Рецепт салата манон с курицей и сыром

Все ингредиенты укладываются слоями. Каждый слой смазывают майонезом, или перемешивают каждую часть салата в отдельных тарелках с майонезом и затем выкладывают слоями.

• 1 СЛОЙ – мелко нарезанные две средние луковицы,
• 2 СЛОЙ – два или три вареных картофеля, натертых на крупной терке,
• 3 СЛОЙ – два соленых огурца, нарезанных тонкой соломкой,
• 4 СЛОЙ – натертые на крупной терке две или три вареные свеклы,
• 5 СЛОЙ – одна или две сырые моркови, натертые на мелкой терке.

Посыпать последний слой измельченным чесноком (три крупных зубчика). Или потертый чеснок можно добавить в майонез. Два сваренных вкрутую яйца потереть на крупной терке прямо над салатом и украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читайте также: СМОРОДИНА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ

/Посетители – 12 390 за все время, 5 визит (-а, -ов) сегодня/

Кулинары знают множество рецептов салатов. Это холодные блюда из мяса, грибов, овощей или фруктов, заправленных маслом или соусом. Ингредиенты могут быть самыми разными, они перемешиваются или выкладываются на блюдо слоями.

В статье расскажем, как приготовить “Манон” – салат из овощей, а также его разновидность с куриной грудкой и сыром. Готовится это холодное блюдо очень быстро и просто, с процессом справится даже начинающая хозяйка. Большим преимуществом является тот факт, что продукты для салата нужны самые простые, на выходе получается низкобюджетное, но очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты

Как сделать “Манон”? Салат готовится из таких продуктов:

• Лук репчатый – 2 средних головки.
• Картофель – 2-3 клубня средней величины.
• Огурцы соленые – 2 штуки.
• Свекла – 1 штука крупная или 2 штучки средних.
• Морковь – 1 крупная.
• Яйца куриные – 3 штуки.
• Чеснок – 3 крупных зубчика.
• Майонез – 1 маленькая пачка. Его жирность должна быть не ниже 67%.

Как из этих продуктов приготовить “Манон” (салат), читайте дальше.

Процесс приготовления

Купив все перечисленные выше продукты, нужно сварить яйца вкрутую, отварить до готовности овощи – картофель, морковь, свеклу. Чеснок нужно раздавить с помощью чеснокодавки или очень мелко измельчить ножом и смешать с майонезом.

Теперь выкладываем слоями салат в такой последовательности:

• на дно блюда с высокими бортиками кладем мелко нарезанный репчатый лук, смазываем его соусом из чеснока и майонеза;
• далее выкладываем слой из отварного картофеля, натертого на крупную терку, сверху картошку опять покрываем чесночной приправой;
• третий слой делается из мелко нарезанных соленых огурчиков;
• четвертый слой – это натертая на крупной терке свекла, смешанная с чесночным соусом; если свекла недостаточно сладкая, ее вкус можно улучшить с помощью чайной ложечки сахара;
• дальше выкладывается крупно натертая морковка, которая снова смазывается острым майонезом;
• последний слой – измельченные яйца.

Теперь готов “Манон”! Салат порадует гостей своим вкусом. По желанию его можно украсить зеленым луком, укропом или веточками петрушки.

Салат “Манон” с курицей и сыром

При приготовлении этого холодного блюда в классический рецепт предприимчивые хозяйки внесли некоторые изменения:

• первый слой делается из мелко нарезанной куриной грудки (0,5 кг), отваренной в подсоленной воде с приправами;
• последний слой – это мелко натертый твердый сыр.

В этом случае “Манон” – салат не только вкусный, но и очень сытный.

Как приготовить салат цезарь с курицей (классический)

Ну, оОчень вкусный Салат – Селедка под Шубой!

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ Салат, секреты приготовления. Как легко украсить салат. Salad with Herring/

Похожие рецепты

Ингредиенты: мясо – 500 гр. (я беру свиную вырезку – аккуратненький кусочек) лук – 3 шт.майонез – 200 гр.сыр твердый – 200-300 гр.помидоры – по желаниюсольперецзелень – не обязательно Как приготовить мясо по-французски в…

Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)100 грамм сыра2-3 ст.л. крахмала1 маленькая луковичка (можно без)зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и безсоль, специи — по вкусурастительное…

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Яйцо куриное — 1 шт● Молоко — 5 ст. л. ● Масло растительное — 3 ст. л.● Какао-порошок — 2 ст. л.● Сахар-песок (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7…

Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома — это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут — и закуска на столе. Ингредиенты: Скумбрия свежемороженная 3 шт.Лук репчатый…

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 4 филе куриной грудки без кожи и кости весом по 180-220 г
• 130 мл домашнего майонеза
• 2 ч.л. лимонного сока
• 1 ч.л. горчицы с зернами
• 2 черешка сельдерея
• 1 шалот
• 3-4 веточки петрушки
• 3-4 веточки эстрагона или зеленого базилика
• соль
• черный молотый перец
• листья романо или айсберга для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В жаровню или кастрюлю с толстым дном налейте 1.5 л холодной воды, добавьте 2 ст.л. соли. Погрузите в воду зачищенные куриные грудки. Нагревайте воду на умеренном огне, пока вода не достигнет температуры 80 С. Выключите нагрев, закройте жаровню крышкой и оставьте на 15-17 минут. Проверьте температуру в самой толстой части грудки, она должна составлять не менее 71 С.

Шаг 2

Переложите куриное филе на поднос, застеленный бумажными полотенцами. Как только мясо остынет до комнатной температуры, поставьте поднос в холодильник на 30 минут.

Шаг 3

Смешайте в просторной миске майонез, лимонный сок, горчицу и ¼ ч.л. черного молотого перца.

Шаг 4

Сельдерей очистите от грубых внешних волокон и нарежьте мелкими кубиками. Шалот мелко нарежьте. Листья петрушки и эстрагона отделите от веточек и мелко нарежьте.

Шаг 5

Обсушите куриное филе бумажными салфетками и нарежьте ломтиками толщиной 5-7 мм. Положите в миску с заправкой. Добавьте сельдерей, шалот и зелень. Перемешайте и разложите в «лодочки» из салатных листьев.

Ключевые слова

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Все рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому …

Салат с вареной свеклой “Простушка”

Куриный салат со свеклой: отличный рецепт на вечер

Салат “Неженка” / Вкусный салат к праздничному столу

Похожие рецепты

Для приготовления сырных улиточек нам понадобится: — 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое) — 200 г сулугуни — 1 яйцо (для смазывания изделий) — семечки льна (для декора) Уровень сложности рецепта: ближе к среднему Время для приготовления: около получаса (если вы предварительно разморозили тесто) Ход работы: 1. Пласт…

ВАРИАНТ №1 ИНГРЕДИЕНТЫ:● Булочки с кунжутом — 5 шт● Грибы — 100 г● Лук репчатый — 1 шт● Майонез — по вкусу● Горчица — по вкусу● Аджика — по вкусу● Сыр — 50 г● Помидор — 1 шт● Зелень — 1 пучок● Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нам понадобятся бутербродные булочки….

Ингредиенты: Яблоко — 1 шт. Изюм — 1 ч. л. Грецкие орехи — 1 ч. л. Корица — ¼ ч. л. Кленовый сироп или мёд — 1 ст. л. Приготовление: 1. Замочите изюм в горячей воде. 2. Срежьте верхушку яблока и аккуратно удалите сердцевину. 3. Положите яблоко в миску, которая…

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Картофель (вес очищенного) — 850 г● Сосиски — 8 шт ● Сыр плавленный (порционный — у меня для чизбургеров) — 8 пластинок● Мука — 3 ст. л.● Яйцо — 2 шт● Соль — по вкусу● Приправа для картофеля — по вкусу● Масло сливочное — для смазывания чаши● Сметана —…

1) ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Масло сливочное 200 гр.● Мука пшеничная 200 гр.● Сахар 200 гр.● Яйцо куриное 5 шт.● Крахмал картофельный 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нам понадобится минимальное количество ингредиентов. Перед началом приготовления теста рекомендую включить на разогрев вафельницу, без нее, к сожалению, с вафлями нам не справиться. Масло разогреваем…

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат — Манон с курицей — Продукты пищевые

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат » Манон с курицей » Продукты пищевые

Доброе время суток. жители Страны. )))))) Сегодня выношу на ваш суд сытный. но легкий салатик. ))))))) Название не очень понятное для меня. но состав понравился. первый раз попробовала в кулинарии. дома взяла на вооружение. Моим гостям понравился. ))))))

грамм 300-400 куриной грудки
картофель — 3-4 штуки
соленый или маринованный огурец — штуки 2-3
свекла — 2 штуки
яйца — 3-4 штуки
морковь — 2-3 штуки
сыр грамм 100-150
майонез

Куриную грудку отвариваем.
нарезаем на кубики.
выкладываем в емкость и наносим майонезную сетку.
можно оставить и так. но я смазываю слой курицы полностью.

Отварной картофель трем на средней терке сразу на курицу. чтобы была воздушность слоя. ( не смазываем майонезом )

Огурцы нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на слой картофеля.
смазываем майонезом.

Теперь очередь свеклы.
натираем на средней терке сразу на огурцы с майонезом. ( натертый слой забыла сфоткать..)
смазываем майонезом.

Сверху на свеклу натираем яйца.
смазываем майонезом. стараясь сильно не приминать слой.

Морковь натираем ( средняя терка ) на яйца.
смазываем майонезом.

Заключительный слой. натертый сыр.
Все. Украшаем и.
Приятного аппетита.

Спасибо всем кто забежал в гости и оставил комментарий. )))))

Я — Елена. ко мне на » ты «...я не волшебник. я только учусь.

Леночка, ты кладезь салатиков. Много и разных.

Оленька. спасибо огромное . ))))))

и просто всё и,чуйствую,вкусно.НО на ночь глядя читать такие рецепты — это пытка (ведь после шести вроди как и нельзя)

после шести.вроде и нельзя. НО. если очень хочется. то ЧУТЬ можно. ))))))))))))))))))))))))))))

Вкусный..только что попробовали

Рада. что понравился. )))))))))))) на здоровье.

Интересный салат, надо попробовать

На здоровье. )))))))) думаю. не пожалеете. )))))

Источник:

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат — Манон с курицей — Продукты пищевыеСпасибо всем кто забежал в гости и оставил комментарий…)))))Я — Елена…ко мне на ” ты “…я не волшебник…я только учусь… смущаюсь

http://stranamasterov.ru/node/1006689

Кулинария салаты с курицей

кулинария салаты с курицей

Салат с курицей и сыром. Советую приготовить отличный салат на ужин. Сытный и очень вкусный! Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото. Порадуйте своих любимых людей вкусным и оригинальным салатом в виде сердца с курицей.

Вкусные салаты с курицей. Пошаговые кулинарные рецепты с фото салатов с курицей.Рецепты с фото Праздничный стол Калькулятор калорийности Кулинарные новости Как приготовить Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из …

Салат-карпаччио с курицей. Салат с куриной печенью. Салат из курицы с дыней.Салат итальянский с курицей. Салат из цыпленка (Карибские острова). Салат куриный с мидиями.

На сайте есть салат с таким названием, но совершенно другой. Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы.Конкурс «Горячие шедевры кулинарии» 121. Конкурс «Горячий завтрак — здоровый день!» 340.

кулинария.САЛАТ «ЭКЗОТИКА» (с курицей) 1 вареная куриная грудка, 2 апельсина, 150г зеленого винограда кишмиш, 1 банка консервированной кукурузы, 100 г половинок грецких орехов, 100г чернослива, 100 г майонеза.

салаты с курицей, с курицей, простой рецепт, салат подсолнух, гранатовый браслет, курица салат, салат с колбасой, тиффани, салат с ветчиной и кукурузой, греческий, черепаха, консервированная фасоль, мимоза, тунец, простой, печень.Этот салат Цезарь с курочкой прост в приготовлении и очень вкусный!

Главная » Статьи » Кулинария » Закуски и Салаты.Поэтому и рецептов салатов с курицей великое множество. Используя курицу, можно также разнообразить традиционные праздничные салаты, например, ОЛИВЬЕ, а салат ЦЕЗАРЬ в России уже давно делается, как правило, только с куриным мясом.

Салат «Курочка Ряба». Куриная грудка, свежие огурцы, шампиньоны, куриные яйца, свежая зелень, майонез, соль, перец. Салаты.Салат слоеный с курицей. Филе вареной курицы, шампиньоны консервированные, яйца вареные, морковь вареная, картофель вареный, сыр твердый, орехи грецкие 2 ст.ложки, майонез.

Home Кулинария Кулинария рецепты Салат с курицей и ананасами, рецепты.Один из вариантов салатов с курицей является салат из курицы с ананасами и сыром. Этот легкий и вкусный салат очень популярен и часто готовится на праздники.

Салаты из курицы. Самые разнообразные рецепты салатов с курицей — в помощь каждому, кто решил приготовить салатик с использованием этого популярного ингредиента. Прочитайте, как приготовить салат с курицей в домашних условиях по одному из наших рецептов, запаситесь необходимыми ингредиентами — и за дело!

1. Салат из курицы с корейской морковкой. Состав куриный окорочок или куриное филе, корейская морковка — 200 г, апельсин — 1 шт, яйца — 3-4 шт, сыр твердый — 150 г, майонез. Приготовление Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой.

Салаты с курицей — лучшие рецепты. Как правильно готовить куриные салаты. 25.07.2012 13:44.Еще больше интересных рецептов вы можете найти на главной странице раздела Кулинария.

Источник:

Кулинария салаты с курицейкулинария салаты с курицей Салат с курицей и сыром. Советую приготовить отличный салат на ужин. Сытный и очень вкусный! Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото. Порадуйте своих любимых людей

http://posalatam.ru/salaty-s-kuricej/kulinarija-salaty-s-kuricej.html

Салаты из курицы

Салат из курицы – это преимущественно праздничное блюдо, для приготовления которого используется белое куриное мясо, смешанное с другими продуктами: чесноком, орехами, грибами, сыром и многими другими. Курятина отлично сочетается с различными видами мяса, овощами и даже фруктами, а потому количество рецептов салатов из курицы просто огромно. Традиционно для приготовления салата из курицы мясо отваривается и смешивается с другими ингредиентами, после чего получившееся блюдо дополняется сметаной, майонезом или другой заправкой в зависимости от предпочтений. Лучших вкусовых качеств салата из курицы можно добиться, если использовать не отваренную курятину, а запеченную в фольге; при этом желательно, чтобы курица была не замороженной, а охлажденной. Если вы готовите куриный салат не из белого мяса, стоит использовать гриль.

Гавайский салат из курицы с ананасами без майонеза

В современном мире, где ценится здоровый образ жизни и красота тела, низкокалорийные салаты заняли ключевое место даже среди праздничных блюд. Гавайский салат из курицы с ананасами без майонеза заправлен бальзамическим уксусом и так прост в приготовл.

Для приготовления салата берут целую куриную грудку (без кожи и костей), отваривают до готовности и дают полностью остыть. По рецепту вареное мясо и китайскую капусту мелко нарезают, смешивают с майонезом и украшают зернами граната и дольками мандари.

Слоеный салат и копченой курицей, свеклой, черносливом и орехами

Для этого слоеного салат выбирайте курицу (или куриный окорочок) натурального копчения. Овощные слои салата обязательно слегка присаливайте и смазывайте майонезом, чтобы он получился сочным. Перед подачей на стол слоеный салат и копченой курицей, све.

Слоеный салат с копченой курицей и грибами лучше готовить заранее, чтобы до подачи он успел настояться. Тогда в готовом виде аромат копченостей пропитает все ингредиенты, и от этого салат станет еще вкуснее. .

Корейский салат с куриными желудками легко приготовить дома. Для этого овощи нарезают длинной соломкой и готовят заправку, в которую практически всегда входят: паприка, кориандр, чеснок, уксус и красный перец. Эти пряности заливаются раскалённым масл.

Рецепт капустного салата с куриной грудкой «Аценцили» простой настолько, что вообще нечего делать. Вся изюминка — в соусе на основе майонеза. Готовый салат украшают красным луком и иногда зёрнами граната. Капуста должна быть почти готовая, но не гото.

Салат с курицей и фасолью готовится очень просто. Надо только заранее запечь или отварить куриную грудку, и тогда сборка мясного салата займет не более 30 минут. Фасоль для салата можно взять консервированную или сварить обычную сушеную.

В этом варианте салат «Оливье» приобретает совершенно иной вкус. Его готовят из молодых свежих овощей и раннего зеленого горошка. Мясо или колбасу заменяем куриными сердечками. По желанию салат можно заправить домашним майонезом.

Готовый салат из обжаренной куриной грудки и тыквы заправляют оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В этом маринаде салат можно держать несколько часов. Перед подачей положить листья салата на дно креманок (фужеров или стаканов), остатки зелени .

Салат из курицы с апельсинами в апельсиновых корзиночках

Салат на праздничный стол можно подать не только в красивых салатницах или креманках, но в чашечку, вырезанную из апельсиновой кожуры. В такой необычной посуде хорошо смотрится салат из курицы и апельсина. Из указанных в рецепте продуктов получается .

Слоеный салат из курицы с авокадо, сельдереем и сырным соусом ( A la MARRE)

Для салата подойдет мясо печеной или копченой курицы, которое нарезают кусочками. Но самое главное — это соус из сыра с голубой плесенью, который смешивают с яичными желтками, винным уксусом, оливковым маслом и хересом. По оригинальному рецепту нужн.

Источник:

Салаты из курицыСалат из курицы – это преимущественно праздничное блюдо, для приготовления которого используется белое куриное мясо, смешанное с другими продуктами: чесноком, орехами, грибами, сыром и многими

http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kuriza/

Оцените статью: