Консул салат рецепт

Салат «Консул» с крабовыми палочками, помидорами и курицей для кого-то станет, возможно, открытием, так как мясо с крабовыми палочками смешивать в салате мы не привыкли. Свежие и маринованные овощи также будут в этом рецепте кстати, так как основные ингредиенты не слишком сочные. Если располагаете временем, да еще и готовите блюдо на праздник, то лучше выкладывать продукты слоями — внешний вид будет более эффектным. Особенно если воспользоваться кулинарным кольцом.

Ингредиенты

• 150 г куриного филе
• 70 г крабовых палочек
• 2 куриных яйца
• 3 ст. л. майонеза
• 1 маринованный огурец
• 1 помидор
• 1/5 ч. л. соли
• свежая зелень для украшения

Приготовление

1. Крабовые палочки нарежьте любым способом, но достаточно мелко. Чуть заранее поставьте в подсоленной воде вариться куриное мясо. Также в воду можно добавить специи и пряности.

2. Для сборки салата возьмите небольшую пиалу. Но можно использовать блюдце и кулинарное кольцо — установите его по центру и выложите нарезанные крабовые палочки, утрамбуйте и смажьте майонезом.

3. Яйца сварите вкрутую и натрите на крупной терке.

4. Выложите тертые яйца сверху на слой из крабовых палочек, также утрамбуйте. Сделайте майонезную сетку.

5. Вареное куриное мясо остудите и нарежьте мелкими кубиками или разберите руками на волокна.

6. Следующий слой в салате — измельченное куриное мясо. Тоже утрамбуйте и смажьте майонезом.

7. Нарежьте ломтиками огурец и помидор. Произвольным образом украсьте салат.

8. Как и любому блюду, выложенному слоями, нужно дать салату настояться — хотя бы час. Затем завершите оформление блюда свежей зеленью и подавайте на стол.

Комментировать

Rating: 4.0/5. From 1 vote.

Please wait…

Смотрите ещё:

Слоеные салаты

Салаты с крабовыми палочками

Салаты с курицей

Салаты с помидорами

Блюда из крабовых палочек

Блюда из курицы

Блюда из помидоров

RSS новые рецепты Рассылка на E-Mail Добавить на Яндекс

Новинки

Вкусный соус из кинзы и томатной пасты на зиму

Икра из кабачков на зиму

Сочный лещ запеченный в сметане с луком

Новые статьи

Полезные свойства ягод

“Книга о вкусной и здоровой пище” Пищепромиздат, Москва 1954 г

Жить вкусно с Джейми Оливером

Опрос

Где больше всего витамина C?

Зеленый лук

Лимон

Лайм

Капуста

Шиповник

Смородина

Болгарский перец

Петрушка

Проголосовать Результаты

Вернутся к выбору рецептов Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарииПошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Версия для печати

Увеличенная фотография (1024×768)

Ингредиенты:

• 350 г куриного филе
• 200 г шампиньонов
• 1-2 огурца
• 3 яйца
• 100 г кукурузы
• майонез

Способ приготовления:

• Куриное филе отварить в подсоленной воде.
• Остудить, нарезать.
• Шампиньоны нарезать, обжарить на растительном масле.
• Огурцы нарезать маленькими кубиками.
• Яйцо измельчить.
• Сложить все ингредиенты в миску, добавить грибы.
• Затем добавить кукурузу.
• Заправить майонезом, перемешать, выложить в салатник.

Автор: домовушка

Приятного аппетита! Вернутся к выбору рецептов Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарииПошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам
Смотри так же:

Паприкаш “По-Венгерски”

1 молодая курица или цыпленок, 100 г свиного сала, 100 мл. бульона …

Куриные грудки, фаршированные печенью и грибами

450 г куриного филе, 100 г куриной печени, 50 г шампиньонов …

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

В разделе Закуски и Салаты на вопрос как приготовить салат Консул (или Сенатор) в центре помещали рыб. консерву( на масле), а вокруг секторами овощи? заданный автором Вопросительный лучший ответ это Помню такой салатик. В зависимости от рыбы. Если это консерва в масле или в собственном соку, то овощи вареные: морковь, свекла, картофель, горошек плюс лук, вар. яйцо и солёный огурец. Заправляется майонезом пополам со свежей молодой сметаной. Поливается щедро середина и между секторами овощей. Перед употреблением красоту “разрушают” прямо на столе- сначала мелко растолочь рыбу в серединке, а затем аккуратно всё перемешать.
Если рыба копчёная или солёная, то варёные овощи заменяются на св. огурцы, помидоры, болг. перец и конс. кукурузу. Заправляется лимонно-оливковой смесью. Но это, по сути, уже другой салат…:)

Ответ от

22 ответа

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как приготовить салат Консул (или Сенатор) в центре помещали рыб. консерву( на масле), а вокруг секторами овощи?

Ответ от Не подарок
САЛАТ КОНСУЛСостав: крабовые палочки 200 г, огурцы свежие 160 г, морковь 60 г, картофель 160 г, курица 200 г, майонез 244 г, специи.Другого не нашла (((

Ответ от Евровидение
Мой рецепт такой-берешь листья салата, красиво укладываешь на блюдо и взбрызгиваешь лимоном. Далее-на эти листья в центре тарелки укладываешь рыбку (какая есть) , а по краям красиво укладываешь нарезанные овощи (огурчик, помидор, болгарский перец, лук) , приготовь соус отдельно-лимон, чеснок, оливковое масло, соль) и залей этим соусом! Сверху притруси зеленью!

Хочу поделиться с вами хорошим рецептом довольно простого салата “Консул”, его легко приготовить, и он станет прекрасным дополнением к вашему столу. Его можно подавать как на праздник, так и просто приготовить, чтобы немного побаловать себя и своих близких.

Для приготовления салата возьмем филе куриной грудки (одной целой без кости вполне будет достаточно), которое мы отвариваем в немного соленой воде. После того, как филе остыло, мы нарежем его небольшими кубиками. Берем одну пачку замороженных шампиньонов (желательно, чтобы они были резанными) и обжариваем их на сковородке (немного добавив подсолнечного масла) до золотистой корочки. Берем три малосольных или соленых огурца (в зависимости от вашего вкуса) и мелко из нарезаем.

Отвариваем три куриных яйца, остужаем и тоже мелко нарезаем. После того, как наши все ингредиенты готовы, перемешиваем их в салатнице (курица, шампиньоны, огурцы и яйца). Открываем банку консервированной кукурузы и тоже смешиваем с салатом. Потом заправляем полученную смесь майонезом и наш вкусный салатик готов. Приятного аппетита!

Салат “Консул”

Салат “Консул”. Буженина,
обжаренные шампиньоны,
кольца репчатого лука,
болгарский перец,
дольки помидоров,
зелень,
соль,
майонез.

Все нарезать, посолить. Лук обдать кипятком, чтоб исчезла горечь.
В центре блюда уложить кольцо из болгарского перца, заполнить майонезом. Вокруг перца уложить нарезанные продукты. Украсить зеленью.. О! Мне вот эта идея нравится! Булькнуть майонеза в перчик , а за столом каждый заправит себе- сколько захочет! Первый раз такую мысль увидела, здорово!

Салаты2

«

Тушеные овощи хала в разрезе

»

Both comments and pings are currently closed.

Оцените статью: