Рецепт салата из сырых овощей с фото

Детальное описание: рецепт салата из сырых овощей с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Салат

Понравится и детям, и взрослым, просто и вкусно

Свекла с маслом

Простой, но вкусный и полезный. Лучшее решение на быструю руку.

Салат Матбуха

Очень вкусный салатик, который может выступить в роли закуски!

Тыквенный салат

Вкусный и полезный, простой и быстрый салатик! Что еще нужно?

Салат Капри

Итальянская гордость! Расцветка салата как у флага этой страны

Салат Красный

Вкусный и свежий витаминный салатик обязательно вам понравится!

Салат Ланжерон

Вкусный и легкий в приготовлении салатик для всей семьи!

Летний салатик

Лёгкий, вкусный летний салатик! Отличное дополнение к столу

Салат Фантазия

Полезный для здоровья салатик украсит праздничный стол!

Салат Жакки

Самые простые ингредиенты, самый изысканный вкус!

Описание

Вариантов приготовления такого кушанья достаточно много: салаты с капустой и яблоками, с болгарским перцем и морковью, кабачками и баклажанами, огурцами и помидорами. Неоспоримым достоинством приготовления такого угощения по праву считается легкость и простота. Тебе не потребуется тратить длительное время на то, чтобы накормить своих домашних аппетитной закуской. Все, что стоит сделать – помыть, очистить и порезать ингредиенты. В качестве заправки такого салатика могут использоваться майонез, сметанный соус, любое растительное масло. Вкусные салатики из сырых овощей красиво оформляются зеленью и приправами. В технике карвинг с помощью специальных инструментов легко творить настоящие съедобные произведения искусства. Бесчисленное множество разнообразных рецептов сырых салатиков с фото ждут твоего выбора. С подсказками поваров и детальными иллюстрациями становиться идеальным кулинаром проще простого!

Читайте так же:  Простые салаты с кукурузой консервированной рецепты

Мексиканский салат с авокадо и начос

  • половинка спелого авокадо;
  • 1 чашка помидоров Черри;
  • репчатый лук 1 маленькая головка;
  • 2 средних огурца;
  • 2 ст.л. консервированной кукурузы;
  • заправка.

Вкусный постный салат с перловкой

  • 200 г перловки;
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 сладкий перец желтого цвета;
  • 1 сладкий перец красного цвета;
  • красный салатный лук 1 шт;
  • 1 крупный помидор;
  • соль, перец, зелень по вкусу;
  • оливковое масло + сок лимона для заправки.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Салат из дайкона с цуккини

Этот яркий салатик называется Инь-янь (за сходство с одноименным символом, только вместо черного у меня красный). Готовится салат из сырых…

Салат с сельдереем и цветной капустой

  • 2 стебля сельдерея;
  • небольшой кочан цветной капусты (грамм на 250-300);
  • 3-5 молодых редисок;
  • немного зелени укропа или петрушки;
  • соль по вкусу;
  • заправка – нежирная сметана или оливковое масло.

Салат из фунчозы с овощами

  • 125-150 г сухой фунчезы;
  • 1 крупная морковка;
  • 1 молодой кабачок;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 ст. ложка яблочного уксуса;
  • 2 ст. ложки соевого соуса;
  • 1 ст. ложка растительного масла.

Зеленый салат с молодой свекольной ботвой

  • 2-3 сладких перца;
  • 3-4 свежих огурчика;
  • ботва от молодой свеклы;
  • зелень укропа и петрушки;
  • зеленый лук;
  • соль по вкусу;
  • для заправки растительное масло и яблочный уксус.

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Салат со свежими овощами и грибами

  • 1 свежий огурец;
  • 1 перец сладкий;
  • 1 помидор;
  • 100 г шампиньонов;
  • луковица;
  • лук зеленый;
  • масло растительное;
  • соль;
  • перец.

Салат Монастырский из белокочанной капусты

  • 300 г или примерно четверть кочанчика белокочанной капусты;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 свежий огурчик;
  • пара  веточек укропа.
Читайте так же:  Салат из морепродуктов с ананасами рецепт

Салат со шпинатом и огурцом

  • пучок шпината;
  • 1 небольшой лайм или половинка лимона;
  • 1 свежий огурец;
  • 1-2 дольки чеснока;
  • соль/перец черный молотый по желанию.

Салат из тыквы с морковью

  • 100 грамм мякоти тыквы;
  • 100 грамм сырой моркови;
  • горсть чернослива;
  • 1 ст. ложка яблочного уксуса или лимонного сока;
  • 1 ч.л. меда.

Все знают, что овощи в сыром виде, никак и ничем необработанные — самая полезная еда для человека. Именно поэтому в нашем рационе так часто встречаются салаты из сырых овощей — свеклы, моркови, помидоров, огурцов, болгарского перца и т.д. На этом сайте собрана лучшая подборка таких салатов и каждый салат из сырых овощей был нами лично приготовлен и опробован. Все рецепты приготовления с фотографиями смотрите ниже.

Изображение - Рецепт салата из сырых овощей с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-iz-syryh-ovoschey-s-foto-220

Опубликовано

01.12.2016 Разместил:

miracle Калорийность:

Не указана Время приготовления:

Не указано Полезное питание всегда было и остается немаловажной частью нашего рациона. И, как правило, наш организм испытывает очень часто нехватку витаминов. Этот салат из сырых овощей, рецепт с фото приготовления которого предлагается сегодня, состоящий исключительно из свежих овощей, содержащих клетчатку, полезен для кишечника, поскольку легко усваивается. В рецепте приводится примерное соотношение овощей, но вы можете варьировать количество компонентов в составе на ваше усмотрение, добавляя чего-нибудь больше либо меньше. Попробуйте также приготовить

салат из свежей капусты и моркови

, это тоже очень просто, полезно и вкусно.

Ингредиенты:– морковка -1 штука;- корень сельдерея-100 грамм;- капуста савойская -220 грамм;- свекла сырая-1/2 штуки;- лук – 1 штука;- измельченная зелень (укропа или петрушка) –пол пучка;- масло рафинированное подсолнечное – 80 грамм;- соль-щепотка;- сок свежего лимона-2 столовые ложки.

Изображение - Рецепт салата из сырых овощей с фото proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Frecept-salata-iz-syryh-ovoschey-s-foto-221

Крупно натираем очищенную свеклу.

Корень сельдерея чистим и тоже трем на терке.

Нет тематического видео для этой статьи.
Читайте так же:  Салат с зелеными помидорами на зиму рецепты
Видео (кликните для воспроизведения).

Лук нарезаем тонкими полукольцами, морковь трем на терке.

Капусту мелко шинкуем.

Укроп мелко шинкуем.

Выкладываем овощи в салатницу, окропив соком лимона.

Салат из сырых овощей поливаем подсолнечным рафинированным маслом, солим и еще раз перемешиваем все овощные компоненты.

Легкий свежий салат употребляем сразу же. Можно предложить его в качестве гарнира к

запеченной рыбе

или мясному блюду.

Этот рецепт прислала Elena.
Салат из сырых овощей, очень прост в приготовлении, полезен и незаменим при диетах и разгрузочных днях.

Ингредиенты салата из сырых овощей 1 средная красная свекла,

3 средние морковки,
Пол-головки капусты (средней)
10 грецких орехов,
3 зубчика чеснока,
Соль.
Растительноге масло (лучше оливковое).

Как приготовить салат из сырых овощей Свеклу и морковку натереть на крупной тёрке, капусту нашинковать (средней толщины) и не мять! Добавить четвертушки грецких орехов,раздавленный чеснок, полить маслом, посолить, перемешать.

Вместо чеснока можно добавить среднюю головку лука. Ещё я добавляю сырые шампиньоны в салат, тоже очень вкусно.

Изображение - Рецепт салата из сырых овощей с фото src

Рецепт салата из сырых овощей очень простой, я бы даже сказал примитивный. Но это блюдо наполнено огромным смыслом, и я постараюсь донести его до Вас. Этот салат можно приготовить в качестве закуски или гарнира на каждый день, но узнал я о нём впервые именно на праздничном столе. Но об этом позже. Вдохновил меня на приготовление салата, Дмитрий. Который, угостил меня овощами. Часть, из которых, вошли в салат. А напомнил о салате, комментарий к этому рецепту.

Ингредиенты для салата из сырых овощей:

зелёная редька 1 шт.

средняя морковка 1 шт.

свекла 1 шт.

немного укропа

майонез

растительное масло

соль

перец по вкусу

Приготовление салата из сырых овощей:

Забыл сказать, столь щедрый и вкусный дар, навёл меня на мысль обзавестись дачей. Надеюсь, это когда-нибудь произойдёт. А для салата нужно почистить сырые овощи. И натереть на крупной тёрке. Укроп естественно нарезать, помельче или по вкусу. Тёртые овощи складываем кучками на широкую тарелку. Не перемешиваем.

Читайте так же:  Рецепты салатов на зиму из помидоров и кабачков

Этот салат ставят на праздничный стол, оформленный как на первой фотографии. Дальше есть два варианта. Первый при полном сборище друзей публично салат заправляется и перемешивается в общей тарелке. Второй, каждый сам себе накладывает ингредиенты салата и заправляет у себя в тарелке индивидуально.

Заправка для салата из сырых овощей:

Для домашней трапеза, я предлагаю сразу заправить салат и подать на стол в том виде, что на этой фотографии. А заправить можно просто майонезом, рекомендую очень маленьким количеством, чтобы улучшить питательные свойства салата, но не перебить вкус.
Можно заправить этот салат растительным маслом, при этом нужно добавить соли и поперчить, по вкусу. Заправлять чем-то содержащим жиры обязательно, чтобы сделать жирорастворимые витамины овощей, доступными организму.

Я думаю, в пользе этого салата для организма, за счёт большого количества витаминов и минеральных веществ, никто не усомниться. Приятного аппетита!!!

Изображение - Рецепт салата из сырых овощей с фото chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here