Рецепт пивной салат

Детальное описание: рецепт пивной салат от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-1

    Предлагаю всем приготовить закуску к пиву в виде этого салата. Сам по себе такой салатик больше понравится мужской половине Вашей семьи. Готовится он довольно просто — будет по плечу и начинающему кулинару.
    Для приготовление «Пивного салата» Вам потребуется копченая колбаса, маринованные огурцы, консервированная фасоль, морковь, салат, петрушка и сухарики. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта «Пивной» салат

Готовим «Пивной» салат

Подготовим морковь для «Пивного салата»

Морковь помоем и отварим 30 минут.

Натрите морковь

Морковь почистим и нарежем кубиками.

Подготовим маринованные огурцы для «Пивного салата»

Маринованные огурцы нарежем брусочками.

Подготовим копченую колбасу

Копченую колбасу нарежем брусочками.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-5

Подготовим петрушку для «Пивного салата»

Петрушку помоем и нарежем.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-6

Смешаем ингредиенты салата

Смешаем копченую колбасу, морковь, маринованные огурцы, фасоль консервированная, петрушку, соль и майонез.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-7

Подаем «Пивной салат»

Салат выкладываем на листья салата салат и украшаем салат сухариками.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-8

Рекомендуем Вам приготовить

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-9

Очень простой в приготовлении сытный салатик.
Он был в меню пивоварни «Ханс», которую мы посетили с семьёй этим летом в нашей Приморской столице Владивосток.
Пива нет в его составе, подразумевается, что подаётся к пиву. Но я думаю, что салатик и без пива тоже хорош!

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 2

Продукты для Немецкий пивной салат

  • Майонез 2 ст. л.
  • Колбаса 100 г
  • Морковь 1 шт
  • Огурец 100 г
  • Фасоль консервированная 100 г
  • Хлеб 100 г
  • Салат
  • Петрушка
  • Соль

Пошаговый фото-рецепт: Немецкий пивной салат

Заранее отвариваем морковь, чистим, нарезаем кубиками. Копчёную колбасу и маринованные огурцы нарезаем тонкими полосками.

Добавляем порванные (или нарезанные) листья салата и мелко нарезанную зелень петрушки.

Добавляем консервированную фасоль (белую или красную), у меня вообще оказалась в томатном соусе.

Добавляем майонез с перепелиным яйцом от «Махеевъ».

Читайте так же:  Салат с маринованными грибами и копченой курицей рецепт с фото

Сервируем, я использовала сервировочное кольцо.

Ржаной хлеб режем на кусочки, солим и подсушиваем в духовке. Сверху посыпаем салат ржаными сухариками. Приятного аппетита!

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат немецкий пивной

Очень простой в приготовлении сытный салатик. Он был в меню пивоварни «Ханс», которую мы посетили с семьёй этим летом в нашей Приморской столице Владивосток. Пива нет в его составе,

Источник: receptovmnogo.ru

Немецкий пивной салат

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-17

Ингредиенты:Колбаса п/к — 100 — граммы Морковь — 1 — штука Огурцы соленые — 1 — штука Фасоль красная консерв. — 100 — граммы Сухарики ржаные — 100 — граммы Салат листовой — — Петрушка листовая — — Майонез — 2 — ложка столовая Соль мелкая — — по вкусу

Морковь отварить, почистить и нарезать кубиками.
Колбасу и огурец нарезать полосками.
Салат порвать, порезать петрушку.
Добавить фасоль, майонез. Перемешать.
Сверху уложить сухарики.

Немецкий пивной салат

описание рецепта Немецкий пивной салат

Источник: xn--365-qdd8apj.xn--p1ai

Немецкий салат с фасолью, колбасой и сухариками

Немецкий салат с фасолью и колбасой, рецепт с фото которого я предлагаю, стал настоящим открытием для меня и для моего мужа. Однажды он мне сообщил, что пригласил к нам своих друзей, чтобы посмотреть всем вместе футбол. Также муж попросил меня приготовить что-нибудь вкусненькое в качестве закуски к пиву. Так и родился этот салат, который пришелся по душе всем друзьям мужа. Он и питательный, и вкусный, и прекрасно подходит под бокал с пивом. Вот так я заслужила уважение среди мужчин, которые прекрасно провели время и ушли, что самое главное, не голодными. А их жены уже не раз звонили мне и узнавали рецепт приготовления салата с фасолью и колбасой по-немецки.
Кстати, можно еще для такого случая приготовить салат «Футбольный мяч» .

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-18


Необходимые ингредиенты:
— колбаска сырокопченая – 150 грамм;
— фасоль, консервированная в собственном соку – 150 грамм;
— хлеб ржаной – 2 кусочка;
— морковка – 1 штука;
— огурец соленый – 1 штука;
— майонез – 150 грамм;
— зеленый лук – пару-тройку пёрышек.
Читайте так же:  Низкокалорийные салаты рецепты на праздник

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-19


Как приготовить немецкий салат с фасолью, колбасой и сухариками.
Морковку отваривайте до мягкости.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-20


Очищайте от кожуры острым ножом и нарезайте небольшими квадратиками.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-21


С колбасой поступите аналогичным образом, нарезав ее небольшими кубиками.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-22


С фасоли слейте жидкость, откинув ее через дуршлаг. Соленый огурец шинкуйте ножом квадратиками, по размеру схожими с остальными ингредиентами.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-23


Кусочки ржаного хлеба нарезайте мелкими квадратиками.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-24


Отправляйте на сухую сковородку и просушите на среднем огне. Должны выйти хрустящие сухарики.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-25


Колбаску, фасоль, морковь и огурцы складывайте в салатник.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-26


Зеленый лук накрошите колечками и сразу же всыпайте к салату.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-27


Теперь салат размешивайте.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-28


И заправляйте майонезом.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-29


Формируйте немецкий салат с фасолью и колбасой с помощью кулинарного кольца, а сверху раскладывайте хрустящие ржаные сухарики.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-30


Снимайте кольцо приглашайте всех к столу.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-31


Особенно будут рады мужчины, которые будут знать, что название у салата пивное. Такой салат идеально подойдет и для закуски, и для любого гарнира. Питательный, вкусный, красивый, он станет центром внимания!

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-32

Немецкий салат с фасолью, колбасой и сухариками

Немецкий салат с фасолью и колбасой готовится очень легко и подойдет для любого меню. Особенно салат подходит к пивной вечеринке. Подробности в фото-рецепте.

Источник: salat-legko.ru

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-33

Само собой с похмелья…

Доброго вам времени суток, уважаемые хулинары!
Как-то само собой так получилось, что на следующий день после возлияния, мой старый добрый друг Вован решил меня разпохмелить, дабы я не склеил ласты с синюшного вида лицом…

Сказано – сделано, десять банок тёмного ледяного пива, это «…верный знак того, что Боженька есть, он любит нас и всячески о нас заботится…»(це). Но как вы понимаете, после фазы ужоса, когда организм уже расчухал, что убивать вы его не собираетесь, а как раз наоборот, стараетесь вернуть ему былую работоспособность, он начинает требовать жрать. Тут бы многие сейчас сказали, что для поднятия боевого духа и счётчика здоровья необходимо выпить стопку под тарелочку ухиборщащейфошурпысолянкисуплопшыкуриной и были бы бесспорно правы. Но мы не последуем их совету – дело в том, что если начинаю похмеляться в выходной, при помощи вотки, то это непременно переваливает на второй бок и весь следующий день мне хуже помноженное на два, ну не судите строго, вот такой уж я калдырь.

Читайте так же:  Как приготовить салат из тыквы разные рецепты?

Решено было пить только пиво, причём не торопясь, под различные ковбойские вестерны и кинокомедии с Джеки Мать – Его Чаном.
Ну, с пивом супы как то не комильфо, поэтому заделаем ка мы, по-настоящему пивной салат, дабы утешить организм и порадовать себя пищей.

Берём:

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-35

1)Комок рубленного фарша, оставшийся со вчера, предварительно я смазал его оливковым и обернул пищевой плёнкой, так что за ночь он  изрядно замариновался во вмешанных в него специях.
2)Несколько кусочков отварного языка.
3)Кусок мягкого сыра, пара яиц.
4)Чеснок и немного петрушки.

Фарш кладём на сухую сковороду.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-36

И на среднем огне обжариваем до готовности.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-37

Выкладываем фарш слоем в тарелку, даём остыть на сквозняке, а тем временем нарезаем язык.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-38

Язык отправляем к фаршу, и взбиваем с щепоткой соли и щепоткой сахара пару яиц. Далее на сухой сковороде выпекаем блинчики и сворачиваем их рулетами.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-39

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-40

Яичные рулеты режим пятаками.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-41

Отправляем яйца к языку (какая одухотворённая фраза), и нарезаем не очень мелко, но довольно тонко чеснок, и петрушку как попало, на этом процессе чуть не отхватил себе кусок пальца, но вовремя одумался и не стал…

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-42

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-43

Ну вот мы и ближе к финалу, осталось сделать гренки. Для чего мы и срежем с хлеба корку, нашинкуем её на мельчайшие куболеппипеды, а затем, на сухой же сковороде доведём их до адова хруста.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-44

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-45

Водрузив все компоненты последовательно на блюдо, осыпаем салат тёплыми гренками.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-46

Далее взбодрим его парой тройкой движений «снизу-вверх» при помощи двух ножей или вилок, дабы равномерно распределить все ингредиенты, сильно не перемешав их.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-47

Далее уже в порционных тарелках осыпаем горку салата щедро тёртым сыром, и заправляем оливковым маслячком, настоянным на чили и чесноке.

Читайте так же:  Рецепт салатов из печени

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-48

Теперь несколько нюансов…

По скольку заправляем мы салат маслом, я делал акцент на то, что бы все ингредиенты были приготовлены на сухой сковороде, и фарш после обжаривания, обязательно поместили на сквозняк. На сквозняке влага из фарша очень быстро выветрится и салат не будем «мокрым». По той же причине не добавляйте никакого масла при жарке яиц, если уж у вас совсем сковороды плохие, то максимум смажьте её сливошным. Излишний жир нам нахер не нужен, а то получится не салат а набор продуктов в луже масла.
 
Если же ингредиенты приготовить с дефицитом влаги, то оросив их ароматным, острым маслом, они вберут в себя весь аромат, и максимально раскроют вкус конечного блюда. 

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-49


Под пиво, то что надо, не навязчиво, в меру сытно, вполне пикантно, слегка остро, довольно ароматно и по похмельному изыскано.

Изображение - Рецепт пивной салат proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2Frecept-pivnoy-salat-50

Сегодня мой дом – это обитель покоя и отходняка…

MatraZZ.

Похожие рецепты:

  • Корейские анчоусы… 😉 Еще один рецепт от “пожилого, седого корейца”. Такой себе корейской аперитив. Вкус: остро-сладковатый, “жевабельный”. Доза: грамм 20 на человека. …

  • Квасим капусту… ;)Доброго вам времени суток уважаемые камрады. Не так давно, гуляя в лесе в поисках чего-нить замариновать… И чё-нить пожарить… Натолкнулся, ни на медведя …

  • К пиву… 😉 Доброго вам времени суток, уважаемые хулинары!   Чего может желать измученный пятницей, и не менее бурной субботой, организм? А я вам скажу, он требует …

  • Английская закусь к пиву… 😉 Аглицкая кухня, как правило, не отличается большим разнообразием и выпендрёжем.  Есть, однако, одно блюдо, несомненно заслуживающее …

  • Шкурный вопрос… 😉 Начнём ёпт… Начнём с того, что тушу убиенного животного делят на мясо и субпродукты. Ну не в смысле опа там, через сепаратор и на выходе две …

Читайте так же:  Салат башмачок рецепт

Иногда хочется себя чем-то побаловать, например, выпить бокал холодного темного пива и съесть к нему какой-нибудь вкусный салатик. И очень часто в качестве салата выступают все те продукты, которые случайно оказались под рукой. Как правило, подобные «сборные» салаты на вкус не очень подходят под пиво. Рассмотрим рецепт настоящего «пивного» салата, который так и назовем — салатик под пиво.

Ингредиенты из расчета на 4 персоны:

Огурцы соленые — 3 штуки;
Мясо копченое — 300 граммов;
Зелень — пару пучков;
Арахис соленый — 100 граммов;
Сухари — 100 граммов;
Чипсы — 100 грамм;
Зеленый горошек — одна банка;
Майонез для заправки.

Ход приготовления:

Готовится такой салат очень быстро. Прежде всего, нужно нарезать кубиками копченое мясо. После этого необходимо промыть, а затем обсушить зелень, ее должно быть очень много. Зелень порубить и добавить к мясу. Туда же переложить горошек консервированный, из которого необходимо слить лишнюю жидкость. Непосредственно уже перед самой подачей такого салатика, надо добавить к нему орешки, чипсы и сухарики. Чипсы перед добавлением в салат лучше немного измельчить, прямо в упаковке. После того, как все ингредиенты окажутся в миске, следует добавить майонез.

Приятного аппетита!

Проверьте также

Как приготовить за 15 минут пастраму из индейки

Вкусный, а главное очень быстрый рецепт приготовления пастрамы из грудки индейки. Это блюдо можно приготовить, …

Изображение - Рецепт пивной салат chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here