Рецепт салата милые крошки

Сообщение Автор Салат “Очаровательные крошки”

28 Ноя 2009 0:17

Салат “Очаровательные крошки”

Дорогие мои девченки и мальчишки Хочу предложить вам обоЖаемый мною салатик! Когда вилочкой подцепляешь этих очаровательных крошек, получаешь такое удовольствие!

Готовится просто и быстро, предварительно лишь надо отварить яйца. Так же, для нас красивых

, рекомендую этот салатик в качестве альтернативной замены ужина

Итак,

Необходимые продукты:

перепелиные яйца – 15шт.

помидорки черри – 15шт.

моцарелла мини ~150г

маслины черные б/к – 1б.

Заправка:

5-6 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. меда (если мед густой слегка растопить в СВЧ при малой мощности)

1,5-1 ч.л. горчицы ( в зависимости от «ядрености») / или 1-2 ст.л. лимонного сока

Соль, черный перец, щепотка пряных трав (я использую «травы итальянской кухни”)

По желанию можно добавить 1 ст.л. бальзамика

Так же:

Зелень – укроп, петрушка.

Кедровые орехи или семена кунжута (по желанию)

Яйца и помидоры разрезать пополам. Все ингредиенты выкладываем на сервировочную тарелку

Для заправки тщательно взбиваем вилочкой или венчиком все составляющие. Заправляем салат и украшаем зеленью. Дать настояться минут 30.

По желанию салат слегка «припорошить» обжаренными кедровыми орешками или семенами кунжута. Это мой “пунктик” , без которого я никак

Также все эти крошки хорошо выступают в качестве закуски. Для этого их надо нанизать, чередуя, на длинную шпажку

Эконом-вариант салата:

Перепелиные яйца заменяем на куриные, черри на обычные помидоры, моцареллу на адыгейский сыр или брынзу.

Приятного аппетита! Очень надеюсь эти крошки понравятся и вам!

Ириshа

Ирина

28 Ноя 2009 0:19

Vintage

Инна

44 года
ХМАО-Югра

28 Ноя 2009 0:22

Ириshа

Ирина

28 Ноя 2009 0:27

Ок[email protected]н@70

Оксана

48 лет
г. Оренбург

28 Ноя 2009 0:27

alena-solena

Алена

Россия, Западная Сибирь, Тюмень

28 Ноя 2009 0:32

Ирочка, как твои крошечки мне по душе!!! СПАСИБО!!!

svetlana-sp

Светлана

51 год
Россия, Донское, Оренбургская область

28 Ноя 2009 0:37

Ок[email protected]н@70

Ок[email protected]н@70 писал(а):

какая прелесть

Ксюшенька, именно так и говорят, когда впервые видят этот салатик

Ок[email protected]н@70 писал(а):

Я сразу влюбилась в этот салатик Спасибо за рецептик

Оксаночка, я очень рада, что моя любовь передалась и тебе

Пробуй, моя хорошая, на здоровье!!!!

alena-solena

alena-solena писал(а):

я опять пацтол свалилась… Вот лежу там, крошки подбираю… Жалею, что это не твои крошки…

Аленка, рассмешила меня до слез

Умеешь…

alena-solena писал(а):

ВОСТОРГ И НАСЛАЖДЕНИЕ!!!!!

Аленка, я уже выучила, что ты Лю такие вещи!

Угощайся, дорогая!!!!

(Только не подумай, что я издеваюсь)

svetlana-sp

svetlana-sp писал(а):

Ирочка, как твои крошечки мне по душе!!! СПАСИБО!!!

СПАСИБО!!!

Светик, душа моя!!!!!

Девочки, спасибо за ваше внимание к моим крошкам!!!!

Ириshа

Ирина

28 Ноя 2009 0:44

Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

28 Ноя 2009 0:52

Ириshа

Ирина

28 Ноя 2009 1:15

Ириshа писал(а):

(Только не подумай, что я издеваюсь)

И НЕ ПОДУМАЮ!!! Но не устану повторять….

Но моцарелки-то как вписались… Волшебство просто!

alena-solena

Алена

Россия, Западная Сибирь, Тюмень

28 Ноя 2009 1:30

alena-solena писал(а):

Но не устану повторять….

Говори, Аленка, говори

alena-solena писал(а):

Но моцарелки-то как вписались…

и съелись

Ириshа

Ирина

28 Ноя 2009 2:18

Наталия О.

Наталия

28 Ноя 2009 2:30

Ланита

светлана

45 лет
южный урал

28 Ноя 2009 3:14

полесье

елена

28 Ноя 2009 3:52

Иришка Спасибки за такую вкусный салатик.

Я очень люблю сыр моцареллу и оливки. Забрала в закладки.

Tatjana und Wladimir

36 лет
Германия Bornheim

28 Ноя 2009 8:19

adelja

Adelja

47 лет
Германия

28 Ноя 2009 8:33

Вкуснотища, спасибо за рецепт!!!

nataliat

Natalia

28 Ноя 2009 12:10

Ириshа

Какие чудесные крошки!

Салатик прямо “умиляющий”!

Спасибо большое!

Ах, кстати, орешки в салате – так это вообще класс!

Обожаю разные орешки и в салатах, и просто так!

Беру (как у нас говорят

) на вооружение!

Разик

Разия

21 год
Казахстан

28 Ноя 2009 12:15

Наталия О.

Наталия О. писал(а):

Вот где красота! Ну прямо такие аппетитные эти красочные малюсики!!!!

Наташенька, я очень рада, что тебе приглянулись малышки!

Спасибо, дорогулька!!!!!

ланита

ланита писал(а):

Ириша, ну просто нет слов, очень красиво, а вкусно-то как! Спасибо за такое чудо!

Светочка, моя хорошая, мне очень приятно, что ты зашла полюбоваться на моих крошек!!!! На здоровье!!!!!

полесье

полесье писал(а):

Супер рецептик забираю.и надо топать за моцареллой

Леночка, желаю тебе поскорее попробовать этот салатик и получить от его созерцания и поедания УДОВОЛЬСТВИЕ!!!!

На здоровье, Ленчик!!!!!

Tatjana und Wladimir

Tatjana und Wladimir писал(а):

Я очень люблю сыр моцареллу и оливки. Забрала в закладки.

Танюша, очень приятно тебя видеть!

Забирай на здоровье и смакуй!!!!

adelja

adelja писал(а):

Мммм…вот это вкуснотища!!! Очень нравятся все компоненты салатика!!! Прелесть и очарование!!!

Золотце мое

, я просто счастлива, что тебе приглянулся салатик!!!

Угощайся, дорогая!!!!!

nataliat

nataliat писал(а):

Вкуснотища, спасибо за рецепт!!!

Наталия, буду рада, если снимите пробу!!!!

Спасибо большое за визит!!!!

Девочки, спасибо всем за внимание к рецепту!!!! Очень рада вашему вниманию!!!!!!

Разик

Разик писал(а):

Какие чудесные крошки! Салатик прямо “умиляющий”!

Разичка, дружочек

эти крошки не могут не понравится!!!!

Разик писал(а):

Ах, кстати, орешки в салате – так это вообще класс!

О! Я рада, что ты оценила этот пунктик!

Разик писал(а):

Беру (как у нас говорят ) на вооружение!

Вооружайся на здоровье, Разичка!!!!

И спасибо за твое внимание!!!!

Ириshа

Ирина

28 Ноя 2009 12:28

Дааааааа уж, умеете Вы, девушка, всех поразить в самое сердце (или желудок?). Действительно очаровательный салатик получился

.

Иришенька, твоё мастерство впечатляет и восхищает!

Утро

Наталья

46 лет
Новосибирск

28 Ноя 2009 12:43

Какие очаровательные крошки!!!

А какое исполнение!!!!!

Ириш, какя же ты умница!!!!!

Хочу, хочу, хочу!!!!! Побежала в магазин

Спасибо

Весна09

Лена

43 года
Москва

28 Ноя 2009 12:53

Утро писал(а):

Дааааааа уж, умеете Вы, девушка, всех поразить в самое сердце (или желудок?). Действительно очаровательный салатик получился

Наточка, я рада, что мой салатик достиг цели!

И мои очаровашки тебя поразили!

Утро писал(а):

Иришенька, твоё мастерство впечатляет и восхищает!

Спасибо, Ната! Очень приятно читать твой отзыв!!!

Весна09

Весна09 писал(а):

Какие очаровательные крошки!!! А какое исполнение!!!!! Ириш, какя же ты умница!!!!!

Леночка, очень-очень рада, что и ты умилилась крошкам!!!!

Весна09 писал(а):

Хочу, хочу, хочу!!!!! Побежала в магазин

Ленуська, буду ждать с впечатлениями

Вкусного и красивого салатика!!!!

Пробуй НА ЗДОРОВЬЕ!!!!

Наточка, Леночка, спасибо девочки за ваши сердеШные отзывы!!!!

Ириshа

Ирина

28 Ноя 2009 13:40

Miuda

Екатерина

33 года
Москва – Lisboa

28 Ноя 2009 14:05

Katrin03

Людмила

28 Ноя 2009 14:17

Miuda

Miuda писал(а):

Ириш, вот это 100% моЁ!!!!!! Меня прям манит к таким рецептам !!!

УРЯЯЯЯ!!

Буду просто счастлива, увидеть тебя в рядах почитателей этого салатика!

Miuda писал(а):

Салатик просто офигительно-опупенно-офигенный !!!

Эт точно!!!

Жаль, что воспитание не позволяет дать такое название салату

так хоть в комментариях это произнести

Miuda писал(а):

Обязательно попробую приготовить и основной и эконом-вариант !!!

Катюшенька, золотце мое, пробуй НА ЗДОРОВЬЕ!!!!

Надеюсь, я тебя не подведу!!!

Katrin03

Katrin03 писал(а):

Ну как напишет, то прям слюноотделение начинаеться!!!!

Людочка, надо же вас раздразнить хоть немножко

Katrin03 писал(а):

Крошки замечательные!!!!! Умничка!!!! Ты-супер!!!!

Спасибо, дорогулька!

Людочка даришь всегда такие душевные отзывы!!!!

Катюша, Людмила! Спасибо, мои хорошие!!!!

Ириshа

Ирина

Готовим оригинальный салат из моцареллы, помидоров черри, маслин и перепелиных яиц! Этот салат носит такое чудное название благодаря тому, что все его ингредиенты – это продукты в виде маленьких шариков, которые не нарезаются, а добавляются в салат, так сказать, в своём натуральном виде. Черри, маслины, перепелиные яйца и бэби-моцарелла сочетаются между собой по цветовой гамме (классика как ни крути – чёрное, красное и белое), и по вкусу. А ещё салат “Милые крошки” получается лёгким и одновременно питательным – это замечательная закуска и прекрасный перекус. Попробуйте!

Салат Милые крошки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

Для приготовления салата “Милые крошки” нам понадобятся следующие ингредиенты: помидоры черри, мини-моцарелла, перепелиные яйца, маслины без косточек, листья зелёного салата, масло оливковое, соль, чёрный молотый перец.

Помидоры черри промываем, просушиваем и целыми перекладываем в миску.

С шариков моцареллы сливаем рассол и перекладываем сыр к помидорам черри.

Маслины без косточек достаём из банки, просушиваем на бумажном полотенце и добавляем в миску к помидорам и моцарелле.

Отвариваем перепелиные яйца в течении пяти минут, остужаем их, очищаем от скорлупы и добавляем в миску к остальным ингредиентам салата.

Ингредиенты салата “Милые крошки” солим по вкусу.

Ну а теперь вливаем в миску оливковое масло и аккуратно, лучше рукой, перемешиваем яйца, помидоры, маслины и сыр.

Тарелку выстелаем листьями зелёного салата, предварительно промытыми и просушенными.

На листья зелёного салата выкладываем приготовленный салат. Салат “Милые крошки” готов!

Подаём салат из помидоров черри, перепелиных яиц, маслин и сыра моцарелла к столу сразу после приготовления, пропитываться и настаиваться ему не нужно.

Непременно попробуйте этот оригинальный салат с названием, которое говорит само за себя – не пожалеете!

Салат “Милые крошки” будет уместен и на праздничном, и на будничном столе, к тому же приготовление его занимает совсем мало времени.
Приятного аппетита!

Салат «Милые крошки»

Вы хотите приготовить на праздник какой-то особенный салат, который смог бы удивить Ваших гостей и произвёл бы хорошее впечатление? Тогда приготовьте этот праздничный салат «Милые крошки», который в частности можно подать даже на новогодние праздники!

Ингредиенты:

15 перепелиных яиц;15 помидорок черри;200 грамм сыра «Моцарелла» (шариками);Салатные листья по вкусу;30 грамм кедровых орехов;3 столовые ложки оливкового масла;1 столовая ложка горчицы;Соль по вкусу;Лимонный сок по вкусу;15 чёрных маслин без косточек.

Как приготовить — Салат «Милые крошки»

Готовим салат «Милые крошки». На дно плоской салатницы в произвольной форме выкладываем листья салата, а параллельно отвариваем перепелиные яйца. Они варятся примерно 2-3 минут с момента закипания воды.Остужаем перепелиные яйца до комнатной температуры. А затем аккуратно снимаем с них скорлупу и нарезаем их половинками. Следом, желтками вверх выкладываем их в салатнице поверх листьев салата.Промываем помидоры черри и нарезаем их половинками. Если есть возможность, то лучше взять их разного цвета. Помидорки мы тоже отправляем в плоскую салатницу, а поверх них выкладываем целые шарики сыра «Моцарелла».С маслин сливаем воду и отправляем их в наш салат «Милые крошки» целыми, а посыпаем весь салат кедровыми орехами. Украшаем в произвольной форме оставшейся зеленью.Теперь приготовим соус для салата. Для этого, мы смешаем в небольшой пиале оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль. Нам нужно тщательно всё это смешать до образования однородной консистенции.Сейчас просто заправляем по вкусу салат получившейся заправкой и подаём его на стол. Можно начать порционно добавлять и перемешать салат, а можно просто полить соусом и подать в таком виде.

Вот и всё, таким образом у нас с Вами получилось приготовить очень вкусный салат «Милые крошки», а помог нам этот простой рецепт. К тому же, такой салат можно подать на любой праздник или даже на обычный повседневный ужин.
Приятного аппетита!

Легкий, но в тоже время сытный салат. Сочетание ингредиентов- просто находка!

Ингредиенты:

• Перепелиные яйца 15 штук
• Черри 15 штук
• Моцарелла мини
• Маслины по вкусу
• Салатные листья для подачи
• Кедровые орешки 30 грамм
• Для заправки:
• Оливковое масло
• Горчица 1 ст.л.
• Соль по вкусу
• Лимонный сок по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1: выкладываем на тарелку салатные листья.

Шаг 2: варим перепелиные яйца, режем их пополам и выкладываем на листья салата.

Шаг 3: черри режем пополам и выкладываем на яйца, потом моцареллу.

Шаг 4: приготовим для салата подходящую заправку: в оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Соус готов! Заправляем наш салат, сверху посыпаем кедровыми орешками, маслинами и зеленью. В плане украшения и дополнения салата поступайте по вашему желанию. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
15 перепелиных яиц
15 помидор черри
Сыр моцарелла
30 гр кедровых орехов
Маслины
Салатные листья — для украшения

Ингредиенты для заправки:
Оливковое масло
1 ст.л. горчицы
Немного соли
Лимонный сок

Рецепт приготовления салата «Милые крошки»:
Сперва на дно тарелки выкладываем салатные листья. Затем режем пополам сваренные перепелиные яйца и выкладываем их на салат. Также режем пополам помидоры черри и выкладываем их на яйца. На помидоры кладем моцареллу. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус. Готовим заправку. Для этого в оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.

Приятного аппетита!

Оцените статью: