Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму

Детальное описание: осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-1

Опубликовано: 30.09.2017
Разместил: ФеяРассвета
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Вы легко сможете приготовить этот изумительно вкусный салат из помидоров с рисом на зиму, а рецепт с фото и советами вам в этом поможет. Зимой баночка такого салата может стать прекрасным угощением для ваших гостей или просто украсить семейное меню своим пряным вкусом и ярким ароматом.
Для такой закуски необходимо взять спелые плоды помидор любого сорта, салатный перчик (лучше мясистый красного цвета), сочную морковь и обязательно лук. Это овощная основа, которая превосходно сочетается с варёным рисом, делая вкус салата более сытным и необычным. А для остроты и пряности, добавляем в салат во время готовки столовый уксус и специи.
Технология готовки состоит из нескольких процессов: сначала необходимо измельчить помидоры и проварить массу с добавлением соли и масла. Затем делается подготовка и нарезка овощей (лук, морковь). Далее овощи провариваются вместе с томатами с добавлением сухого сырого риса до готовности. Для того чтобы рисовый салат мог долго храниться в условиях кладовки, добавляем в массу столовый уксус в качестве консерванта.
Ингредиенты:

– плоды помидор – 3 кг,- перец салатный – 1 кг,- морковь – 1 кг,- лук-репка – 1 кг,- масло подсолнечное – 400 мл,- рис (длиннозернистый) – 1 ст.,- сахар – 100 г,- соль, каменная – 2 ст.л.,- уксус столовый (9% – 100 мл.

Приготовление:



Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-3


Отбираем для заготовки томаты, промываем и измельчаем удобным способом (при помощи блендера или мясорубки) в однородную массу.
Вливаем томатное пюре в казан, добавляем масло, соль и сахар. На умеренном огне тушим пюре 5-7 минут.
За это время, чистим и измельчаем овощи.
Морковь измельчаем на крупной тёрке.
Салатный перец режем аккуратными полосками.

Лук меленько шинкуем.

Подготовленную овощную нарезку выкладываем в томатную массу.

И как только она снова начнёт процесс кипения, всыпаем в неё промытый и просушенный рис.

Тушим массу примерно полчаса, за 5 минут до готовности вливаем в салат столовый уксус.

Перекладываем массу, пока она ещё горячая по банкам и немедленно укупориваем.

Приятного аппетита!

Так же можно приготовить

салат из кабачков на зиму с рисом

.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-4

помидоры – 2,5 кг., лук – 1 кг., сладкий болгарский перец – 1 кг., морковка – 1 кг., подсолнечное масло – 250 гр., сахар – 3 ст. ложки, соль поваренная – 2 ст. ложки без горки, по желанию – молотый черный перец по вкусу, а так же уксус по желанию – 3 ст. ложки, рис – 1,5 стакана.

Для начала нужно подготовить овощи: моем помидоры и перец. Морковку с луком очищаем от кожуры и после этого так же промываем под проточной холодной водой. Приготовить рисовый салат можно двумя способами: все очищенные овощи, кроме лука, пропустить через мясорубку и следовать инструкции рецепта. Или же измельчить овощи, при помощи ножа. Я лично делаю вот так:

Видео (кликните для воспроизведения).

1. Очищенный лук мелко режу и выкладываю в большой казан, ёмкостью в 6 литров. В нём, как раз, умещаются все овощи, предназначенные для приготовления этого салата. Наливаю раст. масло, но не всё, чтоб слегка покрыло лук, а остальное долить в конце тушения.  И обжариваем, до слегка золотистого цвета, на среднем огне. Если же выльете всё масло, лук у вас не обжарится, а свариться.  Помешиваем овощи обязательно деревянной лопаткой.

2. Далее, пока лук купается в масле, морковку шинкуем на крупной стороне тёрки. И добавляем её к луку. Перемешиваем и жарим минут 5.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-5

3. Теперь сладкий болгарский перец. Перец надо разрезать на 2 части, удалить сердцевину с семенами и порезать кубиками

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-6

или так же натереть на крупной стороне тёрки. Измельченный перец отправляем в общий казан ко всем овощам, перемешиваем и продолжаем тушить, минут 5-10.

Читайте так же:  Салат мимоза рецепт с консервой и картошкой

4. Остались помидорки.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-7

Их надо мелко порезать или прокрутить через мясорубку. Всё зависит от сорта помидор: если они с толстой кожицей, их лучше измельчить через мясорубку, потому что при тушении кожура отделяется от помидор и потом при поедании будете этой кожурой только “плеваться”.  Со мной такое раз случилось. С тех пор для салатов покупаю только помидоры с тонкой кожицей. Их можно смело тушить дольками. Добавляем измельченные помидоры в казан, перемешиваем и варим всё вместе, в течение 40 минут, на тихом огне, чтоб овощная масса слегка кипела.

5. За это время, рис промыть в холодной воде и залить крутым кипятком.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-8

Накрыть плотно посуду с рисом крышкой и оставить его на 30 минут, чтоб  распарился. Или же проварить его до полуготовности. Затем, за 10 минут, до окончания тушения овощей, добавить распаренный рис, приправить солью и сахаром и советую добавить перец чёрный молотый, совсем грамульку.  Тушим овощи с рисом минут 15.

6. В чистые стерилизованные баночки, желательно 0,7 граммовые, перекладываем горячий салат из овощей с рисом и закатываем жестяными крышками, обычным способом. Переворачиваем банки с салатом из риса крышкой вниз и укутываем их в одеяло. Оставляем до полного их остывания. Не переживайте, если при пробовании салата вам показалось, что рис слегка сыроват, так должно быть. Просто в укутанном виде он полностью впитает необходимую ему жидкость и станет мягким.

Удачных вам заготовок на зиму и до новых встреч!

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-9


Если вы ищите салат на зиму из овощей, с перцем, морковью, луком и помидорами, то вы зашли по адресу. Я как раз хотела поделиться с вами очень удачным рецептом с красивым и интригующим названием «Овощной каприз». Почему у салата именно такое название, вы поймете, дочитав рецепт до конца.

Он очень простой, но в то же время вкусный и аппетитный. В холодное время года будет очень здорово открыть баночку такого салата, чтобы подать на стол – или как закуску, или в качестве гарнира.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-10

Ингредиенты:

Выход: 4 литра готового салата (8 полулитровых банок)

  • 2 кг помидоров;
  • 1 кг сладкого болгарского перца;
  • 800 г моркови;
  • 600 г репчатого лука;
  • 400 мл растительного масла;
  • 100 г соли;
  • 8 столовых ложек 9% уксуса;
  • 16 бутонов гвоздики;
  • 8 лавровых листков;
  • 24 шт душистого перца;
  • 16 ст. л. овощного сока;

Как приготовить салат на зиму из овощей «Овощной каприз»:

Морковь чистим и натираем на крупной тёрке. Сладкий перец режем на пополам, убираем семена и шинкуем лапшой шириной 5–7 мм. Помидоры разрезаем на  4-6 дольки (в зависимости от размера), удалив места соединения с плодоножкой. Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-11

Подготовленные овощи складываем в большую ёмкость (таз или кастрюлю), добавляем соль. Перемешиваем и оставляем на 10–15 минут.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-12

Овощи откидываем на дуршлаг и выдерживаем так 5-7 минут, чтобы стек сок. Затем овощи снова кладем в ту же ёмкость, что и раньше.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-13

Поливаем растительным маслом  и перемешиваем. Сок не выливаем – будем его использовать при наполнении банок. Сока получится очень много, но для салата нам он потребуется не весь, а лишь то количество, что указано в ингредиентах.

На дно предварительно простерилизованных банок кладем специи.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-14

Затем в банки накладываем доверху овощную смесь, слегка придавливая ее, чтобы она улеглась поплотнее. Смешиваем необходимое количество овощного сока и уксуса и добавляем в банки.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-15

При желании, если банки вы недостаточно уплотнили и в них осталось место, добавляем еще немного овощного сока.

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-16

Благодаря таким несложным манипуляциям с лишней жидкостью, готовый салат получается хрустящий и не водянистый. Все овощи сохраняют форму, и во время стерилизации 100% не превратятся в кашу.

Наполненные банки прикрываем простерилизованными крышками и помещаем в широкую кастрюлю (или таз), дно которой выстлано салфеткой. Заливаем водой комнатной температуры, не доходя на пару сантиметров до горлышка банок. Ставим кастрюлю с банками на огонь, доводим до кипения на большом огне. Затем огонь уменьшаем до среднего и стерилизуем в течение 20 минут.

Читайте так же:  Слоеные салаты рецепты с фото простые и вкусные с курицей

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-17

Сразу же после этого банки закатываем крышками (или завинчиваем – в зависимости от того, какой вид крышек и банок вы используете). Затем ставим банки вверх ногами и оставляем их остывать в таком виде. А когда они полностью остынут, можно будет отправить салат на зиму из овощей на место хранения – дожидаться зимы.

Кстати, совсем необязательно хранить такую консервацию в прохладном месте. Приготовленный по этому рецепту салат на зиму из овощей  из перца с морковью, луком и помидорами не испортится и при комнатной температуре.

Салат из кабачков с рисом на зиму

Рис тоже хороший ингредиент зимних заготовок! Попробуй!

220 ккал

3 д

состав Салат помидоры с рисом на зиму

Сытный салат с рисом и овощами станет идеальным гарниром

91 ккал

2 ч

состав Салат завтрак туриста на зиму с рисом

Аппетитная заготовка напомнит о щедром лете! Готовь!

70 ккал

2 ч 30 мин

состав Салат на зиму с рисом и овощами

Отличный овощной салатик порадует холодной зимой!

109 ккал

1 ч

состав Салат на Зиму с рисом перцем и помидорами

Каждая баночка подарит твоей семье свой незабываемый вкус!

52 ккал

5 д

состав Салат на зиму с рисом и фасолью

Отличный салатик прекрасно подойдет к любому застолью!

106 ккал

20 д

состав Вкусное лечо с рисом на зиму из помидор и моркови

Из простых продуктов вкуснейшая заготовка на зиму!

117 ккал

1 ч

состав Консервированный салат с рисом на зиму

Очень вкусный салат на зиму! Оценят все!

82 ккал

4 ч

состав Салат Завтрак туриста на зиму

От такого салата будут в восторге не только туристы, но и студенты!

114 ккал

1 ч 30 мин

состав Лечо перец болгарский морковь лук на зиму

Отлично подойдет под любой гарнир! И минимум усилий и затрат!

81 ккал

15 д

состав Соте на зиму без стерилизации

Разнообразь меню семьи зимой – сделай вкусную заготовку!

67 ккал

1 ч 40 мин

состав Салат с рисом на зиму

Вкусный салат на зиму из доступных продуктов

98 ккал

1 ч 30 мин

состав

Салат на зиму из помидор лука моркови — заготовка отличается выраженным ароматом и пикантным сочным вкусом.

Готовится салат на зиму из помидор лука моркови достаточно просто, главное – соблюдать основные принципы приготовления.

Правильно подобранные пропорции специй позволяют сделать сбалансированным насыщенный маринад.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить салат на зиму из помидор лука моркови потребуется:

  • 2 кг. томатов;
  • 2 кг. моркови;
  • 2 кг. лука;
  • 1 кг. перцев болгарских (красных);
  • 1 стакан масла подсолнечного;
  • 1/2 стакана уксуса столового;
  • 1 стакан сахара;
  • 3 ст. л. соли;
  • молотый черный перец (по вкусу).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Перец промываем, очищаем от семян, режем кубиками и высыпаем перец в тазик.
  • Томаты моем, вырезаем плодоножки, режем на  дольки и выкладываем их в тазик с перцем.
  • Морковь моем, чистим, натираем на крупной терке, отправляем туда же (в тазик).
  • Луковицы чистим, нарезаем кубиками, высыпаем в таз.
  • В емкость с овощами вливаем масло, добавляем соль, сахар и черный перец.
  • Все содержимое перемешиваем, ставим на плиту.
  • После закипания тушим салат на медленном огне 40 минут (время может варьироваться, главное – чтобы овощи хорошо потушились).
  • Вливаем к овощам уксус, перемешиваем и раскладываем салат по стерильным банкам, закатываем стерильными крышками. Банки переворачиваем, накрываем чем то теплым. На следующий день убираем на хранение в прохладное место.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом салата из помидоров на зиму.

Многие из нас помнят те времена, когда консервация салатов это был один из немногих способов сохранить вкус любимых овощей, чтобы порадоваться свою семью вкусной закуской суровыми российскими зимами. Годы идут, времена меняются, и молодые хозяйки все чаще отдают предпочтение замороженным овощам, но настоящие современные хозяйки всегда делают различные салаты на зиму чтобы облегчить себе жизнь на кухне.

Читайте так же:  Салат три перца рецепт

Ведь согласитесь, когда приготовишь первое и второе, времени на приготовление салата не всегда хватает. А так, открываем баночку салата из перца, или салата из баклажанов, и полноценный обед готов! Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию вкусные салаты на зиму, которые я готовлю уже не один год. Все рецепты проверены лично мной, и опробованы моими знакомыми.

Читайте также: Заготовки из капусты на зиму: «Золотые рецепты»

Здесь будут представлены как советские рецепты, которыми пользуются мои мама и бабушка, так и современные рецепты консервации салатов на зиму. Если у вас есть свои интересные рецепты салатов на зиму, расскажите пожалуйста о них в комментариях.

«Московский» салат на зиму из овощей

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-30

Как приготовить «Московский» салат на зиму из овощей, я писала ЗДЕСЬ.

Салат с капустой и яблоками на зиму

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-31

Капуста, морковь, лук, перец, помидоры и яблоки – эти ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, и получается вкусный и красивый салат. Скажу вам даже больше – можно закрыть такой салат с капустой и яблоками на зиму. Поверьте, эта консервация приятно удивит всех любителей овощей. Салат можно подать как закуску, а можно использовать в качестве гарнира – он хорошо сочетается с любым мясным блюдом. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Острый салат из кабачков на зиму

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-32

Острый салат из кабачков на зиму без стерилизации — вкусная домашняя заготовка, простая в приготовлении и доступная каждому. Для этого рецепта вам не потребуется много времени. Необходимо лишь потушить кабачки в смеси из измельченных помидоров, перца и чеснока, а потом закатать салат в банки. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Салат из овощей на зиму «Галя»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-33

Готовим очень вкусный салат из овощей на зиму. Благодаря большому количеству овощей консервация получается очень сочной и ароматной. Она хорошо гармонирует со вторыми блюдами из мяса, птицы или рыбы. Овощная закуска станет отличным дополнением к гарнирам из картофеля, риса или макаронных изделий. Как готовить, смотрим ЗДЕСЬ.

Зимний салат из огурцов «Дамские пальчики»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-34

У этого рецепта много достоинств. Во-первых, такой салат из огурцов для зимы получается очень вкусным. Во-вторых, готовится он очень просто и относительно быстро. В-третьих, для него подойдут не только некрупные огурчики, которые стандартно идут в консервацию: можно сделать такой салат из переросших огурцов на зиму. А в-четвертых, у этой заготовки очень красивое и нежное название – «Дамские пальчики» (из-за формы нарезки огурцов). Как готовить зимний салат из огурцов «Дамские пальчики», смотрим ЗДЕСЬ.

Овощной салат на зиму по-кубански

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-35

В этот раз я хочу вас познакомить с овощным салатом на зиму с баклажанами и кабачками, а также перцем и помидорами. Как вы понимаете, такое сочетание ингредиентов просто обречено на успех!  Кстати, называется такая консервация – овощной салат на зиму по-кубански: именно так он был записан в кулинарной книжке моей мамы. Так что рецепт этот опробован в нашей семье уже много лет назад и всеми очень любим. Как готовить смотрим ЗДЕСЬ.

Салат из кабачков и огурцов с кетчупом чилли

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-36

Предлагаю вашему вниманию новый салат из кабачков и огурцов с кетчупом чилли. Пропорции огурцов и кабачков в салате можете менять на свое усмотрение, я же придерживаюсь в рецепте «золотой середины», и добавляла овощей 50/50. Рецепт салата из кабачков и огурцов довольно простой, но чтобы огурчики и кабачки в готовом виде получились хрустящими, нужно повозиться со стерилизацией банок с заготовками. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат из болгарского перца на зиму с морковью

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-37

Я очень люблю простую консервацию – когда и ингредиенты доступные, и сам процесс приготовления довольно легкий, а в итоге получается вкусно и очень аппетитно. Рецепт салата из болгарского перца на зиму с морковью, о котором я хочу вам  рассказать, как раз такой. Его действительно готовить одно удовольствие – без стерилизации, просто и быстро. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Читайте так же:  Салат с фасолью ветчиной и сухариками рецепт с фото пошагово

Салат из капусты на зиму «Рыжик»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-38

Простой и вкусный салат на зиму из капусты «Рыжик» (без стерилизации), понравится всем поклонниками зимних заготовок. Рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат из огурцов на зиму с луком «Гулливер»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-39

Скажите, а вы закрываете огуречный салат на зиму? Мне вот очень нравится такая идея: открыл баночку – и готова отличная закуска или вкусный гарнир. Рецептов такой консервации достаточно много, но в этом году я решила начать с салата из огурцов, лука и укропа на зиму с забавным названием «Гулливер».

Мне очень понравилось, что процесс несложный, и, хоть огурцам нужно настаиваться 3,5 часа, все остальные действия не требуют больших временных затрат. К тому же этот салат из огурцов и лука на зиму — без стерилизации, что тоже в значительной мере упрощает рецепт.  Как приготовить салат из огурцов на зиму с луком «Гулливер», вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат из кабачков на зиму с томатной пастой и чесноком

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-40

Если вам нравятся простые заготовки на зиму из кабачков, то мой  салат из кабачков на зиму с томатной пастой и чесноком вам непременно приглянется. Вся прелесть этого рецепта салата из кабачков на зиму заключается в простоте и минимуме ингредиентов. Нам понадобятся только кабачки, томатная паста и чеснок. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат из баклажанов на зиму с рисом

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-41

Давайте приготовим салат из баклажанов на зиму с рисом, а компанию гордым франтам-баклажанам и традиционному рису составят: помидоры, болгарский перец, лук, морковь и приправы. Такой зимний салат с рисом и баклажанами это отличная закуска и полноценное овощное блюдо. Особенно зимний салат из баклажанов на зиму с рисом будет актуален в пост: достаточно лишь разогреть содержимое баночки и сытный обед готов! Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Знаменитый «Латгальский » салат из огурцов на зиму

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-42

Если вам нужен простой и вкусный рецепт салата из огурцов с луком на зиму, то обязательно обратите внимание на этот «Латгальский» огуречный салат. В самом приготовлении не будет ничего необычного, все достаточно просто и быстро. Единственный момент: в маринад для такого латгальского салата из огурцов входит кориандр.  Эта пряность придает салату особенный вкус, очень удачно подчеркивая основные ингредиенты. Рецепт с фото можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат из огурцов на зиму «Ассорти»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-43

Если вы ищите легкий салат из огурцов на зиму, то данный рецепт именно то, что нужно! Маринованный салат из огурцов на зиму с болгарским перцем, морковью и луком удовлетворит даже самых искушенных поклонников сезонной консервации из огурцов. Уверена, что зимой такой салат из огурцов на зиму в банках будет пользоваться большой популярностью: он получается и красивым, и очень вкусным. Рецепт с фото смотрим ЗДЕСЬ.

Салат из цветной капусты на зиму с болгарским перцем и луком

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-44

Как заготовить салат из цветной капусты на зиму с болгарским перцем и луком (рецепт с пошаговыми фото), я писала ЗДЕСЬ.

Салат из баклажанов на зиму «Осенний»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-45

Как приготовить салат из баклажанов на зиму «Осенний», можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат из зеленых помидор на зиму «Цветик семицветик»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-46

Рецепт салата из зеленых помидор на зиму «Цветик семицветик», вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат из кабачков на зиму с чесноком и зеленью

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-47

Очень вкусный и пикантный салат из кабачков понравится всем поклонниками кисло-сладких маринадов.Кабачки в салате получаются хрустящими, не смотря на то, что слегка потеряли свой яркий зеленый цвет после тепловой обработки. Рецепт с пошаговыми фото ЗДЕСЬ.

Читайте так же:  Салат кобра из баклажанов на зиму рецепт с фото

Салат из кабачков на зиму «Анкл Бенс»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-48

Рецепт приготовления знаменитого салата из кабачков «Анкл Бенс» можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат из огурцов на зиму по-грузински

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-49

Как приготовить салат из огурцов на зиму по-грузински, я писала ЗДЕСЬ.

Салат из баклажанов на зиму «Вкуснотиища»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-50

Этим рецептом салата из баклажанов на зиму я пользуюсь уже не первый год, и каждый раз остаюсь очень довольна результатом. Во-первых, мне нравится способ приготовления такого салата из синеньких – просто и достаточно быстро, нет стерилизации, а подготовка ингредиентов не занимает много времени. Во-вторых, салат получается очень яркий, аппетитный, так что его можно смело предложить не только домашним, но и гостям. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат из свеклы на зиму «Алёнка»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-51

Очень вкусный и простой салат из свеклы на зиму с красивым русским названием «Аленка», понравится всем поклонникам не только свеклы, но и овощных салатов. Рецепт сморим ЗДЕСЬ.

Салат на зиму из овощей «Берегись, водка!»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-52

Очень простой и вкусный салат на зиму понравится всем поклонникам классической консервации. Простые и удобные пропорции, сбалансированное количество специй и уксуса делают этот салат одним из любимых видов консервации среди моих многочисленных родственников. Рецепт с пошаговыми фото ЗДЕСЬ.

Читайте также: Заготовки на зиму из огурцов: «Золотые рецепты»

Салат из кабачков на зиму «Загадка»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-53

Знаете, почему такое название у салата? Потому что в готовом виде непосвященному очень сложно догадаться, что в состав этой домашней заготовки входят кабачки – их вкус совсем не чувствуется. Как готовить салат я писала ЗДЕСЬ.

Салат на зиму из баклажан и фасоли

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-54

Хотите закрыть на зиму вкусный салат из синеньких? Тогда обязательно обратите внимание на салат на зиму из баклажан и фасоли. Результат – отличный: очень вкусный салат с баклажанами, помидорами, перцами и фасолью. Кстати, фасоль хорошо сочетается с синенькими и делает заготовку еще и достаточно сытной. Как приготовить салат из баклажанов с фасолью на зиму, я писала ЗДЕСЬ.

Салат из перца на зиму «В яблочко!»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-55

Как приготовить салат из перца на зиму «В яблочко» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Овощной салат с рисом на зиму

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-56

Как приготовить овощной салат с рисом на зиму можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат «десяточка» на зиму с баклажанами

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-57

Салат десяточка на зиму с баклажанами называется так потому, что для его приготовления нам понадобится по 10 штук разнообразных овощей: баклажанов, репчатого лука, сладкого перца и моркови. Количество помидор для рецепта должно быть в два раза больше, чтобы салат получился сочным и ароматным. Этот вкусный салат десяточка на зиму готовила еще моя мама. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат на зиму из огурцов и болгарского перца

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-58

Как приготовить салат на зиму из огурцов с болгарским перцем, смотрим ЗДЕСЬ

Салат из капусты на зиму «Огородник»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-59

Как приготовить салат из капусты на зиму «Огородник» можно посмотреть ЗДЕСЬ 

Салат на зиму из огурцов «Зимняя сказка из томатных огурчиков»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-60

Как приготовить салат на зиму из огурцов «Зимняя сказка…» смотрим ЗДЕСЬ

Салат из капусты на зиму «Особенный»

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-61

Рецепт приготовления салата из капусты на зиму «Особенный» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Вкусный салат с фасолью на зиму из помидоров

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-62

Как приготовить салат с фасолью на зиму из помидоров, смотрим ЗДЕСЬ

Овощной салат на зиму с помидорами

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму proxy?url=https%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fosennie-salaty-iz-pomidor-morkovi-luka-i-risa-recept-na-zimu-63

Рецепт приготовления овощного салата на зиму из помидоров (советский рецепт), можно посмотреть ЗДЕСЬ

Изображение - Осенние салаты из помидор моркови лука и риса рецепт на зиму chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here