Рецепт салат барашек

Здравствуйте! Хочу поделиться с Вами вкусным рецептиком салата. Мне его дала подруга и вот третий новый год подряд буду его делать!!! Надеюсь и Вам он понравится.

Нам понадобится: 5 яиц, 150 г отварного мяса, 1 плавленый сырок, 1/3 стакана поджаренных грецких орехов, 1 луковица, сливочное масло, майонез.

. Салат с мясом укладывается слоями, каждый из которых промазывается майонезом.

1-й слой: мелко порезанные и подсоленые яичные белки;

2-й слой: мелко порезанное мясо;

3-й слой: мелко нарезанный лук;

4-й слой: натертый на крупной терке плавленый сырок;

5-й слой: мелко нарезанные яичные желтки;

6-й слой: измельченные грецкие орехи;

7-й слой: натертое на средней терке замороженное сливочное масло (барашки), этот слой промазывать не надо.

ОЧЕНЬ ВКУСНО И СЫТНО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как сделать новогодний салат “Барашек”? Всё очень просто. Для этого понадобится совсем немного продуктов, а самое главное такие продукты наверняка есть у вас дома.

Продукты для салата: 

Маслины – 1б шт.

Яйцо-3-4 шт.

Отварное мясо -200 гр.

Зеленый горошек отварной или консервированный – горсть.

Плавленый сырок-2шт

Майонез по вкусу

Цветная капуста

 Новогодний салат “Барашек” – рецепт

Маслины нарезаем на мелкие кусочки оставив на украшение 10 шт. Далее смешиваем яйцо нарезанное кубиками, горошек, маслины и натёртый на терке плавленый сырок.

Далее цветную капусту разломаем на небольшие соцветия и отварим в подсоленной воде около 7минут. Маслины мелко нарежем и украсим голову барашка, ну а туловище украсим соцветием капусты.

Украшаем также ножки и добавим ушки, все готово! Приятного аппетита!

 Новогодний салат “Барашек” – фото

Салат «Барашек» к Новому Году

Праздник должен быть всегда веселым и запоминающимся, а уж тем более, когда речь идет о Новом годе! Этот праздник любят все, и взрослые и дети. Поэтому, обдумывая, что приготовить на новый год . прошу обратить своё внимание на оригинальный и веселый салат «Барашек». Ваши дети сразу узнают в нем своего любимого мультипликационного героя Бараша, да и взрослые встретят его восторженными улыбками. Особенно актуален будет салат «Барашек» и его фото-рецепт приготволения в наступающем году, который будет проходить под знаком Овцы по китайскому календарю.

Салат всеми любим и прост, это родной брат классического «Оливье. лишь с некоторыми дополнениями. Приготовив его, Вы убиваете сразу двух зайцев – имеете на столе любимый салат, без которого не обходится ни один Новый год, и радуете гостей и домочадцев оригинальным оформлением блюда.

Ингредиенты:
— колбаса вареная – 300 г,
— морковь – 3 шт.
— картофель – 3 шт.
— яйцо – 3 шт.
— перец сладкий болгарский – 1 шт.
— огурец свежий – 1 шт.
— огурец соленый – 1 шт.
— горошек консервированный – 1 банка,
— лук зеленый – 1 пучок,
— укроп – 1 пучок,
— салат листовой – несколько листьев,
— майонез – 250 г.

Начать приготовление салата в виде барашка необходимо с подготовки овощей. Их следует тщательно промыть и сварить до готовности. А чтобы получить максимум пользы и сохранить все витамины и микроэлементы, предлагаю их приготовить на пару.
Итак, отварить картофель и морковь, не очищая их. Затем залить холодной водой, остудить и только потом снять кожуру.
Отдельно сварить яйца. Кстати, варить яйца следует не более 10 минут, иначе белок станет жестким, а на желтке появится некрасивый зеленый налет.
Салат «Барашек» получится гораздо вкуснее, если все его ингредиенты будут нарезаны мелко и в одном стиле. Я предлагаю резать их небольшими кубиками одинакового размера.
Картофель нарезать кубиками.

Измельчить морковь, нарезая её сначала вдоль на полоски, а затем поперек. Небольшой кусочек оставить для украшения салата.

Колбасу измельчаем все в том же стиле, отрезая от батона сначала колесики, затем нарезая их на кубики. Два колесика оставить для украшения.

Свежий огурец промыть под холодной проточной водой, срезать кончики и измельчить. Аналогично нарезать и соленый огурец.

У перца удалить плодоножку и семена и нарезать мелкими кубиками.

Все ингредиенты из рецепта новогоднего салата «Барашек» выложить в глубокую емкость, туда же выложить горошек, предварительно слив с него жидкость, и нарубленные укроп и перья зеленого лука.

Яйца очистить, отделить белок от желтка. От белка отрезать 2 круга и отложить для украшения. Желтки измельчить и выложить в емкость ко всем остальным компонентам, а белки натереть на мелкой терке.

Из отложенной колбасы вырезать «ножки», «ручки», «рожки», «ушки» и «носик» для «Барашка». «Глазами» послужат кружки яичного белка, а «зрачками» полоски зеленого лука. Треугольник из моркови станет «ротиком».

Листья салата промыть и высушить бумажным полотенцем, выложить их на круглую тарелку.

Салат заправить майонезом, перемешать и выложить на салатные листья ровным кругом.
Уложить сверху слой яичного белка – это шерстка «Барашка».
Теперь разложить по своим местам «части тела» животного. Салат сразу готов к употреблению.
Вот такой милый веселый и забавный салата «Барашек» к новогоднему столу у нас получился. Просто не возможно не улыбнуться!

Счастливого и веселого Вам Нового года!
Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!

Автор Елена Martan

Салат «Барашек» к Новому Году

Новогодний, праздничный и яркий, салат «Барашек» украсит собою стол и удивит всех вокруг. Особенно самых маленьких гурманов. Рецепт салата с фото.

Источник: every-holiday.ru

Новогодний салат «Барашек»

Невероятно вкусный и сытный салат «Барашек» придаст вашему столу богатый вид. Как правило, помидоры салату дают сочность, курица — изысканный вкус, а яйца — нежность. Салат доступен каждой хозяйке.

Для приготовления салата потребуется:

1.Копченая курица-200г.
2.Вареная картошка — 3шт.
3.Яйцо — 3 шт.
4.Помидоры -2 шт.
5.Лук — 1 шт.
6.Майонез.(Махеев-Салатный)
7.Кукуруза
8.Укроп.
9.Сухарики.

1 слой — Копченую курицу разрезаем на мелкие кубики.

2 слой — Отваренный в мундирах картофель, чистим и натираем его на терке. После чего выкладываем на слой курицы.

3 слой — Выкладываем лук.

4 слой — Нарезаем помидоры на мелке кубики.

4 слой — натираем через мелкую терку белок яйца, промазываем майонезом.

5 слой — Натираем через мелкую терку желток яйца, выкладываем.

6 слой — разукрашиваем поверхность
Понадобятся:Укроп,1 яйцо, сухарики,кукуруза.

Вкуснейший салат «Барашек» готов к подаче на праздничный стол! Всем приятного аппетита! Радуйте себя и всех своих близких

Новогодний салат Барашек

Новогодний салат «Барашек» Невероятно вкусный и сытный салат «Барашек » придаст вашему столу богатый вид. Как правило, помидоры салату дают сочность, курица — изысканный вкус, а

Источник: i.ovkuse.ru

Салат Барашек

Вот и подошел к концу год лошади, а символ Нового года уже стучится своим копытцем в наши двери! Что ж. самое время отворить их и впустить на праздничный стол оригинальный салат Барашек! Пусть его озорные кудряшки закружат вас в вихре новых эмоций Новогоднего волшебства! С наступающим вас Новым годом, дорогие наши читатели!

• Фарш — 150 г.
• Яйца – 4 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Пекинская капуста — 100 г.
• Растительное масло 3 ст. л
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Огурцы соленые — 1 шт.
• Сыр — 50 г.
• Майонез
• Соль
• Чернослив, мак — для оформления.

1. Яйца взбиваем с солью и небольшим количеством растительного масла (2 ст.л) и выпекаем из этой смеси тонкие блинчики как для салата из курицы и шампиньонов
2. Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через чеснокодавку.
3. Каждый блинчик смазываем полученным чесночным майонезом.
4. И скручиваем рулетиком, который нарезаем колечками толщиной не больше 6 мм.
5. Застилаем дно глубокой салатницы пищевой пленки и выкладываем плотно по всей поверхности дна рулетики из блинчиков.
6. Теперь готовим сам салат. Для этого нарезаем пекинскую капусту.
7. Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
8. Обжариваем фарш до готовности с добавлением щепотки соли.
9. Смешиваем ингредиенты с потертой морковью и мелко покрошенными солеными огурчиками, заправляем салат майонезом. Солим, перчим по вкусу.
10. Выкладываем салат в заготовку из блинчиков (немного салата оставляем для формирования головы барашка). Уминаем салат, не допуская образования воздушных пустот.
11. Аккуратно переворачиваем салат на блюдо для подачи. Убираем пленку.
12. Из оставшегося салата формируем голову будущего барашка.
13. Макушку головы посыпаем терты сыром, имитируя мех, а саму мордочку — маком. Ушки, хвостик и ножки мастерим из чернослива, а глаза из майонеза и горошка черного перца. Перед подачей салат следует выдержать пару часов в прохладном месте. Попробуйте так же салат пингвин. Подпишитесь на наш сайт и в подарок вы получите Книгу новогодних рецептов! Встречайте новый год с нами!

Салат Барашек

Вот и подошел к концу год лошади, а символ Нового года уже стучится своим копытцем в наши двери! Что ж , самое время отворить их и впустить на праздни

Источник: mega-povar.ru

Салат Барашек на новый год (пошаговый рецепт с фото)

Описание рецепта:

Предлагаю рецепт еще одного вкусного новогоднего салата, внешний вид которого наверняка поможет угодить символу наступающего года – овечке или барашку.

Долго размышляла над формой и видом салата Барашек на новый год , но в конечном итоге мне очень помог один из любимых мультиков моей дочери — «Смешарики». Именно в форме Бараша, одного из главных героев этого мультика, я и решила делать салат.

По вкусу он чем-то отдаленно напоминает салат Оливье, только вместо зеленого горошка я использовала консервированную кукурузу, а вместо маринованных огурцов для пикантности добавила твердый сыр. Из мяса я использовала отварной говяжий язык, который можно заменить отварной телятиной, курицей или даже колбасой.

Этапы приготовления:

1) Отварной говяжий язык, картофель и очищенный от кожуры огурец порезать очень мелкими кубиками. По опыту заметила, что чем мельче нарезка, тем салат вкуснее. Оставить пять-шесть полосок языка для украшения.

2) Также мелко порезать твердый сыр.

3) В глубокой посуде соединить все ингредиенты для салата Барашек на новый год . Туда же добавить консервированную кукурузу. Отварные яйца аккуратно разделить на белок и желток. Желток натереть на терке и тоже отправить в емкость с остальными ингредиентами.

4) Добавить майонез и сметану. Посолить по вкусу и все тщательно перемешать.

5) На блюдо выложить салатные листья. Сверху в форме круга выложить заправленный салат. Из белка вырезать два кружка которые будут глазами Бараша, а остальное потереть на мелкой терке сверху на салат (это будет белая шерстка).

6) Вырезать из отложенных полосок мяса рожки, верхние и нижние конечности, а также нос и ушки.

7) С помощью вырезанных из мяса деталей доукрашать Бараша. Выложить также глаза из белка, сделав зрачки из петрушки. Из остальной петрушки сделать бровки, а из морковки рот.
Вот такой салат Барашек на новый год у меня получился.

Ингредиенты:

Язык говяжий (отварной) 300 г, яйцо (отварное) 2 шт. картофель (отварной) 2 шт. огурец 1 шт. сыр твердый 150 г, кукуруза 1/2 банки, майонез 2 ст. ложки, сметана 2 ст. ложки, соль по вкусу, петрушка 1 веточка, морковь 1 кусочек.

Салат Барашек на новый год (пошаговый рецепт с фото)

Много много вкусных рецептов

Источник: pechenuka.com

Ингредиенты:

• Язык говяжий

• Яйцо

• Картофель

• Огурец

• Сыр твердый

• Кукуруза

• Майонез

• Сметана

• Соль

• Петрушка

• Морковь

Описание рецепта:

Предлагаю рецепт еще одного вкусного новогоднего салата, внешний вид которого наверняка поможет угодить символу наступающего года – овечке или барашку.

Долго размышляла над формой и видом салата Барашек на новый год 2015, но в конечном итоге мне очень помог один из любимых мультиков моей дочери – «Смешарики». Именно в форме Бараша, одного из главных героев этого мультика, я и решила делать салат.

По вкусу он чем-то отдаленно напоминает салат Оливье, только вместо зеленого горошка я использовала консервированную кукурузу, а вместо маринованных огурцов для пикантности добавила твердый сыр. Из мяса я использовала отварной говяжий язык, который можно заменить отварной телятиной, курицей или даже колбасой.

Этапы приготовления:

1) Отварной говяжий язык, картофель и очищенный от кожуры огурец порезать очень мелкими кубиками. По опыту заметила, что чем мельче нарезка, тем салат вкуснее. Оставить пять-шесть полосок языка для украшения.

2) Также мелко порезать твердый сыр.

3) В глубокой посуде соединить все ингредиенты для салата Барашек на новый год 2015. Туда же добавить консервированную кукурузу. Отварные яйца аккуратно разделить на белок и желток. Желток натереть на терке и тоже отправить в емкость с остальными ингредиентами.

4) Добавить майонез и сметану. Посолить по вкусу и все тщательно перемешать.

5) На блюдо выложить салатные листья. Сверху в форме круга выложить заправленный салат. Из белка вырезать два кружка которые будут глазами Бараша, а остальное потереть на мелкой терке сверху на салат (это будет белая шерстка).

6) Вырезать из отложенных полосок мяса рожки, верхние и нижние конечности, а также нос и ушки.

7) С помощью вырезанных из мяса деталей доукрашать Бараша. Выложить также глаза из белка, сделав зрачки из петрушки. Из остальной петрушки сделать бровки, а из морковки рот.
Вот такой салат Барашек на новый год 2015 у меня получился.

Ингредиенты:

Язык говяжий (отварной) 300 г, яйцо (отварное) 2 шт., картофель (отварной) 2 шт., огурец 1 шт., сыр твердый 150 г, кукуруза 1/2 банки, майонез 2 ст. ложки, сметана 2 ст. ложки, соль по вкусу, петрушка 1 веточка, морковь 1 кусочек.

Опубликовано

01.12.2014 Разместил:

julia123 Калорийность:

Не указана Время приготовления:

Не указано Новогодний салат “Барашек-смешарик” – это салат, который можно приготовить на приближающийся Новый 2015 год – год барашка или козы, а так же на День рождение ребенка. У меня ребенок безумно любит мультфильм Смешарики, именно поэтому я решила “убить двух зайцев одним выстрелом”, приготовив салат “Барашек-смешарик” на Новый 2015 год. И ребенок был в восторге и стол с таким чудесным салатиком смотрелся очень празднично.

Если Вы не любите мясные и сытные салатики не проблема! Сделайте состав салатика такой, который Вы предпочитаете! Сверху просто достаточно салат украсить яичным белком, а уж остальное сделать согласно Вашей фантазии экспериментируя с продуктами. Так же можно приготовить

салат “Овечка”

.

Новогодний салат “Барашек” – рецепт с фото.

Итак, основные ингредиенты для приготовления салата:

– 1 картофель,- 1 свиной язык,- 2 яйца,- 100 грамм шампиньонов,- 1 морковь,- майонез.

Также вы можете посмотреть видео рецепт новогоднего салата “Барашек”:

Для приготовления салата “Барашек” у меня грибы были приготовлены заранее. Если у вас свежие, то вымойте их, нарежьте и обжарьте до готовности. Выложите грибы в мисочку.

Отварной картофель нарежьте мелкими кубиками и выложите к грибам.

Из свиного языка (также отваренного заранее) вырежьте 4 лапки и 2 полоски.

Остальной язык нарежьте кусочками и выложите к основной массе.

Куриный желток и морковь также нарежьте.

Полученные продукты смешайте с майонезом, а затем выложите кругом на тарелку.

Сверху натрите яичные белки, смажьте майонезом.

Затем украсьте салат “Барашек” по рецепту, сделав лапки, рога, глазки, реснички, ротик и носик.

Радуйте своих домочадцев и приглашенных гостей. Приятного аппетита!

Посмотрите и другие

простые салаты на новый год 2015

.

Оцените статью: