Адмиралтейский салат рецепт с редькой

Детальное описание: адмиралтейский салат рецепт с редькой от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Сообщение Автор

11 Мар 2010 8:57

предлагаю рецепт очень вкусного салата. несмотря на простоту продуктов, салат получается очень(!) нежным. особую пикантность придает редька.

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-2

подобный рецепт есть у Лины

http://forum.say7.info/post854893.html#854893

.и по совету ЕЛЕНЫ Д. и ОПИУМ добавила яблоко.

нам понадобится: 1 средняя редька( принципиально разницы нет-какая. у меня была зеленая), 4 средних отварных картофеля, 1 зеленое яблоко, 1 большая сырая морковь, 1 лук, 3-4 отварных яйца, майонез.

выкладывать слоями:

1- мелко порезать лук, подавить и полить запашистым подсолнечным маслом

2-картофель через крупную терку

3-майонез

4-редьку через крупную терку, посолить, дать постоять 10 минут. хорошо отжать

5- майонез

6- морковь через мелкую терку(!)

7-майонез

8-яблоко через крупную терку

9-белки потереть

10-майонез

11- желтки

приятного аппетита.

PS редьку обязательно отжать, иначе весь салат будет плавать в тарелке.

приятного аппетита!

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-3

ternova

светлана

43 года
казахстан

11 Мар 2010 9:01

Прикольно, люблю слоеные салаты, и просто из редьки салат тоже люблю.Только тереть редьку не люблю )))))))).

Спасибо!

Fat Boy

11 Мар 2010 9:04

Александр! это черная редька трется плохо. а зеленая очень сочная. проблем никогда не было.

ternova

светлана

43 года
казахстан

11 Мар 2010 9:25

ternova писал(а):
это черная редька трется плохо. а зеленая очень сочная. проблем никогда не было.

Ну да, в общем-то.Да и черная трется неплохо, если только из ямы, и дома еще не залежалась.

я в первую очередь из-за любви к редечным салатам свою электромясорубку отдал, и купил себе новую, но с теркой.Фигвам, все трет, а редьку жует))))).Облом.И опять редку руками тру.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Fat Boy

12 Мар 2010 0:03

Света,спасибо за сочный ,

сытный салатик!!!

полесье

елена

12 Мар 2010 1:02

Да, действительно очень вкусный салат. Тоже постоянно нечто похожее делаю, только без картошки

Lina76

12 Мар 2010 8:09

спасибо, девочки! мне очень приятно, что вам понравился салат.

ternova

светлана

43 года
казахстан

12 Мар 2010 16:49

ternova

, интересный рецептик, забираю в закладки! Спасибо!

Надюха

Надежда

56 лет
Москва

26 Мар 2010 20:54

ЛенаЛева

27 Мар 2010 12:09

спасибо Вам, Лена! я рада, что Вам понравилось.

ternova

светлана

43 года
казахстан

17 Апр 2010 18:01

[email protected]

Вероника

38 лет
Москва

17 Апр 2010 21:20

ternova

светлана

43 года
казахстан

18 Апр 2010 13:57

Это наш давний семейный салат под названием “Адмиральский”:

1-й слой – картошка (присолить, майонез);

2-й слой – редька (майонез);

3-й слой – свежая морковка (майонез);

4-й слой – яблочко тертое;

5-й слой – тертые на мелкой терке яички.

Очень сочно, ярко, вкусно и полезно!

Елена Д.

Читайте так же:  Салат из редьки красной рецепты

Лена

41 год
г. Снежинск

18 Апр 2010 14:39

Хороший рецептик, я люблю редьку.

Вот рецепт, того, что делаю я:

Редька черная

лук репчатый (жареный)

мясо отварное (любое, не жирное)

майонез

соль

Редьку на терке, мясо порезать против волокон и жареный лук. Все смешать с майонезом.

Приятного аппетита.

U-223

Юлия

55 лет
Москва

20 Апр 2010 22:31

Светлана,сделала салатик точно по Вашему рецепту!Очень вкусный!!!!!!!Спасибо!

Libelle

05 Май 2010 8:23

ЛЕНА! Ваш рецепт обязательно попробую. спасибо.
ЮЛЯ! такой салат напоминает “ташкентский”. он тоже очень вкусный.
ЛЮБОЧКА!спасибо большое за фотоотчет. кушайте на здоровье!

ternova

светлана

43 года
казахстан

21 Окт 2010 21:01

kralj

елена

58 лет
Санкт-Петербург

21 Окт 2010 21:56

ternova

Очень люблю подобные салатики!!!!

ольга777

Ольга

42 года
Москва

26 Окт 2010 10:23

Салат получился обалденный!!!

А муж меня отговаривал его готовить, говорил не вкусно будет. Но я всё таки решила приготовить, его потом не возможно было от тарелки оттащить и всё приговаривал- “правда вкусно получилось”!

Спасибо за салат!!

**Светланка**

Светлана

29 лет
Россия (Красноярск)

26 Окт 2010 12:26

ternova

светлана

43 года
казахстан

15 Дек 2010 9:30

Сделаю в ближайшие дни, как-раз редька есть. Спасибо за рецепт!

Fat Boy

16 Дек 2010 18:32

Светлана, спасибо за рецептик

Салатик нам очень понравился.Бюджетненький, но при этом милый, единственное мне не хватило в нем яблок, которые придали бы сочности и сладкой пикантности, т.е оттенили бы вкус всего салата, в следующий раз подкорректирую.

Опиум

Ксения

34 года
Нижневартовск

16 Дек 2010 18:53

Опиум писал(а):
Светлана, спасибо за рецептик

спасибо тебе, Ксюша!

я когда делаю с зеленой редькой, то в ней столько сока, что я хоть и отжимаю, все-равно сочно получается.но я все же в следующий раз воспользуюсь твоим советом и добавлю немного яблочка.

ternova

светлана

43 года
казахстан

17 Дек 2010 2:58

Вкуснятский наверное салатик…

Спасибо Светлана, возьму себе на заметку…

LanaAngel

Светланка

43 года
Омск

17 Дек 2010 9:54

Я сделал, мне очень понравилось. Спасибо за рецепт!

Fat Boy

Салат “Русская Красавица” Это Мой Самый Любимый Салат | Salad «Russian Beauty» English Subtitles

Салат Адмиралтейский МК.wmv

Генеральский салат / General’s salad Helen Si & Simple Cooking #10

Похожие рецепты

Ингредиенты: оливковое масло,250 г бекона (жирной грудинки), 0,5 стакана сухого белого вина,3 очень свежих яйца,150 г мелко натертого Пармезана,100 г мелко натертого сыра Пекорино,3 зубчика чеснока,500 г спагетти,соль и свежемолотый черный перец. Приготовление:1. Доведите…

1. Салат овощной с сыром и ветчиной Ингредиенты Салатные листья 1пучок.Морковь 1шт.Сыр 100гр.Ветчина 100гр.Чеснок по вкусу. Для заправки: Майонез и кефир в желаемых пропорциях, можно заменить сметаной.Соль, перец по вкусу. Как приготовить 1. Салатные…

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.А если добавить сметану,то они будут очень нежными,невероятно аппетитными и вкусными!Приготовить их очень легко,быстро и совсем просто. Ингредиенты: Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4…

Ингредиенты: — 250 мл кефира — 150 г муки— 2 яйца— 200 г сыра— 200 г сосисок (или колбасы)— 1 чайная ложка разрыхлителя— соль Приготовление: 1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими…

1. САЛАТ “МЕЛЬНИК” ИНГРЕДИЕНТЫ:● Грибы маринованные — 300 г.● Морковь — 4 шт.● Сыр — 200 г.● Огурцы соленые — 2 шт.● Мясо (любое) — 300 г.● Яйца — 4 шт.● Майонез — 300…

18.02.2017

Личные впечатления о рецепте:

Недавно перелистывала кулинарные журналы и нашла рецепт салата с зелёной редкой. Решила приготовить. Тем более, что продукты для салата очень простые. В результате получила сытный, вкусный салат, а редька даёт салату нотку свежести и сочность. Почему салат называется Адмирал, не знаю. Под таким названием он идёт в журнале. Готовьте и вы вкусный салат адмирал с редькой.

Читайте так же:  Салаты и холодные закуски рецепты и фото

Чтобы приготовить салат Адмирал с редькой, вам понадобится:

Ингредиенты

  • редька зелёная – 1 шт.
  • картофель – 2-3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • яблоко – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • сыр твёрдый – 100 г
  • яйцо – 2 шт.
  • горошек зеленый (конс.) – 175 г
  • майонез
  • соль – по вкусу

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат Адмирал с редькой

Картофель помыть. Отварить в мундире. Охладить. Очистить. Натереть на крупной тёрке.
Яйца сварить. Охладить. Очистить. Натереть на крупной тёрке.
Яблоко помыть. Обсушить. Очистить от шкурки, удалить серединку. Натереть на мелкой тёрке.
Морковь хорошо промыть. Обсушить. Очистить. Натереть на мелкой тёрке.
Зеленую редьку хорошо промыть. Обсушить. Очистить. Натереть на мелкой тёрке. Дать постоять. Она может выделить много сока. Сок слить, а редьку использовать для салата.
Лук очистить от шелухи. Помыть. Нарезать мелким кубиком.
Из банки с зелёным городком слить жидкость.
Сыр натереть на мелкой тёрке.

Выложить салат слоями.
1 слой – картофель, майонез.
2 – лук.
3 – яйцо, майонез.
4 – яблоко.
5 – морковь, майонез.
6 – редька, майонез.
7 – сыр.
8 – украсить зелёным горошком.

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-68

Приятного аппетита с вкусным салатом Адмирал с редькой!

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”>

Добавить совет “Хозяйке на заметку”:

Отправка данных

Совет к рецепту:

Салат Адмирал с редькой

«Хочется заметить, что зеленая редька не дружит с майонезом, в том плане, что начинает бродить. Максимум салат может простоять два часа, далее, после поедания этого салата, может развиться расстройство ЖКТ. Поэтому салаты из зеленой редьки, заправленные майонезом, хранению не подлежат.» «Для этого салата можно использовать и черную редьку, но многим не нравится ее вкус. Чтобы черная редька стала нежнее и приятнее на вкус, ее надо почистить от кожуры, нарезать или натереть на терке, переложить в чашку, залить ее холодной водой и оставить на 20 минут. Затем переложить в дуршлаг, дать воде стечь, и использовать редьку для приготовления салата.»

« Предыдущий совет Следующий совет »

Похожие рецепты

Несложные рецепты салатов с кукурузой и колбасой часто выручают работающую хозяйку. Например, можно приготовить тот же салат обжорка с колбасой. Теперь вы знаете, как приготовить классический рецепт Салат адмиральский с редькой в домашних условиях. Очень удобно готовить салаты на скорую руку с колбасой. Потому что колбаса полностью готова к употреблению, осталось выбрать рецепт салата с колбасой, нарезать и перемешать ингредиенты.

Варить картошку для салата лучше в мундире. Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь разнообразнее и вкуснее! При этом многие любители ароматных колбас предпочтут салат с колбасой многим другим мясным салатам. Многие пробовали магазинные сухарики, расфасованные в пачки. Из этого продукта можно приготовить простой салат с кукурузой, картофелем, колбасой.

http://youtu.be/5AbsIkhSEhI

Теплый картофельный салат, рецепт которого очень характерен для славян. Его главные составляющие — это картофель, сосиски и яйца. Подается такой теплый картофельный салат на зеленых листиках шпината и латука.

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-73

А подать салат можно по-новому, по-новогоднему:) Вкусно, красиво и празднично, новогодний стол в год обезьяны и должен быть ярким и необычным. Если вы ищите блюдо к новогоднему столу 2016 — вы его нашли. Запишите в новогоднее меню 2016, чтобы сделать лучшие новогодние салаты. Предлагаем Вам приготовить оригинальный салат из картофеля, куриной грудки и колбасы, с легким ароматом чеснока и копченостей.

Читайте так же:  Салат с семгой слабосоленой слоями рецепт с фото пошагово

Колбаса бывает настолько разной по вкусу, консистенции, внешнему виду, что с ней можно готовить самые разнообразные салаты. Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. Предлагаем вашему вниманию необычный рецепт, благодаря которому вы сможете приготовить блюдо, которое удивит и порадует любого мужчину не только 23 февраля, но и в любой другой праздник.

За четыре часа наш закусочный торт пропитается, и его можно будет есть. Если вы его оставите в холодильнике на всю ночь, то он получится ещё вкуснее. В общем, всё зависит от вашей фантазии и желания. Экспериментируйте, и у вас всё получится! Но большинство из них с майонезом, а мы его не едим. В общем родился вот такой салат, который оказался достаточно вкусным, чтоб здесь его представить.

Исходила из того, что было в холодильнике на Новый год и получилось очень вкусно, хотя изначально были сомнения в сочетаемости крабовых палочек с курицей. Показываю вам, как приготовить одну порцию салата, а вы уже сами увеличивайте норму, зависимо от количества гостей.

Как чаще всего бывает и у других, интересные салаты я пробую у кого-то в гостях, а потом уже готовлю дома, если, конечно, понравится. 1. Начнем с самого главного, с кальмаров. 7. Помидор также моем и нарезаем только половину. Затем добавляем грибы, которые мы нарезали, и часть помидора. Добавляем красный перец и все перемешиваем. 13. Осталось сделать соус, чтобы салат заправить. Для этого мы берем слитый нами сок с кальмаров и грибов и добавляем к нему ложку сахара и лимонный сок. 14. Чеснок очищаем от шелухи, моем и пропускаем через чесночницу.

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-74

Продолжая использовать наш сайт, Вы соглашаетесь с размещением cookies. Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией.

Оценить рецепт Салат адмиральский с редькой:

Кальмаров для салата готовят тремя основными способами — отваривают целой тушкой, нарезают полосками и отваривают, добавляют в салат сырыми. Вкус кальмаров относительно нейтральный, что позволяет легко сочетать кальмаров с самыми разными ингредиентами. В зависимости от способа обработки, а также остальных ингредиентов салата, меняются соусы и салатные заправки. С первого взгляда этот рецепт с фото может показаться простоватым, но, честное слово, попробовав салат на вкус всего один раз, вы искренне полюбите его навсегда!

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-75

И это верно, ведь подача выдержана в советской манере, кроме того, слои смазываются Майонезом. Рецепт салата с семгой и помидорами довольно прост, единственная «сложность» — разложить все слои. Сразу ставим вариться яйца на 4 минуты кипения, чтобы они успели остыть. Салат с семгой и сыром получается волшебно вкусным!Теперь очень мелко нарезаем яйца и половину раскладываем по тарелкам.

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-76

Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда кулинария станет для вас любимым занятием! Салат с «кириешками» очень сытный, а вкус у салата с сухариками всегда просто отменный. Какой Новый год без любимого салата Оливье! Салат получится очень вкусный и сытный.

Из той, которую вы любите. Солидный закусочный торт для солидных людей. Бутерброды и закуски всегда легко и быстро готовятся. Чистим репчатый лук. Окунаем его в холодную воду. После этого режем его мелко-мелко и выкладываем на яйца. Распределяем лук по всей поверхности, чтобы слой поучился равномерным.

Раздаю сборник быстрых рецептов БЕСПЛАТНО!

Выкладываем полученную массу на лук и снова аккуратно разравниваем поверхность. Потом накрываем форму пищевой плёнкой и ставим в холодильник, чтобы охлаждался. Украшение За час до того, как вы собираетесь подавать блюда на стол, выньте его из холодильника и украсьте. Возьмите икру разных цветов и выложите её по кругу либо слоями от меньшего к большему.

Читайте так же:  Салат лиза рецепт с фото

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-77

Промываем и снимаем пленочку, если такая присутствует. 5. Лук очищаем от шелухи, моем и нарезаем полукольцами только половину, а другую половинку оставляем. 6. Шампиньоны очищаем, моем и мелко нарезаем. 8. Ставим сковородку на огонь, добавляем растительное масло и обжариваем сначала нарезанный лук до золотистости.

Рецепты с фото, простые и вкусные, отлично помогают украсить салатик. Салат с колбасой чаще всего представляет собой упрощённую версию мясного салата. Добавляем в блюдо с кальмарами и грибами. Салат «Нежность» с колбасой можно смело назвать быстрым, приготовление салата не займет много времени.

Читайте также:

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-78

Салаты из зеленой редьки получаются очень полезными и сочными, имеют пикантный острый вкус.

С чем сочетается зеленая редька?

Зеленая редька очень гармонично сочетается с горячими мясными блюдами. Особенно рекомендуется употреблять зеленую редьку с жирными мясными блюдами, например из баранины.

Очень хорошо сочетается редька с блюдами из риса.

Зеленая редька сочетается с:

  • овощи — морковь, свекла, капуста, тыква, лук, огурцы
  • морская капуста
  • яблоки
  • зелень (укроп, петрушка, сельдерей).

№1. Базовый рецепт салата из зеленой редьки

  • 300 граммов редьки
  • 1 столовая ложка растительного или оливкового масла, можно майонез
  • соль по вкусу.

Зеленую редьку натереть на крупной терке, посолить и заправить растительным или оливковым маслом.

По желанию в салат из редьки можно добавлять и другие овощи (тертую морковь, свеклу, капусту, тыкву, лук, огурцы). А так же морскую капусту, яблоки, зелень (укроп, петрушку, сельдерей).

Рецепт 2: Салат «Адмиральский» слоеный с зеленой редькой

нам понадобится:

  • 1 средняя редька( принципиально разницы нет-какая. у меня была зеленая),
  • 4 средних отварных картофеля,
  • 1 зеленое яблоко,
  • 1 большая сырая морковь,
  • 1 лук,
  • 3-4 отварных яйца,
  • майонез.

выкладывать слоями:

1- мелко порезать лук, подавить и полить запашистым подсолнечным маслом
2-картофель через крупную терку
3-майонез
4-редьку через крупную терку, посолить, дать постоять 10 минут. хорошо отжать
5- майонез
6- морковь через мелкую терку(!)
7-майонез
8-яблоко через крупную терку
9-белки потереть
10-майонез
11- желтки
PS редьку обязательно отжать, иначе весь салат будет плавать в тарелке.

Рецепт 2.2. Вариант Адмиральского салата с редькой

Это наш давний семейный салат под названием «Адмиральский»:

1-й слой — картошка (присолить, майонез);
2-й слой — редька (майонез);
3-й слой — свежая морковка (майонез);
4-й слой — яблочко тертое;
5-й слой — тертые на мелкой терке яички.
Очень сочно, ярко, вкусно и полезно!

Рецепт 3: салат из зеленой редьки, шпрот, риса

Ингредиенты

  • Рис (отварной) — 1,5 стак.
  • Шпроты — 1 бан.
  • Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Огурец (свежий, среднего размера) — 2 шт
  • Зелень (укроп, лук, петрушка.) — 1 пуч.
  • Редька (зелeная, среднего размера) — 1 шт
  • Майонез — 2-3 ст. л.

Яйца отварить, очистить и нарезать. Шпроты открыть, слить с них масло и помять вилкой. Редьку помыть, очистить и натереть на средней тeрке. Огурцы помыть и нарезать. Зелень измельчить. Смешать рис, яйца, шпроты, редьку, огурцы, кукурузу и зелень. Всё перемешать, посолить и заправить майонезом.

Рецепт 4: Салат из зеленой редьки с чесноком и сыром

Такой рецепт салата должен понравиться любителям острых закусок. Вкус сыра с чесноком давно уже ими оценен. А можно попробовать освежить этот вкус сочной зеленой редькой.

  • Зеленая редька
  • Твердый сыр
  • Чеснок
  • Майонез
  • Зелень

Одну среднюю редьку вымоем и почистим. Натрем ее на мелкой терке. Сто грамм твердого сыра – на крупной. Чеснок (два-три зубчика) измельчим и смешаем с половиной стакана майонеза. Выложим в салатник натертые редьку и сыр, заправим майонезом. Подавая салат, украсим его порубленной зеленью.

Читайте так же:  Графский салат рецепт с гранатом

Рецепт 5: Салат из зеленой редьки с сухариками

  • Зеленая редька
  • Репчатый лук
  • Ржаной хлеб
  • Растительное масло
  • Зеленый лук
  • Столовый уксус
  • Соль

Одну среднюю или две небольшие редьки вымоем и очистим от кожуры. Натрем ее на крупной терке и заправим уксусом. Половину сайки черного хлеба нарежем на маленькие кубики (без корки) и обжарим на растительном масле с солью. Порубим головку репчатого лука, смешаем его с редькой и сухариками. Готовый салат посыплем нашинкованный зеленым луком.

!!! Сухарики можно не добавлять в салат, а выложить их с краю порционной тарелки при подаче салата.

Рецепт 6: Салат с зеленой редькой и мясом

Один из самых сытных салатов из зеленой редьки. Отличается оригинальным вкусом.

  • Зеленая редька
  • Отварная говядина
  • Репчатый лук
  • Растительное масло
  • Соль
  • Майонез

Двести грамм отварного мяса нарежем мелкими кубиками. Редьку помоем, почистим и порежем тонкими ломтиками или брусочками. Нарезанный полукольцами лук обжарим в растительном масле, остудим и дадим стечь лишнему маслу. Смешаем все ингредиенты, посолим по вкусу и заправим салат майонезом.

Рецепт 7: Салат из редьки «Цветок Курая»

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-81

  • 250 гр отварной говядины
  • 1 зелёная редька
  • 2 луковицы
  • 1 пучок петрушки
  • 1 ч.л. муки
  • майонез
  • растительное масло
  • черный перец
  • соль

Мясо режем соломкой.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем в кипящем масле. За пару минут до готовности засыпаем в жарящийся лук муку.
Редьку очищаем и трём на крупной тёрке. Теперь редьку нужно отжать.
Соединяем мясо, лук и редьку, добавляем рубленую зелень. Всё смешиваем, приправляем солью, перцем и майонезом. Всё, закусочный салат из редьки готов.

Рецепт 8: Салат зеленая редька с кальмарами

  • Кальмары — 150-200 г,
  • редька — 1-2 шт.,
  • 1-2 ст. л. растительного масла,
  • 1-2 ст. л. уксуса,
  • соль

Отдельно нашинковать соломкой вареные кальмары и свежую редьку, заправить растительным маслом, уксусом, посолить. Все перемешать, посыпать петрушкой.

Рецепт 9: Салат из зеленой редьки с тыквой

  • зеленая редька;
  • тыква (сладкая);
  • растительное масло — 2 ст.л.;
  • лимон — ½ шт.;
  • жидкий мед — 1 ч.л.;
  • грецкие орехи, изюм — по вкусу

Для салата надо одинаковое количество зеленой редьки и сладкой тыквы. Редьку и тыкву очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Полить соком половинки лимона.

Добавить растительное масло и ложечку меда, хорошо перемешать.

Убрать салат в холодильник примерно на 20 минут, после чего еще раз перемешать, переложить на блюдо и посыпать сверху жареными орехами и изюмом.

Салат надо есть сразу.

Рецепт 10: Салат из зеленой редьки с курицей и шампиньонами

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-82

  • зеленая редька — натереть на терке
  • реп. лук — пережарить до золотистого цвета
  • шампиньоны — пережарить
  • отварная курица — порезать кубиками
  • укроп

Все перемешать, посолить и заправить майонезом.

Рецепт 11: Салат из редьки со свеклой

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой proxy?url=http%3A%2F%2Frecept-salata.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fadmiralteyskiy-salat-recept-s-red-koy-83

  • редька — 1 шт.
  • свекла — 1 шт.
  • сок яблочный — ¼ стакана
  • сахар или мед — 1 ст. ложка

Редьку и свеклу натрите на терке и перемешайте с соком и сахаром или растопленным медом. При подаче оформите зеленью.

©

Изображение - Адмиралтейский салат рецепт с редькой chef-my
Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 3.2 проголосовавших: 21

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here