Рецепт салата где есть крабовые палочки

Классический салат из крабовых палочек по традиционному рецепту с кукурузой получается очень вкусным. Это популярная закуска на праздничном столе. Его обожают готовить хозяйки и любят его за то, что он простой, но в тоже самое время и вкусный.

Крабовые палочки настолько универсальный продукт, что его можно добавлять в любые блюда, готовить из них самостоятельные закуски, сочетая с самыми разными ингредиентами. Их жарят в кляре, фаршируют, запекают, начиняют тарталетки соответствующим фаршем, ну и, конечно же, делают самые лакомые салаты.

Попробую поделиться с Вами тем, что готовили мои родители и бабушка — традиционный советский салат знает каждый гурман, а вот Вам оригинальные варианты.

Крабовые палочки сочетаются самым разным сыром, творогом, кукурузой, разными овощами, со всевозможными заправками и специями.

Салат из крабовых палочек: классический пошаговый рецепт крабового салата

Вот такой рецепт крабового салата и считается классическим. Лет так 25 назад на прилавках в магазинах появился необычный продукт. И шустрые хозяюшки нашли ему применение. Вот так на свет появился кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

• пачка крабовых палочек;
• рис – чуть меньше полстакана;
• хрустящий свежий огурец — 2 штуки;
• яйца — 3 шт.;
• зеленый лук;
• один репчатый лук (можно синий);
• банка кукурузы;
• диетический майонез;
• мелкая соль и черный перец молотый.

Пошаговый рецепт приготовления:

Сперва варим рис и яйца, чтобы не растекался желток. Пока они будут вариться, можно нарезать кубиками основной ингредиент и огурцы. Два вида лука нужно мелко порубить.

Теперь достаем яйца, охлаждаем их и нашинковываем мелкими кубиками.

Перемешиваем все в одной емкости, по вкусу добавляем разные специи и заправляем любым диетическим майонезом. Выбирайте диетический, чтобы не перегружать калориями салат.

Вне сомнения такое классическое блюдо, если с ним про импровизировать к месту на Новый год. Кстати у нас уже есть статья о новогодних салатах.

Салат из крабовых палочек: рецепт с огурцом и авокадо

Сочетание авокадо и свежего огурца придают тонкий вкус и приятно удивят гостей, когда узнают, что зеленые кубики — это еще не только огурец.

Состав:

• авокадо — 2 штучки;
• свежий огурец — 2-3 шт.;
• отварной картофель — 2 корнеплода;
• палочки крабовые — 1 упаковка;
• кукуруза — 1 банка;
• лук репчатый — 1 большая луковица;
• сметана или легкий майонез.

Рецепт приготовления:

Варим вкрутую яйца и разрезаем на мелкие кубики. Ставим вариться в «мундирах» картошку. Очищаем авокадо и также режем, добавляем нарезанный огурец и нашинкованный лук.

Достаем картофель, остужаем и режем на те же геометрические фигуры. Осталось крупно порезать основной ингредиент, смешать все компоненты, заправить любым соусом и добавить любимые специи по вкусу.

Сочный салатик: рецепт с кукурузой и пекинской капустой

Продукты:

• пекинская капуста — 100 грамм;
• кукуруза — 1 банка консервы;
• крабовые палочки — 230 г;
• отварные яйца — 4 шт.;
• луковица;
• лук зеленый и укроп;
• перец, соль;
• постный майонез.

Способ приготовления:

Режем пекинскую капусту на тонюсенькие полоски. Крупно режем палочки. Готовые яйца, два вида лучка и укроп мелко шинкуем.

Смешиваем все компоненты в одной емкости, добавляем специи, можно добавить сухих трав и заправляем легким майонезом.

При желании можно полить обезжиренным йогуртом и подавать на тарелке, украсив розочкой из вареной морковки. Но без фанатизма, чтобы это не походило на советскую столовую.

Видео рецепт – Салат с крабовыми палочками и кукурузой на Новый год

Салат из крабовых палочек: рецепт с помидорами

Ингредиенты:

• помидоры (сливка или можно черри) — 3/6 шт.;
• палочки крабовые — 300 гр.;
• консервированная кукуруза;
• яйца куриные (сваренные вкрутую) — 3 шт.;
• морковь отварная — одна.;
• одна луковица синего лука;
• свежий или соленый огурец;
• основные специи;
• майонез.

Приготовление:

Нарезаем помидоры «сливку» на кубики, если выбрали черри, то напополам. На средние одинаковые кубики нарезаем морковь, готовые яйца, палочки, огурец. Шинкуем лук.

Теперь в миске по традиции смешиваем все приготовленное, солим-перчим и вливаем майонез. Салат получается ярким, поэтому его можно подавать порционно в прозрачных стаканах.

Салат из крабовых палочек — вкусный рецепт с картошкой и горошком

Слегка напоминает «Оливье», но только вместо колбасы здесь идут крабовые палочки.

Состав:

• горох консервированный — 250 г;
• отварной в «мундирах» картофель — 3-4 шт.;
• крабовые палочки — 200-300 г;
• яйца вареные — 4 штуки;
• свежий или маринованный огурец — 3 штуки;
• синий лук;
• соль-перец;
• сметана.

Как приготовить:

Режем все на мелкие кубы — морковь, отварной картофель, готовые яйца, лук и огурец. Выливаем из консервов жидкость и высыпаем зеленый горошек. Можно для этого рецепта взять горох замороженный, быстро его разморозить и использовать, потому что такой горох быстро портится.

Теперь осталось по вкусу посолить и добавить немного перца и заправить сметаной.

Салат из крабовых палочек — рецепт с рисом

Многие хозяйки любят разбавлять такой салат вареным рисом, чтобы его было больше и получилось сытнее. В этом есть доля разума! Принципиальных предпочтений по рису нет, главное, чтобы он после варки не скрипел на зубах.

Ингредиенты:

• рис — 4 ст. л.;
• сурими — 250 гр.;
• вареные яйца (желтки) — 3-4 шт.;
• репчатый лук — 2 средние;
• кукуруза — 150 грамм;
• помидор — большой;
• специи;
• сметана.

Давайте приготовим:

Для начала нужно предварительно замочить рис, чтобы потом сварить его до готовности. Нужно выдержать такую консистенцию, при которой рис не будет хрустеть на зубах, но и не превратится в кашу.

Яичные желтки мелко покрошите. Нарежьте на кубики репчатый лук, большой помидор и сурими.

Теперь выгрузите кукурузу в гастроемкость, добавьте остальные компоненты, хорошо размешайте и наслаждайтесь легким и сытным салатом.

Салат из крабовых палочек рецепт с белокочанной капустой

Продукты:

• капуста — средний качан;
• укроп — пучок;
• горошек — одна баночка;
• палочки крабовые — 1 уп.;
• свежий огурец — 3 шт.;
• лук — 1-2 штуки;
• зеленый лук — несколько перьев;
• стандартные специи;
• майонез.

Приготовление:

Нужно постараться очень тонко нашинковать белокочанную капусту. Если есть специальная терка, то лучше использовать ее.

Далее мелко нарезаем основной ингредиент, укроп, лук, свежий огурец, зеленый лук. Смешиваем все в одной емкости, заправляем соусом и добавляем специи.

Такой салат можно делать для наполнения тарталеток или в качестве начинки для печеного картофеля.

Рецепт салата из крабовых палочек с ананасом

На любителя, потому что не все любят сочетание морских продуктов или мяса с ананасом. Вкус получается кисло-сладким и пикантным. Даже скептикам стоит попробовать!

Основные составляющие:

• крабовые палочки — 300 грамм;
• пекинская капуста — 50 гр.;
• консервированный ананас — 200 г;
• лук — средняя луковица;
• свежий огурец — один большой;
• яйца (сваренные вкрутую) — 3 шт.;
• специи;
• сметана;
• соевый соус.

Приготовление:

Мелко режем пекинскую капусту, все палочки, луковицу, готовые яйца и огурчик. Сливаем с ананаса сок и выкладываем в емкость. Соединяем все продукты, добавляем несколько капель соевого соуса, сметану и специи. Хорошо перемешиваем и пробуем на вкус. У вас должен выйти баланс соленого и сладкого.

Салат из крабовых палочек: рецепт без кукурузы, но с фасолью

Рецепт необычный, сочетание может показаться немного странным, но вы точно не пожалеете, когда попробуете его.

Ингредиенты:

• консервированная белая фасоль;
• сурими — 250 гр.;
• отварной рис — полстакана;
• репчатый лук — 2 шт.;
• зеленый лук — пучок;
• укроп;
• яйца куриные — 3-4 шт.;
• соль-перец;
• майонез.

Рецепт приготовления:

Выбирайте некрупную фасоль, чтобы ее не нужно было разрезать. Нарежьте крабовые палочки в размер белой фасоли, зелень укропа и лук мелко нашинкуйте (оба вида). Яйца нарежьте кубиками, как и сурими.

Теперь рис с другими компонентами перемешайте хорошо, добавьте в нужном количестве специи и заправьте соусом.

На заметку: Свежие рецепты закусок на праздничный стол

Горячий салат из крабовых палочек без риса с красной рыбой

Ингредиенты:

• крупные крабовые палочки — 200 г;
• плавленый сыр — 1 уп.;
• кукуруза консервированная — 200 грамм;
• горошек консервированный — 150 г;
• красная рыба — 150 гр.;
• спагетти — упаковка;
• лимон;
• оливковое масло.

Приготовление:

Для начала нужно слегка поджарить на капле масла рыбу, добавить специй и сбрызнуть лимоном. Когда рыба остынет — порезать на небольшие кусочки.

На крупной терке нужно потереть плавленый сыр. Теперь на средние кубики нашинкуйте крабовые палочки. Поставьте на плиту кастрюлю с водой, чтобы сварить спагетти.

Собирайте в миске кукурузу и горошек, рыбу, крабовые палочки, специи, майонез, а когда сварятся спагетти, их теплыми перенесите также в миску. Заправьте оливковым маслом или слегка брызните лимонным соком. Получается целое самостоятельно горячее блюдо!

Салат «Крабовый домик»

Совсем оригинальный салат из крабовых палочек, а рецепт очень вкусный. Его еще называют «Монастырская изба». Вам обязательно стоит приготовить его на праздник или Новый год и угоститься вместе с гостями.

Состав:

• крабовые палочки (крупные) — 7штучки;
• яйца — 3 шт.;
• чеснок — 1 зубок;
• твердый сыр — 150-200 гр.;
• майонез;
• соль;
• укроп;
• зелень лука.

Способ приготовления:

Отвариваем яйца. Пока они варятся нужно натереть твердый сыр, выдавить чеснок, нашинковать зелень, добавить немного соли, майонез, а затем натереть и яйца.

Теперь берем крупные крабовые палочки, разворачиваем их, намазываем готовой начинкой и снова сворачиваем. Так нужно начинить все палочки, а затем выложить их вертикально в шахматном порядке, промазывая слои майонезом и создавая своеобразный «домик».

Сверху его можно задекорировать тертым сыром другого сорта. Начинка для такого салата может быть разной:

• творог, нежирная сметана, мелкий укроп и чеснок;
• плавленый сыр, вареные яйца, легкий майонез, молодой чеснок и молотый перец;
• консервированный тунец, мелкий зеленый лук и помидоры;
• жаренные с луком грибы и тертый любой сыр.

Посмотрите на моё новогоднее меню: Что приготовить на Новый год новое и интересное?

Салат из крабовых палочек «Красное море» очень вкусный рецепт с помидорами без риса

Легкий крабовый салат – вкусняшка к вашему повседневному меню.

Продукты:

• палочек крабовых – одно банка;
• один красный перец (болгарский);
• помидоры – 2-3 штучки;
• твёрдый сыр – грамм 100-150;
• чеснок;
• майонез.

Процесс приготовления:

Сначала нарезать крабы соломкой.

Помидоры порезать на четыре части, удалить всю жидкость и семена, а затем порезать соломкой.

Внутри перца убрать семечки и тоже порезать соломкой. Сыр натереть на средней тёрке.

Чеснок можно мелко порезать или пропустить через пресс.

Всё перемешать и сдобрить майонезом.

Легко, просто и вкусно!

Слоеный салат «Коррида» с крабовыми палочками и сухариками – новинка на Новый год

Ингредиенты:

• крабовые палочки – один пакет;
• сыр – 150 гр.;
• помидор – 3-4 штуки;
• сухарики – небольшой пакетик;
• чеснок – зубчик;
• кукуруза консервированная – банка;
• майонез – 100 г.

Давайте приготовим:

Нам понадобится сервировочное кольцо – будем готовить слоями. В первую очередь нам нужны сухарики. Их можно приобрести в магазине готовые или сделать самому.

Для самостоятельной готовки сухарей вам потребуется белый хлеб, который режим на квадратики и выкладываем на противень. Запекаем или подсушиваем в духовке. Вынимаем и остужаем.

Помидоры также нарезаем на кубики без мякоти (мякоть только разжижит салат, а нам это не нужно). Следом шинкуем крабовые палочки (лучше самые свежие).

Отцеживаем рассол из консервов. Натираем на мелкой терке сыр. Мелко режем чеснок.

Теперь приступаем к слоям нашего блюда. Каждый слой заправляем майонезом. Первым – помидоры, второй слой – чеснок и крабовые, затем кукуруза и сыр. В завершении майонезная сеточка и сухарики.

Теперь «Коррида» готова – подавайте на стол. Приятного аппетита!

Обалденно вкусный салат с крабовыми палочками «По-Королевски» – новый рецепт: Видео

Видео рецепт – Слоеный салат с крабовыми палочками

Видео рецепт – Простой салат с крабовыми палочками и яблоками

С крабовыми палочками можно сварганить массу вкуснейших закусок, начинок для тарталеток, бутербродных намазок и самостоятельных закусок. Попробуйте взять наши салаты за основу и поэкспериментировать со своими тайными ингредиентами. Мы уверены, что получится оригинально и вкусно!

Если есть свои оригинальные рецепты. просим вас поделиться с нами в комментариях. И не забывайте рассказать об этой полезной статье свои друзьям в социальных сетях. Особенно когда «на носу» какой-нибудь праздник, день рождения или Новый год.

Добрый день, друзья!

Салаты с крабовыми палочками появились на наших столах сравнительно недавно, но уже успели завоевать популярность у хозяек. Простые и вкусные рецепты салатов  появились в oгpoмнoм кoличecтвe, и разнообразили тpaдициoннoe пpaздничнoe мeню.

Этот вкусный полуфабрикат не нуждается в какой-то дополнительной обработке, сочетается со многими продуктами, что дает возможность каждый раз придумывать новый рецепт салата.

Если раньше классический рецепт готовился только c крабовыми палочками, рисом, яйцом и кукурузой, то сейчас для праздничного стола хозяйки готовят салаты с яблоками, апельсинами, ананасами, грибами, креветками, крабовым мясом, помидорами и сыром.

Заправки тоже претерпели изменения, сейчас можно готовить без майонеза, заменяя его оливковым маслом в сочетании с соевым соусом, или с растительным маслом, горчицей и винным уксусом.

Раньше я  ошибочно считала, что крабовые палочки сделаны из крабов. Оказалось, что это аналог крабового мяса, приготовленного из измельченного мяса белой рыбы (сурими), тресковых пород.  В составах также входят яичный порошок и крахмал. Сурими пpи пepepaбoткe coxpaняeт вкусовые качества и пoлeзные вeщecтва: йод, натрий, кальций фосфор, железо, калий, цинк и витамины B1 и B2.

Итак, Вас ждут вкусные салаты, которые можно приготовить на дружескую вечеринку, на День рождения, на любой праздничный стол, и, конечно же, на его Величество Новый год! А много рецептов я Вам обещаю!

Классический рецепт салата с крабовыми палочками, яйцом и кукурузой

Очень простой  и вкусный рецепт. Салат готовится быстро, на скорую руку, т. к. основные ингредиенты не требуют кулинарной обработки.  От нас потребуется только красивая нарезка и оформление.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 1 упаковка
• консервированная кукуруза — 1 банка
• огурец свежий — 2-3 шт.
• рис отварной — 1 стакан
• яйца вареные — 2 шт.
• майонез — по вкусу
• соль — по вкусу
• лук — 1 шт.
• зелень — для украшения

Приготовление:

1. Крабовые палочки — основной ингредиент во всех салатах, они должны быть качественными,  ведь от них зависит конечный вкус блюда.  Если в составе на первом месте значится сурими, значит, рыба в нем составляет большую часть объема. В ином случае, использовался соевый белок.
2. Они должны быть аккуратными и ровными, сочными и упругими. Окрашены должны быть с одной стороны от светло-розового до ярко-красного цвета. Слишком яркий свидетельствует об избыточном количестве красителя. Основная часть палочки — белая. Если она серого цвета, то при производстве использовали малоценные породы рыбы и большое количество муки. Желтый цвет — признак несвежего сырья.
3. Лучше брать охлажденные палочки,  в крайнем случае, замороженные.  Не забываем смотреть информацию о производителе.
4. Палочки нарезаем по своему желанию: соломкой, кубиками наискосок, дольками или разбираем на волокна.
5. Свежий огурец и сваренные вкрутую яйца рубим так же, как и палочки.
6. Нарезанный репчатый лук обдаем кипятком, чтобы вышла вся горечь. Или используем свежий зеленый лук.
7. Для салата нам нужна нежная и вкусная кукуруза, молочной спелости. Вообще она отлично сочетается со многими продуктами и любому салату придает пикантный сладковатый привкус. При покупке консервированной кукурузы также обращаем внимание на дату изготовления. Произведенная в летний период или в начале осени, она натуральная.
8. С кукурузы сливаем жидкость.
9. Одним из часто используемых ингредиентов крабового салата является вареный рис. Берем длиннозерновой, отвариваем в подсоленной воде. Такой рис лучше тем, что вовремя варки из него выделяется совсем немного крахмала, в отличие от круглых сортов.
10. Все ингредиенты выкладываем в миску, добавляем майонез и соль по вкусу. Перемешиваем, пробуем, и сейчас самое время довести салат до идеального вкуса.
11. Выкладываем в глубокий салатник, на  плоскую тарелку горкой или в тарталетки, украшаем зеленью.

Салат «Оригинальный» с крабовыми палочками,  грибами и сыром

Этот слоеный салат великолепно  подойдет для праздничного стола, выглядит нарядно и аппетитно.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 1 упаковка
• грибы  — 1 ст.
• консервированная кукуруза — 1 банка
• лук репчатый — 1 шт.
• яйца вареные — 3 шт.
• сыр твердый — 100 г
• сметана/ майонез — по вкусу
• соль — по вкусу
• свежий укроп для украшения

Приготовление:

1. Оригинальность этого салата в том, что все ингредиенты, будем выкладывать, не смешивая, слоями, промазывая их сметаной/майонезом.
2. Первым слоем идет кукуруза, далее идет слой грибов, обжаренных на масле с измельченным луком.
3. Следующий слой —  натертый на крупной терке сыр, на него натертые отварные яйца.
4. Завершаем мелко нарезанными крабовыми палочками.
5. Украшаем зеленью.
6. Посмотрите, какой легкий, красивый салат получился, а рецепт, то совсем простой и быстрый.

Праздничный рецепт  салата «Царский» с крабовыми палочками, креветками и красной икрой

Возьмите на заметку лучший рецепт этого салата, не пожалеете. А как его приготовить смотрите здесь.

Ингредиенты:

• креветки — 300 г
• крабовые палочки — 300 г
• красная икра — 100 г
• перепелиные яйца — 6 шт.
• каперсы — 2 ст. л.
• помидоры без мякоти — 2 шт.
• зеленый лук — 1/2 пучка
• оливки черные — 1/2 банки
• майонез — 2 ст. л.
• укроп свежий
• соль — по вкусу
• перец молотый — по вкусу
• специи для морепродуктов — по вкусу

Очень вкусный салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

Этот яркий, красивый салат, приготовленный из свежих  овощей, всегда получается сочным и очень вкусным.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 1 упаковка
• помидор  большой — 1 шт.
• болгарский перец — 1 шт.
• сыр твердых сортов — 100 г
• майонез — 21 ст. л.
• чеснок — 2 зубчика
• соль — по вкусу

Простой и нежный «Королевский» салат  с апельсином

Готовый салат сразу после приготовления подавать к столу.  Красиво будет смотреться он на плоском блюде вместе с 2-3 ломтиками апельсинов. Ну, а если Вы совсем хотите покорить своих гостей, то подайте его в стаканчиках из апельсиновой кожуры – невероятно эффектно и оригинально.

Ингредиенты:

• крабовые палочки (или мясо)  — 1 упаковка
• апельсины — 2 штуки (или ананасы)
• яйцо — 3 штуки
• кукуруза консервированная — 1 банка
• чеснок — 1 зубчик
• майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем от скорлупы и мелко рубим.
2. Нарезаем крабовые палочки тонкими колечками.
3. Открываем банку с кукурузой и сливаем жидкость. Если жидкость в банке слишком густая, то кукурузу можно промыть.
4. Очищаем апельсины от кожуры и белых пленок, разделяем на дольки. Нарезаем пополам.
5. Для пикантности мелко-мелко рубим зубчик чеснока.
6. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.

Закуска-салат «Красные тюльпаны» с крабовыми палочками и огурцом

Оригинальный салат  с шикарным «букетом» красных тюльпанов, которыми можно не только любоваться, но ещё и отведать. Это красивое блюдо можно приготовить на День рождения любимой, на 8 Марта, оно займет центральное место на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

крабовые палочки – 300 г
яйца вареные куриные – 4 шт.
яблоко – 1 шт.
сыр твердых сортов – 70 г
перья зеленого лука – 80 г
консервированная кукуруза – 1 банка
помидоры – 3 шт.
майонез – 150 г

Приготовление:

1. Крабовые палочки и вареные яйца режем очень мелкими кусочками.
2. Зеленое яблоко очищаем от кожуры и сердцевины. Натираем на мелкой терке.
3. Также поступаем с твердым сыром.
4. В глубокую миску выкладываем все натертые ингредиенты, Добавляем кукурузу и майонез, перемешиваем. Начинка для цветов готова.
5. Для этого салата идеально подойдут томаты  сорта сливки.
6. Подготовленные помидоры, надрезаем крестообразно. Аккуратно, изнутри плода удаляем мякоть. Начиняем каждый томат приготовленной начинкой.
7. Собираем салат на плоской сервировочной тарелке.
8. Выкладываем перья зеленого лука. Выкладываем помидоры тюльпаны  и придаем им вид букета. Дополняем украшение тонкими ломтиками огурцов.

Простой рецепт крабового салата без  риса

Оригинальный салат с цветной капустой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 г
• цветная капуста — 300 г
• болгарский перец — 1 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• вареное яйцо — 2 шт.
• майонез — по вкусу
• соль — по вкусу
• листья салата или сельдерей

Приготовление:

1. Для приготовления можно использовать любую капусту: бело и краснокочанную, морскую, цветную. Во всех случаях получатся легкие и вкусные салаты.
2. Цветную капуста разбираем на соцветия. Её можно приготовить на пару, в микроволновке. Мы отвариваем в подсоленной воде 8-10 минут до готовности. Охлаждаем. Если соцветия крупные нарезаем крупными кубиками, если мелкие,  то оставляем в первозданном виде.
3. Берем болгарский перец  ярких расцветок,  красного, желтого или оранжевого цвета. Салат получится ярким и красивым. Очищаем от плодоножки и нарезаем крупными кубиками.
4. Нарезаем вареные яйца и репчатый лук кубиками. Лук обдаем кипятком, чтобы вышла вся горечь.
5. Нарезаем листья салата.
6. В глубокую миску выкладываем все измельченные овощи, добавляем колечки крабовых палочек и заправляем майонезом, при необходимости посолите.
7. Этот же салат можно сделать диетическим, если поменять заправку и приготовить его без майонеза. Варианты заправки: оливковое масло с соевый соусом или растительное масло с горчицей и винным уксусом.
8. Вот такой салат получился. Попробуйте, у него очень оригинальный вкус.

Слоеный салат » С любовью» с крабовым мясом

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 1 упаковка
• крабовое мясо — 1 упаковка
• яйцо — 5 шт.
• петрушка
• майонез

для украшения

• красная икра
•  креветки

Приготовление:

1. Крабовое мясо и кальмары нарезаем соломкой.
2. Отдельно натираем на крупной терке белки и желтки яиц.
3. Петрушку рубим мелко-мелко.
4.  Ингредиенты будем выкладывать слоями, в форму для выпечки в форме сердца, промазывая каждый слой майонезом.
5. Собираем салат в следующем порядке: крабовое мясо, петрушка, яичный белок, кальмары, яичный желток, красная икра.
6. Сверху украшаем креветками.

Салат » Нежный» с крабовыми палочками и зеленым яблоком

Этот рецепт салата в отличии классического готовим без кукурузы, заменим её яблоком. Блюдо получается легким и нежным, со свежим яблочным вкусом.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 г
• вареное яйцо — 5 шт.
• майонез — по вкусу
• яблоко — 1 шт.
• рис отварной — 1/2 ст.

Вот такая подборка простых салатов с крабовыми палочками получилась. Готовьте с удовольствием, балуйте родных и близких, удивляете гостей. Ставьте «Класс» и «Поделиться».

До встречи!

Автор публикации

0 Комментарии: 532Публикации: 222Регистрация: 04-09-2015

Настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяйки станут салаты с крабовыми палочками! Готовить их достаточно просто, а результат обладает потрясающими вкусовыми характеристиками. Такие салаты можно довольно быстро приготовить перед приходом гостей или на ужин.

Содержание:

• Как выбрать крабовые палочки?
• Пошаговый рецепт приготовления
• 6 вариантов лучших сочетаний

Крабовые палочки – полезный и вкусный продукт, который отлично сочетается в салатах со многими другими ингредиентами. Это дает большой простор для импровизации и дает хозяйкам возможность удивлять своих близких новыми вариантами салатов со вкусом крабов.

Как выбрать хороший крабовый полуфабрикат

• Каким должен быть состав?

Чтобы выбрать качественный продукт, необходимо внимательно изучить его состав. Основным ингредиентом в составе хорошего полуфабриката обязательно должен быть сурими (рыбный фарш), который изготавливается из измельченного филе рыб белых пород. Сурими очень богат кальцием, йодом, фосфором и другими необходимыми витаминами и микроэлементами. Если этот ингредиент идет первым в составе, это означает, что его процентная часть максимальна в готовом продукте. Если сурими идет следующим ингредиентом и далее по списку, то, скорее всего, его в крабовых палочках немного.

Зачастую крабовые палочки производят без малейшего содержания сурими в составе. Обычно его заменяют крахмалом, соевыми либо яичными белками, а также добавляют различные химические вещества, усиливающие вкус. Такой продукт лучше не приобретать, он обладает низкими вкусовыми качествами и не является натуральным.

• Внешние признаки хорошего продукта

Часто многое об итоговом качестве продукта говорит внешний вид крабовых палочек. Форма и размер крабовых палочек в упаковке должны быть одинаковыми. Подкрашивают крабовые продукты обычно с одной стороны, оттенок варьируется от светло-розового цвета до красновато-розового. Слишком яркий алый пигмент сигнализирует о применении избытка синтетических красителей. Отличить свежие крабовые палочки можно и по текстуре – они должны быть сочными, если же продукт крошится или ломается, скорее всего, он был переморожен.

• О чем говорит упаковка?

Тот факт, что крабовые палочки подвергались заморозке не единожды, может выдать их упаковка. Обычно она покрыта слоем изморози, присутствует некоторое количество кристаллов льда. Крабовые полуфабрикаты упаковывают строго герметично, на упаковке должна содержаться достоверная информация о составе, сроке годности и дате производства. Следует помнить, что нельзя рисковать при выборе рыбных полуфабрикатов, безопаснее приобретать продукцию проверенных производителей.

• Тест на содержание крахмала

Сурими – довольно упругая, эластичная масса и легко поддается деформированию. То, как ведет себя крабовая палочка при попытке ее согнуть, может раскрыть истинную информацию о ее составе. Если она сломается, это указывает на большое содержание крахмала. А если на месте появились только небольшие трещинки, это означает, что состав продукта натуральный.

Для проверки крабового полуфабриката на наличие избытка крахмала, можно попытаться развернуть одну палочку. Это возможно проделать только с качественными крабовыми палочками, их слои будут хорошо отделяться друг от друга. Но если палочка стала липкой, а ее слои превратились в клейкую массу, то продукт является некачественным и от его покупки лучше отказаться.

Салат из крабовых палочек со свежими огурцами — пошаговый рецепт

Чтобы еда радовала близких людей, нужно готовить проверенные и вкусные блюда. К примеру, такое, как это! Изумительный салат с обычными крабовыми палочками понравится всем, непременно! Очень удачное сочетание компонентов будет выигрышно смотреться как на праздничном столе, так и на простом вечернем ужине! Нежный, сытный салат с крабовыми палочками станет идеальным угощением! Вкусное блюдо сразу оценят по достоинству.

Требуемые компоненты:

• — 150 грамм свежих огурцов,
• — упаковка (200 грамм) крабовых палочек,
• — 2 штуки крупных яйца,
• — 100 грамм картофеля,
• — 200 грамм консервированной кукурузы,
• — 50 грамм зелени лука,
• — 130 грамм оливкового майонеза,
• — по вкусу пищевой соли.

Пошаговая последовательность приготовления:

1. Для салата потребуется вместительная посуда, потому что продукты нужно будет перемешивать. Сначала вымыть огурчики, нарезать их мелкими квадратиками.

2. Взять крабовые палочки, нарезать их мелко. Если вместо палочек будет использоваться крабовое мясо, то ничего страшного, оно вполне подойдет.

3. Измельчить зеленый лук. От лука салат получит немного пикантности и аромата.

4. Перед готовкой отварить яйца и картофель, дать им остыть. Порезать эти компоненты небольшими кубиками.

5. Открыть баночку кукурузы, жидкость слить в раковину. Зерна кукурузы отправить в миску.

6. Всыпать немного соли и влить майонез. Хорошо перемешать все компоненты ложкой.

7. Салат с крабовыми палочками разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Оригинальные рецепты салатов из крабовых палочек

Предлагаем вам еще несколько рецептов, которые смогут разнообразить как праздничное, так и повседневное меню.

Классический салат из кукурузы и крабовых палочек

Этот рецепт является классическим и очень полюбился многим хозяйкам. Для приготовления потребуется:

• 200 г крабового полуфабриката,
• 1 банка кукурузы (консервы),
• полстакана риса,
• 3 яйца и 1 средняя головка лука.

Для начала рис и яйца необходимо отварить, луковицу нашинковать, из банки с кукурузой слить сок. Покрошить яйца и крабовые палочки, смешать их с кукурузой, рисом и нашинкованным луком в салатнике. В готовый салат добавить майонез, по желанию посолить и поперчить.

Гармонично дополнить этот рецепт можно добавлением консервированных кальмаров. Также хорошо подойдут и замороженные, их просто нужно будет отварить. Получится очень интересный салат из морепродуктов. А также вместо кукурузы можно добавить в салат упаковку морской капусты.

Простой крабовый салат с помидорами и сыром

Интересный и яркий вкус этому салату придает сочетание крабовых палочек и твердого сыра. Легкость приготовления обуславливается тем, что для этого салата не нужно ничего варить, он не займет много времени.

Ингредиенты:

• 100 г сыра твердых сортов,
• 2 помидора,
• 1 средняя луковица,
• и примерно 250 г крабовых палочек.

Все ингредиенты для салата необходимо порезать очень мелко, в качестве соуса – майонез. Если вы любите консервированную кукурузу, то ее тоже можно добавить в этот салат. Для подачи украсить готовый салат зеленью и лимонными дольками. Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек, ананаса и курицы

Этот салат точно не остается незамеченным! Если приготовить его на праздник, все гости гарантированно будут в восторге! И даже попросят поделиться рецептом!

Для приготовления потребуется:

• 300 г куриного филе,
• 1 банка (около 400 г) компота из ананасов кусочками,
• 250 г крабовых палочек,
• 150 г твердого сыра,
• 3 куриных яйца,
• небольшой пакетик сухариков со вкусом сыра и пара долек чеснока.

Для начала нужно приготовить куриные яйца и филе. Слить сироп из консервированных ананасов, порезать курицу кубиками, яйца и крабовые палочки покрошить. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить при помощи чеснокодавилки или очень мелко порезать. Все ингредиенты собрать в салатнике и добавить пару столовых ложек майонеза.

Сухарики добавляются в готовый салат непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими. А также для этого салата сухарики можно сделать и самостоятельно. Нужно просто порезать кубиками кусочки белого батона и на малом огне подсушить их в духовке.

Диетический салат из капусты и крабовых палочек

Этот салат обладает хорошими диетическими свойствами, но при этом он очень сытный! Подойдет всем, кто следит за своей фигурой, но при этом хочется питаться разнообразно и вкусно. Чтобы приготовить этот салат, нужно нашинковать около 400 г белокочанной капусты и слегка ее подавить, немного посолив.

Затем 250 г крабовых палочек крупно порезать, добавить их к капусте. Далее положить 250 г консервированной кукурузы и измельченные перья зеленого лука. Для сохранения диетических свойств готовый салат лучше заправить натуральным греческим йогуртом или обезжиренным кефиром. А чтобы сделать вкус этого салата более ярким, добавить немного красного перца.

Грибной салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки прекрасно сочетаются с грибными салатами, создавая удивительные вкусовые нюансы. Грибы также являются универсальным ингредиентом, своим вкусом они отлично поддерживают другие продукты, при этом выгодно оттеняя их.

Для такого салата нужно отварить 4 больших шампиньона и нарезать их тонкими пластинами. В салатник порвать листья пекинского салата. Далее пополам разрезать 5-6 помидоров-черри, горсть оливок покрошить кружочками и выложить на листья салата вместе с нашинкованными грибами.

Покрошить соломкой 50 г крабовых палочек для посыпки. Чтобы сделать соус нужно добавить раздавленный зубчик чеснока с черным перцем к 3 ст. л. оливкового масла. Заправить соусом приготовленный салат и подавать к столу.

Салат с крабовыми палочками и креветками

Еще одна замечательная вариация диетического салата на тему даров моря, которая обязательно понравится любителям азиатской кухни.

Нарезать небольшими кусочками около 100 г крабовых палочек, такое же количество креветок отварить и почистить. Для украшения оставить одну креветку, остальные также порезать кусочками. Нашинковать средним кубиком болгарский перец, порезать полукольцами головку красного лука. Измельченные ингредиенты соединить, добавить к ним 100 г китайской стеклянной лапши фунчезы. Полить салат небольшим количеством оливкового масла и сока лайма. Перед подачей украсить креветкой, дольками лайма и измельченной петрушкой.

Салаты из крабовых палочек являются универсальным блюдом, которое подойдет каждому столу. Эти салаты могут стать отличным выбором для праздничного меню, а более простые варианты можно добавить в повседневный рацион. Также они соответствуют принципам правильного питания и могут неплохо дополнить диету. Эти рецепты внесут разнообразие в кулинарный арсенал любой хозяйки и порадуют своим интересным вкусом и простотой приготовления.

А какой салат с крабовыми палочками любите вы? Делитесь в комментариях своими рецептами!

Салат с крабовыми палочками — достаточно популярное блюдо на праздничном столе. Чаще всего можно встретить классическую версию этого салата, которую, скорее всего, уже все пробовали и полюбили.

В этой статье я не буду писать пошаговый рецепт такого салата. Напишу только, что он готовится из крабовых палочек, яиц, кукурузы, свежего огурца и отваренного риса. Заправляется это все майонезом. Можно еще добавить 2-3 пера зеленого лука, укроп или петрушку. Количество ингредиентов можно брать опционально, по своему вкусу. Можно не класть рис, вкус будет более свежим и насыщенным. С рисом получается более сытный вариант.

Если же Вы хотите попробовать что-то новенькое, то читайте обязательно ниже три новых рецепта салатов из крабовых палочек. Эти салаты освежат Ваш праздничный стол или будут прекрасным дополнением к семейному ужину.

Еще рецепты салатов из крабовых палочек читайте на сайте-партнере «Русская красота».

Содержание: 

• Салат из крабовых палочек «Нежный февраль»: с яблоком и авокадо.
• Салат с крабовыми палочками и сыром «Красное море».
• Салат с крабовыми палочками, огурцом и помидором.

Салат из крабовых палочек «Нежный февраль»: с яблоком и авокадо.

Ингредиенты этого салата хорошо сочетаются между собой. Вкус получается нежным и новым. Приготовьте этот вкусный салат из крабовых палочек и удивите всех гостей и своих домашних.

Ингредиенты на 6 порций:

• крабовые палочки или крабовое мясо — 200 гр.
• свежие огурцы — 2-3 шт.
• зеленое яблоко — 1 шт.
• авокадо — 1 шт.
• отварные яйца — 3 шт.
• красная икра — 50 гр.
• сыр «Пармезан» — 50 гр. (можно заменить любым твердым сыром)
• чеснок — 2 зубчика
• лимонный сок
• зелень
• майонез

Как приготовить вкусный салат с крабовыми палочками.

Отварите вкрутую яйца. Остудите их, почистите и измельчите в блендере в крошку. Пересыпьте в большую миску, где будете смешивать все ингредиенты.

Огурцы нарежьте вдоль на пластины, а затем по диагонали нарежьте тонкой соломкой. Положите огурцы к яйцам.

Яблоко очистите от кожуры и натрите на терке для моркови по-корейски. Если такой терки нет, нарежьте тонкой соломкой. Сложите натертое яблоко в отдельную мисочку. Сбрызните его немного лимонным соком, чтобы оно не потемнело в салате и хорошо размешайте.

Положите яблоко к огурцам и яйцам. Добавьте к ним 2 ст.л. майонеза и перемешайте до однородности.

Крабовые палочки нарежьте так же, как и огурцы — тонкой соломкой по диагонали — и сложите в отдельную посуду.

Теперь приготовьте соус для салата. Для этого возьмите авокадо, разрежьте его вдоль и удалите косточку. Ложкой достаньте всю мякоть и сложите ее в чашу блендера. Чеснок разрежьте на несколько кусочков и отправьте их к авокадо. Туда же положите 1-2 ст.л. майонеза и немного соли. Очень хорошо перебейте все погружным блендером до однородной массы. Соус должен получиться густой.

Теперь приступайте к сервировке салата. Он подается в креманках или широких бокалах порционно. Сначала на дно креманки выложите смесь из яблок, яиц и огурца. Сверху присыпьте натертым сыром твердых сортов.

На сыр положите соус из авокадо.

Присыпьте соус оставшимся сыром.

Поверх сыра выложите горкой нарезанные крабовые палочки. На крабовые палочки положите по 1 ст. ложке майонеза.

Финальный штрих — на майонез выкладывается красная икра и украшается салат веточками зелени.

Салат получается очень нежным и вкусным. Приготовьте такой оригинальный салат с крабовыми палочками на торжество. Этот салат украсит любой праздничный стол.

Салат с крабовыми палочками и сыром «Красное море».

Этот салат становится все более популярным, так как крабовые палочки хорошо сочетаются с твердым сыром. А дополняют салат свежие красные овощи — помидоры и перец. Получается очень нарядное блюдо, сочное и вкусное. А еще очень важный момент — этот салат очень быстро готовится. Его можно приготовить и на ужин, когда нет много времени для готовки, и для неожиданных гостей. Потому что не нужно предварительно ничего отваривать, нужно просто нарезать составляющие.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 гр.
• помидор — 1 шт. крупный или 2 средних
• красный болгарский перец — 1 шт.
• твердый сыр — 100 гр.
• чеснок — 2-3 зубчика
• майонез — 2 ст.л.
• соль — по вкусу

Как приготовить салат «Красное море».

Возьмите миску, в которой будете смешивать все ингредиенты. Нарежьте сначала крабовые палочки. Они нарезаются достаточно крупной соломкой. Для этого сначала разрежьте палочку вдоль напополам, затем еще раз вдоль, чтобы получилось четыре части. Теперь разрежьте палочку поперек на 4 части.

Болгарский перец помойте, разрежьте пополам, удалите семена. Разрежьте каждую половинку на 3 части и нарежьте перец соломкой. Добавьте перец в миску к крабовым палочкам.

Помидор разрежьте пополам. Каждую половину, как и перец, разрежьте на три части. Удалите семена, оставив только мясистые стенки. Нарежьте помидоры такой же соломкой, как перец. Сложите в общую миску.

Сыр натрите на крупную терку и добавьте в салат. Также выдавите через пресс чеснок, который придаст салату пикантность.

Посолите салат по вкусу. Солить нужно немного, количество соли рассчитывайте только на помидоры и перец, так как остальные ингредиенты уже соленые.

Осталось заправить салат майонезом, хорошо перемешать и подавать к столу. Получается быстрый салат, но при этом вкусный.

Солите и заправляйте салат майонезом непосредственно перед подачей на стол.

Салат с крабовыми палочками, огурцом и помидором.

Этот салат несколько похож на предыдущий, но здесь появляются яйца и огурец, поэтому вкус будет абсолютно другим. Этот салат выкладывается слоями, так что нужно будет взять подходящее блюдо.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 гр.
• помидоры свежие — 2 шт. средних
• огурцы свежие — 2 шт. средних
• вареные яйца — 3 шт.
• твердый сыр — 70 гр.
• майонез — 4 ст.л.

Способ приготовления салата из крабовых палочек с огурцом.

В приготовлении этого салата главный инструмент — терка. Сначала нужно будет подготовить все ингредиенты, а затем сложить их слоями.

В отдельную миску натрите твердый сыр на мелкую терку.

В другую миску потрите на крупную терку отваренные яйца и крабовые палочки. Заправьте эти продукты 4-5 ст.л. майонеза и хорошо перемешайте до однородности.

Помидоры нарежьте мелким кубиком.

Огурцы очистите от кожуры и также мелко нарежьте.

Теперь нужно выложить подготовленные ингредиенты на блюдо. Для удобства можно воспользоваться кондитерским кольцом или бортиком от разъемной формы для выпечки. На дно равномерно выложите половину яично-крабовой смеси. Сверху положите нарезанные огурцы. Третий слой — яйца с крабовыми палочками. Четвертый слой — свежие помидоры. Их можно немного подсолить по желанию.

Последний, верхний, слой — натертый сыр. Можете украсить зеленью и подавать к столу.

Готовьте вкусные салаты с крабовыми палочками и пишите свои комментарии.

Несколько десятилетий салат из крабовых палочек не сходит со столов отечественных гурманов. Количество вариантов приготовления бесчисленное. Каждый раз можно отыскать такой рецепт, от которого можно прийти в восторг. Незначительное изменение состава и вот уже совершенно новое и от этого не менее вкусное блюдо на столе.

Можно смело сказать, что в основном ингредиенте нет ни малейшей частицы крабового мяса. В их состав входит всё что угодно, кроме непосредственно морского продукта. Филе рыб океанических с различными красителями удачно гармонирует с ароматизаторами. На выходе получается продукт, который мы отлично знаем.

Впервые такая диковинка появилась около 40 лет назад. Японские изобретатели явили гастрономическому миру данную новинку, которая пришлась по душе и стали постепенно продвигать её в массы. К 1984 году крабовые палочки «дошли» до Советского Союза и здесь уже начались свои эксперименты с гастрономической новинкой.

На данный момент, основным производителем является Китай. Палочки, привозимые от туда, мало чем напоминают японский вариант, так как основным составляющим компонентом является крахмал и соевый белок. Именно их используют при готовке ряда роллов и суши, чтобы на порядок удешевить блюдо.

Практически каждый кулинар отлично знает, как сделать свой салат из крабовых палочек неимоверно вкусным. Для этих целей необходимо компоновать различные ингредиенты, чтобы на выходе получился истинный гастрономический шедевр. Подобрав наиболее подходящий вариант можно с лёгкостью удивить родных и близких новым блюдом сдобным привести в восторг всех без исключения.

Правила выбора хороших крабовых палочек

• Проверка срока годности поможет избежать непредвиденных ситуаций.
• Предпочтительнее выбирать охлажденное крабовое мясо, а не перемороженное. На упаковке полностью отсутствуют корки льда и снег.
• «Сурими» обязательно стоит первоначально среди компонентов входящих в состав продукта. Если же оно замыкает тройку лидеров, то от покупки необходимо отказаться.
• Масса однородная, без дополнительных примесей и цветовых изменений.
• Они не должны прилипают к рукам и представляют собой липкий комочек.
• Упаковка должна без проблем снимается.
• Натуральный рыбный белок имеет особую эластичность. Поэтому палочка при физическом воздействии не ломается, а лишь немного трескается.
• Продукт от хорошо известного производителя не вызывает никаких опасений.
• Все палочки имеют один оттенок, форму и вид.

Классический рецепт с рисом

Именно в предложенном варианте впервые появился этот салат. Здесь нет ничего лишнего, только то, что проверено временем и создаёт свой неповторимый вкус. Достаточно лишь правильно скомпоновать требуемые ингредиенты и результат получится ожидаемо интересным. Главное не отступать от основных правил и тогда первоклассное блюдо для любой трапезы будет готово.

Ингредиенты:

• Мясо крабовое – упаковка
• Яйцо отборное – три штуки
• Огурец – один овощ
• Кукуруза сахарна – маленькая банка
• Рис пропаренный – стакан
• Соус майонезный
• Зелень

Выход блюда на 4 персоны.

Процесс приготовления:

1.Предварительно собрать требуемые продукты. Рис промыть и проварить. Яйца довести до необходимого состояния.

2.Мясо краба мелко порубить.

3.Огурец почистить. Порезать на мелкие частицы.

4.Очищенные яйца порезать в мелкую крошку.

5.Кукурузу слить. Соединить воедино все ингредиенты.

6.Добавить четыре столовые ложки проваренного риса с горкой.

7.Влить необходимое количество майонезного соуса.

8.Используя кулинарное кольцо сформировать порцию салата.

9.Измельчить зелень и украсить ею сверху салат.

Дополнительного времени для того, чтобы настояться, он не требует.

Получается невероятно нежным и при правильной подаче эффектным.

Приятного аппетита!

Вкусный салат с крабовыми палочками и капустой брокколи

Если есть желание получить заряд свежести и бодрости, то предложенный результат оценят многие. Он немного отличается от классической подачи, но это идёт ему на пользу. Крабовые палочки в салате «заиграют» правильными оттенками, если сочетание продуктов будет верным.

Ингредиенты:

• Брокколи – 7 соцветий
• Яйцо отборное – 3 штуки
• Крабовое мясо – маленькая упаковка
• Кукуруза – 100 грамм
• Маринованный огурец
• Зелень
• Соус майонезный
• Пряности

Выход блюда на 3 персоны.

Процесс приготовления:

1.Подготовить необходимые продукты.

2.Отварить яйца. Замороженные соцветия брокколи опустить в кипящую воду. Отварить пару минут.

3.Как только она станет мягкой слить жидкость и поместить в посуду с кубиками льда. Подобная предусмотрительность поможет сохранить насыщенный цвет. Через 10 минут обсушить каждое соцветие.

4.Крабовые палочки и огурец порезать соломкой.

5.Используя яйцерезку измельчить яйца.

6.Каждое соцветие брокколи разделить на 4-6 частей. Измельчить укроп. Соединить все продукты.

7.Добавить майонезный соус и перемешать очень аккуратно. Важно чтобы салат сохранил свою первоначальную воздушность и вкусовые сочетания.

Подавать сразу же после приготовления, в таком случае можно будет получить всю вкусовую палитру одновременно.

Вариант с фасолью

Лёгкий, питательный и невероятно вкусный салат поможет с лёгкостью заменить обед любому гурману. Его можно подать как с заправкой, так и используя соус из консервированной фасоли. Результат получится отменным, и каждый отыщет в предложенном блюде что-то своё особое.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – пачка
• Фасоль консервированная – пачка
• Сыр «Гауда» — 100 грамм
• Чеснок – пара зубцов
• Томаты – пара штук
• Перец сладкий – один овощ
• Соус майонезный

Выход блюда на 5 персон.

Процесс приготовления:

1.Измельчить крабовые палочки.

2.Перец очистить. Порезать не крупной соломкой.

3.Слить жидкость из фасоли. Добавить к продуктам.

4.Сыр перетереть.

5.Томаты порезать мелкими кубиками.

6.Чеснок пропустить через пресс. Добавить майонезный соус. Тщательно вымешать.

Невероятно простой и при этом очень вкусный салат. В отличие от классических вариантов он содержит больше овощей и приносит максимум пользы организму. Такое блюдо стоит попробовать.

С кальмарами и крабовыми палочками

Любители морепродуктов могут по праву оценить предложенный рецепт из крабовых палочек. В сочетании с кальмарами и лёгким сыром он получается просто необыкновенным. Он отлично смотрится как в качестве главного салата на столе, так и вечерней трапезы. В обоих случаях сотрапезники будут дольны.

Ингредиенты:

• Мясо крабовое – пачка
• Соус сливочный с добавлением чеснока – пачка
• Кальмары – 150 грамм
• Сыр сливочный твёрдый – 120 грамм
• Креветки – 10 штук
• Яйца отборные – 3 единицы
• Зелень

Выход блюда на 4 персон.

Процесс приготовления:

1.Подготовить требуемое количество компонентов. Кальмары правильно отварить. Остудить и очистить. Порезать очень тонкой соломкой.

2.Яйца отварные измельчить кубиками.

3.Крабовое мясо порубить соломкой.

4.Сыр разделить на тонкие пластинки небольшого диаметра.

5.Зелень порубить.

6.Собрать подготовленные продукты.

7.Поместить в глубокую салатницу.

8.Всыпать зелень.

9.Влить сливочно-чесночный соус.

10.Вымешать.

11.Используя кулинарные кольца сформировать порционное блюдо.

12.Снять кольцо. Посыпать зеленью.

13.Почистить креветки и красиво разложить вокруг каждой порции.

Отличный салат из морепродуктов и крабовых палочек обладающий нежным вкусом и насыщенной консистенцией.

Видео рецепт:

Он понравится всем и за добавкой дело не станет.

С колбасным сыром

Стандартные сочетания уже надоели? В таком случае стоит попробовать добавить хотя бы один новый компонент и получится совершенно новое, но от этого не менее вкусное и интересное блюдо. Предложенный вариант обязательно придётся по душе всем гурманам и любителям новинок.

Ингредиенты:

• Яйцо отборное – 3 единицы
• Крабовое мясо – упаковка
• Лук репчатый – головка
• Сыр копчёный колбасный – 300 грамм
• Майонезный соус – 150 грамм
• Зелень

Выход блюда на 5 персон.

Процесс приготовления:

1.Палочки крабовые порезать длинной соломкой.

2.Сыр измельчить, используя крупную тёрку.

3.Лук белый порезать тонкими полукольцами.

4.Яйца измельчить по желанию.

5.Соединить требуемое количество продуктов. Заправить незначительным объёмом соуса. При необходимости и недостаточно насыщенной вкусовой гамме добавить приправы.

6.Очень насыщенный салат украсить по желанию.

Предложенный вариант подачи отличается особыми вкусовыми сочетаниями. Он идёт как первоклассная закуска и просто блюдо, которое стоит попробовать.

Советы кулинарам

В первую очередь необходимо очень ответственно подойти к выбору крабового мяса. Только в том случае, если оно большей степени состоит из «сурими» можно быть уверенным, что вкусовые качества салата будут на высоте. В противном случае можно посомневаться.

Майонезный соус для заправки стоит готовить самостоятельно. В этом случае можно быть полностью уверенными том, что все продукты используемые процессе его приготовления нужного качества и за вкусовую ценность так же можно будет поручиться.

Срок годности консервы, используемой в процессе готовки необходимо проверять ещё в магазине. Ни в коем случае не стоит брать изделия с длительным сроком годности и имеющие внешние дефекты.

Если добавить в салат новые приправы, то можно получить особую палитру вкусов. Поэтому экспериментировать с различными компонентами никогда не поздно.

Используя майонезный соус для пропитки необходимо учитывать, что блюду требуется немного постоять. В этом случае все компоненты пропитаются соком друг друга и создадут единую вкусовую композицию

Можно смело утверждать, что салаты из крабовых палочек универсальны. Они уместны во время любой трапезы. С ними можно без устали экспериментировать. Немного фантазии, времени и на столе появится именно то лакомство, от которого все обязательно придут в восторг.

Салаты из крабовых палочек подкупают, прежде всего, простотой приготовления. Во-первых, крабовые палочки не нуждаются в какой-то дополнительной обработке, т.к. это готовый продукт, состоящий из сурими – плотной белой массы, приготовленной из филе белой рыбы, чаще семейства тресковых. Во-вторых, крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз готовить новый салат. Подтверждение тому, бесчисленные рецепты салатов с крабовыми палочками на сайте и в сети вообще. Кстати, крабовое мясо в большинстве палочек есть только в названии, а не в составе. Еще из палочек можно приготовить не только салаты, но и закуски, к примеру, фаршированные крабовые палочки. Для этого надо выбрать особенные палочки, которые можно раскрутить, затем намазать на получившуюся полоску подходящую начинку и свернуть обратно. Из тех же крабовых палочек можно приготовить шарики с начинкой: просто натереть палочки на терке, смешать с майонезом, их этой массы скатать шарик, положив внутрь оливку, и запанировать шарик в тертом сыре.

В разделе “Салаты из крабовых палочек” 95 рецептов

Салат с крабовыми палочками, творогом и свежими огурцами

Крабовые палочки уже давно стали для многих хозяек «палочками-выручалочками», потому что они не требуют термической обработки, их легко резать, они дешёвые и есть практически в любом магазине. И хотя в составе большинства из них нет мяса краба, так к…

Салат из крабовых палочек с гранатом

Рецепт этого салата очень простой – на приготовление уходит не более 10 минут, а основных ингредиентов всего три: крабовые палочки, вареные яйца и гранат. Однако получается вкусно и сытно. Готовый салат украшают гранатовыми зёрнами, которые дарят неп…

Слоеный салат с крабовым мясом VIČI, рисом и редисом

Для слоеного салата с крабовым мясом VIČI, рисом и редисом часть ингредиентов подготавливают заранее, чтобы к моменту сборки салата рис успел охладиться, а морковь и яйца уже были сварены. Салат удобно подавать в порционных креманках, но и в бол…

Оцените статью: