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

Корейку выложить в глубокую миску.

К морковке добавить курицу.

Сверху мяса выложить тертые яйца.

Далее кладем в блюдо сыр и добавляем майонез.

Все ингредиенты ложкой аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить сильно измельченные яйца и сыр.

Ваш салат с курицей, сыром и корейской морковкой готов, осталось его только красиво сформировать и украсить, например зеленым луком или любой другой свежей зеленью.

Куриный салат с сыром фета

Ну вот, все рецепты салатов — закусок изложил. Надеюсь, как найдете время приготовите, на любой праздник, да и так, как приспичит, захочется разнообразия.

Читайте так же:  Простой салат из свеклы рецепт с фото

Удачи и Всех Благ!

Куриный салат с сыром и солеными огурчиками – сытный салат всего из трех ингредиентов.

Ингредиенты

  • 300 гр куриное мясо

  • 1/2 чашки твердый сыр

  • 3-4 небольших огурец соленый

  • несколько зубчиков чеснок

  • 1/4 стакана майонез

  • по вкусу перец с солью

  • 1/2 столовая ложка петрушка

Как приготовить Куриный салат с сыром и солеными огурчиками

Салаты актуально подавать и к праздничному столу, и к повседневной трапезе. На готовку данного салата уходит в среднем сорок минут.

Пошаговый рецепт

1. Сначала отваривают в соленой воде куриное мясо, потом режут кубиками и посыпают молотым перцем.

2. Сыр (лучше использовать сыр твердых сортов) нарезают кубиками.

3. Очищенный чеснок измельчают, а огурчики натирают на терке или меленько нарезают.

4. Подготовленные ингредиенты выкладывают в чашу. Добавляют майонез, мелко порубленную зелень, по вкусу солят и перемешивают.

5. Предварительно этот салат рекомендуется десять минут подержать в холодильнике, чтобы курочка пропиталась заправкой. После, подают к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

Если за окном хмурый день, а на душе скребут кошки, приготовьте салат с курицей, зеленью, сыром и помидором, который порадует не только приятным вкусом, но и поднимет настроение своими яркими красками. Ну а если за окном светит ласковое, тёплое солнце, а на сердце легко и свободно, то это блюдо только ещё раз убедит вас в том, что жизнь замечательна и прекрасна.

Так давайте же, не теряя времени, приступим к приготовлению яркого, красочного, аппетитного, а главное, простого салата.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-216

Куриное филе помыть, положить в холодную подсоленную воду и отварить мясо до готовности. Куриное филе вынуть и дать ему остыть. Остывшее куриное мясо порезать кубиками.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-217

Яйца сварить вкрутую, очистить и порезать.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-218

Зелёный салат тщательно промыть и порезать.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-219

Помидоры помыть и мелко нарезать.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-220

Смешайте натёртый на крупной тёрке сыр, яйца, куриное филе, зелёный салат и помидоры, посолите по вкусу, добавьте майонез. Если помидоры или зелёный салат недостаточно сладкие, можно добавить немного сахара.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-221

Для приготовления салата из курицы нам потребуется: 2 — 3 кусочка куриного филе 250 – 400 грамм 3 яйца; 300 грамм зелёного салата; 2 – 3 помидора; 70 грамм сыра твёрдых сортов; майонез, соль, сахар по вкусу.

Салат из курицы может быть как прекрасным гарниром, так и отдельным блюдом, способным удивить и порадовать ваших друзей и близких в любое время года.

Салат с курицей и сыром

Салат с курицей и сыром — это великолепно украшенная закуска, которая способна одним своим видом привести в восторг ваших гостей. Побаловать таким салатиком можно на любой праздник или романтический ужин.

Салат с курицей и сыром получается настолько нежным, что он будет прямо таять во рту. Прекрасное сочетание всех ингредиентов в совокупности дает незабываем вкус, который вы вряд ли сможете когда-нибудь забыть. Советуем приготовить салат с курицей и сыром и убедиться в этом самим. Наслаждайтесь вкусом и готовьте вместе с нами!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка (копченая) – 400 гр.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 150 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Майонез — 200 гр.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Укроп — 2 веточки
  • Соль
  • Перец

Как приготовить салат с курицей и сыром

Сейчас мы подробнее расскажем, как приготовить салат с курицей и сыром:

1) Отделите куриное мясо от костей, нарежьте небольшими кубиками. Это будет первый слой нашего салата.

2) Смазываем первый слой майонезом и сверху посыпаем измельченным чесноком

3) Из консервированной кукурузы удаляем жидкость и выкладываем вторым слоем. Слегка смажьте майонезом.

4) Помидоры хорошо промойте и нарежьте небольшими кубиками. Это третий слой. Его также необходимо слегка смазать майонезом.

5) Теперь поперчите и посолите по вкусу

6) Предварительно отваренные яйца очищаем от скорлупы и произвольно измельчаем. Это четвертый слой.

7) Сыр натрите на мелкой терке и теперь посыпаем его поверх всех слоев.

8) Салат поставьте в прохладное место на 20 минут.

Салат с курицей и сыром готов. Всем приятного аппетита!

Салат с курицей и сыром

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Салат с курицей и сыром позволит хозяйке удивить даже самых требовательных гостей. Это удивительное сочетание не оставляет никого равнодушным.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-224

Салат с ананасом и курицей и сыром

Замаринуйте одну луковицу, выложите ее на тарелку первым слоем. Сверху добавьте пару штук отварных куриных филе, порезанных кусочками. Половину баночки консервированных ананасов покрошите кубиком, выложите на общее блюдо. 100 г чернослива сначала запарьте, а потом покрошите кусочками, уложите следующим слоем. Посыпьте 110 г тертого сыра и тертым вареным белком. Промажьте салатик майонезом, посыпьте измельченным яичным белком.

Читайте так же:  Салаты рецепт на скорую руку

Рецепт салата с курицей и сыром

Куриную грудочку сварите в присоленной воде, разберите на волокна или нарежьте некрупным кусочком. Уложите первым слоем на блюдо. Смажьте мясо смесью из сметанки и майонеза. Их нужно взять в равных пропорциях.  Крупное яблоко очистите, вырежьте серединку, потрите, также промажьте смесью из сметаны и майонеза. Измельчите 200 граммов сыра, переложите в салатник, сдобрите сметано-майонезным соусом. 3 отварных яйца разберите на белок и желток, потрите на терке. Первым в салатник уложите белок с желтком, сверху салатик снова смажьте. Уберите на полку холодильника для пропитки.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-225

«Коко Шанель».

420 г куриного мяса сварите, разберите на волокна. Некрупными кубиками накрошите 420 г отварного картофеля. 265 г твердого сырочка натрите. Ярко-красный сладкий перец порежьте небольшими кусочками. Смешайте подготовленные продукты, сдобрите заправкой. Она готовится из лимонного сока, оливкового маслица, а также любимых специй.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-226

На ужин побалуйте себя

праздничным салатом с курицей и шампиньонами

. Вкус простой, но очень оригинальный.

Салат с курицей и сухариками и сыром.

355 г отварного филе порежьте вдоль волокон. Уложите в салатницу, примните ложкой. 7 средних зубцов чеснока продавите через чеснокодавку. 3 помидорки нарежьте мелкими кубиками, сбрызните соком, который выделился в процессе нарезки. Сложите в мисочку, добавьте половину чеснока, пару столовых ложек майонеза, помешайте. 2 средних болгарских перца нарежьте маленькими кубиками, смешайте в мисочке с помидорами. Посыпьте сухариками – домашними или магазинными. Сверху нанесите тоненькую майонезную сеточку. Присыпьте тертым сырочком.

Обязательно сделайте салат с курицей, сыром и грибами.

Салат с грибами и курицей и сыром.

315 г шампиньонов покрошите кусочками, смешайте с рубленой головкой лука, подсолите. С куриной грудки снимите кожицу, отварите, нарежьте ломтиками, соедините с тремя нарезанными яйцами. 200 г сырочка можно порезать кубиками или натереть. Слейте сок из банки с ананасами, порежьте фрукты кусочками, переложите к мясу. Измельчите пару чесночных зубчиков, смешайте с майонезным соусом, заправьте. При необходимости дополнительно посолите.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-227

А как вам

салат с курицей, рукколой и сыром

?


Салат с сыром и курицей слоями

.

Необходимые продукты:

– шампиньоны – 210 г

– грудка куриная – 310 г

– пара яиц

– 120 г сыра

– майонез – несколько столовых ложек

– луковица репчатая

– масло растительное

– для декора зеленый лук

Этапы готовки:

Очищенный лучок разрежьте на отдельные полукольца, поджарьте его до золотистости. Обжаренный лук отдельно уберите в чашку, вымойте, покрошите грибочки тонкими пластинками. Их также обжарьте. В соленой воде отварите филе, после полного охлаждения покрошите кусочками. Первым слоем в салатник выложите мясо, сдобрите его майонезной заправкой. Отварите до готовности яички, потрите их, добавьте в салатницу следующим слоем. Выложите обжаренный лук, промажьте майонезом. Последними нужно выкладывать грибочки. Посыпьте блюдо тертым сыром и рубленым зеленым луком. Можно приправить сверху молотым перцем.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-228

Если у вас остались грибочки, приготовьте

салат с сырыми шампиньонами

.

Рецепт с курочкой и батоном.  

Сварите в соленой воде 300 г курочки. Как только она охладится, порежьте кусочками. Небольшими кусочками порежьте также батон. С него изначально срежьте корочку. После нарезки поджарьте его на подсолнечном масле. После обжарки переложите на бумажную салфетку, чтобы она вобрала излишки масла. Мелкими кубиками покрошите твердый сырочек. В мисочке смешайте нарезанные продукты. Добавьте баночку консервированной кукурузы. Сдобрите майонезом. Кушать блюдо лучше сразу, пока сухарики не размокли от майонеза.

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-s-kuricey-i-syrom-poshagovo-s-foto-229

Салат с курицей, сыром и грецкими орехами .

250 г копченой курочки освободите от кожицы, нарежьте соломкой. Такой же соломкой покрошите 100 г сырочка. В ступке подробите грецкие орехи, покрошите квадратиками 4 твердых помидора. Компоненты для блюда соедините, добавьте пару измельченных зубков чеснока, доведите до вкуса майонезом и солью, поставьте на стол.

Если у вас намечается торжество либо вы просто хотите побаловать своих домашних новым вкусным блюдом, воспользуйтесь нашими рецептами. Количество и вариации ингредиентов можно изменять. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Можно выбирать различные виды сыра – плавленый, твердый, моцареллу, адыгейский и т.д. От такого салатика точно не откажутся ни ваши домочадцы, ни гости.

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое “спасибо” нажатием на кнопочки ниже.

  • Источник:
  • 09.09.2015
  •   Просмотров: 9 834

Изображение - Рецепт салата с курицей и сыром пошагово с фото chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here